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Dernière modification le24/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveLiquidation judiciaire Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2022Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2022Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2022B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BTF
- SIREN
- 432 761 872 432761872
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 432 761 872 00014 43276187200014
- NUMÉRO DE TVA
- FR89432761872 FR89432761872
- DATE DE CREATION
- 05 septembre 2000
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Débits de boissons - 5630Z 5630Z - Débits de boissons
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 17 CHEMIN DE LA CROIX VERTE, 84130 LE PONTET 17 CHEMIN DE LA CROIX VERTE, 84130 LE PONTET
- DIRIGEANTS
- Henri FRATTESI
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- BTF BTF
- Capital social
- 9300,00 € 9300,00
- Statut RCS
- Inscrite le 05 septembre 2000 05/09/2000
- Statut INSEE
- Inscrite le 05 septembre 2000 05/09/2000
- Statut RNE
- Inscrite le 05 septembre 2000 05/09/2000
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01 décembre 2023
- Adoption d'un plan de redressement Par jugement du 29/11/2023, le tribunal de commerce dAvignon a arrêté le plan de redressement judiciaire, a désigné en qualité de commissaire à lexécution du plan SELARL ETUDE BALINCOURT représentée par Me Frédéric TORELLI et Me Cyrielle DELEUZE4, impasse PlatBoulevard St Jean84000 AvignonDate d'effet : 29/11/2023
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08 septembre 2023
- Prolongement de la période d'observation (RJ) Par jugement du 06/09/2023, le tribunal de commerce dAvignon a exceptionnellement prolongé la période dobservation pour une durée de 6 moisDate d'effet : 06/09/2023
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21 février 2023
- Prolongement de la période d'observation (RJ) Par jugement du 15/02/2023, le tribunal de commerce dAvignon a renouvelé la période dobservation pour une durée de 6 moisDate d'effet : 15/02/2023
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30 août 2022
- (Ouverture d'une procédure de) Redressement judiciaire Par jugement du 24/08/2022, le tribunal de commerce dAvignon a ouvert une procédure de redressement judiciaire, a désigné en qualité de mandataire judiciaire SELARL ETUDE BALINCOURT représentée par Me Frédéric TORELLI - 4, impasse Plat - Boulevard St Jean - 84000 Avignon, a ouvert une période d'observation pour une durée de 6 mois et a fixé la date de cessation des paiements au 22/02/2022Date d'effet : 24/08/2022
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16 octobre 2000
- MISE EN ACTIVITE DE LA SOCIETE SUR ACHAT A LA SOCIETE LES JARDINS DE FARGUES SIS 19 BIS AVE GUILLAUME DE FARGIS DE BAR BRASSERIE RESTAURANT JEUX MOYENNANT LE PRIX DE 1 500 000 F JOURNAL : LE COMTADIN DU 06.10.00 OPPOSITION : MAITRE CROUZET VALERIE DEMEURANT 75 RUE GUILLAUME PUY 84000 AVIGNON Date d'effet : 01/10/2000
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Avignon B 432761872 Avignon B 432761872
- Tribunal de commerce
- Greffe de Avignon Tribunal de commerce - Greffe de Avignon
Secteur d'activité de BTF
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Débits de boissons (5630Z) Débits de boissons (5630Z)
- Activité principale déclarée
- Activités des sièges sociaux Activités des sièges sociaux
- Type d'activité
- INDEPENDANTE INDEPENDANTE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
954 sociétés exercent la même activité que BTF dans le 84.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Débits de boissons" dans le Vaucluse (84)
Les 2 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché des bars à vin - France (43 pages)
Cette étude offre une analyse complète du marché des bars à vin en France : popularité croissante, diversité de l'offre, évolution des modes de consommation, préférence pour des vins plus qualitatifs, concurrence avec les cavistes..
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Le marché des débits de boissons - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des débits de boissons en France : impact du quota de licences, concurrence des franchises et des enseignes de restauration, effets de la crise de la Covid-19, et reprise remarquable en 2022. Elle met en lumière les dynamiques de transformation du secteur et la résilience des acteurs face aux défis.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouverts
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Depuis le 05 septembre 2000 (25 ans)
BTF - 84130
Siège social
- SIRET 43276187200014 43276187200014
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 17 CHEMIN DE LA CROIX VERTE, 84130 LE PONTET
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Depuis le 27 janvier 2003 (22 ans)
LES JARDINS DE FARGUES - 84000
Établissement secondaire
- SIRET 43276187200048 43276187200048
- Activité Débits de boissons - 5630Z
- Adresse 25 RUE THIERS, 84000 AVIGNON
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Fermés
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Du 01 octobre 2000 au 01 septembre 2020
BAR LES JARDINS DE FARGUES - 84130
Ancien établissement
- SIRET 43276187200022 43276187200022
- Activité Débits de boissons - 5630Z
- Adresse 19 B AVENUE GUILLAUME DE FARGIS, 84130 LE PONTET
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Du 01 novembre 2001 au 29 avril 2005
LE PEGASE - 84130
Ancien établissement
- SIRET 43276187200030 43276187200030
- Activité Débits de boissons - 5630Z
- Adresse 912 CHEMIN DES PETITS ROUGIERS QUARTIER PANISSET, 84130 LE PONTET
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Dirigeants de BTF
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Actuel
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Observation de conformité Henri FRATTESI
Né en 1953 (72 ans)
Gérant Depuis le 21 décembre 2004 (20 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de BTF
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Finances de BTF
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation62,47 %57,96 %54,79 %
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Endettement33,39 %46,30 %56,28 %
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Fonds de roulement26546 EU34300 EU50200 EU
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Evolution de l'activité107,18 %94,88 %100,73 %
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Taux de VA55,27 %57,20 %61,39 %
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Rentabilité d'exploitation6,50 %3,68 %18,81 %
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Rentabilité nette finale3,67 %0,64 %12,63 %
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Capacité d'autofinancement5,03 %2,07 %13,68 %
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Rentabilité financière6,11 %1,06 %22,28 %
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Coûts du travail46,42 %51,47 %40,44 %
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Capacité de remboursement3,98 ans13,49 ans2,33 ans
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Coût de la dette11,13 %29,37 %5,86 %
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Taux d'intérêt moyen apparent3,61 %3,86 %3,45 %
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Poids du BFR global-30,62 jours-22,65 jours-14,51 jours
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Poids des stocks3,86 jours3,53 jours3,32 jours
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Délai clients23,17 jours30,99 jours35,19 jours
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Délai Fournisseurs14,70 jours0,14 jour11,02 jours
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Liquidité immédiate57,67 jours60,06 jours65,21 jours
Documents de BTF
8 derniers documents officiels
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts
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Ordonnance du président
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Agrément cesion de parts - Cession de parts
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée
Reconstitution de l'actif net
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Procès-verbal d'assemblée
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Acte sous seing privé - Rapport du commissaire aux apports
Constitution
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Cité 4 fois entre 2000 et 2022
JARDINS DE FARGUES
- SIREN 350640033 350640033
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Cession de parts
-
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts
-
Acte sous seing privé - Rapport du commissaire aux apports
Constitution
-
Cité 1 fois en 2000
MONSIEUR GUY STAIANO
- SIREN 316135052 316135052
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Acte sous seing privé - Rapport du commissaire aux apports
Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
21 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 19 Mars 2025 , désignant liquidateur SELARL ETUDE BALINCOURT représentée par Me Frédéric TORELLI et Me Cyrielle DELEUZE 4, impasse Plat - boulevard Saint-Jean - 84000 Avignon . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce à l'…
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Annonce JAL - Résolution du plan de redressement et Liquidation judiciaire
TRIBUNAL DES ACTIVITES ECONOMIQUES DAVIGNON Jugements rendus à laudience du 17/09/2025 Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire de : - BTF (SARL) - RCS AVIGNON 432 761 872 - Debits de boissons - 17, Chemin de la Croix Verte 84130 Le Pontet Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire , Date de cessation des paiements le 19 Mars 2025 , désignant liquidateur SELARL ETUDE BALINCOURT représentée par Me Frédéric …
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
Tribunal de commerce dAvignon Jugement de plan de redressement du 29/11/2023 432 761 872 RCS Greffe dAvignon BTF 17 Chemin de la Croix Verte 84130 Le Pontet Débits de boissons Decision en date du : 29/11/2023, Jugement arrêtant le plan de redressement, Durée du plan 10 ans nomme Commissaire à lexécution du plan SELARL ETUDE BALINCOURT représentée par Me Frédéric TORELLI et Me Cyrielle dELEUZE 4, impasse Plat boulevard Saint-Jean 84000 Avignon. (N23161074)
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SELARL ETUDE BALINCOURT représentée par Me Frédéric TORELLI et Me Cyrielle DELEUZE 4, impasse Plat - boulevard Saint-Jean - 84000 Avignon .
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 22 Février 2022 , désignant mandataire judiciaire Selarl Etude Balincourt Représentée Par Me Frédéric Torelli 4, impasse Plat - boulevard Saint-Jean - 84000 Avignon . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
Juridique
1 procédure collective en cours et 2 procédures collectives terminées
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En cours
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Annonce JAL - Résolution du plan de redressement et Liquidation judiciaire
TRIBUNAL DES ACTIVITES ECONOMIQUES DAVIGNON Jugements rendus à laudience du 17/09/2025 Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire de : - BTF (SARL) - RCS AVIGNON 432 761 872 - Debits de boissons - 17, Chemin de la Croix Verte 84130 Le Pontet Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire , Date de cessation des paiements le 19 Mars 2025 , désignant liquidateur SELARL ETUDE BALINCOURT représentée par Me Frédéric …
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 19 Mars 2025 , désignant liquidateur SELARL ETUDE BALINCOURT représentée par Me Frédéric TORELLI et Me Cyrielle DELEUZE 4, impasse Plat - boulevard Saint-Jean - 84000 Avignon . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce à l'…
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
SELARL ETUDE BALINCOURT représentée par Me Frédéric TORELLI
4 impa Plat Boulevard St Jean - 84000 - Avignon
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 22 Février 2022 , désignant mandataire judiciaire Selarl Etude Balincourt Représentée Par Me Frédéric Torelli 4, impasse Plat - boulevard Saint-Jean - 84000 Avignon . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
SELARL ETUDE BALINCOURT représentée par Me Frédéric TORELLI et Me Cyrielle DELEUZE
4 impa Plat Boulevard St Jean - 84000 - Avignon
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SELARL ETUDE BALINCOURT représentée par Me Frédéric TORELLI et Me Cyrielle DELEUZE 4, impasse Plat - boulevard Saint-Jean - 84000 Avignon .
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
Tribunal de commerce dAvignon Jugement de plan de redressement du 29/11/2023 432 761 872 RCS Greffe dAvignon BTF 17 Chemin de la Croix Verte 84130 Le Pontet Débits de boissons Decision en date du : 29/11/2023, Jugement arrêtant le plan de redressement, Durée du plan 10 ans nomme Commissaire à lexécution du plan SELARL ETUDE BALINCOURT représentée par Me Frédéric TORELLI et Me Cyrielle dELEUZE 4, impasse Plat boulevard Saint-Jean 84000 Avignon. (N23161074)
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BTF
1 événement depuis 2004
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lundi 21 décembre 2004
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Henri FRATTESI assume maintenant la fonction de gérant.
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