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Dernière modification le17/04/2021 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2016Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2016Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20164 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BOUCHERIE DE LA PLACE JEAN MOULIN
- SIREN
- 397 916 180 397916180
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 397 916 180 00029 39791618000029
- NUMÉRO DE TVA
- FR10397916180 FR10397916180
- DATE DE CREATION
- 04 août 1994
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z 4722Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 19 PLACE JEAN MOULIN, 51100 REIMS 19 PLACE JEAN MOULIN, 51100 REIMS
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- BOUCHERIE DE LA PLACE JEAN MOULIN BOUCHERIE DE LA PLACE JEAN MOULIN
- Capital social
- 7622,45 € 7622,45
- Statut RCS
- Radiée le 15 avril 2021 15/04/2021
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 août 1994 01/08/1994
- Statut RNE
- Inscrite le 04 août 1994 04/08/1994
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15 avril 2021
- Clôture de la liquidation judiciaire pour insuffisance d'actifs En date du 14 AVRIL 2021, le Tribunal de Commerce de REIMS a prononcé la Clôture de la liquidation judiciaire pour insuffisance d'actifs - L643-9 al.2 et R643-18 de BOUCHERIE DE LA PLACE JEAN MOULIN (SARLU) (procédure ouverte le 13 NOVEMBRE 2018 )Date d'effet : 14/04/2021
- None
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13 novembre 2018
- (Ouverture d'une procédure de) Liquidation judiciaire Jugement du Tribunal de Commerce de Reims en date du 13 NOVEMBRE 2018 prononçant l'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire sous le numéro 41018281, et désignant : Liquidateur : SCP TIRMANT RAULET (Me Bruno RAULET) - 34, rue des Moulins - 51100 REIMS Date d'effet : 13/11/2018
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NC
- CONVERSION D'OFFICE DU CAPITAL EN EUROS Conversion du capital social en EUROS effectuée d'office par le Greffier du Tribunal de Commerce en application du décret no 2001-474 du 30/05/2001
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- Reims B 397916180 Reims B 397916180
- Tribunal de commerce
- Greffe de Reims Tribunal de commerce - Greffe de Reims
Secteur d'activité de BOUCHERIE DE LA PLACE JEAN MOULIN
- Domaine d'activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Activité (Code NAF ou APE)
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (4722Z) Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (4722Z)
- Activité principale déclarée
- achat fabrication vente de produits de boucherie charcuterie triperie volaille, chevaline, traiteur et tous comestibles achat fabrication vente de produits de boucherie charcuterie triperie volaille, chevaline, traiteur et tous comestibles
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boucherie (992) Boucherie (992)
- Téléphone
- Mail de contact
195 sociétés exercent la même activité que BOUCHERIE DE LA PLACE JEAN MOULIN dans le 51.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé" dans la Marne (51)
Les 2 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la charcuterie - France
Cette étude détaille l'évolution du marché de la charcuterie en France : augmentation du chiffre d'affaires malgré une baisse des volumes de production, impact des préférences des consommateurs, présence d'acteurs majeurs comme Fleury Michon et Herta, montée des marques bio et sans nitrites, importance de la traçabilité et de la transparence..
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14,90€
Le marché des boucheries-charcuteries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des boucheries-charcuteries en France et à l'échelle mondiale : croissance notable de 4.6% entre 2013 et 2023, hausse du chiffre d'affaires malgré une baisse du nombre d'enseignes, impact de la hausse des prix de la viande et de l'émergence de nouveaux régimes alimentaires comme le flexitarisme.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Fermés
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Du 06 septembre 1995 au 15 avril 2021
BOUCHERIE DE LA PLACE JEAN MOULIN - 51100
Ancien établissement
- SIRET 39791618000029 39791618000029
- Activité Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
- Adresse 19 PLACE JEAN MOULIN, 51100 REIMS
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Du 01 août 1994 au 01 décembre 1997
BOUCHERIE DE LA PLACE JEAN MOULIN - 51100
Ancien établissement
- SIRET 39791618000011 39791618000011
- Activité Commerce de détail de viandes et produits à base de viande - 522C
- Adresse 53 RUE PIERRE TAITTINGER CTRE COMMERCIAL LA RAFALE, 51100 REIMS
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Dirigeants de BOUCHERIE DE LA PLACE JEAN MOULIN
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Ancien
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Observation de conformité Thierry PETITJEAN
Né en 1959 (66 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 15 avril 2021
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de BOUCHERIE DE LA PLACE JEAN MOULIN
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Finances de BOUCHERIE DE LA PLACE JEAN MOULIN
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires277000,00269000,002,97 %
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Résultats net-7899,00-19969,0060,44 %
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Marge brute54000,0044700,0020,81 %
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Résultats d'exploitation-5766,00-19621,0070,61 %
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Ebitda-9611,00-21173,0054,61 %
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Dettes + 1 an77400,0056900,0036,03 %
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BFR-51300,00-32400,00-58,33 %
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Trésorerie920,00281,00227,40 %
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Endettement78600,0063400,0023,97 %
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Taux de profitabilité-0,03-0,0761,59 %
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Rentabilité49.70 %249.80 %-80,10 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation-25,35 %-14,43 %22,13 %
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Endettement-64,35 %-233,90 %106,69 %
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Fonds de roulement-53800 EU-38500 EU-20613 EU
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Evolution de l'activité102,97 %95,76 %110,37 %
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Taux de VA19,49 %16,62 %24,49 %
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Rentabilité d'exploitation-3,47 %-7,87 %7,20 %
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Rentabilité nette finale-2,85 %-7,42 %5,33 %
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Capacité d'autofinancement-4,23 %-8,00 %6,12 %
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Rentabilité financière49,70 %249,80 %125,01 %
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Coûts du travail23,10 %22,71 %16,48 %
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Capacité de remboursementN/CN/C0,74 an
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Coût de la detteN/CN/C1,18 %
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Taux d'intérêt moyen apparent35,05 %4,34 %1,87 %
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Poids du BFR global-67,78 jours-43,96 jours-23,69 jours
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Poids des stocks1,96 jours1,36 jours1,04 jours
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Délai clients17,71 jours12,77 jours13,43 jours
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Délai Fournisseurs55,10 jours38,15 jours19,77 jours
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Liquidité immédiate1,22 jours0,38 jour1,12 jours
Documents de BOUCHERIE DE LA PLACE JEAN MOULIN
6 derniers documents officiels
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Décision de l'associé unique
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Acte SSP - Acte modificatif
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Divers
PROCES VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE 02/10/1998 CHANGEMENT DE DENOMINATION - STATUTS A JOUR 02/10/1998 MODIFICATION(S) STATUTAIRE(S)
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Divers
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social - PROCES VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE 26/05/1998
-
Divers
PROCES VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE 28/11/1997 TRANSFERT DU SIEGE SOCIAL - MODIFICATION(S) STATUTAIRE(S) - STATUTS A JOUR 01/12/1997 MODIFICATION(S) STATUTAIRE(S)
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Rapport des Commissaires ou du Gérant
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale99/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
14 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
TRIBUNAL DE COMMERCE DE REIMS EXTRAIT DES MINUTES DU GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE REIMS CLOTURE POUR INSUFFISANCE DACTIF Par jugement du 14/04/2021, le Tribunal de Commerce de Reims a prononcé la clôture pour insuffisance dactif de la liquidation judiciaire de : BOUCHERIE DE LA PLACE JEAN MOULIN (SARLU) 19, Place Jean Moulin - 51100 Reims. Activite : achat fabrication vente de produits de boucherie charcuterie triperie volaille, chevaline, traiteur et tous comestibles. RCS REIMS : B 397 91…
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 01 Février 2018, désignant liquidateur Scp Tirmant Raulet (Me Bruno Raulet) 34, rue des Moulins - 51100 Reims . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2007)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
SCP TIRMANT RAULET (Me Bruno RAULET)
34 rue des Moulins - 51100 - REIMS
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 01 Février 2018, désignant liquidateur Scp Tirmant Raulet (Me Bruno Raulet) 34, rue des Moulins - 51100 Reims . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BOUCHERIE DE LA PLACE JEAN MOULIN
1 événement depuis 2005
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mardi 19 janvier 2005
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Thierry PETITJEAN assume maintenant la fonction de gérant.
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