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Dernière modification le12/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2019Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20196 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BNF
- SIREN
- 534 736 525 534736525
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 534 736 525 00013 53473652500013
- NUMÉRO DE TVA
- FR16534736525 FR16534736525
- DATE DE CREATION
- 20 septembre 2011
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 47 ROUTE DE SETE, 34300 AGDE 47 ROUTE DE SETE, 34300 AGDE
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Noms commerciaux
- BNF BNF
- Statut RCS
- Inscrite le 20 septembre 2011 20/09/2011
- Statut INSEE
- Inscrite le 20 septembre 2011 20/09/2011
- Statut RNE
- Inscrite le 20 septembre 2011 20/09/2011
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08 mars 2022
- Dissolution suite à réunion de toutes les parts sociales ou actions entre une seule main en vertu de l'article 1844-5 du code civil à compter du 01/11/2021. Dénomination de l'associé unique : N&F, Montpellier : 513181156. Journal d'annonces légales : herault-tribune.com paru le 23/11/2021.
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02 juin 2021
- Radiation d'office du RCS le 02/06/2021 avec effet au 02/06/2021
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26 février 2021
- Cessation d'activité (mention d'office) - art. R123-125 Date d'effet : 22/02/2021
Secteur d'activité de BNF
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Boulangerie pâtisserie Boulangerie pâtisserie
- Type d'activité
- ARTISANALE_REGLEMENTEE ARTISANALE_REGLEMENTEE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
1 111 sociétés exercent la même activité que BNF dans le 34.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans l'Hérault (34)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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BNF - 34300
Siège social depuis le 20 septembre 2011 (14 ans)
- SIRET 53473652500013 53473652500013
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 47 ROUTE DE SETE, 34300 AGDE
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Dirigeants de BNF
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Anciens
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Franck SOUDAIN
Né en 1975 (50 ans)
Ancien Gérant Du 26 septembre 2011 au 08 mars 2022
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Nadia MARTIN
Née en 1976 (50 ans)
Ancien Gérant Du 09 novembre 2016 au 08 mars 2022
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de BNF
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Finances de BNF
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires453900,00657300,00-30,94 %
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Résultats net32800,0052600,00-37,64 %
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Marge brute182200,00224500,00-18,84 %
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Résultats d'exploitation40300,0026880,0049,93 %
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Ebitda48100,0040200,0019,65 %
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Dettes + 1 an418300,00536900,00-22,09 %
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BFR-112800,00-315300,0064,22 %
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Trésorerie66900,00111600,00-40,05 %
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Endettement451200,00596000,00-24,30 %
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Taux de profitabilité0,070,08-9,70 %
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Rentabilité12.85 %20.05 %-35,88 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation36,13 %30,57 %32,07 %
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Endettement113,13 %50,30 %40,87 %
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Fonds de roulement-45900 EU-203800 EU-257800 EU
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Evolution de l'activité69,06 %182,79 %51,73 %
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Taux de VA40,14 %34,15 %44,33 %
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Rentabilité d'exploitation10,60 %6,12 %14,04 %
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Rentabilité nette finale7,23 %8,00 %9,18 %
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Capacité d'autofinancement8,48 %10,04 %11,57 %
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Rentabilité financière12,85 %20,05 %13,21 %
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Coûts du travail28,86 %27,17 %30,09 %
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Capacité de remboursement7,50 ans2,00 ans2,45 ans
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Coût de la dette2,77 %6,29 %5,21 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0,46 %1,92 %2,58 %
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Poids du BFR global-90,71 jours-175,09 jours-168,60 jours
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Poids des stocks10,27 jours8,67 jours9,67 jours
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Délai clients26,05 jours71,36 jours36,69 jours
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Délai Fournisseurs70,84 jours212,40 jours167,58 jours
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Liquidité immédiate53,80 jours61,97 jours37,40 jours
Documents de BNF
5 derniers documents officiels
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Décision(s) de l'associé unique
Dissolution par suite de réunion de toutes les parts sociales en une seule main
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s)
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s)
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Nomination(s) de gérant(s)
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Acte sous seing privé
Constitution
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Cité 5 fois entre 2011 et 2022
N&F
- SIREN 513181156 513181156
Dirigeants : Nadia MARTIN , Franck SOUDAIN
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Décision(s) de l'associé unique
Dissolution par suite de réunion de toutes les parts sociales en une seule main
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s)
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s)
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Nomination(s) de gérant(s)
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Acte sous seing privé
Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale95/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
17 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - transmission universelle du patrimoine.
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Aux termes dun ASSP en date du 01/10/2020 enregistre le 12/10/2020 au SPFE de Béziers 2, dossier n°2020 000060199 référence n°3404 P04 2020 A 1677, La SARL B.N.F. au capital de 1000 immatriculée au RCS de Béziers sous le n°534736525 domiciliée 47, route de Sète 34300 Agde a cédé à la SARL MC 78 au capital de 1000 immatriculée au RCS de Béziers sous le n°889455150 domiciliée 47, route de Sète 34300 Agde, un fonds de commerce de boulangerie et pâtisserie exploité 47, route de Sète 34300 Agde, c…
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Annonce JAL - Rectificatif / Erratum
Rectificatif à lannonce parue le 22/10/2020 pour la vente du FDC entre la SARL B.N.F. et la SARL MC 78, il convenait de lire : Pour la réception des oppositions, Election est faite au siège social de la société MC 78 47 route de Sète 34300 Agde.
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2012)
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Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
Mise en activité de la société
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Gérant(e) : SOUDAIN Franck
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Gérer sa comptabilité
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Récupérer ses impayés
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Gérer sa facture électronique
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Du 08 mars 2022 au 08 mars 2022
Dissolution
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BNF
2 événements depuis 2011
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mardi 09 novembre 2016
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Nadia MATHOREL assume maintenant la fonction de gérant.
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dimanche 26 septembre 2011
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Franck SOUDAIN est promue gérant de l'entreprise.
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