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Dernière modification le01/03/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2013Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2013Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2013Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BRUYERE
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 500 284 302 500284302
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 500 284 302 00022 50028430200022
- NUMÉRO DE TVA
- FR48500284302 FR48500284302
- DATE DE CREATION
- 03 octobre 2007
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 470 VCHEVIEUX CHEM DE ST JEAN QUARTIER GRAND PLANTIER, 13420 GEMENOS 470 VCHEVIEUX CHEM DE ST JEAN QUARTIER GRAND PLANTIER, 13420 GEMENOS
- DIRIGEANTS
- Christelle BRUYERE
Récapitulatif
Rapport complet officiel
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Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Noms commerciaux
- BRUYERE BRUYERE
- Statut INSEE
- Fermée le 31 octobre 2014 31/10/2014
- Statut RNE
- Radiée le 31 octobre 2014 31/10/2014
Secteur d'activité de BRUYERE
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
2 471 sociétés exercent la même activité que BRUYERE dans le 13.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans les Bouches-du-Rhône (13)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Établissements
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Fermés
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BRUYERE - 13420
Ancien établissement du 30 juin 2011 au 31 octobre 2014
- SIRET 50028430200022 50028430200022
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 470 VCHEVIEUX CHEM DE ST JEAN QUARTIER GRAND PLANTIER, 13420 GEMENOS
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LE FOURNIL DES GRANGES - 13420
Ancien établissement du 03 octobre 2007 au 22 février 2010
- SIRET 50028430200014 50028430200014
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 17 RUE MAL DES LOGIS PLANZOL, 13420 GEMENOS
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Dirigeants de BRUYERE
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Actuel
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Christelle BRUYERE
Née en 1977 (48 ans)
Liquidateur Depuis le 16 décembre 2014 (11 ans)
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Ancien
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Christelle BRUYERE
Née en 1977 (48 ans)
Ancien Gérant Du 23 octobre 2007 au 16 décembre 2014
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de BRUYERE
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Finances de BRUYERE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires00-
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Résultats net-595,00-860,0030,81 %
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Marge brute-597,00-2650,0077,47 %
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Résultats d'exploitation-597,00-1030,0042,04 %
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Ebitda-597,00-1850,0067,73 %
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Dettes + 1 an038600,00-100,00 %
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BFR4778,004778,000 %
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Trésorerie633,001227,00-48,41 %
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Endettement38600,0038600,000 %
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Taux de profitabilitéNCNC-
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Rentabilité1.79 %2.64 %-32,06 %
Ratios financiers
2013
2012
2011
Équilibre bilan
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Capitalisation-613,56 %-542,88 %-187,96 %
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Endettement-116,27 %-118,40 %-153,31 %
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Fonds de roulement5411 EU6006 EU16866 EU
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Evolution de l'activitéN/CN/C0 %
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Taux de VAN/CN/CN/C
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Rentabilité d'exploitationN/CN/CN/C
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Rentabilité nette finaleN/CN/CN/C
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Capacité d'autofinancementN/CN/CN/C
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Rentabilité financière1,79 %2,64 %1,60 %
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Coûts du travailN/CN/CN/C
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Capacité de remboursementN/CN/CN/C
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Coût de la detteN/CN/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent0 %0 %0 %
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Poids du BFR globalN/CN/CN/C
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Poids des stocksN/CN/CN/C
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Délai clientsN/CN/CN/C
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Délai FournisseursN/CN/CN/C
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Liquidité immédiateN/CN/CN/C
Documents de BRUYERE
6 derniers documents officiels
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Clôture opérations de Liquidation - P.V. d'Assemblée
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Dissolution - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE
POURSUITE D'ACTIVITE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL
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Nomination/démission des organes de gestion - Statuts - Certificat de dépôt des fonds
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Cité 2 fois entre 2007 et 2011
LA MAISON DU PAIN ET DES GATEAUX
- SIREN 428641948 428641948
Dirigeant : Henri BRUYERE
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Nomination/démission des organes de gestion - Statuts - Certificat de dépôt des fonds
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
12 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Dissolution de la société.
Liquidateur : BRUYERE Christelle modification le 12 Décembre 2014
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Modification de l'adresse du siège.
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société à compter du 22/02/2010 à la suite de la vente du fonds à la Société REMY PANIFICATION.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Juridique
3 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société à compter du 22/02/2010 à la suite de la vente du fonds à la Société REMY PANIFICATION.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Du 09 décembre 2014 au 09 décembre 2014
Dissolution
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Liquidateur
Christelle BRUYERE
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Annonce BODACC - Dissolution de la société.
Liquidateur : BRUYERE Christelle modification le 12 Décembre 2014
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BRUYERE
3 événements depuis 2007
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lundi 16 décembre 2014
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Christelle BRUYERE est promue liquidateur.
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Christelle BRUYERE démissionne de son poste de gérant.
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lundi 23 octobre 2007
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Christelle BRUYERE assume maintenant la fonction de gérant.
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