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Dernière modification le07/10/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023318.31 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BUFFABERRY
- SIREN
- 414 002 717 414002717
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 414 002 717 00026 41400271700026
- NUMÉRO DE TVA
- FR84414002717 FR84414002717
- DATE DE CREATION
- 13 octobre 1997
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- AVENUE GEORGES HENNEQUIN PARC ACTIVITE DU GRANDEOLS, 36130 DEOLS AVENUE GEORGES HENNEQUIN PARC ACTIVITE DU GRANDEOLS, 36130 DEOLS
- DIRIGEANTS
- Sebastien BUET + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Noms commerciaux
- BUFFABERRY BUFFABERRY
- Statut INSEE
- Inscrite le 24 septembre 1997 24/09/1997
- Statut RNE
- Inscrite le 13 octobre 1997 13/10/1997
Secteur d'activité de BUFFABERRY
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
720 sociétés exercent la même activité que BUFFABERRY dans le 36.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans l'Indre (36)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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BUFFABERRY - 36130
Siège social depuis le 20 avril 1998 (27 ans)
- SIRET 41400271700026 41400271700026
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse AVENUE GEORGES HENNEQUIN PARC ACTIVITE DU GRANDEOLS, 36130 DEOLS
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Fermé
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BUFFABERRY - 36000
Ancien établissement du 24 septembre 1997 au 20 avril 1998
- SIRET 41400271700018 41400271700018
- Activité En attente de chiffrement - 000Z
- Adresse 38 RUE JUST VEILLAT, 36000 CHATEAUROUX
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Dirigeants de BUFFABERRY
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Actuels
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Observation de conformité Sebastien BUET
Né en 1973 (52 ans)
Président Depuis le 19 mars 2016 (9 ans)
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Fanny BLED
Née en 1992 (33 ans)
Directeur général Depuis le 21 février 2025 (moins d'un an)
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Anciens
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Joël COUTRE
Né en 1943 (82 ans)
Ancien Directeur général Du 19 mars 2016 au 11 septembre 2021
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Joël COUTRE
Né en 1943 (82 ans)
Ancien Président Du 17 juillet 2013 au 19 mars 2016
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Joël COUTRE
Né en 1943 (82 ans)
Ancien Gérant Du 28 mars 2006 au 17 juillet 2013
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Joël COUTRE
Né en 1943 (82 ans)
Ancien Président Du 19 janvier 2005 au 28 mars 2006
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de BUFFABERRY
La cartographie fait peau neuve !
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Finances de BUFFABERRY
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net170600,00-1166,00-
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Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 an00-
-
BFR-103300,00-149900,00-
-
Trésorerie384400,00271700,00-
-
Endettement345400,00335200,00-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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Rentabilité69.43 %-1.55 %-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation48,02 %60,23 %53,92 %
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Endettement30,06 %0,59 %0,69 %
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Fonds de roulement146000 EU147000 EU144400 EU
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Evolution de l'activité104,62 %101,04 %97,94 %
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Taux de VA57,83 %57,43 %55,66 %
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Rentabilité d'exploitation11,12 %14,05 %9,97 %
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Rentabilité nette finale4,87 %6,67 %4,12 %
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Capacité d'autofinancement5,07 %7,07 %4,27 %
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Rentabilité financière26,14 %34,06 %24,04 %
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Coûts du travail45,13 %41,80 %44,03 %
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Capacité de remboursement1,11 ans0,02 an0,03 an
-
Coût de la dette0,91 %0,13 %0,15 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent1,80 %15,46 %12,38 %
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Poids du BFR global-22,82 jours-20,91 jours-20,12 jours
-
Poids des stocks3,53 jours4,72 jours3,93 jours
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Délai clients24,79 jours17,04 jours26,85 jours
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Délai Fournisseurs24,63 jours23,99 jours24,05 jours
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Liquidité immédiate56,77 jours56,77 jours55,61 jours
Documents de BUFFABERRY
14 derniers documents officiels
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Copie des actes de nomination des membres des organes de gestion, d'administration, de direction, de surveillance et de contrôle de la société
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statuts mis à jour - Acte notarié
Donation d'actions - Société réduite à actionnaire unique
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement de président - Nomination de directeur général
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour - Rapport du commissaire à la transformation
EN SAS
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour - Rapport du commissaire à la transformation
EN SAS
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
entre SEBASTIEN BUET et JOEL COUTRE
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'activité - Changement relatif à l'objet social
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'activité - Changement relatif à l'objet social
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour - Rapport du commissaire à la transformation
Transformation en SARL
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Divers - Rapport du commissaire aux comptes - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Transformation en SAS - Transformation en SAS
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social
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Procès-verbal du conseil d'administration - Statuts mis à jour
Transfert du siège ZAC DE L'ECO-PARC - AVENUE GEORGES HENNEQUIN 36130 DEOLS
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Acte notarié - Statuts mis à jour
Constitution
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Cité 4 fois entre 1997 et 2002
COLOMBET-GOMEZ-NOULEZ
- SIREN 324399070 324399070
Dirigeants : Jean-Luc COLOMBET , Richard NOULEZ
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Divers - Rapport du commissaire aux comptes - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Transformation en SAS - Transformation en SAS
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social
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Procès-verbal du conseil d'administration - Statuts mis à jour
Transfert du siège ZAC DE L'ECO-PARC - AVENUE GEORGES HENNEQUIN 36130 DEOLS
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Acte notarié - Statuts mis à jour
Constitution
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Cité 1 fois en 2006
CREATIS GOMEZ & ASSOCIES
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 443480793 443480793
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour - Rapport du commissaire à la transformation
Transformation en SARL
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
24 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
SELARL PHILIPPE LACROIX AVOCAT 8, Rue de la République 36000 CHÂTEAUROUX 02-54-60-54-14 BUFFABERRY Societé par Actions Simplifiée au capital de 40.000 Siège social : DEOLS (36130) Grand Déols Avenue Georges Hennequin 414.002.717 - RCS CHATEAUROUX DEPART DU DIRECTEUR GENERAL Suivant procès-verbal des décisions de lassocié unique du 1 Septembre 2025, Lassocié unique a pris acte de la démission de Madame Fanny BLED de ses fonctions de Directrice Générale de la Société, à effet du 31 août 2025, M…
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : BUET Sébastien ; Directeur général : BLED Fanny
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
SELARL PHILIPPE LACROIX AVOCAT 8, Rue de la République 36000 CHÂTEAUROUX 02-54-60-54-14 BUFFABERRY Societé par Actions Simplifiée à Associé Unique au capital de 40.000 Grand Déols - Avenue Georges Hennequin 36130 DEOLS RCS CHATEAUROUX 414 002 717 Nomination dune Directrice Générale Suivant procès-verbal des décisions de lAssocié unique en date du 23 Décembre 2024, Mme Fanny BLED, demeurant à DEOLS (36130) 24, Rue des Plantes à été nommée Directrice Générale de la SAS BUFFABERRY, à compter du …
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Président : BUET Sébastien Directeur général : COUTRE Joël, Georges, Alain
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la forme juridique, l'administration
Président : COUTRE Joël, Georges, Alain
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011)
-
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant(e) : COUTRE Joël, Georges, Alain
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
-
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2007)
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BUFFABERRY
10 événements depuis 2005
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jeudi 21 février 2025
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Fanny BLED est promue directeur général.
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vendredi 11 septembre 2021
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Joel COUTRE quitte son poste de directeur général.
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vendredi 19 mars 2016
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Joel COUTRE accède au poste de directeur général.
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Sebastien BUET prend le relais de Joel COUTRE en tant que président.
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Sebastien BUET succède à Joel COUTRE en tant que président.
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mardi 17 juillet 2013
-
Joel COUTRE a été désignée en tant que président.
-
Joel COUTRE quitte ses fonctions de gérant.
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lundi 28 mars 2006
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Joel COUTRE assume maintenant la fonction de gérant.
-
Joel COUTRE quitte ses fonctions de président.
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mardi 19 janvier 2005
-
Joel COUTRE a été désignée en tant que président.
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10 événements ont marqué le parcours de BUFFABERRY depuis 2005