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Dernière modification le18/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2021Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20212 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2021D Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BOULANG PATIS CHOCOL DEUX FRERES LATIL
- SIREN
- 477 808 117 477808117
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 477 808 117 00014 47780811700014
- NUMÉRO DE TVA
- FR73477808117 FR73477808117
- DATE DE CREATION
- 27 juillet 2004
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 128 RUE D'ENDOUME, 13007 MARSEILLE 128 RUE D'ENDOUME, 13007 MARSEILLE
- DIRIGEANTS
- Julien LATIL
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- BOULANG PATIS CHOCOL DEUX FRERES LATIL BOULANG PATIS CHOCOL DEUX FRERES LATIL
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 27 juillet 2004 27/07/2004
- Statut INSEE
- Inscrite le 12 juillet 2004 12/07/2004
- Statut RNE
- Inscrite le 27 juillet 2004 27/07/2004
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Marseille B 477808117 Marseille B 477808117
- Tribunal de commerce
- Greffe de Marseille Tribunal de commerce - Greffe de Marseille
Secteur d'activité de BOULANG PATIS CHOCOL DEUX FRERES LATIL
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- boulangerie, pâtisserie boulangerie, pâtisserie
- Type d'activité
- ARTISANALE ARTISANALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
2 471 sociétés exercent la même activité que BOULANG PATIS CHOCOL DEUX FRERES LATIL dans le 13.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans les Bouches-du-Rhône (13)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 12 juillet 2004 au 31 août 2023
BOULANG PATIS CHOCOL DEUX FRERES LATIL - 13007
Ancien établissement
- SIRET 47780811700014 47780811700014
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 128 RUE D'ENDOUME, 13007 MARSEILLE
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Dirigeants de BOULANG PATIS CHOCOL DEUX FRERES LATIL
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Actuel
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Observation de conformité Julien LATIL
Né en 1981 (43 ans)
Gérant Depuis le 10 août 2004 (21 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de BOULANG PATIS CHOCOL DEUX FRERES LATIL
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Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de BOULANG PATIS CHOCOL DEUX FRERES LATIL
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation40,76 %27,19 %15,13 %
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Endettement35,35 %75,92 %128,81 %
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Fonds de roulement-27637 EU-53700 EU-59600 EU
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Evolution de l'activité100,31 %101,34 %89,55 %
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Taux de VA43,22 %41,54 %44,01 %
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Rentabilité d'exploitation7,18 %12,04 %6,19 %
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Rentabilité nette finale7,48 %8,64 %3,32 %
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Capacité d'autofinancement5,09 %11,16 %4,91 %
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Rentabilité financière31,78 %53,73 %44,07 %
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Coûts du travail32,81 %26,75 %35,65 %
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Capacité de remboursement1,63 ans1,09 ans1,97 ans
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Coût de la dette6,77 %9,43 %25,77 %
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Taux d'intérêt moyen apparent5,85 %9,30 %16,45 %
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Poids du BFR global-86,33 jours-97,39 jours-107,54 jours
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Poids des stocks3,85 jours2,25 jours2,56 jours
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Délai clients3,73 jours11,01 jours5,35 jours
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Délai Fournisseurs21,56 jours20,38 jours0,21 jour
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Liquidité immédiate22,98 jours18,70 jours3,96 jours
Documents de BOULANG PATIS CHOCOL DEUX FRERES LATIL
3 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Reconstitution de l'actif net
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Statuts constitutifs
ATTESTATION BANCAIRE
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale95/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
15 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - cessation d'activité.
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Suivant ASSP en date du 29/09/2023, enregistré le 20/10/2023 au SDE de Marseille, Dossier 2023 00027313, ref. 1314P61 2023 A 09301, la SARL BOULANGERIE PATISSERIE TRAITEUR CHOCOLATIER LES DEUX FRERES LATIL, au capital de 8000, 128 rue dEndoume 13007 Marseille, 477 808 117 RCS Marseille a cédé à la SAS CHAMOISE, au capital de 1000, 3b porte Olivier 34500 Béziers, 948 666 631 RCS Béziers, un fonds de commerce de boulangerie pâtisserie traiteur chocolatier sis angle 42 rue Françoi Taddei et 128 ru…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
VENTE DE FONDS DE COMMERCE Suivant acte en date à Marseille du 15 juillet 2021, enregistré au S.D.E. de Marseille le 28 juillet 2021, Dossier 2021 00021674, reférence 1314P61 2021 A 07298, droits denregistrement : 60 euros, la Société dénommée BOULANGERIE PATISSERIE TRAITEUR CHOCOLATIER LES DEUX FRERES LATIL, Société à responsabilité limitée au capital de 8.000 euros, dont le siège social est à Marseille (13007), 128, rue dEndoume, immatriculée au R.C.S. de Marseille sous le no 477 808 117, no …
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BOULANG PATIS CHOCOL DEUX FRERES LATIL
1 événement depuis 2004
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lundi 10 août 2004
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Julien LATIL assume maintenant la fonction de gérant.
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