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Dernière modification le04/11/2020 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2025B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023992.64 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BRASSERIES DU QUAI
- SIREN
- 410 505 366 410505366
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 410 505 366 00014 41050536600014
- NUMÉRO DE TVA
- FR36410505366 FR36410505366
- DATE DE CREATION
- 20 janvier 1997
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 160 BOULEVARD FERNAND MOUREAUX, 14360 TROUVILLE-SUR-MER 160 BOULEVARD FERNAND MOUREAUX, 14360 TROUVILLE-SUR-MER
- DIRIGEANTS
- Jerome MESLIN + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- BRASSERIES DU QUAI BRASSERIES DU QUAI
- Capital social
- 150000,00 € 150000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 20 janvier 1997
- Statut INSEE
- Inscrite le 15 janvier 1997
- Statut RNE
- Inscrite le 20 janvier 1997
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01 janvier 2009
- En application du décret n° 2008-146 en date du 15 février 2008, modifiant le siège et le ressort des tribunaux de commerce, l'ensemble des dossiers inscrits au registre du commerce et des sociétés du greffe du tribunal de commerce de Honfleur ainsi que les dossiers d'inscriptions de sûretés et privilèges ont été transférés au greffe du tribunal de commerce de Lisieux. Cette modification prend effet au 1er janvier 2009.
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10 mars 2008
- Changement de dénomination à compter du 01/02/2008 Ancienne : HOLDING LES MOUREAUX Nouvelle : BRASSERIES DU QUAI Modification relative aux personnes dirigeantes et non dirigeantes à compter du 01/02/2008 : Partant : MESLIN Gilbert Gustave René André, PRÉSIDENT Nouveau : MESLIN Jérôme André Eugène Gilbert, PRÉSIDENT Reprise d'activité après résiliation de la location gérance consentie par la Sté de Brasseries Trouvillaise (aux droits de laquelle se trouve actuellement la Société Holding les Moureaux) et la Société Brasseries du Quai à compter du 01/02/2008 Résiliation de la location-gérance du fonds PRINCIPAL situé 160 boulevard Fernand Moureaux 14360 Trouville-sur-Mer à compter du 01/02/2008
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20 février 2008
- Transformation de la société à compter du 31/12/2007 Ancienne forme : SOCIÉTÉ ANONYME (SA) Nouvelle forme : SOCIÉTÉ PAR ACTIONS SIMPLIFIÉE (SAS) Adjonction d'activité de l'établissement principal situé 160 boulevard Fernand Moureaux 14360 Trouville-sur-Mer A COMPTER DU 31/12/2007 ANCIENNE : Holding NOUVELLE : Bar brasserie Modification relative aux personnes dirigeantes et non dirigeantes à compter du 31/12/2007 : Partant : MESLIN Jérôme, ADMINISTRATEUR Partant : MESLIN Ghislaine, DIRECTEUR GÉNÉRAL ET ADMINISTRATEUR Changement de qualité : MESLIN Gilbert Gustave René André, PRÉSIDENT DU CONSEIL D'ADMINISTRATION devient PRÉSIDENT Modifié : PAULAT Daniel, COMMISSAIRE AUX COMPTES TITULAIRE Modifié : GANDON Gérard, COMMISSAIRE AUX COMPTES SUPPLÉANT Modification de l'objet social à compter du 31/12/2007 : Ancien : L'acquisition, la propriété, la gestion de tous biens et droits immobilier et mobiliers et notamment de valeurs mobilières et droits sociaux ; tous conseils études assistances et prestations diverses notamment en matière de gestion administrative et comptable, analyse et contrôle financiers ou relations publiques. Nouveau : L'exploitation de tout fonds de commerce de brasserie, café, bar, restaurant, vente à emporter de tous produits alimentaires, plats cuisinés, boissons Augmentation de capital à compter du 31/12/2007 Ancien : 38112,25 EUR Nouveau : 150000 EUR Fusion - L236-1 à compter du : Personne(s) morale(s) ayant participé à l'opération : SA SOCIETE DE BRASSERIE TROUVILLAISE, SOCIÉTÉ ANONYME (SA), 160 boulevard Fernand Moureaux 14360 Trouville-sur-Mer Suite à la fusion la location-gérance consentie à la société BRASSERIES DU QUAI continue
-
NC
- la conversion du montant du capital des francs en euros a été effectuée d'office par le greffe en application du décret N° 2001-474 du 30 mai 2001 : Ancien montant : 250 000.00 FRF nouveau montant : 38 112.25 Eur
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Numéro RCS
- Lisieux B 410505366 Lisieux B 410505366
- Tribunal de commerce
- Greffe de Lisieux Tribunal de commerce - Greffe de Lisieux
Secteur d'activité de BRASSERIES DU QUAI
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Bar brasserie Bar brasserie
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
2 615 sociétés exercent la même activité que BRASSERIES DU QUAI dans le 14.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Calvados (14)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Ouvert
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Depuis le 15 janvier 1997 (28 ans)
BRASSERIES DU QUAI - 14360
Siège social
- SIRET 41050536600014 41050536600014
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 160 BOULEVARD FERNAND MOUREAUX, 14360 TROUVILLE-SUR-MER
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Dirigeants de BRASSERIES DU QUAI
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Actuels
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Jerome MESLIN
Né en 1974 (51 ans)
Président Depuis le 29 avril 2008 (17 ans)
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CABINET KRIBS
Commissaire aux comptes titulaire Depuis le 03 mars 2020 (5 ans)
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Anciens
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Alain LORGERON
Ancien Commissaire aux comptes suppléant Du 03 mars 2020 au 04 novembre 2020
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Gilbert MESLIN
Ancien Président Du 19 janvier 2005 au 29 avril 2008
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Ghislaine MESLIN
Ancien Directeur général Du 19 janvier 2005 au 15 avril 2008
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Jerome MESLIN
Né en 1974 (51 ans)
Ancien Administrateur Du 19 janvier 2005 au 15 avril 2008
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de BRASSERIES DU QUAI
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Finances de BRASSERIES DU QUAI
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Equilibre bilan
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Capitalisation53,06 %58,59 %58,13 %
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Endettement47,35 %28,92 %33,48 %
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Fonds de roulement-365800 EU-414500 EU-356700 EU
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Evolution de l'activité100,99 %102,49 %100,59 %
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Taux de VA57,79 %59,69 %60,82 %
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Rentabilité d'exploitation16,02 %18,66 %18,09 %
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Rentabilité nette finale11,60 %13,45 %13,09 %
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Capacité d'autofinancement11,98 %13,71 %13,14 %
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Rentabilité financière42,32 %45,75 %44,48 %
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Coûts du travail40,23 %39,36 %40,96 %
-
Capacité de remboursement1,08 ans0,62 an0,75 an
-
Coût de la dette1,14 %0,86 %1,45 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent1,41 %1,89 %2,66 %
-
Poids du BFR global-20,01 jours-27,45 jours-22,78 jours
-
Poids des stocks5,51 jours5,59 jours6,67 jours
-
Délai clients12,97 jours7,84 jours8,86 jours
-
Délai Fournisseurs10,21 jours13,14 jours9,73 jours
-
Liquidité immédiate0,10 jour0,10 jour0,11 jour
Documents de BRASSERIES DU QUAI
10 derniers documents officiels
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Extrait de décision(s) de l'associé unique
Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant - Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes titulaire
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Extrait de décision(s) de l'associé unique
Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
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Extrait de décision(s) de l'associé unique
Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
-
P.V. d'Assemblée
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Nomination/démission des organes de gestion - Rapport des Commissaires ou du Gérant - P.V. d'Assemblée
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Document
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Rapport des Commissaires ou du Gérant
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Requête et Ordonnance
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Projet de Fusion
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Nomination/démission des organes de gestion - Acte SSP
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Cité 5 fois entre 1997 et 2008
SOCIETE DE BRASSERIE TROUVILLAISE
- SIREN 304605777 304605777
-
Nomination/démission des organes de gestion - Rapport des Commissaires ou du Gérant - P.V. d'Assemblée
-
Projet de Fusion
-
Requête et Ordonnance
-
Rapport des Commissaires ou du Gérant
-
Nomination/démission des organes de gestion - Acte SSP
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Cité 1 fois en 2007
MONSIEUR ALAIN LORGERON
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 379854706 379854706
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Rapport des Commissaires ou du Gérant
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Cité 1 fois en 2008
MAROZO
- SIREN 488069881 488069881
Dirigeants : Jerome MESLIN , Cabinet KRIBS
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P.V. d'Assemblée
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Cité 1 fois en 1997
CAISSE REGIONALE DE CREDIT AGRICOLE MUTUEL DU CALVADOS
- SIREN 775561962 775561962
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Nomination/démission des organes de gestion - Acte SSP
Extra-financier
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Annonces (BODACC & JAL)
23 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2025)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
FIDAL Sociéte davocats 1 rue Claude Bloch cs 15093 14078 Caen cedex 05 NON RENOUVELLEMENT DU MANDAT DU CAC SUPPLÉANT BRASSERIES DU QUAI Société par actions simplifiée unipersonnelle au capital de 150 000 Siège social : 160 Boulevard Fernand Moureaux 14360 TROUVILLE SUR MER 410 505 366 RCS Lisieux Par décisions du 3/09/2020, lassocié unique a pris acte de lexpiration du mandat de M. Alain LORGERON, Commissaire aux comptes suppléant, et a décidé de ne pas renouveller son mandat, conformément aux…
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Président : MESLIN Jérôme, André, Eugène, Gilbert ; Commissaire aux comptes titulaire : Cabinet KRIBS (SACA)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2013)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Président : MESLIN Jérôme, André, Eugène, Gilbert Commissaire aux comptes titulaire : Cabinet KRIBS (SACA) Commissaire aux comptes suppléant : LORGERON Alain
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2008)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la dénomination et reprise de l'activité après suspension
Président : MESLIN Jérôme André Eugène Gilbert. Commissaire aux comptes titulaire : PAULAT Daniel. Commissaire aux comptes suppléant : GANDON Gérard.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité, l'administration, la forme juridique, le capital et Fusion - L236-1 à compter du : Personne(s) morale(s) ayant participé à l'opération : SA SOCIETE DE BRASSERIE TROUVILLAISE, SOCIÉTÉ ANONYME (SA), 160 boulevard Fernand Moureaux 14360 Trouville-sur-Mer
Président : MESLIN Gilbert Gustave René André. Commissaire aux comptes titulaire : PAULAT Daniel. Commissaire aux comptes suppléant : GANDON Gérard.
Juridique
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LES VAPEURS TROUVILLE
Marque renouvelée Marque en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Expire dans 6 années, 3 mois et 6 jours
Classes :
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LES VAPEURS BRASSERIE
Marque renouvelée Marque en vigueur
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Date de dépôt
-
Date d'expiration
Expire dans 6 années, 3 mois et 6 jours
Classes :
-
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LES VOILES TROUVILLE
Marque renouvelée Marque en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Expire dans 6 années, 3 mois et 6 jours
Classes :
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LES VAPEURS
Marque renouvelée Marque en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Expire dans 6 années, 3 mois et 6 jours
Classes :
-
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LES VAPEURS
Marque renouvelée Marque en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Expire dans 5 années, 10 mois et 22 jours
Classes :
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Historique de BRASSERIES DU QUAI
7 événements depuis 2005
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lundi 29 avril 2008
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Jerome MESLIN prend le relais de Gilbert MESLIN en tant que président.
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Jerome MESLIN succède à Gilbert MESLIN en tant que président.
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lundi 15 avril 2008
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Jerome MESLIN démissionne de son poste d'administrateur.
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Ghislaine MESLIN quitte son poste de directeur général.
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mardi 19 janvier 2005
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Ghislaine MESLIN est promue directeur général.
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Gilbert MESLIN a été désignée en tant que président.
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Jerome MESLIN assume maintenant la fonction d'administrateur.
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7 événements ont marqué le parcours de BRASSERIES DU QUAI depuis 2005