- Dernière modification le27/06/2020Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveRadiéeProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- Publication des comptes Année 2017ConfidentielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2017Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 20173 salariésLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financierNon calculéLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Bilan CarboneNon déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
- Score de solvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BOULANGERIE PATISSERIE DAMM FREDERIC
- SIREN
- 494 355 803 494355803
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 494 355 803 00011 49435580300011
- TVA INTRACOMMUNAUTAIRE
- FR83494355803 FR83494355803
- DATE DE CREATION
- 21 février 2007
- CODE NAF ou APE
- 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- DIRIGEANTS
- FORME JURIDIQUE
- 5 RUE WEILFELD, 67150 GERSTHEIM France 5 RUE WEILFELD, 67150 GERSTHEIM France
- SOURCES & MISES À JOUR
- RCS : le 04/09/2025Insee : le 04/09/2025RNE : le 04/09/2025
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- BOULANGERIE PATISSERIE DAMM FREDERIC BOULANGERIE PATISSERIE DAMM FREDERIC
- Capital social
- 7500,00 €7500,00
- Statut RCS
- RadiéeDepuis le 25 juin 2020
- Statut INSEE
- FerméeDepuis le 16 décembre 2019
- Statut RNE
- RadiéeDepuis le 16 décembre 2019
NC
- DISSOLUTION
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- Strasbourg B 494355803Strasbourg B 494355803
- Tribunal d'instance
- Greffe de Strasbourg Tribunal d'instance - Greffe de Strasbourg
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 1042 entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans le Bas-Rhin (67)
5 Étude du marché de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
- 49,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
- 49,00€
Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
- 49,00€
Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
- 49,00€
Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché des pâtes à tartiner constitue un des produits phares de l’alimentation des Français avec près de 3 kilos consommés par seconde dans l’Hexagone. L’étude de marché ci-dessous se concentre sur la consommation de pâtes à tartiner à base de chocolat, le segment des confitures et marmelades fait l’objet d’une autre étude spécifique.
Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...
Établissements
- Fermés
Du 16 février 2007 au 16 décembre 2019
BOULANGERIE PATISSERIE DAMM FREDERIC - 67150
Ancien établissement
- SIRET4943558030001149435580300011
- ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse5 RUE WEILFELD, 67150 GERSTHEIM France
Du 01 décembre 2007 au 18 janvier 2018
BOULANGERIE PATISSERIE DAMM FREDERIC - 67230
Ancien établissement
- SIRET4943558030002949435580300029
- ActivitéCommerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé - 4724Z
- Adresse25 RUE DE WETTERNHEIM, 67230 ROSSFELD France
Dirigeants
- Anciens
Du 30 novembre 2019 au 16 décembre 2019
Frederic DAMM
Ancien Liquidateur
Du 03 avril 2007 au 30 novembre 2019
Frederic DAMM
Ancien Gérant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de BOULANGERIE PATISSERIE DAMM FREDERIC
Réseau de l'entreprise
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Finances de BOULANGERIE PATISSERIE DAMM FREDERIC
Solvabilité
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- SociétéXxxxxx XXXX
- SIREN000 000 000
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
- Chiffre d'affairesNCNC-
- Résultats netNCNC-
- Marge bruteNCNC-
- Résultats d'exploitationNCNC-
- EbitdaNCNC-
- Dettes + 1 anNCNC-
- BFRNCNC-
- TrésorerieNCNC-
- EndettementNCNC-
- Taux de profitabilitéNCNC-
- RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Equilibre bilan
- Capitalisation40,61 %33,80 %22,84 %
- Endettement56,81 %135,64 %242,63 %
- Fonds de roulement-34600 EU-45700 EU-67100 EU
- Evolution de l'activité129,83 %98,98 %120,85 %
- Taux de VA48,62 %51,57 %58,38 %
- Rentabilité d'exploitation16,71 %23,05 %21,92 %
- Rentabilité nette finale14,01 %17,39 %11,01 %
- Capacité d'autofinancement15,64 %21,07 %22,14 %
- Rentabilité financière68,07 %76,63 %66,37 %
- Coûts du travail29,52 %28,26 %34,06 %
- Capacité de remboursement0,75 an1,46 ans1,82 ans
- Coût de la dette6,43 %8,57 %10,26 %
- Taux d'intérêt moyen apparent9,18 %6,42 %5,59 %
- Poids du BFR global-12,46 jours28,28 jours18,80 jours
- Poids des stocks5,63 jours7,23 jours9,35 jours
- Délai clients37,17 jours56,41 jours50,64 jours
- Délai Fournisseurs18,14 jours12,54 jours16,10 jours
- Liquidité immédiate11,42 jours9,09 jours19,11 jours
Documents de BOULANGERIE PATISSERIE DAMM FREDERIC
4 Documents officiels
Derniers documents ajoutés
AA - AD - PV
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Extra-financier
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
- Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
- Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
- Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Annonces (Bodacc & Jal)
14 annonces Bodacc & Jal
Dernières annonces ajoutées
Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
36689 Groupement strasbourgeois davocats G.S.A 1 Rue du Général de Castelnau, 67000 Strasbourg Tél : 03 88 76 61 61 Aux termes dune decision en date du 31 août 2019, lassocié unique de la société BOULANGERIE PATISSERIE DAMM FREDERIC SARL au capital de 7 500 euros dont le siège social se situe 5 rue Weilfeld à 67150 GERSTHEIM, Immatriculée 494 355 803 RCS STRASBOURG a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter du même jour et sa mise en liquidation. Lassocié unique a nommé comme Li…
Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
42137 HULIER SCHNEIDER WILLMANN SOCIETE DAVOCATS INSCRITE AU BARREAU DE STRASBOURG Aux termes dune décision en date du 16 décembre 2019, lassocié unique de la societé BOULANGERIE PATISSERIE DAMM FREDERIC SARL au capital de 7 500 ayant son siège social 5 Rue Weilfeld à 671502 GERSTHEIM, Immatriculée 494 355 803 RCS STRASBOURG a approuvé les comptes définitifs de liquidation établis au 31 octobre 2019, donné quitus de la gestion et décharge du mandat de Monsieur Frédéric DAMM, liquidateur, et c…
Annonce BODACC - Cessation
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 289000 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 358000 €
* Sur 18472 sociétés de Industries alimentaires
CA médian en Grand Est : 407700 €
* Sur 1523 sociétés de Industries alimentaires
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 230500 €
* Sur un total de 996355 sociétés
CA médian en Grand Est : 264700 €
* Sur un total de 66513 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : 42300 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 11000 €
* Sur 18472 sociétés de Industries alimentaires
REX médian en Grand Est : 9700 €
* Sur 1523 sociétés de Industries alimentaires
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 6700 €
* Sur un total de 996355 sociétés
REX médian en Grand Est : 7000 €
* Sur un total de 66513 sociétés
Juridique
1 procédure terminée
- Clôturée
Liquidateur
Frédéric DAMM
Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
36689 Groupement strasbourgeois davocats G.S.A 1 Rue du Général de Castelnau, 67000 Strasbourg Tél : 03 88 76 61 61 Aux termes dune decision en date du 31 août 2019, lassocié unique de la société BOULANGERIE PATISSERIE DAMM FREDERIC SARL au capital de 7 500 euros dont le siège social se situe 5 rue Weilfeld à 67150 GERSTHEIM, Immatriculée 494 355 803 RCS STRASBOURG a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter du même jour et sa mise en liquidation. Lassocié unique a nommé comme Li…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BOULANGERIE PATISSERIE DAMM FREDERIC
3 événements depuis 2007
vendredi 30 novembre 2019
Frederic DAMM est promue liquidateur.
Frederic DAMM démissionne de son poste de gérant.
lundi 03 avril 2007
Frederic DAMM assume maintenant la fonction de gérant.