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France
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BIQUET
Active
3 à 5 salariés
- SIREN
- 498 405 315 498405315
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 498 405 315 00017 49840531500017
- NUMÉRO DE TVA
- FR48498405315 FR48498405315
- DATE DE CREATION
- 12 juin 2007
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- LIEUDIT MOURET LEUCATE PLAGE, 11370 LEUCATE LIEUDIT MOURET LEUCATE PLAGE, 11370 LEUCATE
- DIRIGEANTS
- SARL LA GRANDE SPATULE
-
Finances
- Publication des comptes
- Etude de solvabilité
- États des dettes
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Extrait RNE
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restauration traditionnelle ou rapide, snack, plats à emporter, vente de boissons non alcoolisées ou de moins de 16 degrés, pâtisseries, glaces, viennoiseries, vente produits régionaux, l'exploitation d'une licence IV ainsi que la location d'accessoires de plage Restauration traditionnelle ou rapide, snack, plats à emporter, vente de boissons non alcoolisées ou de moins de 16 degrés, pâtisseries, glaces, viennoiseries, vente produits régionaux, l'exploitation d'une licence IV ainsi que la location d'accessoires de plage
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 1180,00 € 1180,00
- Noms commerciaux
- BIQUET BIQUET
- Statut RCS
- Inscrite le 12 juin 2007 12/06/2007
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 juin 2007 01/06/2007
- Statut RNE
- Inscrite le 12 juin 2007 12/06/2007
Contacter BIQUET
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle
Établissements
-
-
BIQUET - 11370
Siège social depuis le 01 juin 2007 (19 ans)
- SIRET 49840531500017 49840531500017
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse LIEUDIT MOURET LEUCATE PLAGE, 11370 LEUCATE
-
Dirigeants de BIQUET
-
-
SARL LA GRANDE SPATULE
Président Depuis le 06 mars 2021 (5 ans)
-
-
-
Jean-Michel MANDEMENT
Né en 1953 (73 ans)
Ancien Directeur général Du 06 mars 2021 au 10 août 2024
-
Fabrice MIGNOT
Né en 1985 (40 ans)
Ancien Gérant Du 27 janvier 2018 au 06 mars 2021
-
Jean-Michel MANDEMENT
Né en 1953 (73 ans)
Ancien Gérant Du 27 janvier 2018 au 06 mars 2021
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Guillaume CORONA
Né en 1987 (38 ans)
Ancien Gérant Du 27 janvier 2018 au 06 mars 2021
-
Jean-Michel MANDEMENT
Né en 1953 (73 ans)
Ancien Associé-gérant Du 17 juillet 2007 au 27 janvier 2018
-
Jean-Michel MANDEMENT
Né en 1953 (73 ans)
Ancien Gérant Du 10 juillet 2007 au 17 juillet 2007
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
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Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce.
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Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net2045,0064300,00-96 %
-
Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 an308000,00326900,00-5 %
-
BFR251700,0070500,00258 %
-
Trésorerie123900,00334700,00-62 %
-
Endettement694300,00347600,00100 %
-
Taux de profitabilitéNCNC-
-
Rentabilité0.79 %10.99 %-92 %
Comptes de BIQUET
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2015
2014
2013
Équilibre bilan
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Capitalisation75,79 %83,22 %72,41 %
-
Endettement8,84 %4,33 %8,50 %
-
Fonds de roulement217700 EU202600 EU133600 EU
-
Evolution de l'activité116,30 %115,51 %115,66 %
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Taux de VA42,88 %46,15 %44,78 %
-
Rentabilité d'exploitation6,27 %10,48 %12,94 %
-
Rentabilité nette finale2,62 %5,95 %8,01 %
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Capacité d'autofinancement5,71 %8,99 %11,46 %
-
Rentabilité financière9,57 %20,71 %30,42 %
-
Coûts du travail35,07 %34,10 %30,19 %
-
Capacité de remboursement0,42 an0,14 an0,20 an
-
Coût de la dette4,68 %1,25 %0,86 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent12,15 %10,53 %4,96 %
-
Poids du BFR global1,38 jours13,44 jours-19,67 jours
-
Poids des stocks0,69 jour0,00 jour0,56 jour
-
Délai clients23,63 jours29,72 jours7,71 jours
-
Délai Fournisseurs9,28 jours5,39 jours3,08 jours
-
Liquidité immédiate70,81 jours59,67 jours80,07 jours
Documents de BIQUET
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Statut mis a jour
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Procès verbal de décision d'assemblée générale actant le principe d'une réduction de capital.
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Statut mis a jour
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Nomination de président - Nomination de directeur général - Démission(s) de gérant(s) - Cession d'actions
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Rapport du commissaire à la transformation
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'objet social - Nomination(s) de gérant(s) - Agrément cession de parts - Cession de parts
-
Acte sous seing privé
Constitution
Annonces légales de BIQUET
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital. [1180.0 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce JAL - Réduction de capital social
Avis BIQUET SAS au capital de 2 000 Siège social : Lieudit Mouret 11370 Leucate 498 405 315 RCS Narbonne Le 24.07.2024, lAGE a constaté la réduction du capital social, Non motivee par des pertes, dun montant de 820 pour le ramener de 2 000 à 1 180 . Modification au RCS de Narbonne
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Avis BIQUET SAS au capital de 2 000 Siège social : Lieu-dit Mouret 11370 Leucate 498 405 315 RCS Narbonne Le 03.05.2024, lAGE a pris acte de la démission de M. Jean-Michel MANDEMENT de ses fonctions de Directeur Géneral, à compter rétroactivement du 01.05.2024. Modification au RCS de Narbonne.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Marine VAISSIERE Avocat 7, Allées Paul Feuga 31000 Toulouse BIQUET Societé à responsabilité limitée au capital de 2 000 euros Siège social : Lieudit Mouret 11370 Leucate 498.405.315 RCS Narbonne Aux termes du PV dAGE du 20/11/2020, Il résulte que lAGE de la société BIQUET a décidé de la transformation de la société en SAS à compter du même jour. Cette transformation entraîne la publication des mentions suivantes : Capital : Ancienne mention : Le capital social est fixé 2000EUR et est divisé en 100 parts sociales de 20EUR chacune. Nouvelle mention : Le capital social reste fixé à 2000EUR et est divisé en 100 actions de 20EUR chacune entièrement libérées. Forme : Ancienne mention : Société à responsabilité limitée. Nouvelle mention : Société par actions simplifiée. Administration: Anciennes mentions : M Jean-Michel MANDEMENT, Zone Artisanale BP51, 11370 Leucate, Fabrice MIGNOT, 13 rue Peyras, 31000 Toulouse et Guillaume CORONA, 16 Rue de Metz, 31000 Toulouse, cogérants. Nouvelles mentions : Présidente : La société LA GRANDE SPATULE, SARL au capital de 19100EUR, ayant son siège social 34 rue dAvranches 31200 Toulouse, n°823905484 RCS Toulouse. Directeur général : M Jean-Michel MANDEMENT, Zone Artisanale BP51, 11370 Leucate. Admission aux assemblées et droit de vote : Tout associé peut participer aux assemblées sur justification de son identité et de linscription en compte de ses actions trois (03) jours ouvrés au moins avant lAG, à zéro heure, heure de Paris. Chaque associé dispose autant de voix quil possède ou représente dactions. Agrément: Les cessions dactions sont soumises à lagrément de la collectivité des associés statuant dans les conditions prévues pour les AGE. Mention sera faite au RCS de Narbonne. Pour
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Annonce JAL - Modification de la Forme juridique
Marine VAISSIERE Avocat 7, Allées Paul Feuga 31000 Toulouse BIQUET Societé à responsabilité limitée au capital de 2 000 euros Siège social : Lieudit Mouret 11370 Leucate 498.405.315 RCS Narbonne Aux termes du PV dAGE du 20/11/2020, Il résulte que lAGE de la société BIQUET a décidé de la transformation de la société en SAS à compter du même jour. Cette transformation entraîne la publication des mentions suivantes : Capital : Ancienne mention : Le capital social est fixé 2000EUR et est divisé en 100 parts sociales de 20EUR chacune. Nouvelle mention : Le capital social reste fixé à 2000EUR et est divisé en 100 actions de 20EUR chacune entièrement libérées. Forme : Ancienne mention : Société à responsabilité limitée. Nouvelle mention : Société par actions simplifiée. Administration: Anciennes mentions : M Jean-Michel MANDEMENT, Zone Artisanale BP51, 11370 Leucate, Fabrice MIGNOT, 13 rue Peyras, 31000 Toulouse et Guillaume CORONA, 16 Rue de Metz, 31000 Toulouse, cogérants. Nouvelles mentions : Présidente : La société LA GRANDE SPATULE, SARL au capital de 19100EUR, ayant son siège social 34 rue dAvranches 31200 Toulouse, n°823905484 RCS Toulouse. Directeur général : M Jean-Michel MANDEMENT, Zone Artisanale BP51, 11370 Leucate. Admission aux assemblées et droit de vote : Tout associé peut participer aux assemblées sur justification de son identité et de linscription en compte de ses actions trois (03) jours ouvrés au moins avant lAG, à zéro heure, heure de Paris. Chaque associé dispose autant de voix quil possède ou représente dactions. Agrément: Les cessions dactions sont soumises à lagrément de la collectivité des associés statuant dans les conditions prévues pour les AGE. Mention sera faite au RCS de Narbonne. Pour
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité, l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de BIQUET
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
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Cité 3 fois entre 2018 et 2024
SARL LA GRANDE SPATULE
- SIREN 823905484 823905484
Dirigeants : Fabrice MIGNOT , Guillaume CORONA
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Statut mis a jour
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Nomination de président - Nomination de directeur général - Démission(s) de gérant(s) - Cession d'actions
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'objet social - Nomination(s) de gérant(s) - Agrément cession de parts - Cession de parts
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Cité 1 fois en 2021
393649686
- SIREN 393649686 393649686
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Nomination de président - Nomination de directeur général - Démission(s) de gérant(s) - Cession d'actions
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Cité 1 fois en 2021
CAISSE REGIONALE DE CREDIT AGRICOLE MUTUEL TOULOUSE 31
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 776916207 776916207
Dirigeants : Nicolas MAURE , Nicolas LANGEVIN , Patrice GARRIGUES , Florence LACAN , Julien VANDERSTRAETEN et 18 autres
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Nomination de président - Nomination de directeur général - Démission(s) de gérant(s) - Cession d'actions
Marques déposées
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BiiiG SUNDAY
Demande totalement rejetée Marque non en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Classes :
-
-
BIG SUNDAY
Marque enregistrée Marque en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Expire dans 5 années, 6 mois et 8 jours
Classes :
-
-
BIQUET
Marque enregistrée Marque en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Expire dans 1 année, 3 mois et 22 jours
Classes :
-
-
BIQUET PLAGE
Marque enregistrée Marque en vigueur
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Date de dépôt
-
Date d'expiration
Expire dans 1 année, 3 mois et 22 jours
Classes :
-
Historique de BIQUET
9 événements depuis 2007
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vendredi 10 août 2024
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Jean-Michel MANDEMENT se retire de son rôle de directeur général.
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vendredi 06 mars 2021
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Jean-Michel MANDEMENT est promue directeur général.
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Jean-Michel MANDEMENT, Guillaume CORONA et Fabrice MIGNOT démissionnent de leurs poste de gérant.
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SARL LA GRANDE SPATULE accède au poste de président.
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vendredi 27 janvier 2018
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Jean-Michel MANDEMENT, Guillaume CORONA et Fabrice MIGNOT accèdent au poste de gérant.
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Jean-Michel MANDEMENT quitte ses fonctions d'associé-gérant.
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lundi 17 juillet 2007
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Jean-Michel MANDEMENT renonce à son rôle de gérant.
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Jean-Michel MANDEMENT accède au poste d'associé-gérant.
-
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lundi 10 juillet 2007
-
Jean-Michel MANDEMENT assume maintenant la fonction de gérant.
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9 événements ont marqué le parcours de BIQUET depuis 2007
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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