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France
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BENOIT ET ULYSSE
Fermée definitivement
Cessation/Pause
- SIREN
- 798 308 169 798308169
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 798 308 169 00019 79830816900019
- NUMÉRO DE TVA
- FR48798308169 FR48798308169
- DATE DE CREATION
- 5 novembre 2013
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 32 RUE SERMONOISE, 77380 COMBS-LA-VILLE 32 RUE SERMONOISE, 77380 COMBS-LA-VILLE
- DIRIGEANTS
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Capital social
- 10000 € 10000
- Noms commerciaux
- DOUCEURS & GOURMANDISES DOUCEURS & GOURMANDISES
- Statut RCS
- Radiée le 10 novembre 2021 10/11/2021
- Statut INSEE
- Fermée le 9 septembre 2021 09/09/2021
- Statut RNE
- Radiée le 10 novembre 2021 10/11/2021
-
10 novembre 2021
- Clôture des opérations de liquidation amiable avec effet à compter du 09/09/2021
-
19 mai 2021
- Cessation totale d'activité à compter du 17/04/2021 sans disparition de la personne morale
- Dissolution à compter du 17/04/2021 selon procès-verbal d'assemblée générale en date du 17/04/2021, liquidateur : BEN ALI Benoît Béchir, siège de la liquidation : 7 Rue Sebastopol 94510 La Queue-en-Brie, parution de la publicité légale : LEMONITEUR77.COM paru le 26/04/2021
Contacter BENOIT ET ULYSSE
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Boulangerie et boulangerie-pâtisserie en Seine-et-Marne
Établissements
-
-
DOUCEURS & GOURMANDISES - 77380
Ancien établissement du 23 mai 2013 au 17 avril 2021
- SIRET
- 79830816900019 79830816900019
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse
- 32 RUE SERMONOISE, 77380 COMBS-LA-VILLE
-
Dirigeants de BENOIT ET ULYSSE
-
-
Benoît BEN ALI
- Né en
- 1986 (40 ans)
- Mandat
- Ancien Liquidateur du 21 mai 2021 au 10 novembre 2021
-
Benoît BEN ALI
- Né en
- 1986 (40 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 9 novembre 2013 au 21 mai 2021
-
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Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires290300,00285900,002 %
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Résultats net1400,001109,0027 %
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Marge brute145100,00144700,001 %
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Résultats d'exploitation1400,004622,00-69 %
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Ebitda5550,004605,0021 %
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Dettes + 1 an57200,0062800,00-8 %
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BFR-48300,00-45500,00-6 %
-
Trésorerie18570,0012529,0049 %
-
Endettement57200,0062800,00-8 %
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Taux de profitabilité0,000,0025 %
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Rentabilité15.72 %14.77 %7 %
Comptes de BENOIT ET ULYSSE
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2020
2019
2018
Équilibre bilan
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Capitalisation13,48 %10,68 %8,72 %
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Endettement0 %0 %0 %
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Fonds de roulement-29745 EU-33000 EU-39700 EU
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Evolution de l'activité101,54 %102,25 %101,97 %
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Taux de VA49,98 %50,61 %53,18 %
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Rentabilité d'exploitation1,91 %1,61 %0,95 %
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Rentabilité nette finale0,48 %0,39 %0,19 %
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Capacité d'autofinancement2,10 %3,87 %1,50 %
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Rentabilité financière15,72 %14,77 %8,10 %
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Coûts du travail48,71 %50,75 %56,22 %
-
Capacité de remboursement0,00 an0,00 an0,00 an
-
Coût de la dette0 %0 %0 %
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Taux d'intérêt moyen apparentN/CN/CN/C
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Poids du BFR global-60,89 jours-58,09 jours-60,44 jours
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Poids des stocks8,04 jours8,27 jours4,73 jours
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Délai clients3,00 jours13,32 jours21,46 jours
-
Délai Fournisseurs16,98 jours19,91 jours19,67 jours
-
Liquidité immédiate23,41 jours16,00 jours8,69 jours
Documents de BENOIT ET ULYSSE
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Comptes de clôture de la liquidation - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Clôture des opérations de liquidation
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Dissolution - Nomination de liquidateur
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Statuts constitutifs - Décision(s) des associés
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
Annonces légales de BENOIT ET ULYSSE
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Annonce BODACC - Radiation au RCS [10000.0 EUR]
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
Dénomination : BENOIT ET ULYSSE. Siren : 798308169. BENOIT ET ULYSSE SARL au capital de 10000 Siege social : 32, rue Sermonoise 77380 Combs-la-Ville 798 308 169 RCS de Melun LAGE du 09/09/2021 a approuvé les comptes de liquidation, Donné quitus au liquidateur, M. BEN ALI BENOIT, demeurant 7, rue Sébastopol, 94510 La Queue-en-Brie pour sa gestion et la déchargé de son mandat, et constaté la clôture des opérations de liquidation à compter du même jour. Les comptes de clôture seront déposés au greffe du tribunal de commerce de Melun. Radiation au RCS de Melun.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, cessation d'activité, dissolution de la société.
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dénomination : BENOIT ET ULYSSE. Siren : 798308169. BENOIT ET ULYSSE SARL au capital de 10000 Siege social : 32 RUE SERMONOISE, DOUCEURS GOURMANDISES 77380 Combs-la-Ville 798 308 169 RCS de Melun LAGE du 17/04/2021 a décidé la dissolution de la société et sa mise en liquidation amiable à compter du 17/04/2021, Nommé en qualité de liquidateur M. BEN ALI Benoit, demeurant 7, rue Sébastopol, 94510 La Queue-en-Brie, et fixé le siège de liquidation chez le liquidateur. Modification au RCS de Melun.…
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 895082089 - LE FOURNIL DE COMBS au prix de 175000 euro(s).
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
SOCIETE MAY AUDIT ET CONSEIL Sociéte dAvocats 18, rue de la Poële-Percée 28000 Chartres Tél : 02 37 18 05 50 Suivant acte SSP du 29 mars 2021, Enregistré au Service de la publicité foncière et de lenregistrement de Melun 1, le 6 avril 2021, sous les mentions de lenregistrement dossier 2021 00029930, référence 7704P01 2021 A 00843, la Société BENOIT ET ULYSSE, Société à responsabilité limitée, au capital de 10.000 EUR, ayant son siège social sis à Combs-la-Ville (77380), 32, rue Sermonoise, RCS Melun 798 308 169, représentée par son Gérant, M. BEN ALI Benoît, a cédé à la Société LE FOURNIL DE COMBS, Société à responsabilité limitée, au capital de 5.000 EUR, ayant son siège social sis à 32, rue Sermonoise, 77380 Combs-la-Ville, RCS de Melun 895 082 089, représentée par son Gérant, M. RACHED Tahar, un fonds de commerce de boulangerie, pâtisserie, connu sous le nom commercial « DOUCEURS & GOURMANDISES », sis et exploité à Combs-la-Ville (77380), 32, rue Sermonoise. Moyennant le prix principal de cent soixante-quinze mille euros (175.000 EUR). La prise de possession a été fixée à compter du 1er avril 2021. Les oppositions seront reçues à la Société MAY AUDIT ET CONSEIL, 18, rue de la Poële-Percée, 28000 Chartres, pour la correspondance et au fonds de commerce vendu pour la validité. Elles devront être faites au plus tard dans les dix jours qui suivent la présente insertion soit la publication de la vente au B.O.D.A.C.C. si cette dernière lui est postérieure. (W5847733)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de BENOIT ET ULYSSE
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Entreprise liée
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SCI DE LA TRUITE FOLLE
Cité 1 fois en 2021
- SIREN 492531231 492531231
- Dirigeants Arnaud CADET , Christophe LEBECQ
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Comptes de clôture de la liquidation - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Clôture des opérations de liquidation
Procédures collectives
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Benoît Béchir BEN ALI
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dénomination : BENOIT ET ULYSSE. Siren : 798308169. BENOIT ET ULYSSE SARL au capital de 10000 Siege social : 32 RUE SERMONOISE, DOUCEURS GOURMANDISES 77380 Combs-la-Ville 798 308 169 RCS de Melun LAGE du 17/04/2021 a décidé la dissolution de la société et sa mise en liquidation amiable à compter du 17/04/2021, Nommé en qualité de liquidateur M. BEN ALI Benoit, demeurant 7, rue Sébastopol, 94510 La Queue-en-Brie, et fixé le siège de liquidation chez le liquidateur. Modification au RCS de Melun.…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BENOIT ET ULYSSE
3 événements depuis 2013
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jeudi 21 mai 2021
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Benoît BEN ALI est promue liquidateur.
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Benoît BEN ALI démissionne de son poste de gérant.
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vendredi 9 novembre 2013
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Benoît BEN ALI assume maintenant la fonction de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo.. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France. Voir un exemple
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers. Voir un exemple
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging. Voir un exemple
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial. Voir un exemple
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