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Dernière modification le13/06/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2017Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2017Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BOUCHERIE CHARCUTERIE DES VALLEES
- SIREN
- 808 126 197 808126197
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 808 126 197 00017 80812619700017
- NUMÉRO DE TVA
- FR82808126197 FR82808126197
- DATE DE CREATION
- 01 décembre 2014
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z 4722Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- GRAND RUE, 04170 SAINT-ANDRE-LES-ALPES GRAND RUE, 04170 SAINT-ANDRE-LES-ALPES
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- BOUCHERIE CHARCUTERIE DES VALLEES BOUCHERIE CHARCUTERIE DES VALLEES
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Statut RCS
- Radiée le 11 juin 2025 11/06/2025
- Statut INSEE
- Fermée le 10 juin 2025 10/06/2025
- Statut RNE
- Inscrite le 01 décembre 2014 01/12/2014
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30 novembre 2022
- (Ouverture d'une procédure de) Liquidation judiciaire En date du 29/11/2022, le Tribunal de Commerce DE MANOSQUE a prononcé louverture dune procédure de liquidation judiciaire contre BOUCHERIE CHARCUTERIE DES VALLEES (SARLU) sous le numéro 4152779, et a désigné en qualité de liquidateur : SCP JP LOUIS & A. LAGEAT264 rue Berthelot04100 MANOSQUE mandat conduit par Me LAGEAT Anne et a fixé au 27/09/2022 la date de cessation des paiements.Date d'effet : 29/11/2022
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- Manosque B 808126197 Manosque B 808126197
- Tribunal de commerce
- Greffe de Manosque Tribunal de commerce - Greffe de Manosque
Secteur d'activité de BOUCHERIE CHARCUTERIE DES VALLEES
- Domaine d'activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Activité (Code NAF ou APE)
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (4722Z) Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (4722Z)
- Activité principale déclarée
- Boucherie, charcuterie, traiteur Boucherie, charcuterie, traiteur
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boucherie (992) Boucherie (992)
- Téléphone
- Mail de contact
111 sociétés exercent la même activité que BOUCHERIE CHARCUTERIE DES VALLEES dans le 04.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé" dans les Alpes-de-Haute-Provence (04)
Les 2 études de marché du secteur de l'entreprise
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99,00€
Le marché de la charcuterie - France
Cette étude détaille l'évolution du marché de la charcuterie en France : augmentation du chiffre d'affaires malgré une baisse des volumes de production, impact des préférences des consommateurs, présence d'acteurs majeurs comme Fleury Michon et Herta, montée des marques bio et sans nitrites, importance de la traçabilité et de la transparence..
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99,00€
Le marché des boucheries-charcuteries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des boucheries-charcuteries en France et à l'échelle mondiale : croissance notable de 4.6% entre 2013 et 2023, hausse du chiffre d'affaires malgré une baisse du nombre d'enseignes, impact de la hausse des prix de la viande et de l'émergence de nouveaux régimes alimentaires comme le flexitarisme.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 25 novembre 2014 au 10 juin 2025
BOUCHERIE CHARCUTERIE DES VALLEES - 04170
Ancien établissement
- SIRET 80812619700017 80812619700017
- Activité Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
- Adresse GRAND RUE, 04170 SAINT-ANDRE-LES-ALPES
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Dirigeants de BOUCHERIE CHARCUTERIE DES VALLEES
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Anciens
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Observation de conformité Antonio PRISCO
Né en 1961 (64 ans)
Ancien Gérant Du 05 décembre 2014 au 10 juin 2025
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Observation de conformité Antonio PRISCO
Né en 1961 (64 ans)
Ancien Associé Du 02 décembre 2022 au 10 juin 2025
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de BOUCHERIE CHARCUTERIE DES VALLEES
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Finances de BOUCHERIE CHARCUTERIE DES VALLEES
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires259500,00276300,00-6,08 %
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Résultats net4465,0014027,00-68,17 %
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Marge brute65000,0069300,00-6,20 %
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Résultats d'exploitation2015,0011122,00-81,88 %
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Ebitda17563,0019671,00-10,72 %
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Dettes + 1 an40300,0059400,00-32,15 %
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BFR-1832,00-14999,0087,79 %
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Trésorerie10651,0013667,00-22,07 %
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Endettement40300,0059400,00-32,15 %
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Taux de profitabilité0,020,05-66,11 %
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Rentabilité61.42 %500.07 %-87,72 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation15,31 %4,24 %-15,29 %
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Endettement383,41 %992,34 %-305,65 %
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Fonds de roulement-19055 EU-29167 EU-45500 EU
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Evolution de l'activité93,92 %87,46 %N/C
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Taux de VA25,05 %25,08 %20,20 %
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Rentabilité d'exploitation6,77 %7,12 %0,56 %
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Rentabilité nette finale1,72 %5,08 %-3,87 %
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Capacité d'autofinancement3,90 %7,08 %0,80 %
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Rentabilité financière61,42 %500,07 %108,91 %
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Coûts du travail17,80 %17,12 %18,99 %
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Capacité de remboursement2,76 ans1,42 ans13,51 ans
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Coût de la dette5,04 %4,83 %47,34 %
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Taux d'intérêt moyen apparent3,18 %3,42 %2,44 %
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Poids du BFR global-2,58 jours-19,87 jours-33,97 jours
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Poids des stocks8,44 jours7,95 jours8,77 jours
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Délai clients6,40 jours14,04 jours13,00 jours
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Délai Fournisseurs15,62 jours33,20 jours43,02 jours
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Liquidité immédiate14,98 jours18,10 jours18,88 jours
Documents de BOUCHERIE CHARCUTERIE DES VALLEES
2 derniers documents officiels
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Acte sous seing privé
Constitution
-
Acte sous seing privé
Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
8 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
TRIBUNAL DE COMMERCE DE MANOSQUE JUGEMENTS RENDUS A LAUDIENCE DU 10/06/2025 Clôture pour insuffisance dactif de - BOUCHERIE CHARCUTERIE DES VALLEES (SARLU) RCS MANOSQUE 808 126 197 Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin specialisé Grand Rue 04170 Saint-An dré-les-Alpes
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Annonce BODACC - Radiation d'office
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 27 Septembre 2022, désignant liquidateur Me Lageat Anne Scp JP Louis & A. Lageat - 264 rue Berthelot - 04100 Manosque . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Me LAGEAT Anne
SCP JP LOUIS & A. LAGEAT 264 rue Berthelot - 04100 - MANOSQUE
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 27 Septembre 2022, désignant liquidateur Me Lageat Anne Scp JP Louis & A. Lageat - 264 rue Berthelot - 04100 Manosque . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BOUCHERIE CHARCUTERIE DES VALLEES
2 événements depuis 2014
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jeudi 02 décembre 2022
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Antonio PRISCO est promue au statut d'associé.
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jeudi 05 décembre 2014
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Antonio PRISCO assume maintenant la fonction de gérant.
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