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Dernière modification le19/11/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023254.63 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BIECHEL SARL
- SIREN
- 404 777 054 404777054
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 404 777 054 00010 40477705400010
- NUMÉRO DE TVA
- FR08404777054 FR08404777054
- DATE DE CREATION
- 12 avril 1996
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 5 RUE PRINCIPALE, 67600 HILSENHEIM 5 RUE PRINCIPALE, 67600 HILSENHEIM
- DIRIGEANTS
- Eric BIECHEL
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- BIECHEL SARL BIECHEL SARL
- Capital social
- 43000,00 € 43000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 12 avril 1996 12/04/1996
- Statut INSEE
- Inscrite le 29 février 1996 29/02/1996
- Statut RNE
- Inscrite le 12 avril 1996 12/04/1996
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02 novembre 2022
- Radiation du RCS le 02/11/2022 avec effet au 30/09/2022
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Colmar B 404777054 Colmar B 404777054
- Tribunal d'instance
- Greffe de Colmar Tribunal d'instance - Greffe de Colmar
Secteur d'activité de BIECHEL SARL
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Boulangerie, pâtisserie, confiserie, chocolaterie, Glacerie, traiteur, épicerie, ventes ambulantes sur marches et fêtes. Boulangerie, pâtisserie, confiserie, chocolaterie, Glacerie, traiteur, épicerie, ventes ambulantes sur marches et fêtes.
- Type d'activité
- ARTISANALE ARTISANALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
1 042 sociétés exercent la même activité que BIECHEL SARL dans le 67.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans le Bas-Rhin (67)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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99,00€
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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99,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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99,00€
Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Ouverts
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Depuis le 29 février 1996 (29 ans)
BIECHEL SARL - 67600
Siège social
- SIRET 40477705400010 40477705400010
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 5 RUE PRINCIPALE, 67600 HILSENHEIM
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Depuis le 02 novembre 2020 (5 ans)
BIECHEL SARL - 67140
Établissement secondaire
- SIRET 40477705400093 40477705400093
- Activité Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé - 4724Z
- Adresse 44 RUE PRINCIPALE, 67140 HEILIGENSTEIN
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Depuis le 01 décembre 2016 (8 ans)
BIECHEL SARL - 67230
Établissement secondaire
- SIRET 40477705400069 40477705400069
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 3 RUE DU PREMIER DECEMBRE, 67230 SERMERSHEIM
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Depuis le 18 novembre 2008 (17 ans)
BIECHEL SARL - 67600
Établissement secondaire
- SIRET 40477705400044 40477705400044
- Activité Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé - 4724Z
- Adresse RUE DES TISSERANDS GALERIE MARCHANDE MAXI, 67600 HILSENHEIM
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Depuis le 30 juin 2003 (22 ans)
BIECHEL SARL - 67680
Établissement secondaire
- SIRET 40477705400028 40477705400028
- Activité Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé - 4724Z
- Adresse 42 ROUTE DU VIN, 67680 NOTHALTEN
-
-
Fermés
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Du 01 septembre 2006 au 30 septembre 2022
BIECHEL SARL - 67390
Ancien établissement
- SIRET 40477705400036 40477705400036
- Activité Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé - 4724Z
- Adresse 2 RUE DES PIERRES, 67390 SAASENHEIM
-
Du 01 juillet 2009 au 30 septembre 2022
BIECHEL SARL - 67140
Ancien établissement
- SIRET 40477705400051 40477705400051
- Activité Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé - 4724Z
- Adresse 3 RUE DU CHATEAU, 67140 ZELLWILLER
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Du 04 juin 2018 au 30 septembre 2022
BIECHEL SARL - 67140
Ancien établissement
- SIRET 40477705400077 40477705400077
- Activité Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé - 4724Z
- Adresse 4 PLACE DE LA MAIRIE, 67140 EICHHOFFEN
-
Du 03 septembre 2018 au 30 septembre 2022
BIECHEL SARL - 67140
Ancien établissement
- SIRET 40477705400085 40477705400085
- Activité Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé - 4724Z
- Adresse 19 RUE PRINCIPALE, 67140 GERTWILLER
-
Dirigeants de BIECHEL SARL
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Actuel
-
Eric BIECHEL
Né en 1965 (60 ans)
Gérant Depuis le 04 mars 2023 (2 ans)
-
-
Ancien
-
Claude BIECHEL
Né en 1960 (65 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 04 mars 2023
-
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de BIECHEL SARL
La cartographie fait peau neuve !
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Finances de BIECHEL SARL
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
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Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
-
Résultats net-27159,00NC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 an234400,00NC-
-
BFR-118400,00NC-
-
Trésorerie43900,00NC-
-
Endettement249100,00NC-
-
Taux de profitabilitéNCNC-
-
Rentabilité-99.37 %NC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
-
Capitalisation19,61 %29,58 %33,54 %
-
Endettement147,14 %97,57 %82,05 %
-
Fonds de roulement26497 EU45200 EU67500 EU
-
Evolution de l'activité104,41 %104,27 %124,87 %
-
Taux de VA50,62 %51,76 %51,94 %
-
Rentabilité d'exploitation1,71 %5,68 %7,61 %
-
Rentabilité nette finale0,39 %3,26 %5,18 %
-
Capacité d'autofinancement3,60 %5,67 %7,31 %
-
Rentabilité financière6,68 %33,01 %43,69 %
-
Coûts du travail48,12 %45,73 %43,76 %
-
Capacité de remboursement2,40 ans1,70 ans1,33 ans
-
Coût de la dette11,70 %3,98 %2,54 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent2,33 %2,34 %1,99 %
-
Poids du BFR global-36,25 jours-10,38 jours-20,54 jours
-
Poids des stocks8,52 jours8,32 jours8,81 jours
-
Délai clients14,01 jours30,63 jours23,37 jours
-
Délai Fournisseurs28,24 jours22,61 jours24,96 jours
-
Liquidité immédiate38,66 jours21,71 jours34,63 jours
Documents de BIECHEL SARL
9 derniers documents officiels
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
-
Statut mis a jour
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement(s) de gérant(s)
-
Divers - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
AUGMENTATION DU CAPITAL SOCIAL ET CONVERSION EN EUROS
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Divers - Acte sous seing privé
ACTE DE NOMINATION DU GERANT EN DATE DU 26 FEVRIER 1996 - Constitution
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Cité 3 fois en 2025
BIECHEL-INVEST
- SIREN 941035446 941035446
Dirigeant : Thomas BIECHEL
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
-
Statut mis a jour
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
22 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Modification de la dénomination - Mouvement des Dirigeants
2025-23788 BIECHEL FRERES SARL au capital de 43.000.- Siège social : 5 rue principale 67600 HILSENHEIM RCS COLMAR 404 777 054 Changement de Dénomination sociale et de Gerant Le 01/07/2025 lAssemblée Générale Extraordinaire a : décidé de remplacer à compter du 01/07/2025 la dénomination sociale «BIECHEL FRERES SARL» par «BIECHEL SARL» et de modifier en conséquence larticle 3 des statuts, nommé Gérant, M. Thomas BIECHEL demeurant 33 rue de la gare 67600 EBERSHEIM en remplacement de M. Eric BIECHE…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Gérant : BIECHEL Eric, Bernard
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
- 1171457 - BIECHEL FRERES SARL 5 rue Principale 67600 HILSENHEIM RCS COLMAR 404 777 054 Changement de Gérant Le 07/11/2022 la collectivité des associés a nomme Gérant, M. Eric BIECHEL demeurant 12 rue des Mimosas 67680 NOTHALTEN en remplacement de M. Claude BIECHEL, Décédé. Mention en sera faite au RCS de COLMAR
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2016)
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2013)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2007)
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BIECHEL SARL
3 événements depuis 2005
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vendredi 04 mars 2023
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Eric BIECHEL succède à Claude BIECHEL en tant que gérant.
-
Claude BIECHEL cède sa place de gérant à Eric BIECHEL.
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mardi 19 janvier 2005
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Claude BIECHEL assume maintenant la fonction de gérant.
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