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Dernière modification le11/06/2020 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2019Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2019Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2019Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BOULANGERIE MATHIEU
Fermée definitivement
Cessation/Pause
- SIREN
- 751 518 119 751518119
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 751 518 119 00019 75151811900019
- NUMÉRO DE TVA
- FR53751518119 FR53751518119
- DATE DE CREATION
- 15 mai 2012
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- RUE DU LEVANT, 43000 POLIGNAC RUE DU LEVANT, 43000 POLIGNAC
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- BOULANGERIE MATHIEU BOULANGERIE MATHIEU
- Capital social
- 18000,00 € 18000,00
- Statut RCS
- Radiée le 09 juin 2020 09/06/2020
- Statut INSEE
- Fermée le 31 mars 2020 31/03/2020
- Statut RNE
- Radiée le 09 juin 2020 09/06/2020
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11 mars 2020
- Dissolution anticipée de la société à compter du 10/02/2020 - Siège de la liquidation : Chanet 43500 JULLIANGES - Publicité dans un journal d'annonces légales : La Haute-Loire paysanne du 06/03/2020
- Cessation totale d'activité à compter du 10/02/2020
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Le Puy B 751518119 Le Puy B 751518119
- Tribunal de commerce
- Greffe de Le Puy Tribunal de commerce - Greffe de Le Puy
Secteur d'activité de BOULANGERIE MATHIEU
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- BOULANGERIE, PATISSERIE, VIENNOISERIE, PLATS A EMPORTER BOULANGERIE, PATISSERIE, VIENNOISERIE, PLATS A EMPORTER
- Type d'activité
- ARTISANALE_REGLEMENTEE ARTISANALE_REGLEMENTEE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
364 sociétés exercent la même activité que BOULANGERIE MATHIEU dans le 43.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" en Haute Loire (43)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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99,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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99,00€
Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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99,00€
Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 15 mai 2012 au 31 mars 2020
BOULANGERIE MATHIEU - 43000
Ancien établissement
- SIRET 75151811900019 75151811900019
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse RUE DU LEVANT, 43000 POLIGNAC
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Dirigeants de BOULANGERIE MATHIEU
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Anciens
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Marie-Hélène MATHIEU
Née en 1969 (56 ans)
Ancien Liquidateur Du 13 mars 2020 au 31 mars 2020
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Hervé MATHIEU
Né en 1965 (60 ans)
Ancien Gérant Du 17 mai 2012 au 13 mars 2020
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Marie-Hélène MATHIEU
Née en 1969 (56 ans)
Ancien Gérant Du 17 mai 2012 au 13 mars 2020
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Julien MATHIEU
Né en 1988 (37 ans)
Ancien Gérant Du 17 mai 2012 au 13 mars 2020
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de BOULANGERIE MATHIEU
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Finances de BOULANGERIE MATHIEU
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
2015
2014
2013
Équilibre bilan
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Capitalisation59,08 %43,76 %30,11 %
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Endettement40,90 %68,85 %118,13 %
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Fonds de roulement-23607 EU-51200 EU-70600 EU
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Evolution de l'activité95,85 %73,50 %N/C
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Taux de VA58,71 %58,21 %55,51 %
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Rentabilité d'exploitation18,19 %17,49 %23,04 %
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Rentabilité nette finale9,82 %10,44 %14,82 %
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Capacité d'autofinancement15,88 %16,73 %20,58 %
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Rentabilité financière18,72 %25,56 %66,36 %
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Coûts du travail39,99 %40,20 %30,47 %
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Capacité de remboursement1,35 ans1,68 ans1,28 ans
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Coût de la dette3,35 %4,06 %3,69 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent2,84 %2,53 %3,22 %
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Poids du BFR global-34,43 jours-57,38 jours-106,15 jours
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Poids des stocks11,78 jours10,10 jours9,95 jours
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Délai clients5,17 jours12,82 jours10,01 jours
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Délai Fournisseurs10,50 jours10,09 jours7,44 jours
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Liquidité immédiate61,61 jours53,86 jours90,15 jours
Documents de BOULANGERIE MATHIEU
6 derniers documents officiels
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P.V. d'Assemblée
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P.V. d'Assemblée
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P.V. d'Assemblée
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P.V. d'Assemblée
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Statuts constitutifs - Décision(s) des associés
Constitution d'une société commerciale sans activité
-
Décision(s) des associés - Statuts constitutifs
Constitution d'une société commerciale sans activité
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Cité 2 fois en 2020
GTC LE PUY
- SIREN 750842627 750842627
Dirigeant : Virginie COSMANO
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P.V. d'Assemblée
-
P.V. d'Assemblée
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
14 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
VENTE DE FONDS DE COMMERCE Par acte S.S.P. en date à LE PUY EN VELAY du 30 septembre 2019, enregistré au SPFE de LE PUY EN VELAY le 01 octobre 2019, Dossier 2019 00038420, reférence 4304P01 2019 A 01907, la Société BOULANGERIE MATHIEU, SARL au capital de 18 000 , sise Rue du Levant 43000 POLIGNAC, immatriculée sous le numéro 751 518 119 RCS LE PUY EN VELAY a vendu à la Société JOUMAZ, SARL au capital de 3 000 , sise Rue du Levant 43000 POLIGNAC, immatriculée sous le numéro 852 938 661 RCS LE PU…
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
BOULANGERIE MATHIEU Sociéte à Responsabilité Limitée en liquidation au capital de 18 000 euros Siège : Rue du Levant 43000 POLIGNAC RCS LE PUY EN VELAY 751 518 119 Avis LAssemblée Générale Extraordinaire réunie le 10 février 2020 a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter du même jour et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel dans les conditions prévues par les statuts et les délibérations de ladite assemblée. Elle a nommé comme liquidateur Madame Marie-Hélène…
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
BOULANGERIE MATHIEU Sociéte à Responsabilité Limitée en liquidation au capital de 18 000 euros Siège : Rue du Levant 43000 POLIGNAC RCS LE PUY EN VELAY 751 518 119 Avis LAssemblée Générale réunie le 31 mars 2020 a approuvé le compte définitif de liquidation, déchargé le liquidateur de son mandat, Lui a donné quitus de sa gestion et constaté la clôture de la liquidation. Les comptes de liquidation seront déposés au greffe du Tribunal de commerce du PUY-EN VELAY.
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société. Dissolution de la société. Modification de l'administration.
MATHIEU Hervé nom d'usage : MATHIEU n'est plus gérant. BUFFERNE Marie-Hélène Christiane nom d'usage : MATHIEU n'est plus gérant. BUFFERNE Marie-Hélène Christiane nom d'usage : MATHIEU devient liquidateur. MATHIEU Julien nom d'usage : MATHIEU n'est plus gérant
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
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Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
Mise en activité de la société.
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité.
Gérant : MATHIEU Hervé nom d'usage : MATHIEU. Gérant : BUFFERNE Marie-Hélène Christiane nom d'usage : MATHIEU. Gérant : MATHIEU Julien nom d'usage : MATHIEU.
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Marie-Hélène Christiane MATHIEU
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
BOULANGERIE MATHIEU Sociéte à Responsabilité Limitée en liquidation au capital de 18 000 euros Siège : Rue du Levant 43000 POLIGNAC RCS LE PUY EN VELAY 751 518 119 Avis LAssemblée Générale Extraordinaire réunie le 10 février 2020 a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter du même jour et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel dans les conditions prévues par les statuts et les délibérations de ladite assemblée. Elle a nommé comme liquidateur Madame Marie-Hélène…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BOULANGERIE MATHIEU
3 événements depuis 2012
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jeudi 13 mars 2020
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Marie-Hélène MATHIEU assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Julien MATHIEU, Marie-Hélène MATHIEU et Hervé MATHIEU renoncent à leurs rôle de gérant.
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mercredi 17 mai 2012
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Marie-Hélène MATHIEU, Hervé MATHIEU et Julien MATHIEU accèdent au poste de gérant.
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