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Dernière modification le29/02/2020 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2017Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2017Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20172 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BRASSERIE LE 79
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 382 582 070 382582070
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 382 582 070 00019 38258207000019
- NUMÉRO DE TVA
- FR27382582070 FR27382582070
- DATE DE CREATION
- 02 septembre 1991
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 34 COURS DE LA REPUBLIQUE, 11200 LEZIGNAN-CORBIERES 34 COURS DE LA REPUBLIQUE, 11200 LEZIGNAN-CORBIERES
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- BRASSERIE LE 79 BRASSERIE LE 79
- Capital social
- 7622,45 € 7622,45
- Statut RCS
- Radiée le 26 février 2020 26/02/2020
- Statut INSEE
- Inscrite le 08 juillet 1991 08/07/1991
- Statut RNE
- Inscrite le 02 septembre 1991 02/09/1991
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26 février 2020
- Clôture de la liquidation judiciaire pour insuffisance d'actifs Mention doffice : Par jugement en date du 25/02/2020 le Tribunal de Commerce de Narbonne a prononcé la clôture des opérations de liquidation judiciaire pour insuffisance dactif. Date d'effet : 25/02/2020
- Mention doffice : Clôture des opérations de liquidation judiciaire pour insuffisance dactif.
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18 juillet 2018
- Résolution du plan de redressement et prononcé de la liquidation judiciaire Mention d'office : Par jugement en date du 18/07/2018 le Tribunal de Commerce de Narbonne a prononcé la liquidation judiciaire après résolution du plan et a nommé : - liquidateur : Maître Bernard SANCHEZ - 6, quai de Lorraine - 11100 NARBONNE Date provisoire de cessation des paiements : 18/07/2018 Date d'effet : 18/07/2018
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03 novembre 2017
- Adoption d'un plan de redressement Mention d'office : Par jugement en date du 03/11/2017, le Tribunal de Commerce de Narbonne a arrêté le plan de redressement et a désigné Maître Bernard SANCHEZ 6, quai de Lorraine - 11100 NARBONNE en qualité de Commissaire à l'exécution du Plan et ce, pour une durée de 10 ans. Date d'effet : 03/11/2017
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29 mars 2017
- Renouvellement période observation Mention d'office : Par jugement en date du 28/03/2017 le Tribunal de Commerce de Narbonne a renouvelé la période d'observation du 03/05/2017 jusqu'au 03/11/2017
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21 septembre 2016
- Prolongement de la période d'observation (RJ) Mention d'office : Par jugement en date du 20/09/2016 le Tribunal de Commerce de Narbonne a renouvelé la période d'observation du 03/11/2016 jusqu'au 03/05/2017 Date d'effet : 20/09/2016
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04 mai 2016
- (Ouverture d'une procédure de) Redressement judiciaire Mention d'office : Par jugement en date du 03/05/2016 le Tribunal de Commerce de Narbonne a prononcé le redressement judiciaire et a désigné : - Mandataire Judiciaire : Maître Bernard SANCHEZ - 6, quai de Lorraine - 11100 NARBONNE - Date provisoire de cessation des paiements : 03/05/2016 Date d'effet : 03/05/2016
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09 mars 2011
- Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 25/10/2010
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Narbonne B 382582070 Narbonne B 382582070
- Tribunal de commerce
- Greffe de Narbonne Tribunal de commerce - Greffe de Narbonne
Secteur d'activité de BRASSERIE LE 79
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Café bar à vin brasserie restaurant plats à emporter pizzas crêperie exploitation de jeux vidéo Café bar à vin brasserie restaurant plats à emporter pizzas crêperie exploitation de jeux vidéo
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
1 955 sociétés exercent la même activité que BRASSERIE LE 79 dans le 11.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans l'Aude (11)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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99,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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99,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 08 juillet 1991 au 25 février 2020
BRASSERIE LE 79 - 11200
Ancien établissement
- SIRET 38258207000019 38258207000019
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 34 COURS DE LA REPUBLIQUE, 11200 LEZIGNAN-CORBIERES
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Dirigeants de BRASSERIE LE 79
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Anciens
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Observation de conformité Hugues RATIER
Né en 1960 (65 ans)
Ancien Gérant Du 07 mai 2016 au 26 février 2020
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Observation de conformité Jean-Noël SALLES
Né en 1972 (52 ans)
Ancien Gérant Du 07 mai 2016 au 08 juillet 2016
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Observation de conformité Jean-Noël SALLES
Né en 1972 (52 ans)
Ancien Co-gérant Du 19 janvier 2005 au 07 mai 2016
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Observation de conformité Hugues RATIER
Né en 1960 (65 ans)
Ancien Co-gérant Du 19 janvier 2005 au 07 mai 2016
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Sylvain LACANS
Né en 1970 (54 ans)
Ancien Co-gérant Du 19 janvier 2005 au 30 mai 2006
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de BRASSERIE LE 79
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Finances de BRASSERIE LE 79
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
-
Résultats netNC-15314,00-
-
Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 anNC191300,00-
-
BFRNC-98600,00-
-
TrésorerieNC5291,00-
-
EndettementNC219000,00-
-
Taux de profitabilitéNCNC-
-
RentabilitéNC34.41 %-
Ratios financiers
2015
2014
2012
Équilibre bilan
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Capitalisation-14,85 %-3,68 %-3,61 %
-
Endettement-287,18 %-1237,31 %-638,55 %
-
Fonds de roulement-151000 EU-128300 EU-129400 EU
-
Evolution de l'activité83,01 %89,58 %96,67 %
-
Taux de VA36,26 %36,92 %37,51 %
-
Rentabilité d'exploitation-9,63 %1,37 %3,40 %
-
Rentabilité nette finale-12,26 %-3,19 %23,43 %
-
Capacité d'autofinancement-11,86 %0,04 %2,02 %
-
Rentabilité financière76,07 %99,57 %-982,79 %
-
Coûts du travail44,15 %36,65 %32,54 %
-
Capacité de remboursementN/C1042,17 ans7,53 ans
-
Coût de la detteN/C77,50 %33,18 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent4,81 %2,67 %7,42 %
-
Poids du BFR global-141,61 jours-75,07 jours-143,28 jours
-
Poids des stocks49,91 jours50,33 jours34,26 jours
-
Délai clients94,47 jours57,52 jours6,84 jours
-
Délai Fournisseurs71,11 jours56,51 jours97,17 jours
-
Liquidité immédiate6,40 jours5,05 jours4,62 jours
Documents de BRASSERIE LE 79
6 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Démission(s) de gérant(s)
-
Procès-verbal d'assemblée
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Procès-verbal d'assemblée
Démission(s) de gérant(s)
-
Procès-verbal d'assemblée - Divers
Changement relatif à l'objet social - MISE A JOUR ARTICLE 2 DES STATUTS
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Acte sous seing privé
Cession de parts - Changement(s) de gérant(s)
-
Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
18 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE NARBONNE 40 Bd. Géneral De Gaulie 11100 NARBONNE - CLOTURE POUR INSUFFISANCE DACTIF Par jugement en date du 25/02/2020 le Tribunal de Commerce de NARBONNE a prononcé la clôture pour insuffisance dactif des opérations de la liquidation judiciaire de : BRASSERIE LE 79 (SARL) café, bar à vin, Brasserie, restaurant... 34, Cours de la République 11200 Lézignan-Corbières RCS : 382 582 070
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire , désignant liquidateur Maître Bernard SANCHEZ 6, quai de Lorraine - 11100 Narbonne . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Maître Bernard SANCHEZ 6, quai de Lorraine - 11100 Narbonne .
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant : RATIER Hugues
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , désignant mandataire judiciaire Maître Bernard SANCHEZ 6, quai de Lorraine - 11100 Narbonne . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009)
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Juridique
3 procédures collectives terminées
-
Clôturées
-
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Mandataire judiciaire
Maître Bernard SANCHEZ
6 quai de Lorraine - 11100 - NARBONNE
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , désignant mandataire judiciaire Maître Bernard SANCHEZ 6, quai de Lorraine - 11100 Narbonne . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
Maître Bernard SANCHEZ
6 quai de Lorraine - 11100 - NARBONNE
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Maître Bernard SANCHEZ 6, quai de Lorraine - 11100 Narbonne .
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
Maître Bernard SANCHEZ
6 quai de Lorraine - 11100 - NARBONNE
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire , désignant liquidateur Maître Bernard SANCHEZ 6, quai de Lorraine - 11100 Narbonne . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BRASSERIE LE 79
5 événements depuis 2005
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jeudi 08 juillet 2016
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Jean-Noel SALLES quitte ses fonctions de gérant.
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vendredi 07 mai 2016
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Hugues RATIER et Jean-Noel SALLES sont promus gérant de l'entreprise.
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Hugues RATIER et Jean-Noel SALLES démissionnent de leurs poste de co-gérant.
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lundi 30 mai 2006
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Sylvain LACANS quitte ses fonctions de co-gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Sylvain LACANS, Jean-Noel SALLES et Hugues RATIER sont promus co-gérant.
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5 événements ont marqué le parcours de BRASSERIE LE 79 depuis 2005