France
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BORTZMEYER
- SIREN
- 350 588 273 350588273
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 350 588 273 00010 35058827300010
- NUMÉRO DE TVA
- FR39350588273 FR39350588273
- DATE DE CREATION
- 18 avril 1989
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 156 AVENUE CARNOT, 08000 CHARLEVILLE-MEZIERES 156 AVENUE CARNOT, 08000 CHARLEVILLE-MEZIERES
- DIRIGEANTS
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Capital social
- 38200,00 € 38200,00
- Noms commerciaux
- BORTZMEYER BORTZMEYER
- Statut RCS
- Radiée le 13 juin 2019 13/06/2019
- Statut INSEE
- Fermée le 13 juin 2019 13/06/2019
- Statut RNE
- Radiée le 13 juin 2019 13/06/2019
-
08 juillet 2019
- ORDONNANCE du Président EN DATE DU 08-07-2019 prononçant la clôture de la procédure
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13 juin 2019
- Jugement prononçant la clôture pour insuffisance d'actif en date du : 13/06/2019
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17 mai 2018
- ORDONNANCE du Président EN DATE DU 17-05-2018 prononçant la clôture de la procédure
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02 mars 2017
- Jugement du Tribunal de Commerce de SEDAN en date du 02/03/2017 à prononcé la liquidation judiciaire sous le numéro 2016/173 désigne liquidateur SELARL BRUCELLE Charles, prise en la personne de Maître Charles BRUCELLE 1 rue de Lorraine 08000 CHARLEVILLE MEZIERES, maintient Monsieur Georges TILLET, juge commissaire, met fin à la mission de l'administrateur SCP Pascale CHANEL Elodie BAYLE, prise en la personne de Maître Pascale CHANEL dès la signature des actes de cession
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10 février 2017
- Jugement du tribunal de commerce de SEDAN en date du 09/02/2017 arrête le plan de cession au profit de : Monsieur BENBEKKOU Ali . Sous le n° 2016/173.
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04 novembre 2016
- Le Tribunal de Commerce de SEDAN a prononcé en date du 03/11/2016 l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2016/173 date de cessation des paiements le 19/10/2016, administrateur : SCP Pascale CHANEL Elodie BAYLE, prise en la personne de Maître Pascale CHANEL 25 Rue de Sarre 57070 METZ, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire : SELARL BRUCELLE Charles, prise en la personne de Maître Charles BRUCELLE 1 rue de Lorraine 08000 CHARLEVILLE MEZIERES, et a autorisé la poursuite de l'exploitation du fonds pour une durée expirant le 03/05/2017, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc.
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01 janvier 2009
- Cette entreprise précédemment inscrite auprès du G reffe du Tribunal de Commerce de Charleville- Mézi ères a été rattachée à partir du 01 janvier 2009 a u Greffe du Tribunal de Commerce de Sedan par le d écret n° 2008-146 du 15 février 2008.
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16 juin 1989
- Observations concernant l'établissement situé 156 avenue Carnot 08000 Charleville-Mézières : Origine du fonds : Acquiert par achat au prix stipulé de 1.500.000 F Précédent propriétaire ou exploitant : BORTZMEYER née ALIPS Marie, RCS A 309 372 951 -77 A 82- Insertion : PAMB du 28.04.1989.
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NC
- 04 2016-11-03 OUVERT. PROCEDURE NORMALE REDRESSEMENT 2016-11-14 G.T.C. DE SEDAN G.T.C. DE SEDAN BRUCELLE,16 2017-02-09 ARRET DU PLAN DE CESSION 2017-02-15 G.T.C. DE SEDAN G.T.C. DE SEDAN BRUCELLE,18 2017-03-02 PRONONC. DE LIQUIDATION JUDICIAIRE 2017-03-09 G.T.C. DE SEDAN G.T.C. DE SEDAN BRUCELLE
Contacter BORTZMEYER
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans les Ardennes
Établissements
-
-
BORTZMEYER - 08000
Ancien établissement du 18 avril 1989 au 13 juin 2019
- SIRET
- 35058827300010 35058827300010
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse
- 156 AVENUE CARNOT, 08000 CHARLEVILLE-MEZIERES
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Dirigeants de BORTZMEYER
-
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Observation de conformité Jean-Claude WERY
- Né en
- 1944 (82 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 16 février 2013 au 13 juin 2019
-
Frederic BORTZMEYER
- Mandat
- Ancien Gérant du 19 janvier 2005 au 16 février 2013
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNC403900,00-
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Résultats netNC-10670,00-
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Marge bruteNC214500,00-
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Résultats d'exploitationNC-8924,00-
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EbitdaNC-18013,00-
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Dettes + 1 anNC119200,00-
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BFRNC-45500,00-
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TrésorerieNC10940,00-
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EndettementNC119200,00-
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Taux de profitabilitéNC-0,03-
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RentabilitéNC-8.20 %-
Comptes de BORTZMEYER
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation52,19 %56,61 %67,92 %
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Endettement42,04 %15,77 %10,79 %
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Fonds de roulement-37800 EU-61300 EU-13200 EU
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Evolution de l'activité91,36 %93,19 %95,86 %
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Taux de VA53,11 %50,08 %56,24 %
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Rentabilité d'exploitation-4,46 %-10,04 %-8,92 %
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Rentabilité nette finale-2,64 %-13,03 %-8,98 %
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Capacité d'autofinancement-5,02 %-11,74 %-8,75 %
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Rentabilité financière-8,20 %-40,91 %-21,47 %
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Coûts du travail57,14 %59,08 %64,25 %
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Capacité de remboursementN/CN/CN/C
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Coût de la detteN/CN/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent3,19 %13,06 %4,67 %
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Poids du BFR global-41,12 jours-55,48 jours-47,52 jours
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Poids des stocks5,14 jours4,05 jours3,63 jours
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Délai clients11,01 jours9,25 jours4,55 jours
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Délai Fournisseurs21,51 jours0,26 jour0,18 jour
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Liquidité immédiate9,89 jours4,87 jours40,12 jours
Documents de BORTZMEYER
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
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Procès-verbal d'assemblée générale
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P.V. d'Assemblée - Rapport des Commissaires ou du Gérant
Annonces légales de BORTZMEYER
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances Loi de 1985
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
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Annonce BODACC - Jugement arrêtant un plan de cession
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [38200 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierCartographie de BORTZMEYER
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Procédures collectives
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Clôturées
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Administrateur judiciaire
SCP Pascale CHANEL Elodie BAYLE, prise en la personne de Maître Pascale CHANEL
25 R DE SARRE - 57070 - METZ
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Mandataire judiciaire
SELARL BRUCELLE Charles, prise en la personne de Maître Charles BRUCELLE
1 R DE LORRAINE - 08000 - CHARLEVILLE MEZIERES
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 19 octobre 2016, désignant : administrateur SCP Pascale Chanel Elodie Bayle, prise en la personne de Maître Pascale Chanel 25 Rue de Sarre 57070 Metz, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selarl Brucelle Charles, prise en la personne de Maître Charles Brucelle 1 rue de Lorraine 08000 Charleville Mezieres. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Du 09 février 2017 au 02 mars 2017
Plan de cession
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Liquidateur
ME SELARL BRUCELLE Charles, prise en la personne de Maître Charles BRUCELLE
1 R DE LORRAINE - 08000 - CHARLEVILLE MEZIERES
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement de conversion en liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Brucelle Charles, prise en la personne de Maître Charles Brucelle 1 rue de Lorraine 08000 Charleville Mezieres.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BORTZMEYER
3 événements depuis 2005
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vendredi 16 février 2013
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Jean-Claude WERY prend le relais de Frederic BORTZMEYER en tant que gérant.
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Jean-Claude WERY succède à Frederic BORTZMEYER en tant que gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Frederic BORTZMEYER accède au poste de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo.. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France. Voir un exemple
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers. Voir un exemple
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging. Voir un exemple
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial. Voir un exemple
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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