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Dernière modification le03/12/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2023B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202335.39 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BOUCHERIE DU MARCHE
- SIREN
- 809 788 136 809788136
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 809 788 136 00012 80978813600012
- NUMÉRO DE TVA
- FR02809788136 FR02809788136
- DATE DE CREATION
- 25 février 2015
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z 4722Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 5 RUE DU DAUPHIN, 77370 NANGIS 5 RUE DU DAUPHIN, 77370 NANGIS
- DIRIGEANTS
- Roger GIORDANO
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- BOUCHERIE DU MARCHE BOUCHERIE DU MARCHE
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Statut RCS
- Radiée le 29 novembre 2024 29/11/2024
- Statut INSEE
- Fermée le 30 septembre 2024 30/09/2024
- Statut RNE
- Radiée le 30 septembre 2024 30/09/2024
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29 novembre 2024
- Clôture des opérations de liquidation amiable avec effet à compter du 30/09/2024
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28 novembre 2024
- Dissolution à compter du 15/09/2024 selon procès-verbal d'assemblée générale en date du 15/09/2024, siège de la liquidation : 57 Avenue Voltaire 77370 Nangis, parution de la publicité légale : mesinfos.fr paru le 26/11/2024
- Forme juridique
- SASU Société par actions simplifiée à associé unique SASU Société par actions simplifiée à associé unique
- Numéro RCS
- Melun B 809788136 Melun B 809788136
- Tribunal de commerce
- Greffe de Melun Tribunal de commerce - Greffe de Melun
Secteur d'activité de BOUCHERIE DU MARCHE
- Domaine d'activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Activité (Code NAF ou APE)
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (4722Z) Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (4722Z)
- Activité principale déclarée
- Boucherie charcuterie triperie volailles Boucherie charcuterie triperie volailles
- Type d'activité
- ARTISANALE_REGLEMENTEE ARTISANALE_REGLEMENTEE
- Convention collective déduite
- Boucherie (992) Boucherie (992)
- Téléphone
- Mail de contact
528 sociétés exercent la même activité que BOUCHERIE DU MARCHE dans le 77.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé" en Seine-et-Marne (77)
Les 2 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la charcuterie - France
Cette étude détaille l'évolution du marché de la charcuterie en France : augmentation du chiffre d'affaires malgré une baisse des volumes de production, impact des préférences des consommateurs, présence d'acteurs majeurs comme Fleury Michon et Herta, montée des marques bio et sans nitrites, importance de la traçabilité et de la transparence..
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99,00€
Le marché des boucheries-charcuteries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des boucheries-charcuteries en France et à l'échelle mondiale : croissance notable de 4.6% entre 2013 et 2023, hausse du chiffre d'affaires malgré une baisse du nombre d'enseignes, impact de la hausse des prix de la viande et de l'émergence de nouveaux régimes alimentaires comme le flexitarisme.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 02 mars 2015 au 30 septembre 2024
BOUCHERIE DU MARCHE - 77370
Ancien établissement
- SIRET 80978813600012 80978813600012
- Activité Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
- Adresse 5 RUE DU DAUPHIN, 77370 NANGIS
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Dirigeants de BOUCHERIE DU MARCHE
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Actuel
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Roger GIORDANO
Né en 1945 (80 ans)
Liquidateur Depuis le 03 décembre 2024 (moins d'un an)
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Ancien
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Roger GIORDANO
Né en 1945 (80 ans)
Ancien Président Du 28 février 2015 au 03 décembre 2024
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de BOUCHERIE DU MARCHE
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Finances de BOUCHERIE DU MARCHE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation1,74 %15,96 %9,07 %
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Endettement526,21 %154,58 %1,09 %
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Fonds de roulement-10092 EU2164 EU-14110 EU
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Evolution de l'activité98,21 %99,19 %99,71 %
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Taux de VA18,68 %21,89 %18,36 %
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Rentabilité d'exploitation-0,16 %3,27 %2,53 %
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Rentabilité nette finale-1,91 %1,21 %0,46 %
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Capacité d'autofinancement-0,29 %3,07 %2,49 %
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Rentabilité financière-1069,14 %59,08 %55,71 %
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Coûts du travail18,42 %18,22 %15,39 %
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Capacité de remboursementN/C1,03 ans0,00 an
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Coût de la detteN/C0,02 %0,15 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0,07 %0,02 %42,86 %
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Poids du BFR global-14,45 jours-5,77 jours-22,66 jours
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Poids des stocks6,91 jours6,83 jours-5,94 jours
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Délai clients5,74 jours9,09 jours9,45 jours
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Délai Fournisseurs22,22 jours21,55 jours20,34 jours
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Liquidité immédiate2,25 jours8,34 jours6,04 jours
Documents de BOUCHERIE DU MARCHE
4 derniers documents officiels
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Clôture opérations de Liquidation - Attestation mentionnée à l'article L. 243-15 du code de la sécurité sociale - Certificat relatif à certains impôts et taxes prévu à l'article R. 2143-7 du code de la commande publique - Bilan de clôture ou de liquidation - Acte modificatif
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DECISION(S) DE L'ASSOCIE UNIQUE
NOMINATION DE LIQUIDATEUR - DISSOLUTION
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Attestation de dépôt des fonds - Liste des souscripteurs - Statuts constitutifs
Constitution
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Attestation de dépôt des fonds - Liste des souscripteurs - Statuts constitutifs
Constitution
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Cité 1 fois en 2015
BRED BANQUE POPULAIRE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 552091795 552091795
Dirigeants : Isabelle GRATIANT , Jean-Paul JULIA , Steve GENTILI , François MARTINEAU , Laurence DUGELAY et 37 autres
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Attestation de dépôt des fonds - Liste des souscripteurs - Statuts constitutifs
Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
14 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Radiation suite à clôture des opérations de liquidation
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dénomination : BOUCHERIE DU MARCHE. Siren : 809788136. BOUCHERIE DU MARCHE SAS au capital de 1000 Siege social : 5 rue du dauphin 77370 Nangis 809 788 136 RCS de Melun Le 15/09/2024 lassocié unique a décidé la dissolution de la société et sa mise en liquidation amiable à compter du même jour, nommé liquidateur M. GIORDANO Roger, Demeurant 57 Avenue Voltaire 77370 Nangis, et fixé le siège de liquidation chez le liquidateur. Mention au RCS de Melun.
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
Dénomination : BOUCHERIE DU MARCHE. Siren : 809788136. BOUCHERIE DU MARCHE SAS au capital de 1000 Siege social : 5 rue du dauphin 77370 Nangis 809 788 136 RCS de Melun Le 28/10/2024, lassocié unique a approuvé les comptes de liquidation, Donné quitus au liquidateur, M. GIORDANO Roger, demeurant 57 Avenue Voltaire 77370 Nangis pour sa gestion et la déchargé de son mandat, et constaté la clôture des opérations de liquidation à compter du 30/09/2024. Les comptes de clôture seront déposés au greff…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Cession de fonds artisanal BOUCHERIE DU MARCHE / VALLEE Aux termes dun acte authentique reçu par Me Isabelle AGUENI notaire à MORMANT (77720) 45 rue dAndrezel, le 30 août 2023, En cours denregistrement au SPFE de MELUN , la sociéte dénommée BOUCHERIE DU MARCHE, Société par actions simplifiée, sise 5 rue du Dauphin, 77370 NANGIS, immatriculé au greffe de MELUN sous le numéro 809788136. A cédé à la société dénommée VALLEE, société à responsabilité limitée, au capital de 5 000,00 euros, sise 5 rue…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Président : GIORDANO Roger Michel
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Juridique
3 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dénomination : BOUCHERIE DU MARCHE. Siren : 809788136. BOUCHERIE DU MARCHE SAS au capital de 1000 Siege social : 5 rue du dauphin 77370 Nangis 809 788 136 RCS de Melun Le 15/09/2024 lassocié unique a décidé la dissolution de la société et sa mise en liquidation amiable à compter du même jour, nommé liquidateur M. GIORDANO Roger, Demeurant 57 Avenue Voltaire 77370 Nangis, et fixé le siège de liquidation chez le liquidateur. Mention au RCS de Melun.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Du 28 novembre 2024 au 29 novembre 2024
Dissolution
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Liquidateur
Roger Michel GIORDANO
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BOUCHERIE DU MARCHE
3 événements depuis 2015
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lundi 03 décembre 2024
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Roger GIORDANO est promue liquidateur.
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Roger GIORDANO démissionne de son poste de président.
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vendredi 28 février 2015
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Roger GIORDANO accède au poste de président.
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