France
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BLEAS
- SIREN
- 444 865 521 444865521
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 444 865 521 00017 44486552100017
- NUMÉRO DE TVA
- FR56444865521 FR56444865521
- DATE DE CREATION
- 23 janvier 2003
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 2 RUE DE BREST, 29490 GUIPAVAS 2 RUE DE BREST, 29490 GUIPAVAS
- DIRIGEANTS
- Sophie GAUTIER
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Noms commerciaux
- BLEAS BLEAS
- Statut RCS
- Radiée le 13 juin 2022 13/06/2022
- Statut INSEE
- Fermée le 13 juin 2022 13/06/2022
- Statut RNE
- Radiée le 13 juin 2022 13/06/2022
-
10 octobre 2023
- Clôture des opérations de liquidation amiable avec effet à compter du 13/06/2022
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22 août 2022
- Cessation totale d'activité à compter du 09/05/2022 sans disparition de la personne morale
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08 juillet 2022
- Dissolution à compter du 13/06/2022 selon procès-verbal d'assemblée générale en date du 13/06/2022, liquidateur : GAUTIER Sophie, Catherine, Marie, siège de la liquidation : 111 Boulevard de Lattre de Tassigny 35000 Rennes, parution de la publicité légale : Le Paysan Breton paru le 22/07/2022
-
09 janvier 2020
- rapport d'une inscription d'office. Article R.123-101 du code de commerce: Suite à la cession de parts intervenues le 17/04/2009, c'est à tort et par erreur que le capital social a été réduit à 50 euros. Le capital de la société a toujours été de 8000 euros.
-
NC
- INTEGRALEMENT LIBERES
Contacter BLEAS
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans le Finistère
Établissements
-
-
BLEAS - 29490
Ancien établissement du 02 janvier 2003 au 13 juin 2022
- SIRET
- 44486552100017 44486552100017
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse
- 2 RUE DE BREST, 29490 GUIPAVAS
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Dirigeants de BLEAS
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Sophie GAUTIER
- Née en
- 1966 (59 ans)
- Mandat
- Liquidateur depuis le 24 août 2022 (3 ans)
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-
-
Sophie GAUTIER
- Née en
- 1966 (59 ans)
- Mandat
- Ancien Administrateur provisoire du 08 décembre 2021 au 24 août 2022
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Cyrille BLEAS
- Né en
- 1974 (52 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 02 octobre 2019 au 08 décembre 2021
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Cyrille BLEAS
- Né en
- 1974 (52 ans)
- Mandat
- Ancien Associé-gérant du 09 juin 2009 au 02 octobre 2019
-
Cyrille BLEAS
- Né en
- 1974 (52 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 19 janvier 2005 au 09 juin 2009
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Jean BLEAS
- Né en
- 1950 (76 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 19 janvier 2005 au 09 juin 2009
-
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Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de BLEAS
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation9,51 %-9,17 %-91,26 %
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Endettement702,97 %-874,48 %-104,10 %
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Fonds de roulement11955 EU2877 EU-22204 EU
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Evolution de l'activité126,30 %100,13 %92,66 %
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Taux de VA61,14 %56,26 %59,21 %
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Rentabilité d'exploitation11,87 %-1,34 %1,55 %
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Rentabilité nette finale8,95 %13,28 %1,65 %
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Capacité d'autofinancement11,43 %16,15 %-0,53 %
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Rentabilité financière177,55 %-222,06 %-8,55 %
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Coûts du travail48,12 %53,00 %53,76 %
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Capacité de remboursement3,10 ans3,24 ansN/C
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Coût de la dette15,85 %N/C14,72 %
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Taux d'intérêt moyen apparent5,31 %2,35 %1,14 %
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Poids du BFR global-29,24 jours-29,53 jours-45,42 jours
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Poids des stocks5,08 jours5,14 jours5,84 jours
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Délai clients11,11 jours32,42 jours22,09 jours
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Délai Fournisseurs11,65 jours31,76 jours19,82 jours
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Liquidité immédiate40,67 jours32,99 jours18,62 jours
Documents de BLEAS
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Clôture opérations de Liquidation - Bilan de clôture ou de liquidation - Acte modificatif
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Clôture opérations de Liquidation - Bilan de clôture ou de liquidation - Acte modificatif
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Procès-verbal d'assemblée générale
Nomination de liquidateur - Dissolution
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Ordonnance du président
Nomination d'administrateur provisoire
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte notarié
Rectification d'une erreur matérielle suite à la cession de parts sociales en date du 17/04/2009 - acte rectificatif suite à une cession de parts sociales par Mr et Mme Jean Pierre BLEAS au profit de Mr Cyrille BLEAS
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts - Réduction du capital social - Démission(s) de gérant(s) - La société devient unipersonnelle
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Acte sous seing privé
Constitution
Annonces légales de BLEAS
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Annonce BODACC - Radiation au RCS [8000.0 EUR]
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
BLEAS SARL au capital de 8 000 2 rue de Brest 29490 Guipavas 444 865 521 rcs Brest Aux termes des décisions de lassocie unique en date du 13/07/2023, les comptes de liquidation ont été approuvés, Quitus a été donné au liquidateur et la clôture des opérations de liquidation a été prononcée. Radiation au RCS BREST
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, dissolution de la société.
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Annonce BODACC - Cessation d'activité.
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
BLEAS SARL au capital de 8 000 2 rue de Brest - 29490 GUIPAVAS 444 865 521 RCS BREST Aux termes de lAGE en date du 13/06/2022, il a éte décidé la dissolution anticipée de la société à compter du 13/06/2022, Nommé en qualité de liquidateur amiable la SELARL GAUTIER & Associés, prise en la personne de Sophie GAUTIER, domiciliée à RENNES (35000) 111 boulevard de Lattre de Tassigny. Le siège de la liquidation sera fixé au RENNES (35000) 111 boulevard de Lattre de Tassigny. Dépôt au RCS de BREST.
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 913277927 - CHARLEMAGNE au prix de 200000 euro(s).
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
SCP L. LE BOT-LEMAITRE, Avocat, 27 rue Jean-Marie Le Bris, 29200 BREST 02.98.46.32.02 CESSION DE FONDS DE COMMERCE Par acte sous signatures privées en date à BREST du 13 mai 2022, Enregistre à la recette de BREST 1 le 17 mai 2022, dossier 2022 00049123, référence 2904P03 2022 A 03320, la Société « BLEAS », Société à Responsabilité Limitée au capital de 8.000 Euros, dont le siège est sis à GUIPAVAS (29490) 2 rue de Brest, immatriculée au RCS de BREST sous le numéro 444 865 521, représentée par Madame Sonia BLEAS née AMIS dûment habilitée à représenter la succession de feu Cyrille BLEAS, son époux décédé le 15 août 2021, a cédé son fonds de commerce de boulangerie, pâtisserie, salon de thé, sis et exploité dans les locaux dépendant dun immeuble sis à GUIPAVAS (29490) 4 rue de Brest, pour lexploitation duquel la société BLEAS est immatriculée au RCS de BREST sous le numéro 444 865 521, au profit de la société CHARLEMAGNE, Société à Responsabilité Limitée à associée unique au capital de 8.000 dont le siège social est situé à GUIPAVAS -29490) 4 rue de Brest, immatriculée au RCS de BREST sous le numéro 913 277 927, moyennant le prix de 200.000 . Lentrée en jouissance a été fixée au 9 mai 2022 Les oppositions, sil y a lieu, seront reçues par la SCP Laëtitia LE BOT-LE-MAITRE, Avocat, 27 rue Jean-Marie Le Bris à BREST (29200), dans les dix jours de la dernière en date des publications légales. POUR UNIQUE INSERTION
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce JAL - Nomination d'un administrateur judiciaire
BLEAS, SARL au capital de 8.000 EUR, 2 rue de Brest, 29490 GUIPAVAS. 444 865 521 RCS BREST. Aux termes dune ordonnance de Monsieur le Président du Tribunal de Commerce de Brest en date du 13/09/2021, Il a eté désigné en qualité dAdministrateur Provisoire Maître Sophie GAUTIER, située au 111 Boulevard de Lattre de Tassigny 35000 Rennes, pour une durée de trois mois avec pour mission dassurer la gestion courante de la société ; deffectuer tous les actes nécessaires aux fins de reprise de la société.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Modification du Capital social
BLEAS SARL au capital de 8000,00 Siège social : 2, Rue de Brest-29490 GUIPAVAS R.C.S de BREST 444 865 521 AVIS Aux termes dune cession de parts sociales reçu par Me Jean-Pierre MOCAER le 17 Avril 2009, Cest à tort et par erreur que le capital social a eté diminué de 8.000,00 à 50,00 . Suivant acte rectificatif reçu par Me Nicolas MOCAER le 28/10/2019, le capital social a été ramené à son montant dorigine de 8.000,00 . Larticle 7 des statuts a été modifié en conséquence. RCS BREST
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de BLEAS
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
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212482764
Cité 1 fois en 2023
- SIREN 212482764 212482764
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Clôture opérations de Liquidation - Bilan de clôture ou de liquidation - Acte modificatif
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290010800
Cité 1 fois en 2023
- SIREN 290010800 290010800
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Clôture opérations de Liquidation - Bilan de clôture ou de liquidation - Acte modificatif
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EURO IMMOBILIER
Cité 1 fois en 2023
- SIREN 395208937 395208937
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Clôture opérations de Liquidation - Bilan de clôture ou de liquidation - Acte modificatif
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JAM IMMO
Cité 1 fois en 2023
- SIREN 491748240 491748240
- Dirigeant Jocelyne GONZALEZ
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Clôture opérations de Liquidation - Bilan de clôture ou de liquidation - Acte modificatif
Procédures collectives
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Clôturée
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Liquidateur
Sophie, Catherine, Marie GAUTIER
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
BLEAS SARL au capital de 8 000 2 rue de Brest - 29490 GUIPAVAS 444 865 521 RCS BREST Aux termes de lAGE en date du 13/06/2022, il a éte décidé la dissolution anticipée de la société à compter du 13/06/2022, Nommé en qualité de liquidateur amiable la SELARL GAUTIER & Associés, prise en la personne de Sophie GAUTIER, domiciliée à RENNES (35000) 111 boulevard de Lattre de Tassigny. Le siège de la liquidation sera fixé au RENNES (35000) 111 boulevard de Lattre de Tassigny. Dépôt au RCS de BREST.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BLEAS
9 événements depuis 2005
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mardi 24 août 2022
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Sophie GAUTIER démissionne de la fonction d'administrateur provisoire.
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Sophie GAUTIER assume maintenant la fonction de liquidateur.
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mardi 08 décembre 2021
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Cyrille BLEAS démissionne de son poste de gérant.
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Sophie GAUTIER prend les fonctions d'administrateur provisoire.
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mardi 02 octobre 2019
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Cyrille BLEAS est promue gérant de l'entreprise.
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Cyrille BLEAS démissionne de son poste d'associé-gérant.
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lundi 09 juin 2009
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Cyrille BLEAS et Jean BLEAS quittent leurs fonctions de co-gérant.
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Cyrille BLEAS est promue associé-gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Cyrille BLEAS et Jean BLEAS sont promus co-gérant.
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9 événements ont marqué le parcours de BLEAS depuis 2005
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo.. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France. Voir un exemple
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers. Voir un exemple
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging. Voir un exemple
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial. Voir un exemple
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