-
Dernière modification le12/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
-
Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
-
Publication des comptes Année 2020Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
-
Taille de l'entreprise Année 20233 à 5 salariés Les catégories Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise) sont présentées si nous n'avons pas l'information du nombre d'employés de la société
-
Score Extra-financier Année 2021C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
-
Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
-
Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
-
Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BRK1
Active
- SIREN
- 800 050 585 800050585
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 800 050 585 00028 80005058500028
- NUMÉRO DE TVA
- FR63800050585 FR63800050585
- DATE DE CREATION
- 11 février 2014
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 543 AVENUE DE LA RESISTANCE, 40990 SAINT-PAUL-LES-DAX 543 AVENUE DE LA RESISTANCE, 40990 SAINT-PAUL-LES-DAX
- DIRIGEANTS
- Joël BIOLLET
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Noms commerciaux
- BIANCA ET ROSSA BIANCA ET ROSSA
- Statut RCS
- Inscrite le 11 février 2014 11/02/2014
- Statut INSEE
- Inscrite le 17 janvier 2014 17/01/2014
- Statut RNE
- Inscrite le 11 février 2014 11/02/2014
Secteur d'activité de BRK1
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Activité principale déclarée
- Commercialisation et fabrication de pizzas et commercialisation de tous produits annexes Commercialisation et fabrication de pizzas et commercialisation de tous produits annexes
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
2 014 sociétés exercent la même activité que BRK1 dans le 40.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" dans les Landes (40)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
-
Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
-
Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
-
Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
-
Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
-
Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Établissements
-
Ouvert
-
BIANCA ET ROSSA - 40990
Siège social depuis le 29 août 2016 (9 ans)
- SIRET 80005058500028 80005058500028
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 543 AVENUE DE LA RESISTANCE, 40990 SAINT-PAUL-LES-DAX
-
-
Fermé
-
BRK1 - 40100
Ancien établissement du 17 janvier 2014 au 29 août 2016
- SIRET 80005058500010 80005058500010
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 104 AVENUE SAINT-VINCENT-DE-PAUL, 40100 DAX
-
Dirigeants de BRK1
-
Actuel
-
Observation de conformité Joël BIOLLET
Né en 1957 (68 ans)
Gérant Depuis le 13 février 2014 (11 ans)
-
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de BRK1
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de BRK1
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affairesNC114700,00-
-
Résultats netNC-71400,00-
-
Marge bruteNC35000,00-
-
Résultats d'exploitationNC2427,00-
-
EbitdaNC7128,00-
-
Dettes + 1 anNC0-
-
BFRNC-19939,00-
-
TrésorerieNC988,00-
-
EndettementNC119700,00-
-
Taux de profitabilitéNC-0,62-
-
RentabilitéNC104.85 %-
Ratios financiers
2019
2018
2017
Équilibre bilan
-
Capitalisation-131,98 %5,81 %-26,74 %
-
Endettement-117,18 %384,43 %-217,42 %
-
Fonds de roulement-18949 EU-21883 EU-28971 EU
-
Evolution de l'activité73,57 %97,50 %111,43 %
-
Taux de VA30,51 %40,22 %35,46 %
-
Rentabilité d'exploitation6,21 %10,80 %6,18 %
-
Rentabilité nette finale-62,25 %11,73 %1,40 %
-
Capacité d'autofinancement-55,80 %17,15 %6,69 %
-
Rentabilité financière104,85 %547,71 %-15,00 %
-
Coûts du travail23,31 %29,31 %28,02 %
-
Capacité de remboursementN/C0,48 an3,04 ans
-
Coût de la dette19,56 %4,84 %8,82 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent1,75 %6,34 %2,68 %
-
Poids du BFR global-63,45 jours-55,26 jours-72,82 jours
-
Poids des stocks1,57 jours3,84 jours1,91 jours
-
Délai clients62,06 jours37,63 jours12,75 jours
-
Délai Fournisseurs81,57 jours64,04 jours53,12 jours
-
Liquidité immédiate3,14 jours4,03 jours6,70 jours
Documents de BRK1
4 derniers documents officiels
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
au 543 avenue de la Résistance 40990 Saint Paul les Dax
-
Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cédant : Thierry ROUFFET et la société HALKIDIKIS SAS (797 617 263 RCS Dax) - Cessionnaire : Joël BIOLLET, Hubert KOCH et Franck TRANCHESE
-
Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cédant : Thierry ROUFFET et la société HALKIDIKIS SAS (797 617 263 RCS Dax) - Cessionnaire : Joël BIOLLET, Hubert KOCH et Franck TRANCHESE
-
Acte sous seing privé - Décision(s) des associés
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
-
Cité 4 fois entre 2014 et 2016
HALKIDIKIS
- SIREN 797617263 797617263
Dirigeants : EXCO FIDUCIAIRE DU SUD OUEST , KONDUAK
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
au 543 avenue de la Résistance 40990 Saint Paul les Dax
-
Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cédant : Thierry ROUFFET et la société HALKIDIKIS SAS (797 617 263 RCS Dax) - Cessionnaire : Joël BIOLLET, Hubert KOCH et Franck TRANCHESE
-
Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cédant : Thierry ROUFFET et la société HALKIDIKIS SAS (797 617 263 RCS Dax) - Cessionnaire : Joël BIOLLET, Hubert KOCH et Franck TRANCHESE
-
Acte sous seing privé - Décision(s) des associés
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
-
Cité 1 fois en 2014
BANQUE CIC SUD OUEST
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 456204809 456204809
Dirigeants : Claude KOESTNER , Christelle DANTRAS , Didier LUBIN , Céline PARIES , Thomas PESTOURIE et 15 autres
-
Acte sous seing privé - Décision(s) des associés
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
10 annonces BODACC & JAL
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
-
Annonce BODACC - Transfert du siège social, transfert de l'établissement principal
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
-
Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Gérant : BIOLLET Joël, Lucien, Marcel
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
-
Créer son entreprise
En savoir plus -
Ouvrir un compte bancaire pro
En savoir plus -
Gérer sa comptabilité
En savoir plus -
Récupérer ses impayés
En savoir plus -
Gérer sa facture électronique
En savoir plus
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BRK1
1 événement depuis 2014
-
mercredi 13 février 2014
-
Joel BIOLLET assume maintenant la fonction de gérant.
-