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Dernière modification le28/09/2023 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2022Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2022Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2022C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BOULANGERIE H ET M
Active
- SIREN
- 819 170 143 819170143
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 819 170 143 00013 81917014300013
- NUMÉRO DE TVA
- FR18819170143 FR18819170143
- DATE DE CREATION
- 23 mars 2016
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- LIEUDIT LES ROUTES, 38780 OYTIER-SAINT-OBLAS LIEUDIT LES ROUTES, 38780 OYTIER-SAINT-OBLAS
- DIRIGEANTS
- Julien MARTINS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- BOULANGERIE H ET M BOULANGERIE H ET M
- Capital social
- 20000,00 € 20000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 23 mars 2016 23/03/2016
- Statut INSEE
- Inscrite le 16 mars 2016 16/03/2016
- Statut RNE
- Inscrite le 18 mars 2016 18/03/2016
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26 septembre 2023
- Jugement du Tribunal de Commerce de Vienne en date du 26/09/2023 prononçant la liquidation judiciaire sur résolution du plan arrêté le 16 novembre 2021. Liquidateur judiciaire : Selarl ALLIANCE MJ représentée par Maîtres Cédric CUINET et Véronique PEY-HARVEY 1 rue du Musée 38200 Vienne Date de cessation des paiements : 31/08/2023
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16 novembre 2021
- Jugement du Tribunal de Commerce de Vienne en date du 16/11/2021 prononçant l'arrêt du plan de redressement pour une durée de 8 ans. Commissaire à l'exécution du plan : Selarl ALLIANCE MJ représentée par Maîtres Cédric CUINET et Véronique PEY-HARVEY 1 rue du Musée 38200 Vienne
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20 avril 2021
- Jugement du Tribunal de Commerce de Vienne en date du 20/04/2021 prolongeant la période d'observation jusqu'au 25/11/2021, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.
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16 février 2021
- Jugement du Tribunal de Commerce de Vienne en date du 16/02/2021 de désignation d'un administrateur judiciaire. Administrateur judiciaire : la SELARL BCM représentée par Eric BAULAND ou Alain NIOGRET 40 rue de Bonnel 69484 Lyon CEDEX 03 mission : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion.
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27 octobre 2020
- Jugement du Tribunal de Commerce de Vienne en date du 27/10/2020 prolongeant la période d'observation jusqu'au 25/05/2021, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.
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28 juillet 2020
- Jugement du Tribunal de Commerce de Vienne en date du 28/07/2020 prolongeant, en application de l'article 2 de l'ordonnance 2020-341, la période d'observation jusqu'au 25/11/2020, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.
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25 février 2020
- Jugement du Tribunal de Commerce de Vienne en date du 25/02/2020 ouvrant la procédure de redressement judiciaire. Mandataire judiciaire : la Selarl ALLIANCE MJ, représentée par Maître CUINET 1 rue du Musée 38200 Vienne Date de cessation des paiements : 01/07/2019
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Numéro RCS
- Vienne B 819170143 Vienne B 819170143
- Tribunal de commerce
- Greffe de Vienne Tribunal de commerce - Greffe de Vienne
Secteur d'activité de BOULANGERIE H ET M
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Boulangerie, pâtisserie Boulangerie, pâtisserie
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
1 115 sociétés exercent la même activité que BOULANGERIE H ET M dans le 38.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans l'Isère (38)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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14,90€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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14,90€
Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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14,90€
Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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14,90€
Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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Établissements
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Ouvert
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Depuis le 16 mars 2016 (9 ans)
BOULANGERIE H ET M - 38780
Siège social
- SIRET 81917014300013 81917014300013
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse LIEUDIT LES ROUTES, 38780 OYTIER-SAINT-OBLAS
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Dirigeants de BOULANGERIE H ET M
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Actuel
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Observation de conformité Julien MARTINS
Né en 1986 (39 ans)
Président Depuis le 25 mars 2016 (9 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de BOULANGERIE H ET M
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Finances de BOULANGERIE H ET M
Solvabilité
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- SIREN 000 000 000
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Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Documents de BOULANGERIE H ET M
2 derniers documents officiels
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification de la date de cloture de l'exercice social
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Statuts constitutifs - Liste des souscripteurs - Attestation de dépôt des fonds
Constitution d'une société commerciale par création
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
14 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et ouvrant une procédure de liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 31 août 2023, désignant liquidateur Selarl Alliance Mj Représentée par Maîtres Cédric Cuinet et Véronique Pey-Harvey 1 rue du Musée 38200 Vienne. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présen…
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Annonce JAL - Résolution du plan de redressement et Liquidation judiciaire
Greffe du Tribunal de Commerce de Vienne JUGEMENT(S) PRONONÇANT LA RÉSOLUTION DU PLAN DE REDRESSEMENT ET LA LIQUIDATION JUDICIAIRE (Jugement(s) du 26/09/2023) BOULANGERIE H ET M, Lieu-Dit les Routes, 38780 Oytier-Saint-Oblas, RCS VIENNE 819170143. Boulangerie, pâtisserie. Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et ouvrant une procedure de liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 31 août 2023, désignant liquidateur Selarl Alliance Mj Représentée par Maîtres Cé…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 8 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Alliance Mj Représentée par Maîtres Cédric Cuinet et Véronique Pey-Harvey 1 rue du Musée 38200 Vienne
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
TRIBUNAL DE COMMERCE DE VIENNE JUGEMENTS DU 25/02/2020 Jugement douverture dune procédure de redressement judiciaire - BOULANGERIE H ET M Lieu-Dit les Routes 38780 Oytier-Saint-Oblas, RCS VIENNE 819 170 143. Boulangerie, Pâtisserie. Jugement prononçant louverture dune procedure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1 juillet 2019, désignant mandataire judiciaire la Selarl Alliance Mj, représentée par Maître Cuinet, 1 rue du Musée 38200 Vienne. Les créances sont à déclar…
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Greffe du Tribunal de Commerce de Vienne JUGEMENT(S) DOUVERTURE DUNE PROCÉDURE DE REDRESSEMENT JUDICIAIRE (Jugement(s) du 25/02/2020) - BOULANGERIE H ET M, Lieu-Dit les Routes, 38780 Oytier-Saint Oblas, RCS VIENNE 819170143. Boulangerie, pâtisserie. Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1 juillet 2019, designant mandataire judiciaire la Selarl Alliance Mj, Représentée par Maître Cuinet 1 rue du Musée 38200 Vienne. Les créanc…
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1 juillet 2019, désignant mandataire judiciaire la Selarl Alliance Mj, Représentée par Maître Cuinet 1 rue du Musée 38200 Vienne. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à ladresse https://www.creditors-services.com.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Président : MARTINS Julien nom d'usage : MARTINS.
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Juridique
3 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
la Selarl ALLIANCE MJ, représentée par Maître CUINET
1 rue du Musée - 38200 - VIENNE
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1 juillet 2019, désignant mandataire judiciaire la Selarl Alliance Mj, Représentée par Maître Cuinet 1 rue du Musée 38200 Vienne. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à ladresse https://www.creditors-services.com.
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Greffe du Tribunal de Commerce de Vienne JUGEMENT(S) DOUVERTURE DUNE PROCÉDURE DE REDRESSEMENT JUDICIAIRE (Jugement(s) du 25/02/2020) - BOULANGERIE H ET M, Lieu-Dit les Routes, 38780 Oytier-Saint Oblas, RCS VIENNE 819170143. Boulangerie, pâtisserie. Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1 juillet 2019, designant mandataire judiciaire la Selarl Alliance Mj, Représentée par Maître Cuinet 1 rue du Musée 38200 Vienne. Les créanc…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
Selarl ALLIANCE MJ représentée par Maîtres Cédric CUINET et Véronique PEY-HARVEY
1 rue du Musée - 38200 - VIENNE
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 8 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Alliance Mj Représentée par Maîtres Cédric Cuinet et Véronique Pey-Harvey 1 rue du Musée 38200 Vienne
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
Selarl ALLIANCE MJ représentée par Maîtres Cédric CUINET et Véronique PEY-HARVEY
1 rue du Musée - 38200 - VIENNE
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et ouvrant une procédure de liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 31 août 2023, désignant liquidateur Selarl Alliance Mj Représentée par Maîtres Cédric Cuinet et Véronique Pey-Harvey 1 rue du Musée 38200 Vienne. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présen…
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Annonce JAL - Résolution du plan de redressement et Liquidation judiciaire
Greffe du Tribunal de Commerce de Vienne JUGEMENT(S) PRONONÇANT LA RÉSOLUTION DU PLAN DE REDRESSEMENT ET LA LIQUIDATION JUDICIAIRE (Jugement(s) du 26/09/2023) BOULANGERIE H ET M, Lieu-Dit les Routes, 38780 Oytier-Saint-Oblas, RCS VIENNE 819170143. Boulangerie, pâtisserie. Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et ouvrant une procedure de liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 31 août 2023, désignant liquidateur Selarl Alliance Mj Représentée par Maîtres Cé…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Historique de BOULANGERIE H ET M
1 événement depuis 2016
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jeudi 25 mars 2016
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Julien MARTINS accède au poste de président.
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