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Dernière modification le04/01/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2011Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20116 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BOULANGERIE DU MOUSSEAU
- SIREN
- 443 415 815 443415815
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 443 415 815 00010 44341581500010
- NUMÉRO DE TVA
- FR30443415815 FR30443415815
- DATE DE CREATION
- 20 septembre 2002
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- AV DE MOUSSEAU CTRE CIAL DU PARC MOUSSEAU, 91000 EVRY-COURCOURONNES AV DE MOUSSEAU CTRE CIAL DU PARC MOUSSEAU, 91000 EVRY-COURCOURONNES
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- BOULANGERIE DU MOUSSEAU BOULANGERIE DU MOUSSEAU
- Capital social
- 7625,00 € 7625,00
- Statut RCS
- Radiée le 02 janvier 2025 02/01/2025
- Statut INSEE
- Fermée le 02 janvier 2025 02/01/2025
- Statut RNE
- Radiée le 02 janvier 2025 02/01/2025
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02 janvier 2025
- Radiation d'office du RCS d'Evry le 02/01/2025
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11 janvier 2019
- Modification d'office dans le libellé d'une ou plusieurs adresses déclarées résultant d'une décision de l'autorité administrative compétente (art. R123-126 alinéa 2 du code de commerce) concernant : Siège social - Ancienne adresse: centre cial du parc du mousseau 91000 EVRY, Nouvelle adresse: centre cial du parc du mousseau 91000 EVRY COURCOURONNES. Etablissement principal - Ancienne adresse: centre cial du parc du mousseau 91000 EVRY, Nouvelle adresse: centre cial du parc du mousseau 91000 EVRY COURCOURONNES.
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Evry B 443415815 Evry B 443415815
- Tribunal de commerce
- Greffe de Evry Tribunal de commerce - Greffe de Evry
Secteur d'activité de BOULANGERIE DU MOUSSEAU
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Boulangerie pâtisserie confiserie glaces Boulangerie pâtisserie confiserie glaces
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
932 sociétés exercent la même activité que BOULANGERIE DU MOUSSEAU dans le 91.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans l'Essonne (91)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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99,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 15 septembre 2002 au 16 décembre 2020
BOULANGERIE DU MOUSSEAU - 91000
Ancien établissement
- SIRET 44341581500010 44341581500010
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse AV DE MOUSSEAU CTRE CIAL DU PARC MOUSSEAU, 91000 EVRY-COURCOURONNES
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Dirigeants de BOULANGERIE DU MOUSSEAU
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Anciens
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Ali AOUBID IAAZA
Né en 1960 (65 ans)
Ancien Gérant Du 29 octobre 2011 au 02 janvier 2025
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Iazza AOUBID
Né en 1960 (65 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 29 octobre 2011
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de BOULANGERIE DU MOUSSEAU
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Finances de BOULANGERIE DU MOUSSEAU
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires430500,00371500,0015,88 %
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Résultats net27768,0034600,00-19,75 %
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Marge brute231200,00197800,0016,89 %
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Résultats d'exploitation36900,0045000,00-18,00 %
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Ebitda48400,0047200,002,54 %
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Dettes + 1 an161400,00116500,0038,54 %
-
BFR-79800,00-99500,0019,80 %
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Trésorerie13809,0014345,00-3,74 %
-
Endettement161400,00116500,0038,54 %
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Taux de profitabilité0,060,09-30,74 %
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Rentabilité13.80 %23.51 %-41,29 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation55,49 %55,84 %42,68 %
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Endettement26,19 %1,40 %23,13 %
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Fonds de roulement-118600 EU-87200 EU-121700 EU
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Evolution de l'activité115,88 %100,73 %110,35 %
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Taux de VA53,70 %53,24 %53,77 %
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Rentabilité d'exploitation11,24 %12,71 %14,40 %
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Rentabilité nette finale6,45 %9,31 %9,92 %
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Capacité d'autofinancement9,45 %10,34 %11,23 %
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Rentabilité financière13,80 %23,51 %32,53 %
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Coûts du travail41,79 %39,43 %38,37 %
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Capacité de remboursement1,29 ans0,05 an0,63 an
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Coût de la dette8,81 %7,23 %8,67 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent8,09 %166,21 %17,70 %
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Poids du BFR global-67,66 jours-97,76 jours-112,14 jours
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Poids des stocks9,98 jours13,58 jours11,92 jours
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Délai clients14,58 jours1,09 jours0,06 jour
-
Délai Fournisseurs14,24 jours9,22 jours13,92 jours
-
Liquidité immédiate11,71 jours14,09 jours17,17 jours
Documents de BOULANGERIE DU MOUSSEAU
4 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts constitutifs
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts constitutifs
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts constitutifs
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts constitutifs
ACTE SSP
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
7 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Radiation d'office
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Suivant acte S.S.P. en date à Paris du 15/12/2020, enregistré au Service Departemental de lEnregistrement dEtampes le 21/12/2020, Dossier 2020 00028588, référence 9104P61 2020 A 05958, la Société BOULANGERIE DU MOUSSEAU, S.A.R.L. au capital de 7.625 EUR, siège social Centre Commercial du Parc du Mousseau, 91000 Evry, 443 415 815 RCS Evry, a vendu à la Société BOULANGERIE PATISSERIE SYDNEY, S.A.S. au capital de 5.000 EUR, siège social Centre Commercial du Parc du Mousseau, 91000 Evry, 891 361 43…
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Annonce BODACC - cessation d'activité.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2007)
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Historique de BOULANGERIE DU MOUSSEAU
3 événements depuis 2005
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vendredi 29 octobre 2011
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Ali AOUBID IAAZA succède à Iazza AOUBID en tant que gérant.
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Iazza AOUBID cède sa place de gérant à Ali AOUBID IAAZA.
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mardi 19 janvier 2005
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Iazza AOUBID assume maintenant la fonction de gérant.
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