France
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BMH
- SIREN
- 529 910 945 529910945
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 529 910 945 00029 52991094500029
- NUMÉRO DE TVA
- FR41529910945 FR41529910945
- DATE DE CREATION
- 28 janvier 2011
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 3 RUE DE LA FILANDIERE LE GRAND ROUET 2, 85500 LES HERBIERS 3 RUE DE LA FILANDIERE LE GRAND ROUET 2, 85500 LES HERBIERS
- DIRIGEANTS
- HOLDING BMH
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, traiteur, chocolaterie, confiserie, vente de glaces, sandwichs Boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, traiteur, chocolaterie, confiserie, vente de glaces, sandwichs
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Capital social
- 15900,00 € 15900,00
- Noms commerciaux
- SUCRE SALE SUCRE SALE
- Statut RCS
- Inscrite le 28 janvier 2011 28/01/2011
- Statut INSEE
- Inscrite le 27 décembre 2010 27/12/2010
- Statut RNE
- Inscrite le 28 janvier 2011 28/01/2011
-
23 décembre 2025
- Radiation d'office par suite du transfert dans le ressort du greffe du Tribunal de Commerce de La Roche-sur-Yon à compter du 18/11/2025
-
NC
- Exploitation d'un ou plusieurs établissements hors du ressort, sans exploitation au siège
Contacter BMH
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Boulangerie et boulangerie-pâtisserie en Vendée
Établissements
-
-
SUCRE SALE - 85500
Siège social depuis le 11 avril 2011 (15 ans)
- SIRET
- 52991094500029 52991094500029
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
-
-
-
BMH - 49600
Ancien établissement du 27 décembre 2010 au 18 novembre 2025
- SIRET
- 52991094500011 52991094500011
- Activité
- Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse
- PLACE DU MARECHAL LECLERC (BEAUPREAU), 49600 BEAUPREAU-EN-MAUGES
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Dirigeants de BMH
-
-
HOLDING BMH
- Mandat
- Président depuis le 26 février 2026 (moins d'un an)
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Julien MONNERET
- Né en
- 1982 (43 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 15 mai 2013 au 26 février 2026
-
Adelaide MONNERET
- Née en
- 1982 (44 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 15 mai 2013 au 26 février 2026
-
Sylvain JOLIVET
- Né en
- 1991 (34 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 24 juin 2021 au 26 février 2026
-
Laurine DECROUY
- Née en
- 1995 (31 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 24 juin 2021 au 27 septembre 2025
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Julien MONNERET
- Né en
- 1982 (43 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 05 février 2011 au 15 mai 2013
-
Adelaide MONNERET
- Née en
- 1982 (44 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 05 février 2011 au 15 mai 2013
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires755100,00NC-
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Résultats net23044,0052300,00-55 %
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Marge brute350600,00NC-
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Résultats d'exploitation28727,00NC-
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Ebitda-91,00NC-
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Dettes + 1 an153200,00174100,00-12 %
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BFR-38000,00-75400,0050 %
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Trésorerie100600,00146200,00-31 %
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Endettement174600,00210500,00-17 %
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Taux de profitabilité0,03NC-
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Rentabilité33.84 %58.83 %-42 %
Comptes de BMH
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation28,07 %9,15 %-1,95 %
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Endettement110,13 %699,22 %-4077,45 %
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Fonds de roulement62600 EU84000 EU68500 EU
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Evolution de l'activité98,21 %106,00 %100,43 %
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Taux de VA46,43 %46,44 %44,72 %
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Rentabilité d'exploitation-0,01 %12,77 %11,24 %
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Rentabilité nette finale3,05 %6,09 %3,45 %
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Capacité d'autofinancement-0,83 %12,17 %10,28 %
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Rentabilité financière33,84 %122,19 %-296,12 %
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Coûts du travail45,16 %32,85 %32,52 %
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Capacité de remboursementN/C2,86 ans4,62 ans
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Coût de la detteN/C11,34 %16,17 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0,63 %4,16 %3,83 %
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Poids du BFR global-18,42 jours7,76 jours-0,19 jour
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Poids des stocks5,08 jours3,28 jours3,29 jours
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Délai clients19,58 jours53,74 jours41,61 jours
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Délai Fournisseurs28,21 jours26,58 jours24,81 jours
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Liquidité immédiate48,76 jours32,14 jours34,67 jours
Documents de BMH
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Procès-verbal de transformation
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Statut mis a jour
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Le rapport du commissaire à la transformation
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Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
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Liste des sièges sociaux antérieurs
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Statut mis a jour
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Procès-verbal de la gérance
Agrément d'un apport de parts sociales - Modification(s) statutaire(s) - Constatation de la réalisation de l'apport de parts sociales - sous condition suspensive
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Procès-verbal de la gérance
Agrément d'un apport de parts sociales - Modification(s) statutaire(s) - Constatation de la réalisation de l'apport de parts sociales - sous condition suspensive
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Reconstitution des capitaux propres
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social - Modification(s) statutaire(s) - Agrément de nouvelle associée - Nomination(s) de gérant(s) - Augmentation du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social - Modification(s) statutaire(s) - Agrément de nouvelle associée - Nomination(s) de gérant(s) - Augmentation du capital social
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts - Modification de statuts après réalisation d'une cession de parts
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Acte notarié
Constitution
Annonces légales de BMH
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la forme juridique et l'administration [15900 EUR]
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
BMH SARL au capital de 15 900 euros Siège social : Place du Marechal Leclerc - BEAUPREAU - 49600 BEAUPREAU-EN-MAUGES 529 910 945 RCS ANGERS Aux termes dune décision en date du 18/11/2025, la gérance de la SARL BMH a décidé de transférer le siège social du Place du Maréchal Leclerc, BEAUPREAU, 49600 BEAUPREAU-EN-MAUGES au 3 rue de la Filandière, 85500 LES HERBIERS à compter du même jour, et de modifier en conséquence larticle 4 des statuts. La Société, immatriculée au RCS dANGERS sous le n°529 910 945 fera lobjet dune nouvelle immatriculation auprès du RCS de LA ROCHE S/ YON. Gérance : M. Sylvain JOLIVET, demeurant 5 Chemin Bel Air 85500 LES HERBIERS, Mme Adélaïde MONNERET et M. Julien MONNERET, demeurant ensemble 25 bis rue de la Lime BEAUPREAU 49600 BEAUPREAU EN MAUGES Pour avis La Gérance
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
BMH SARL au capital de 15 900 euros Siège social : Place du Marechal Leclerc BEAUPREAU 49600 BEAUPREAU-EN-MAUGES 529 910 945 RCS ANGERS Aux termes dune décision en date du 18/11/2025, la gérance de la SARL BMH a décidé de transférer le siège social du Place du Maréchal Leclerc, BEAUPREAU, 49600 BEAUPREAU-EN-MAUGES au 3 rue de la Filandière, 85500 LES HERBIERS à compter du même jour, et de modifier en conséquence larticle 4 des statuts. Pour avis La Gérance
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : BMH. Siren : 529910945. BMH SARL au capital de 15 900 Siege social : Place du Maréchal Leclerc - Beaupréau 49600 BEAUPREAU EN MAUGES 529 910 945 RCS ANGERS Aux termes de lassemblée générale ordinaire en date du 22 aout 2025, il a été pris acte de la démission de Laurine DECROUY de ses fonctions de cogérante à compter du 22 août 2025. A compter de cette même date, Julien MONNERET, Adélaïde MONNERET et Sylvain JOLIVET demeureront seuls Cogérants de la Société. Mention sera faite au RCS dANGERS. Pour avis, la Gérance.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, le capital. [15900.0 EUR]
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Capital Social et nomination de cogérants SARL BMH SARL au capital de 15 000 euros Siege social : Place du maréchal LECLERC Beaupréau 49 600 BEAUPREAU EN MAUGES RCS ANGERS 529.910.945 Aux termes dune délibération en date du 22 décembre 2020, lassemblée générale Extraordinaire a décidé daugmenter le capital social dune somme de 900 pour le porter de 15 000 euros à 15 900 euros par apport en numéraire En conséquence, Larticle 8 des statuts a été modifié. Ancienne mention : Le capital social est 15 000 euros. Nouvelle mention : Le capital social est 15 900 euros. LAssemblée générale a décidé de nommer cogérant en complément de ceux déjà présent à compter du 22.12.2020 Madame Laurine DECROUY demeurant 5 impasse des maraîchers 85 500 LES HERBIERS Monsieur Sylvain JOLIVET demeurant 15 impasse des maraîchers 85 500 LES HERBIERS Pour avis,
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Annonce JAL - Modification du Capital social
Capital Social et nomination de cogérants SARL BMH SARL au capital de 15 000 euros Siege social : Place du maréchal LECLERC Beaupréau 49 600 BEAUPREAU EN MAUGES RCS ANGERS 529.910.945 Aux termes dune délibération en date du 22 décembre 2020, lassemblée générale Extraordinaire a décidé daugmenter le capital social dune somme de 900 pour le porter de 15 000 euros à 15 900 euros par apport en numéraire En conséquence, Larticle 8 des statuts a été modifié. Ancienne mention : Le capital social est 15 000 euros. Nouvelle mention : Le capital social est 15 900 euros. LAssemblée générale a décidé de nommer cogérant en complément de ceux déjà présent à compter du 22.12.2020 Madame Laurine DECROUY demeurant 5 impasse des maraîchers 85 500 LES HERBIERS Monsieur Sylvain JOLIVET demeurant 15 impasse des maraîchers 85 500 LES HERBIERS Pour avis,
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Non dissolution anticipée suite à perte de ½ des capitaux propres
Dénomination : BMH. Forme : SARL. Capital social : 15000 euros. Siege social : Place DU GENERAL LECLERC, 49600 BEAUPREAU-EN-MAUGES. 529910945 RCS dAngers. Aux termes de lassemblée générale extraordinaire en date du 15 mai 2019, les associés ont décidé malgré la perte de plus de la moitié du capital social, Quil ny avait pas lieu de prononcer la dissolution de la société.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Création d'établissement principal dans le ressort
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Annonce BODACC - Transfert du siège hors ressort d'une personne morale par voie modificative, modification survenue sur l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement, la date de début d'activité et l'administration [15900 EUR]
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de BMH
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
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HOLDING BMH
Cité 2 fois en 2026
-
Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
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Procès-verbal de transformation
-
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BDJ
Cité 1 fois en 2021
- SIREN 892281320 892281320
- Dirigeant Sylvain JOLIVET
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social - Modification(s) statutaire(s) - Agrément de nouvelle associée - Nomination(s) de gérant(s) - Augmentation du capital social
-
AJ INVEST
Cité 1 fois en 2023
- SIREN 919921254 919921254
- Dirigeants Julien MONNERET , Adelaide MONNERET
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Procès-verbal de la gérance
Agrément d'un apport de parts sociales - Modification(s) statutaire(s) - Constatation de la réalisation de l'apport de parts sociales - sous condition suspensive
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BMH
7 événements depuis 2011
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mercredi 26 février 2026
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HOLDING BMH a été désignée en tant que président.
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Adelaide DROUET, Julien MONNERET et Sylvain JOLIVET quittent leurs fonctions de gérant.
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vendredi 27 septembre 2025
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Laurine DECROUY renonce à son rôle de gérant.
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mercredi 24 juin 2021
-
Sylvain JOLIVET et Laurine DECROUY assument maintenant la fonction de gérant.
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mardi 15 mai 2013
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Julien MONNERET et Adelaide DROUET renoncent à leurs rôle de co-gérant.
-
Julien MONNERET et Adelaide DROUET accèdent au poste de gérant.
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-
vendredi 05 février 2011
-
Julien MONNERET et Adelaide DROUET assument maintenant la fonction de co-gérant.
-
7 événements ont marqué le parcours de BMH depuis 2011
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo.. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale. Voir un exemple
-
Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France. Voir un exemple
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers. Voir un exemple
-
Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging. Voir un exemple
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial. Voir un exemple
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