BOULANGERIE SAINT ETIENNE DU ROUVRAY

Active
  • SIREN798 584 926
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL798 584 926 00033
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR96798584926
  • DATE DE CREATION20 novembre 2013
  • CODE NAF ou APE1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
  • FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitée (SARL)
  • DIRIGEANTSPhilippe ENGUIX

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    27/12/2024
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2024
    Confidentielle
  • Taille de l'entreprise Année 2024
    Micro
  • Effectif Année 2024
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2023
    C
  • Bilan Carbone Année 2023
    69.95 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéIndustries alimentaires
  • Activité (Code NAF ou APE)Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
  • Activité principale déclaréeBoulangerie artisanale, pâtisserie, viennoiseries, vente de pizzas et de sandwichs, vente de boissons non alcoolisées, à l'exclusion de toute autre même temporaire.
  • Type d'activitéCOMMERCIALE
  • Convention collective déduiteBoulangeries pâtisseries artisanales (843)
  • Téléphone
  • Mail de contact

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Retrouvez la liste des 2108 entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans le Nord (59)

5 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché de la confiserie - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..

    49,00€
  • Le marché des boulangeries-patisseries - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.

    49,00€
5 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouverts
    • Depuis le 15 avril 2024 (1 an)

      BOULANGERIE SAINT ETIENNE DU ROUVRAY - 59750

      Siège social

      • SIRET79858492600033
      • ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
      • Adresse4 RUE DE L HERELE, 59750 FEIGNIES France
    • Depuis le 18 novembre 2024

      BOULANGERIE SAINT ETIENNE DU ROUVRAY - 76800

      Établissement secondaire

      • SIRET79858492600041
      • ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
      • AdresseRUE DU CLOS TELLIER CENTRE MULTIMARCHANDISES, 76800 SAINT-ETIENNE-DU-ROUVRAY France
    • Depuis le 06 juillet 2017 (8 ans)

      BOULANGERIE LOUISE - 77170

      Établissement secondaire

      • SIRET79858492600025
      • ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
      • AdresseRUE DU NOYER AUX PERDRIX, 77170 SERVON France
Établissements

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cartographie de BOULANGERIE SAINT ETIENNE DU ROUVRAY

Réseau de l'entreprise

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Finances de BOULANGERIE SAINT ETIENNE DU ROUVRAY

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

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Compte

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

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Chiffres clés de BOULANGERIE SAINT ETIENNE DU ROUVRAY

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat BOULANGERIE SAINT ETIENNE DU ROUVRAY

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise BOULANGERIE SAINT ETIENNE DU ROUVRAY sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2018. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2018 de l'entreprise BOULANGERIE SAINT ETIENNE DU ROUVRAY, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-2018
Durée12 mois
DeviseEU
Chiffre d'affaires 656500
dont export0
Production *656500
Valeur ajoutée (VA)223300
Charges de personnel+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)-27690
Résultat d'exploitation -62700
RCAI-62700
Impôts, participation salariale+ de détails
Résultat net 103300
Effectif moyen12

Bilan Actif BOULANGERIE SAINT ETIENNE DU ROUVRAY

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société BOULANGERIE SAINT ETIENNE DU ROUVRAY.

Date de clôture31-12-2018
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Actif immobilisé net 334100
immobilisations incorporelles50000
immobilisations corporelles284100
immobilisations financières0
(amortissements et provisions)+ de détails
Actif circulant net 88300
stocks et en-cours11613
créances47400
disponibilités : trésorerie29368
(Provisions)+ de détails
Total actif 455400

Bilan Passif BOULANGERIE SAINT ETIENNE DU ROUVRAY

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise BOULANGERIE SAINT ETIENNE DU ROUVRAY doit en date 31-12-2018. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-2018
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Capitaux propres 41800
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails
Provisions 0
Dettes 413600
dettes financières et emprunts319800
dettes fournisseurs54800
dettes fiscales et sociales39000
autres dettes ( comptes courants, ...)0
Compte de régularisation passif0
Total passif 455400

Les ratios financiers de la société BOULANGERIE SAINT ETIENNE DU ROUVRAY

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201820140
Capitalisation9,18 %96,59 %N/C
Endettement765,07 %0,00 %N/C
Fonds de roulement8144 EU41600 EUN/C
Performance
Evolution de l'activitéN/CN/CN/C
Taux de VA34,01 %N/CN/C
Rentabilité d'exploitation-4,22 %N/CN/C
Rentabilité nette finale15,73 %N/CN/C
Capacité d'autofinancement20,97 %N/CN/C
Rentabilité financière247,13 %-9,35 %N/C
Coûts de production
Coûts du travail36,92 %N/CN/C
Poids de la dette
Capacité de remboursement2,32 ansN/CN/C
Coût de la detteN/CN/CN/C
Taux d'intérêt moyen apparent0,00 %N/CN/C
Gestion BFR
Poids du BFR global-1,04 joursN/CN/C
Poids des stocks6,46 joursN/CN/C
Délai clients26,35 joursN/CN/C
Délai Fournisseurs30,47 joursN/CN/C
Liquidité
Liquidité immédiate16,33 joursN/CN/C

Pour aller plus loin :

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Documents de BOULANGERIE SAINT ETIENNE DU ROUVRAY

10 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Document faisant reference a : Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal

  • Statut mis a jour

  • Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour

    Transfert du siège social Du 60 rue de la république 59750 Feignies au 4 rue de l'Hérèle 59750 FEIGNIES - Démission(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s) - Nomination(s) de gérant(s)

10 Documents officiels
  • Cité 8 fois entre 2013 et 2024

    HOLDING LOUISE

    • SIREN524324829

    Dirigeants : TERACT RETAIL , Thierry BLANDINIERES , Thierry ZANDECKI , ERNST & YOUNG AUDIT , GRANT THORNTON

  • Cité 1 fois en 2024

    FORMALSUP

    • SIREN814774493

    Dirigeant : Yann MAREC

    • Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour

      Transfert du siège social Du 60 rue de la république 59750 Feignies au 4 rue de l'Hérèle 59750 FEIGNIES - Démission(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s) - Nomination(s) de gérant(s)

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Annonces (Bodacc & Jal)

22 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2024)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - modification survenue sur la dénomination

  • Annonce JAL - Modification de la dénomination

    Dénomination : BOULANGERIE SERVON. Siren : 798584926. BOULANGERIE SERVON SARL au capital de 2000 Siege social : rue du noyer aux perdrix 77170 Servon 798 584 926 RCS de Melun LAGE du 15/11/2024 a décidé de changer la dénomination sociale qui devient : Boulangerie SAINT ETIENNE DU ROUVRAY Mention au RCS de Melun.

22 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 656500

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 580600

 
VS.2014

* Sur 7167 sociétés de Industries alimentaires

CA médian en Hauts-de-France : 810700

 
VS.2014

* Sur 469 sociétés de Industries alimentaires

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 246500

174403 ème

* Sur un total de 509974 sociétés

CA médian en Hauts-de-France : 317300

11154 ème

* Sur un total de 28613 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : -62700

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 16900

 
VS.2014

* Sur 7167 sociétés de Industries alimentaires

REX médian en Hauts-de-France : 16200

 
VS.2014

* Sur 469 sociétés de Industries alimentaires

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 7600

471164 ème

* Sur un total de 509974 sociétés

REX médian en Hauts-de-France : 8400

26409 ème

* Sur un total de 28613 sociétés

Capital social : 2000

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 €10085 sociétés

Inférieur à 1 €

17,65%
17,65%

10085 sociétés

BOULANGERIE SAINT ETIENNE DU ROUVRAY, avec un capital social de 2000

BOULANGERIE SAINT ETIENNE DU ROUVRAY et 15375sociétés

Entre 1€ et 5K€BOULANGERIE SAINT ETIENNE DU ROUVRAY et 15375 sociétés

Entre 1€ et 5K€

26,91%
26,91%

BOULANGERIE SAINT ETIENNE DU ROUVRAY et 15375 sociétés

Entre 5K€ et 150K€27528 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

48,17%
48,17%

27528 sociétés

Supérieur à 150K€4153 sociétés

Supérieur à 150K€

7,27%
7,27%

4153 sociétés

Ancienneté entreprise : 11 ans

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 an2116 sociétés

Inférieur à 1 an

3,70%
3,70%

2116 sociétés

Entre 1 et 5 ans16155 sociétés

Entre 1 et 5 ans

28,27%
28,27%

16155 sociétés

BOULANGERIE SAINT ETIENNE DU ROUVRAY, avec une ancienneté de 11 ans

BOULANGERIE SAINT ETIENNE DU ROUVRAY et 21883sociétés

Entre 5 et 15 ansBOULANGERIE SAINT ETIENNE DU ROUVRAY et 21883 sociétés

Entre 5 et 15 ans

38,30%
38,30%

BOULANGERIE SAINT ETIENNE DU ROUVRAY et 21883 sociétés

Supérieur à 15 ans16987 sociétés

Supérieur à 15 ans

29,73%
29,73%

16987 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez BOULANGERIE SAINT ETIENNE DU ROUVRAY

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : 12

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Industries alimentaires

72.6%27.4%

France

Vs.
75.9%24.1%

Hauts-de-France

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
69.0%31.0%

Hauts-de-France

* Valeurs de la médiane des entreprises

Historique de BOULANGERIE SAINT ETIENNE DU ROUVRAY

5 événements depuis 2013

...
Historique

5 événements ont marqué le parcours de BOULANGERIE SAINT ETIENNE DU ROUVRAY depuis 2013

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