- Dernière modification le19/11/2024Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveAucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- Publication des comptes Année 2023ConfidentielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2023Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 2023Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financier Année 2023CLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Bilan Carbone Année 202378.62 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
- Score de solvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BOULANGERIE CONCEPT
- SIREN
- 491 149 316 491149316
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 491 149 316 00029 49114931600029
- TVA INTRACOMMUNAUTAIRE
- FR15491149316 FR15491149316
- DATE DE CREATION
- 20 juillet 2006
- CODE NAF ou APE
- 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- DIRIGEANTS
- Anne-Laure DORE
- FORME JURIDIQUE
- 11 COURS NAPOLEON, 20090 AJACCIO France 11 COURS NAPOLEON, 20090 AJACCIO France
- SOURCES & MISES À JOUR
- RCS : le 04/09/2025Insee : le 04/09/2025RNE : le 03/09/2025
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LA MIE DU COURS LA MIE DU COURS
- Capital social
- 1500,00 €1500,00
- Statut RCS
- InscriteDepuis le 20 juillet 2006
- Statut INSEE
- InscriteDepuis le 10 juillet 2006
- Statut RNE
- InscriteDepuis le 20 juillet 2006
03 novembre 2008
- Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 22/10/2008
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Numéro RCS
- Ajaccio B 491149316Ajaccio B 491149316
- Tribunal de commerce
- Greffe de Ajaccio Tribunal de commerce - Greffe de Ajaccio
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Restauration rapide (tacos, fast-food, sandwich, desserts) de plats préparés, de plats à emporter, dépôt de pain, de point chaud, produits régionaux, fabrication et vente, pains, viennoiserie, pâtisserie Restauration rapide (tacos, fast-food, sandwich, desserts) de plats préparés, de plats à emporter, dépôt de pain, de point chaud, produits régionaux, fabrication et vente, pains, viennoiserie, pâtisserie
- Type d'activité
- ARTISANALE ARTISANALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 369 entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" en Corse (20)
5 Étude du marché de l'entreprise
Voir un exemple- 49,00€
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
- 49,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
- 49,00€
Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
- 49,00€
Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
- 49,00€
Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché des pâtes à tartiner constitue un des produits phares de l’alimentation des Français avec près de 3 kilos consommés par seconde dans l’Hexagone. L’étude de marché ci-dessous se concentre sur la consommation de pâtes à tartiner à base de chocolat, le segment des confitures et marmelades fait l’objet d’une autre étude spécifique.
Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Rapport complet officiel
Voir un exemple- 12,90€
RCO - Rapport complet officiel
Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...
Établissements
- Ouverts
Depuis le 21 mai 2007 (18 ans)
LA MIE DU COURS - 20090
Siège social
- SIRET4911493160002949114931600029
- ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse11 COURS NAPOLEON, 20090 AJACCIO France
Depuis le 07 novembre 2011 (13 ans)
BOULANGERIE CONCEPT - 20000
Établissement secondaire
- SIRET4911493160003749114931600037
- ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse6 RUE DE L'ASSOMPTION, 20000 AJACCIO France
- Fermé
Du 10 juillet 2006 au 22 septembre 2008
LA TAQUERIA - 20000
Ancien établissement
- SIRET4911493160001149114931600011
- ActivitéRestauration de type rapide - 5610C
- Adresse26 RUE DU CARDINAL FESCH, 20000 AJACCIO France
Dirigeants
- Actuel
Depuis le 11 mars 2023
Anne-Laure DORE
Président
- Anciens
Du 19 juin 2020 au 11 mars 2023
Françoise FALLONE
Ancien Président
Du 14 novembre 2012 au 19 juin 2020
Vigilance de conformitéAlbert DORE
Ancien Président
Du 08 août 2006 au 14 novembre 2012
Vigilance de conformitéAlbert DORE
Ancien Gérant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de BOULANGERIE CONCEPT
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de BOULANGERIE CONCEPT
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- SociétéXxxxxx XXXX
- SIREN000 000 000
- Score00x
- RisqueXxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple- 5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
- Chiffre d'affairesNCNC-
- Résultats netNCNC-
- Marge bruteNCNC-
- Résultats d'exploitationNCNC-
- EbitdaNCNC-
- Dettes + 1 anNCNC-
- BFRNCNC-
- TrésorerieNCNC-
- EndettementNCNC-
- Taux de profitabilitéNCNC-
- RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Equilibre bilan
- Capitalisation47,71 %39,76 %35,83 %
- Endettement43,93 %82,01 %113,75 %
- Fonds de roulement-8095 EU-29701 EU-19183 EU
- Evolution de l'activité93,54 %96,31 %109,87 %
- Taux de VA46,02 %52,41 %55,01 %
- Rentabilité d'exploitation-3,83 %10,06 %22,38 %
- Rentabilité nette finale9,82 %2,72 %11,67 %
- Capacité d'autofinancement-3,84 %9,23 %17,29 %
- Rentabilité financière33,56 %11,15 %55,97 %
- Coûts du travail49,30 %41,80 %32,12 %
- Capacité de remboursementN/C2,17 ans1,37 ans
- Coût de la detteN/C11,50 %6,45 %
- Taux d'intérêt moyen apparent3,69 %5,79 %6,09 %
- Poids du BFR global-37,82 jours-36,07 jours-19,87 jours
- Poids des stocks2,07 jours1,43 jours1,44 jours
- Délai clients30,17 jours24,50 jours27,75 jours
- Délai Fournisseurs38,54 jours28,89 jours17,12 jours
- Liquidité immédiate30,53 jours11,00 jours4,44 jours
Documents de BOULANGERIE CONCEPT
13 Documents officiels
Derniers documents ajoutés
Document faisant reference a : Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Ordonnance du juge commis à la surveillance du RCS
Document
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Ordonnance du juge commis à la surveillance du RCS
Document
Procès-verbal d'assemblée
Changement de président
Ordonnance du juge commis à la surveillance du RCS
Dispense provisoire de production d'une pièce justificative
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée - Rapport spécial du conseil d'administration
Transformation en société par actions simplifiée
Statuts mis à jour - Acte notarié
Cession de parts - Cédant : HARAN Joël Rémi Julien Cessionnaire : DORE Albert
Statuts mis à jour - Acte notarié
Cession de parts - Cédant : HARAN Joël Rémi Julien Cessionnaire : DORE Albert
Procès-verbal d'assemblée
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée - Acte notarié
Changement relatif à l'objet social - Transfert du siège 11 Cours Napoléon 20000 Ajaccio - Changement de dénomination en celle de BOULANGERIE CONCEPT - Cession de parts - Cédant : DORE LouisetteCessionnaire : HARAN Joël Rémi Julien
Acte notarié - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Cession de parts - Cédant : DORE LouisetteCessionnaire : HARAN Joël Rémi Julien - Changement relatif à l'objet social - Transfert du siège 11 Cours Napoléon 20000 Ajaccio - Changement de dénomination en celle de BOULANGERIE CONCEPT
Acte sous seing privé
Cession de parts - cédant : M. DORE Albertcessionnaire : DORE Louisette
Acte sous seing privé
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
Cité 1 fois en 2008
KOU D' SOLEIL
- SIREN332295351332295351
Dirigeant : Marc ANTONETTI
Acte notarié - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Cession de parts - Cédant : DORE LouisetteCessionnaire : HARAN Joël Rémi Julien - Changement relatif à l'objet social - Transfert du siège 11 Cours Napoléon 20000 Ajaccio - Changement de dénomination en celle de BOULANGERIE CONCEPT
Cité 1 fois en 2008
FLO
- SIREN477752620477752620
Acte notarié - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Cession de parts - Cédant : DORE LouisetteCessionnaire : HARAN Joël Rémi Julien - Changement relatif à l'objet social - Transfert du siège 11 Cours Napoléon 20000 Ajaccio - Changement de dénomination en celle de BOULANGERIE CONCEPT
Extra-financier
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
- Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
- Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
- Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Annonces (Bodacc & Jal)
20 annonces Bodacc & Jal
Dernières annonces ajoutées
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : DORE Anne-Laure
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
N°10 BOULANGERIE CONCEPT Sociéte par actions simplifiée au capital de 1 500 euros Siège social : 11 Cours Napoléon, 20000 AJACCIO 491 149 316 RCS AJACCIO CHANGEMENT PRÉSIDENT Aux termes dune décision des co-indivisaires de lassocié unique en date du 14 novembre 2022, Madame Anne-Laure DORE, Demeurant Lotissement PASCI PECURA, Route des Sanguinaires, 20000 AJACCIO a été nommée en qualité de Présidente en remplacement de Madame Françoise DORE ép. FALLONE, démissionnaire. POUR AVIS Le Président
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
BOULANGERIE CONCEPT Sociéte par Actions Simplifiée Au capital de 1 500 euros Siège social : 11 Cours Napoléon 20000 AJACCIO 491 149 316 RCS AJACCIO Aux termes dune décision de lassociée unique en date du 17/03/2020, Madame Françoise DORE ép. FALLONE, Demeurant Immeuble Le Sparte Les Jardins de Carmino, 20000 AJACCIO, a été nommée en qualité de président à compter du 08/03/2020 en remplacement de Monsieur Albert DORE, décédé. POUR AVIS, le Président. ________________________
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Président : FALLONE Françoise né(e) DORE
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
Annonce BODACC - Modification survenue sur la forme juridique, l'administration
Président : DORE Albert
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité, la dénomination et transfert du siège social
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 405300 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 438100 €
* Sur 14332 sociétés de Industries alimentaires
CA médian en Corse : 433400 €
* Sur 169 sociétés de Industries alimentaires
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 262900 €
* Sur un total de 823124 sociétés
CA médian en Corse : 250000 €
* Sur un total de 6285 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : -38200 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 16000 €
* Sur 14332 sociétés de Industries alimentaires
REX médian en Corse : 7100 €
* Sur 169 sociétés de Industries alimentaires
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 8000 €
* Sur un total de 823124 sociétés
REX médian en Corse : 6000 €
* Sur un total de 6285 sociétés
Capital social : 1500 €
Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)
Inférieur à 1 € : 10083 sociétés
Inférieur à 1 €
10083 sociétés
BOULANGERIE CONCEPT, avec un capital social de 1500 €
BOULANGERIE CONCEPT et 15423sociétés
Entre 1€ et 5K€ : BOULANGERIE CONCEPT et 15423 sociétés
Entre 1€ et 5K€
BOULANGERIE CONCEPT et 15423 sociétés
Entre 5K€ et 150K€ : 27511 sociétés
Entre 5K€ et 150K€
27511 sociétés
Supérieur à 150K€ : 4155 sociétés
Supérieur à 150K€
4155 sociétés
Ancienneté entreprise : 19 ans
Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)
Inférieur à 1 an : 2049 sociétés
Inférieur à 1 an
2049 sociétés
Entre 1 et 5 ans : 16041 sociétés
Entre 1 et 5 ans
16041 sociétés
Entre 5 et 15 ans : 22014 sociétés
Entre 5 et 15 ans
22014 sociétés
BOULANGERIE CONCEPT, avec une ancienneté de 19 ans
BOULANGERIE CONCEPT et 17068sociétés
Supérieur à 15 ans : BOULANGERIE CONCEPT et 17068 sociétés
Supérieur à 15 ans
BOULANGERIE CONCEPT et 17068 sociétés
Parité / Effectif
Parité des dirigeants chez BOULANGERIE CONCEPT
Parité HommeFemme
Secteur d'activité : Industries alimentaires
France
Corse
Secteur d'activité : tous secteurs confondus
France
Corse
* Valeurs de la médiane des entreprises
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BOULANGERIE CONCEPT
8 événements depuis 2006
vendredi 11 mars 2023
Anne-Laure DORE prend le relais de Francoise FALLONE en tant que président.
Anne-Laure DORE succède à Francoise FALLONE en tant que président.
jeudi 19 juin 2020
Albert DORE cède sa place de président à Francoise FALLONE.
Francoise FALLONE prend le relais de Albert DORE en tant que président.
mardi 14 novembre 2012
Albert DORE est promue président.
Albert DORE démissionne de son poste de gérant.
lundi 28 octobre 2008
Marc ANTONETTI démarre son activité d'indépendant.
lundi 08 août 2006
Albert DORE est promue gérant de l'entreprise.
8 événements ont marqué le parcours de BOULANGERIE CONCEPT depuis 2006