BIERES DEMORY-PARIS

Active
  • SIREN518 903 695
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL518 903 695 00022
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR01518903695

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    15/02/2025
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2022
    Partielle
  • Taille de l'entreprise Année 2022
    Petite
  • Effectif Année 2022
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2022
    C
  • Bilan Carbone
    Non déposé
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéFabrication de boissons
  • Activité (Code NAF ou APE)Fabrication de bière (1105Z)
  • Activité principale déclaréeLA PRODUCTION DE BIERE ET DES PRODUITS BRASSICOLES, COMPLEMENTAIRES OU SIMILAIRES
  • Type d'activitéARTISANALE
  • Convention collective déduiteProduction eaux boissons sans alcool bière (1513)
  • Téléphone
  • Mail de contact

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Retrouvez la liste des 21 entreprises du secteur "Fabrication de bière" en Seine-Saint-Denis (93)

2 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché de la bière - France (55 pages)

    Cette étude propose une plongée complète et chiffrée dans le marché de la bière en France : domination des géants industriels (Heineken, Carlsberg, AB InBev), montée en puissance des bières craft/artisanales (35% de la valeur), essor des formats en canette et du sans alcool, poids stratégique des GMS, saisonnalité marquée, tensions inflationnistes et dépendance à limport Un rapport pour décrypter les mutations dun marché populaire, en recomposition entre tradition industrielle et nouvelles attentes des consommateurs.

    49,00€
  • Le marché des bières artisanales - France (49 pages)

    Cette étude offre un regard approfondi sur le marché en pleine croissance de la bière artisanale en France : evolution de la demande, consommateurs de bières et d'alcools, évolution du nombre de brasseries, croissance du chiffre d'affaires, tendances actuelles telles que l'amertume, le durable et le low/sans alcool..

    49,00€

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouvert
    • Depuis le 11 janvier 2016 (9 ans)

      BIERES DEMORY-PARIS - 93000

      Siège social

      • SIRET51890369500022
      • ActivitéFabrication de bière - 1105Z
      • Adresse1 RUE DE PARIS, 93000 BOBIGNY France
  • Fermé
    • Du 16 décembre 2009 au 09 mai 2017

      BIERES DEMORY-PARIS - 75011

      Ancien établissement

      • SIRET51890369500014
      • ActivitéFabrication de bière - 1105Z
      • Adresse242 BOULEVARD VOLTAIRE, 75011 PARIS France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cartographie de BIERES DEMORY-PARIS

Réseau de l'entreprise

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Finances de BIERES DEMORY-PARIS

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

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    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Compte

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

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Chiffres clés de BIERES DEMORY-PARIS

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat BIERES DEMORY-PARIS

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise BIERES DEMORY-PARIS sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2019. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2019 de l'entreprise BIERES DEMORY-PARIS, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-201931-12-2018ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 118990011790000,92 %
dont export000,00 %
Production *11970001240400-3,50 %
Valeur ajoutée (VA)493800608000-18,78 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)25938119800-78,35 %
Résultat d'exploitation -2927329685-198,61 %
RCAI-6510034800-287,07 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net -13080027871-569,31 %
Effectif moyenNon precise00,00 %

Bilan Actif BIERES DEMORY-PARIS

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société BIERES DEMORY-PARIS.

Date de clôture31-12-201931-12-2018ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 13139001409100-6,76 %
immobilisations incorporelles3290900265,56 %
immobilisations corporelles10127001056600-4,15 %
immobilisations financières297900351600-15,27 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 813700816000-0,28 %
stocks et en-cours175000195200-10,35 %
créances509400533100-4,45 %
disponibilités : trésorerie1293008770047,43 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 21412002233600-4,14 %

Bilan Passif BIERES DEMORY-PARIS

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise BIERES DEMORY-PARIS doit en date 31-12-2019. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-201931-12-2018ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 9184001049200-12,47 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 122270011844003,23 %
dettes financières et emprunts857500891800-3,85 %
dettes fournisseurs20860018910010,31 %
dettes fiscales et sociales7140075500-5,43 %
autres dettes ( comptes courants, ...)8520027936204,98 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 21412002233600-4,14 %

Les ratios financiers de la société BIERES DEMORY-PARIS

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201920180
Capitalisation42,89 %46,97 %N/C
Endettement93,37 %85,00 %N/C
Fonds de roulement461400 EU527300 EUN/C
Performance
Evolution de l'activité100,92 %N/CN/C
Taux de VA41,50 %51,57 %N/C
Rentabilité d'exploitation2,18 %10,16 %N/C
Rentabilité nette finale-10,99 %2,36 %N/C
Capacité d'autofinancement0,02 %10,61 %N/C
Rentabilité financière-14,24 %2,66 %N/C
Coûts de production
Coûts du travail27,39 %28,53 %N/C
Poids de la dette
Capacité de remboursement2896,96 ans7,13 ansN/C
Coût de la dette139,18 %2,62 %N/C
Taux d'intérêt moyen apparent4,21 %0,35 %N/C
Gestion BFR
Poids du BFR global102,09 jours137,52 joursN/C
Poids des stocks53,68 jours60,43 joursN/C
Délai clients156,26 jours165,04 joursN/C
Délai Fournisseurs63,99 jours58,54 joursN/C
Liquidité
Liquidité immédiate39,66 jours27,15 joursN/C

Pour aller plus loin :

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Documents de BIERES DEMORY-PARIS

10 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Document faisant reference a : Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal

  • Document

  • Document

10 Documents officiels

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise

Annonces (Bodacc & Jal)

18 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants

    Bières Demory Paris SAS au capital de 199.295 1, rue de Paris - 93000 Bobigny 518 903 695 RCS Bobigny Par decisions du 16/07/2025, Le Conseil dAdministration a pris acte de la démission de Monsieur Jonathan Kron de ses fonctions de directeur général, à compter du 23 juin 2025, et décide de ne pas pourvoir à son remplacement. Mention en sera faite au RCS de Bobigny

  • Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.

    Président : GROUPE BOISSONS DE CORSE ; Directeur général : KRON Jonathan

  • Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants

    BIERE DEMORY PARIS SAS au capital de 199.295 euros Siège : 1 rue de Paris - 93000 Bobigny 518 903 695 RCS BobignyAux termes des decisions du 20 décembre 2024, il a été décidé de nommer en qualité de président la SAS GROUPE BOISSONS DE CORSE Rue des Platanes - 20290 Borgo, 513 732 784 RCS Bastia, En remplacement de M. Kai LORCH. Le dépôt prescrit par la loi sera effectué au RCS de Bobigny.

18 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 1189900

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 3112500

 
VS.2018

* Sur 1006 sociétés de Fabrication de boissons

CA médian en Ile-de-France : 898200

 
VS.2018

* Sur 36 sociétés de Fabrication de boissons

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 243300

126832 ème

* Sur un total de 487823 sociétés

CA médian en Ile-de-France : 239400

38192 ème

* Sur un total de 150535 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : -29300

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 31500

 
VS.2018

* Sur 1006 sociétés de Fabrication de boissons

REX médian en Ile-de-France : 60800

 
VS.2018

* Sur 36 sociétés de Fabrication de boissons

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 7400

431432 ème

* Sur un total de 487823 sociétés

REX médian en Ile-de-France : 7300

130016 ème

* Sur un total de 150535 sociétés

Capital social : 199295

Secteur d'activité : Fabrication de boissons (en France)

Inférieur à 1 €1302 sociétés

Inférieur à 1 €

20,10%
20,10%

1302 sociétés

Entre 1€ et 5K€1587 sociétés

Entre 1€ et 5K€

24,50%
24,50%

1587 sociétés

Entre 5K€ et 150K€2732 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

42,18%
42,18%

2732 sociétés

BIERES DEMORY-PARIS, avec un capital social de 199295

BIERES DEMORY-PARIS et 855sociétés

Supérieur à 150K€BIERES DEMORY-PARIS et 855 sociétés

Supérieur à 150K€

13,22%
13,22%

BIERES DEMORY-PARIS et 855 sociétés

Ancienneté entreprise : 15 ans

Secteur d'activité : Fabrication de boissons (en France)

Inférieur à 1 an234 sociétés

Inférieur à 1 an

3,61%
3,61%

234 sociétés

Entre 1 et 5 ans1946 sociétés

Entre 1 et 5 ans

30,04%
30,04%

1946 sociétés

BIERES DEMORY-PARIS, avec une ancienneté de 15 ans

BIERES DEMORY-PARIS et 2107sociétés

Entre 5 et 15 ansBIERES DEMORY-PARIS et 2107 sociétés

Entre 5 et 15 ans

32,55%
32,55%

BIERES DEMORY-PARIS et 2107 sociétés

Supérieur à 15 ans2189 sociétés

Supérieur à 15 ans

33,80%
33,80%

2189 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez BIERES DEMORY-PARIS

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Fabrication de boissons

83.6%16.4%

France

Vs.
82.6%17.4%

Ile-de-France

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
70.7%29.3%

Ile-de-France

* Valeurs de la médiane des entreprises

Historique de BIERES DEMORY-PARIS

4 événements depuis 2010

  • vendredi 15 octobre 2022

...
Historique

4 événements ont marqué le parcours de BIERES DEMORY-PARIS depuis 2010

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