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    BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM

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    Présentation de la société BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM

    BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM, société à responsabilité limitée, immatriculée sous le SIREN 317273985, est active depuis 45 ans. Domiciliée à SCHIRRHEIN (67240), elle est spécialisée dans le secteur d'activité de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie. Son effectif est compris entre 1 et 2 salariés. Sur l'année 2014 elle réalise un chiffre d'affaires de 302800,00 EU. Le total du bilan a diminué de 2,00 % entre 2013 et 2014. Societe.com recense 4 établissements  ainsi que 4 mandataires depuis le début de son activité, le dernier événement notable de cette entreprise date du 28-07-2015. Laurent HAMM et Severine HAMM sont gérants de l'entreprise BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM.

    Renseignements juridiques

    Date création entreprise
    01-01-1979  - il y a 46 ans
    Statuts constitutifs

    HistoriqueVoir l'historique

    Forme juridique
    Société à responsabilité limitée
    Historique

    Du 19-01-2005

    à aujourd'hui

    19 ans, 11 mois et 22 jours

    Société à responsabilité limitée

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    Du 01-01-1979

    à aujourd'hui

    46 ans et 10 jours

    Société à responsabilité limitée

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    Noms commerciauxBOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM
    Téléphone

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    Adresse postale137 RUE PRINCIPALE 67240 SCHIRRHEIN
    Numéros d'identification
    Numéro SIREN
    317273985
    Numéro SIRET (siège)
    31727398500034
    Numéro TVA Intracommunautaire
    FR58317273985
    Numéro RCSStrasbourg B 317 273 985
    Informations commerciales

    HistoriqueVoir l'historique

    Activité (Code NAF ou APE)
    Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
    Historique

    Du 11-06-2011

    à aujourd'hui

    13 ans, 7 mois et 2 jours

    Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)

    Du XX-XX-XXXX

    au XX-XX-XXXX

    X XXXX X XXXX XX XX XXXXX

    B....... (1.......)

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    Du 01-01-2008

    à aujourd'hui

    17 ans et 9 jours

    Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)

    Du XX-XX-XXXX

    au XX-XX-XXXX

    XX XXX XX X XXXXX

    B....... (1.......)

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    Activité principale déclaréevente de pain, pâtisserie, produits laitiers, épicerie
    Convention collective déduite:
    Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
    Informations juridiques
    Statut RCS
    INSCRITE - au greffe de Strasbourg
    Statut INSEE
    INSCRITE
    Date d'immatriculation RCSImmatriculée au RCS le 23-11-1979
    Date d'enregistrement INSEEEnregistrée à l'INSEE le 01-01-1979
    Taille de l'entreprise

    HistoriqueVoir l'historique

    Effectif (tranche INSEE à 18 mois)
    1 à 2 salariés
    Historique

    Du 01-01-1979

    à aujourd'hui

    46 ans et 10 jours

    1 à 2 salariés

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    HistoriqueVoir l'historique

    Capital social
    7622,45 EURO
    Historique

    Du 15-03-2018

    à aujourd'hui

    6 ans, 9 mois et 29 jours

    Capital social : 7622,45 EURO

    Du XX-XX-XXXX

    au XX-XX-XXXX

    X XXXX X XXXX XX X XXXXX

    C....... : XXXXXXX XXXX

    Du XX-XX-XXXX

    au XX-XX-XXXX

    X XXX XX XX XXXXX

    C....... : XXXXXXX XXXX

    Du XX-XX-XXXX

    au XX-XX-XXXX

    X XXXX XX X XXXXX

    C....... : XXXXXXX XXXX

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    Rapport Complet Officiel & Solvabilité

    Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM au format Acrobat PDF imprimable :
    Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, les 2 dirigeants actuels, les 2 anciens dirigeants, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 20 derniers évènements, l'analyse financière de 2014, et des informations supplémentaires sur les 4 établissements de l'entreprise.

    Rapport Complet Officiel & Solvabilité
    Rapport Complet Officiel & Solvabilité de BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM
    (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
    12,90€
    Ajouté

    Étude de solvabilité

    L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.

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    rco score exemple
    Étude de Solvabilité
    Étude de solvabilité de BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM
    (Notation financière, risque de défaillance, ...)
    5,90€
    Ajouté

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    Documents Officiels numérisés

    Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.

    Actes numérisés
    Document inconnu
    Document inconnu
    Document inconnu
    Procès-verbal d'assemblée - nomination de deux co gérants

    Annonces d'évènements parues

    Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. (31/12/2023)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. (31/12/2022)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. (31/12/2021)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. (31/12/2020)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. (31/12/2019)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. (31/12/2018)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. (31/12/2017)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. (31/12/2016)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. (31/12/2015)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
    Annonce BODACC - modification survenue sur la dénomination et l'administration
    Annonce BODACC - transfert du siège social, transfert de l'établissement principal
    Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2006)

    Le Siège Social de la société BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM

    L'entreprise BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM a actuellement domicilié son établissement principal à SCHIRRHEIN (siège social de l'entreprise). C'est l'établissement où sont centralisées l'administration et la direction effective de l'entreprise.

    Etablissement Siège social

    BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM - 67240

    Etablissement Siège socialActif

    Dernière mise à jour : 01-10-2024

    Adresse : 137 RUE PRINCIPALE - 67240 SCHIRRHEIN

    État : Actif depuis 33 ans

    Successeur du : 31727398500018

    Depuis le : 01-07-1991

    SIRET : 
    31727398500034
    Activité : 
    Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
    N° d'établissement (NIC) : 
    00034
    Téléphone : 

    Nature de l'établissement : Siege

    Convention collective déduite : 
    Boulangeries pâtisseries artisanales (843)

    Effectif (tranche INSEE à 18 mois) : 1 à 2 salariés

    Accéder à plus d'informations

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    Les 3 anciens établissements de la société BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM

    Au cours de son existence l'entreprise BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM a fermé ou déménagé 3 établissements. Ces 3 établissements sont désormais inactifs. De nouvelles entreprises ont pu installer leurs établissements aux adresses ci-dessous.

    Etablissement secondaire

    BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM - 67410

    Ancien établissement Fermé

    Dernière mise à jour : 01-06-2024

    Adresse : 48 GRAND RUE - 67410 ROHRWILLER

    État : A été actif pendant 23 ans

    Statut : Etablissement fermé le 28-07-2014

    Depuis le : 02-11-1990

    SIRET : 
    31727398500026
    Activité : 
    Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé (4725Z)
    N° d'établissement (NIC) : 
    00026

    Nature de l'établissement : Etablissement secondaire

    Convention collective déduite : 
    Commerce de détail fruits légumes épicerie (1505)

    Effectif (tranche INSEE à 18 mois) : 1 à 2 salariés

    Etablissement secondaire

    XXXXXXXXXXX XXXXXXXX XX XXXXXXX XXXX - XXXXX

    Ancien établissement Fermé

    Dernière mise à jour : XX-XX-XXXX

    Adresse : X XXX XX XX XXXX - XXXXX XXXXXXXXXX

    État : A été actif pendant 4 ans

    Statut : Etablissement fermé le 28-07-2014

    Prédécesseurs : 52970788700038

    52970788700020

    52970788700012

    Successeurs du : 45203378000027

    32026820400015

    Depuis le : 01-11-2009

    SIRET : 
    317273985XXXXX
    Activité : 
    XXXXXXXXXXX XX XXXXXXXXXXX-XXXXXXXXXX (XXXXX)

    Activité principale au registre des métiers : 

    N° d'établissement (NIC) : 
    XXXXX

    Nature de l'établissement : Etablissement secondaire

    Enseigne : 

    Convention collective déduite : 
    Boulangeries pâtisseries artisanales (843)

    Distribution spéciale : 

    Etablissement secondaire

    XXXXXXXXXXX XXXXXXXX XX XXXXXXX XXXX - XXXXX

    Ancien établissement Fermé

    Dernière mise à jour : XX-XX-XXXX

    Adresse : X XXX XX XXXXXXXXXX - XXXXX XXXXXXXXXXX

    État : A été actif pendant 114 ans

    Statut : Etablissement fermé le 20-03-2014

    Prédécesseur : 31727398500034

    Depuis le : 01-01-1900

    SIRET : 
    317273985XXXXX
    Activité : 
    XXXXXXXXXXX XX XXXXXXXXXXX-XXXXXXXXXX (XXXXX)

    Activité principale au registre des métiers : XXXXXX

    N° d'établissement (NIC) : 
    XXXXX

    Nature de l'établissement : Etablissement secondaire

    Enseigne : 

    Convention collective déduite : 
    Boulangeries pâtisseries artisanales (843)

    Distribution spéciale : 

    Accéder à plus d'informations

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    Les 2 dirigeants actuels de la société BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM

    BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM est actuellement dirigée par 2 mandataires sociaux : 2 Gérants. Les mandataires sociaux de BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM sont responsables de la totalité de leurs actes qui sont ainsi susceptibles d'engager des responsabilités civiles voire pénales. Les dirigeants mandataires doivent aussi rendre compte de la gestion de BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM devant leurs mandants qui sont souvent les actionnaires de BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM.

    Gérant


    M Laurent HAMMGère depuis le 14-04-20168 ans et 9 mois

    En savoir

    M Severine HAMMGère depuis le 15-03-20186 ans et 10 mois

    En savoir

    Les 2 dirigeants passés de la société BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM

    Durant les 46 ans ans de sa vie, BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM a été dirigée par 2 mandataires sociaux : 2 Gérants ont eu un mandat de directeur général. Sauf prescription, les anciens dirigeants mandataires retirés de l'entreprise sont encore responsable de leurs actions passées, antérieures à la cessation de fonctions.

    Gérant


    M Andre WOLFFDu 24-05-2005 au 14-04-2016
    MME Severine HAMMDu 11-06-2011 au 15-03-2018

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    Cartographie de la société BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM

    Accédez aux réseaux complets de l'entreprise BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM, parmi les 10 millions d'entreprises et les plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.

    Cartographie gratuite BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM - 317273985Explorer la cartographie

    Les bénéficiaires effectifs de la société

    À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

    Cliquez ici pour obtenir le formulaire d'accès.

    Chiffres clés de BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM

    Date de publication de l'exercice20242023Variation
    Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
    dont Trésorerie
    dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
    dont Dettes
    Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
    Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
    Effectifs moyens- - -
    Voir le rapport de solvabilité

    Compte de résultat BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM

    Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2014. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2014 de l'entreprise BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM, qui peut être un bénéfice ou une perte.

    Date31-12-201431-12-2013Variation
    Durée12 mois12 mois12 mois
    DeviseEU EU - - -
    Chiffre d'affaires 302800308200-1,75 %
    dont export000,00 %
    Production *302800308200-1,75 %
    Valeur ajoutée (VA)110400125900-12,31 %
    Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
    Excédent d'exploitation (EBE)-18536-17189-7,84 %
    Résultat d'exploitation -1618-403359,88 %
    RCAI-7910-1088627,34 %
    Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
    Résultat net 719-5917112,15 %
    Effectif moyenNon precise00,00 %
    Voir le rapport de solvabilité

    Bilan Actif BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM

    Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM.

    Date de clôture31-12-201431-12-2013Variation
    Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
    DeviseEU EU - - -
    Actif immobilisé net 308900322600-4,25 %
    immobilisations incorporelles2566002566000,00 %
    immobilisations corporelles4280056500-24,25 %
    immobilisations financières952295210,01 %
    (amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
    Actif circulant net 386003130023,32 %
    stocks et en-cours897582958,20 %
    créances281791889549,13 %
    disponibilités : trésorerie14704096-64,11 %
    (Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
    Total actif 347700354800-2,00 %
    Voir le rapport de solvabilité

    Bilan Passif BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM

    Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM doit en date 31-12-2014. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

    Date de clôture31-12-201431-12-2013Variation
    Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
    DeviseEU EU - - -
    Capitaux propres 1029001022000,68 %
    écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
    Provisions 000,00 %
    Dettes 244800252600-3,09 %
    dettes financières et emprunts102500108400-5,44 %
    dettes fournisseurs821005320054,32 %
    dettes fiscales et sociales6020091000-33,85 %
    autres dettes ( comptes courants, ...)000,00 %
    Compte de régularisation passif000,00 %
    Total passif 347700354800-2,00 %
    Voir le rapport de solvabilité

    Les ratios financiers de la société BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM

    Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

    Equilibre bilan201420132008
    Capitalisation29,59 %28,80 %4,77 %
    Endettement99,61 %106,07 %1388,48 %
    Fonds de roulement-103500 EU-112000 EU-57000 EU
    Performance
    Evolution de l'activité98,25 %35,32 %100,54 %
    Taux de VA36,46 %40,85 %54,51 %
    Rentabilité d'exploitation-6,12 %-5,58 %1,31 %
    Rentabilité nette finale0,24 %-1,92 %-0,28 %
    Capacité d'autofinancement-7,85 %-6,32 %3,34 %
    Rentabilité financière0,70 %-5,79 %-11,32 %
    Coûts de production
    Coûts du travail43,10 %47,21 %52,09 %
    Poids de la dette
    Capacité de remboursementN/CN/C10,36 ans
    Coût de la detteN/CN/C160,45 %
    Taux d'intérêt moyen apparent6,14 %6,32 %6,07 %
    Gestion BFR
    Poids du BFR global-126,45 jours-137,50 jours-26,17 jours
    Poids des stocks10,82 jours9,82 jours11,30 jours
    Délai clients33,97 jours22,38 jours16,52 jours
    Délai Fournisseurs98,96 jours63,00 jours34,98 jours
    Liquidité
    Liquidité immédiate1,77 jours4,85 jours8,67 jours

    Pour aller plus loin :

    Synthèse societe.com pour l'entreprise BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM

    Equilibre Bilan

    Favorable

    Moyen

    Défavorable

    Rentabilité

    Favorable

    Moyen

    Défavorable

    Signaux juridiques

    Procédure collective en cours

    Non


    Capitaux propres < 1/2 capital social

    Non


    Evènements majeurs sur les 12 derniers mois

    0


    Comptes annuels 2024 disponibles

    Oui

    Analyses financière des ratios

    Chiffre d'affaires et Rentabilité

    Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
    La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

    Chiffre d'affaires et Rentabilité

    Chiffre d'affaires

    Rentabilité d'exploitation

    Niveau de capitalisation

    Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

    Niveau de capitalisation

    15% ≤ Ratio Elevé


    5% ≤ Ratio < 15% Moyen


    Ratio < 5% Faible

    Niveau d'endettement financier

    Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

    Niveau d'endettement financier

    150% ≥ Ratio Faible


    250% ≥ Ratio > 150% Moyen


    Ratio > 250% Elevé

    Capacité de remboursement

    Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

    Capacité de remboursement

    5 ans ≥ Ratio Elevé


    10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


    Ratio > 10 ans Faible

    Charge de la dette

    Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

    Charge de la dette

    35% ≥ Ratio Faible


    70% ≥ Ratio > 35% Moyen


    Ratio > 70% Elevé

    Evolution de l'activité

    L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

     Evolution de l'activité

    105% ≤ Ratio Bonne


    95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


    Ratio < 95% Mauvaise

    Rentabilité de l'exploitation

    L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

    Rentabilité de l'exploitation

    5% ≤ Ratio Bonne


    0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


    Ratio < 0% Mauvaise

    Rentabilité nette finale

    Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

     Rentabilité nette finale

    1% ≤ Ratio Bonne


    0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


    Ratio < 0% Mauvaise

    Capacité d'autofinancement (CAF)

    La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

    Capacité d'autofinancement

    5% ≤ Ratio Bonne


    0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


    Ratio < 0% Mauvaise

    Chiffre d'affaires (CA) : 302800

    Classement (CA) sur son secteur d'activité

    french flagCA médian en France : 438300

     
    VS.2013

    * Sur 14349 sociétés de Industries alimentaires

    CA médian en Grand Est : 539500

     
    VS.2013

    * Sur 1115 sociétés de Industries alimentaires

    Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

    french flagCA médian en France : 263000

    386100 ème

    * Sur un total de 822316 sociétés

    CA médian en Grand Est : 331300

    27541 ème

    * Sur un total de 53199 sociétés

    Résultat d'exploitation (REX) : -1600

    Classement (REX) sur son secteur d'activité

    french flagREX médian en France : 16000

     
    VS.2013

    * Sur 14349 sociétés de Industries alimentaires

    REX médian en Grand Est : 14900

     
    VS.2013

    * Sur 1115 sociétés de Industries alimentaires

    Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

    french flagREX médian en France : 8000

    591016 ème

    * Sur un total de 822316 sociétés

    REX médian en Grand Est : 9400

    38940 ème

    * Sur un total de 53199 sociétés

    Capital social : 7622

    Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

    Inférieur à 1 €10133 sociétés

    Inférieur à 1 €

    17,78%
    17,78%

    10133 sociétés

    Entre 1€ et 5K€14791 sociétés

    Entre 1€ et 5K€

    25,96%
    25,96%

    14791 sociétés

    BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM, avec un capital social de 7622

    BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM et 27876sociétés

    Entre 5K€ et 150K€BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM et 27876 sociétés

    Entre 5K€ et 150K€

    48,93%
    48,93%

    BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM et 27876 sociétés

    Supérieur à 150K€4174 sociétés

    Supérieur à 150K€

    7,33%
    7,33%

    4174 sociétés

    Ancienneté entreprise : 45 ans

    Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

    Inférieur à 1 an2332 sociétés

    Inférieur à 1 an

    4,09%
    4,09%

    2332 sociétés

    Entre 1 et 5 ans16050 sociétés

    Entre 1 et 5 ans

    28,17%
    28,17%

    16050 sociétés

    Entre 5 et 15 ans21988 sociétés

    Entre 5 et 15 ans

    38,59%
    38,59%

    21988 sociétés

    BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM, avec une ancienneté de 45 ans

    BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM et 16604sociétés

    Supérieur à 15 ansBOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM et 16604 sociétés

    Supérieur à 15 ans

    29,14%
    29,14%

    BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM et 16604 sociétés

    Parité / Effectif

    Parité des dirigeants chez BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM

    100%
    2 Hommes
    0%
    0 Femme
    Total dirigeants : 2
    Effectif : -1

    Parité HommeFemme

    Secteur d'activité : Industries alimentaires

    72.7%27.3%

    France

    Vs.
    73.7%26.3%

    Grand Est

    Secteur d'activité : tous secteurs confondus

    68.9%31.1%

    France

    Vs.
    69.5%30.5%

    Grand Est

    * Valeurs de la médiane des entreprises

    Aucune marque enregistrée ni déposée

    Procédures collectives de l'entreprise BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM

    En date du 09-01-2025, la société BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM , domiciliée au 137 RUE PRINCIPALE, 67240 SCHIRRHEIN et immatriculée au greffe de STRASBOURG sous le numéro , ne possède pas, à notre connaissance, de Procédures Collectives de type Règlement Judiciaire et Liquidation de Bien (loi du 13 juillet 1967) ni de type Redressement ou Liquidation Judiciaire (loi du 25 janvier 1985) ni de Procédure de Sauvegarde, Redressement ou Liquidation Judiciaire (loi du 26 juillet 2005).

    Attention, il convient de vérifier que la société BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM ne possède pas de procédures en cours ouvertes sous une autre juridiction et non inscrites au Registre du Commerce et des Sociétés, ni de Procédures Collectives dont les mentions auraient été radiées au Registre du Commerce et des Sociétés.

    • Nos données sont mises à jour en temps réel via nos source privées et publiques (Infogreffe, l'INPI, l'INSEE, BODACC, Infolégale, CreditSafe, Amabis, Cartégie, ...) Toutes nos offres sont souscrites pour une période initiale, reconduite, tacitement à chaque échéance. Conformémement à l'article 4.3 des conditions générales de vente un lien de résiliation est prévu dans votre espace client, accessible avec vos identifiants

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