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Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans l'Essonne (91)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
BUFFATRANS - 83720
Ancien établissement du 01 décembre 1995 au 19 novembre 2012
BUFFATRANS - 91630
Ancien établissement du 02 mai 2011 au 19 novembre 2012
BUFFATRANS - 83480
Ancien établissement du 04 mai 1995 au 25 décembre 1995
Né en 1938 (87 ans)
Ancien Président Du 23 avril 2011 au 02 juillet 2011
Né en 1938 (87 ans)
Ancien Gérant Du 14 décembre 2004 au 23 avril 2011
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Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Profil financier
Ratios financiers
TRANSFORMATION EN SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE - CHANGEMENT(S) DE COMMISSAIRE(S) AUX COMPTES
TRANSFORMATION EN S A S
Cité 4 fois entre 1995 et 2001
Dirigeant : Charles BOURRATIERE
Cité 4 fois entre 1995 et 2001
Dirigeants : Benoit FOURES , DG AUDIT EXPERT , Jean-Charles MERCIER
Cité 2 fois entre 2011 et 2013
Dirigeants : BUFFALO GRILL HOLDINGS , KPMG , DELOITTE & ASSOCIES , BEAS , KPMG AUDIT ID et 1 autre
Cité 1 fois en 2011
Dirigeants : Bertrand BOISSELIER , Frédéric GOURD , David DUPONT-NOEL , Véronique CUISSOT , COMPAGNIE FRANCAISE DE CONTROLE ET D'EXPERTISE C.F.C.E.
TRANSFORMATION EN SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE - CHANGEMENT(S) DE COMMISSAIRE(S) AUX COMPTES
Cité 1 fois en 2011
Dirigeant : Grégory DEGUERMENDJIAN
TRANSFORMATION EN S A S
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierCommissaire aux comptes suppléant : ZENTAR Alain en fonction le 28 Juin 2011 Commissaire aux comptes titulaire : PIERRE-HENRI SCACCHI ET ASSOCIES en fonction le 28 Juin 2011 Associé unique : BUFFALO GRILL en fonction le 09 Janvier 2013
Président : BOURRATIERE Charles Commissaire aux comptes titulaire : PIERRE-HENRI SCACCHI ET ASSOCIES (SACA) Commissaire aux comptes suppléant : ZENTAR Alain
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En savoir plusCommissaire aux comptes suppléant : ZENTAR Alain en fonction le 28 Juin 2011 Commissaire aux comptes titulaire : PIERRE-HENRI SCACCHI ET ASSOCIES en fonction le 28 Juin 2011 Associé unique : BUFFALO GRILL en fonction le 09 Janvier 2013
jeudi 11 janvier 2013
BUFFALO GRILL démissionne de son poste de président.
vendredi 02 juillet 2011
BUFFALO GRILL prend le relais de Charles BOURRATIERE en tant que président.
BUFFALO GRILL succède à Charles BOURRATIERE en tant que président.
vendredi 23 avril 2011
Charles BOURRATIERE est promue président.
Charles BOURRATIERE démissionne de son poste de gérant.
lundi 14 décembre 2004
Charles BOURRATIERE assume maintenant la fonction de gérant.
6 événements ont marqué le parcours de BUFFATRANS depuis 2004
Document daté du JJ/MM/AAAA
