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Dernière modification le18/01/2020 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2015Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2015Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20157 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BOULANGERIE SOULIE
- SIREN
- 497 798 421 497798421
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 497 798 421 00044 49779842100044
- NUMÉRO DE TVA
- FR56497798421 FR56497798421
- DATE DE CREATION
- 03 mai 2007
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 40 RUE SAINT ROCH, 32300 MIRANDE 40 RUE SAINT ROCH, 32300 MIRANDE
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- BOULANGERIE SOULIE BOULANGERIE SOULIE
- Capital social
- 1500,00 € 1500,00
- Statut RCS
- Radiée le 16 janvier 2020 16/01/2020
- Statut INSEE
- Fermée le 30 septembre 2019 30/09/2019
- Statut RNE
- Radiée le 16 janvier 2020 16/01/2020
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16 janvier 2020
- Radiation du RCS le 16/01/2020 avec effet au 30/09/2019
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08 novembre 2016
- --- Dissolution amiable de la société à compter du 31/08/2016 --- Liquidateur : SOULIE Ludovic Le siège de la liquidation est fixé au 40 rue Saint-Roch - 32300 Mirande Journal d'annonces légales : Le Petit Journal du Gers en date du 28/10/2016
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09 septembre 2016
- Mise en sommeil de la société à compter du 31/08/2016
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Auch B 497798421 Auch B 497798421
- Tribunal de commerce
- Greffe de Auch Tribunal de commerce - Greffe de Auch
Secteur d'activité de BOULANGERIE SOULIE
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- BOULANGERIE PATISSERIE VIENNOISERIE BOULANGERIE PATISSERIE VIENNOISERIE
- Type d'activité
- ARTISANALE_REGLEMENTEE ARTISANALE_REGLEMENTEE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
209 sociétés exercent la même activité que BOULANGERIE SOULIE dans le 32.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans le Gers (32)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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99,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Fermés
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Du 14 février 2013 au 31 août 2016
BOULANGERIE SOULIE - 32300
Ancien établissement
- SIRET 49779842100036 49779842100036
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 18 AV JEAN MERMOZ, 32300 MIRANDE
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Du 10 juin 2015 au 31 août 2016
BOULANGERIE SOULIE - 32300
Ancien établissement
- SIRET 49779842100044 49779842100044
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 40 RUE SAINT ROCH, 32300 MIRANDE
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Du 01 janvier 1900 au 10 juin 2015
BOULANGERIE SOULIE - 32300
Ancien établissement
- SIRET 49779842100028 49779842100028
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 17 RUE MARRENS, 32300 MIRANDE
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Du 24 avril 2007 au 15 octobre 2008
BOULANGERIE SOULIE - 31350
Ancien établissement
- SIRET 49779842100010 49779842100010
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse PL DE LA MAIRIE, 31350 BOULOGNE-SUR-GESSE
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Dirigeants de BOULANGERIE SOULIE
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Anciens
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Ludovic SOULIE
Né en 1981 (44 ans)
Ancien Liquidateur Du 10 novembre 2016 au 30 septembre 2019
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Ludovic SOULIE
Né en 1981 (44 ans)
Ancien Gérant Du 12 juin 2007 au 10 novembre 2016
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de BOULANGERIE SOULIE
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Finances de BOULANGERIE SOULIE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
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Comptes annuels - simplifie
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires522700,00503400,003,83 %
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Résultats net8881,0029606,00-70,00 %
-
Marge brute296200,00290200,002,07 %
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Résultats d'exploitation16919,0037600,00-55,00 %
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Ebitda48900,0073100,00-33,11 %
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Dettes + 1 an119500,00155600,00-23,20 %
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BFR-41200,00-58500,0029,57 %
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Trésorerie31300,0018123,0072,71 %
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Endettement272700,00316100,00-13,73 %
-
Taux de profitabilité0,020,06-71,11 %
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Rentabilité16.06 %63.81 %-74,83 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation16,86 %12,80 %4,36 %
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Endettement357,14 %453,02 %1542,54 %
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Fonds de roulement-207400 EU-250600 EU-315100 EU
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Evolution de l'activité103,83 %140,18 %206,62 %
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Taux de VA56,67 %57,65 %48,96 %
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Rentabilité d'exploitation9,36 %14,52 %6,78 %
-
Rentabilité nette finale1,70 %5,88 %-3,11 %
-
Capacité d'autofinancement8,59 %12,93 %4,28 %
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Rentabilité financière16,06 %63,81 %-66,60 %
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Coûts du travail46,64 %42,45 %42,13 %
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Capacité de remboursement4,40 ans3,23 ans16,82 ans
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Coût de la dette15,54 %11,60 %40,65 %
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Taux d'intérêt moyen apparent3,85 %4,03 %3,83 %
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Poids du BFR global-28,77 jours-42,42 jours-91,17 jours
-
Poids des stocks6,02 jours9,19 jours2,50 jours
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Délai clients17,70 jours25,09 jours16,92 jours
-
Délai Fournisseurs12,27 jours19,72 jours19,36 jours
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Liquidité immédiate21,86 jours13,14 jours33,85 jours
Documents de BOULANGERIE SOULIE
6 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Clôture des opérations de liquidation - Bilan de liquidation annexé au PV de clôture
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Dissolution - Nomination de liquidateur
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Acte sous seing privé - Décision de gérance - Statuts mis à jour
Françoise LEMNOUAR cède à Ludovic SOULIE 49 parts sociales qu'elle détient dans la société BOULANGERIE LUDO. - au 40 rue Saint-Roch - 32300 Mirande.
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Acte sous seing privé
en celle de BOULANGERIE SOULIE. - Ludovic SOULIE, associé unique, cède 49 parts sociales de la société BOULANGERIE SOULIE (anciennement BOULANGERIE LUDO) à Emilie SOULIE née LUSSEAU. La société devient donc pluripersonnelle.
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Transfert du siège à 17 rue de Marrens - 32300 MIRANDE - Le 15 octobre 2008.
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Rapport des Commissaires ou du Gérant - P.V. d'Assemblée
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
14 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
D302713 BOULANGERIE SOULIE Sociéte à Responsabilité Limtée en liquidation Au capital de 1500 euros Siège : 40 Rue Saint Roch, 32300 MIRANDE Siège de liquidation : 40 Rue Saint Roch 32300 MIRANDE 497798421 RCS AUCH LAssemblée Générale réunie le 30 septembre 2019 au 6 Rue du Général de Gaulle 32140 MASSEUBE a approuvé le compte définitif de liquidation, déchargé Monsieur Ludovic SOULIE, Demeurant 6 Rue du Général de Gaulle 32140 MASSEUBE, de son mandat de liquidateur, donné à ce dernier quitus de…
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Dissolution de la société
Liquidateur : SOULIE Ludovic
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
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Annonce BODACC - Transfert du siège social, transfert de l'établissement principal
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la dénomination
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009)
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
Mise en activité de la société
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Annonce BODACC - Immatriculation suite à transfert de son siège social hors ressort.
Gérant(e) : SOULIE Ludovic.
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Créer son entreprise
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Ouvrir un compte bancaire pro
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Calculer son impact carbone
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Gérer sa comptabilité
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Récupérer ses impayés
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Gérer sa facture électronique
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Ludovic SOULIE
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Annonce BODACC - Dissolution de la société
Liquidateur : SOULIE Ludovic
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BOULANGERIE SOULIE
3 événements depuis 2007
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mercredi 10 novembre 2016
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Ludovic SOULIE est promue liquidateur.
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Ludovic SOULIE démissionne de son poste de gérant.
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lundi 12 juin 2007
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Ludovic SOULIE assume maintenant la fonction de gérant.
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