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Dernière modification le12/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2021Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2021Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2021D Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BENOIT CASTEL SORBIER
- SIREN
- 852 302 801 852302801
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 852 302 801 00018 85230280100018
- NUMÉRO DE TVA
- FR55852302801 FR55852302801
- DATE DE CREATION
- 10 juillet 2019
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 11 RUE SORBIER, 75020 PARIS 11 RUE SORBIER, 75020 PARIS
- DIRIGEANTS
- Benoit CASTEL
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Noms commerciaux
- BENOIT CASTEL SORBIER BENOIT CASTEL SORBIER
- Statut INSEE
- Inscrite le 09 juillet 2019 09/07/2019
- Statut RNE
- Inscrite le 10 juillet 2019 10/07/2019
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08 juin 2022
- CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 01-06-2022
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15 octobre 2019
- L'activité artisanale déclarée a été enregistrée sous condition suspensive de l'immatriculation au répertoire des métiers. La justification de cette immatriculation doit être fournie au greffe dans le mois de la date déclarée du début de cette activité. Faute pour l'assujetti de respecter ce délai, le greffier procède comme il est dit au 2ème alinéa de l'article R 123-100 du code de commerce.
Secteur d'activité de BENOIT CASTEL SORBIER
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
2 754 sociétés exercent la même activité que BENOIT CASTEL SORBIER dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" à Paris (75)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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14,90€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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14,90€
Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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14,90€
Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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14,90€
Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Ouverts
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BENOIT CASTEL SORBIER - 75020
Siège social depuis le 09 juillet 2019 (6 ans)
- SIRET 85230280100018 85230280100018
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 11 RUE SORBIER, 75020 PARIS
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BENOIT CASTEL EPICERIE - 75020
Établissement secondaire depuis le 01 mai 2022 (3 ans)
- SIRET 85230280100026 85230280100026
- Activité Commerce d'alimentation générale - 4711B
- Adresse 11 RUE SORBIER PORTE GAUCHE, 75020 PARIS
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Dirigeants de BENOIT CASTEL SORBIER
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Actuel
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Observation de conformité Benoit CASTEL
Né en 1972 (53 ans)
Président Depuis le 16 juillet 2019 (6 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de BENOIT CASTEL SORBIER
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Finances de BENOIT CASTEL SORBIER
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires687700,00590000,0016,56 %
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Résultats net18230,00-24343,00174,89 %
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Marge brute271700,00228500,0018,91 %
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Résultats d'exploitation30800,00-7832,00493,26 %
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Ebitda66700,0039800,0067,59 %
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Dettes + 1 an487400,00325500,0049,74 %
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BFR-44500,00-71400,0037,68 %
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Trésorerie35500,0081500,00-56,44 %
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Endettement522300,00673600,00-22,46 %
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Taux de profitabilité0,03-0,04164,25 %
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Rentabilité-356.54 %-19.21 %-1755,72 %
Documents de BENOIT CASTEL SORBIER
4 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts constitutifs - Procès-verbal - Certificat - Liste des souscripteurs
Nomination de président - Divers
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Cité 3 fois entre 2019 et 2022
DB INVESTISSEMENTS
- SIREN 447751843 447751843
Dirigeant : Daniel BLOCH
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) statutaire(s)
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Statuts constitutifs - Procès-verbal - Certificat - Liste des souscripteurs
Nomination de président - Divers
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
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Cité 3 fois entre 2019 et 2022
EVARD
- SIREN 790896658 790896658
Dirigeant : Yves LARBODIERE
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) statutaire(s)
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Statuts constitutifs - Procès-verbal - Certificat - Liste des souscripteurs
Nomination de président - Divers
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
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Cité 3 fois entre 2019 et 2022
TAKELAGE
- SIREN 837498021 837498021
Dirigeant : Benoit CASTEL
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) statutaire(s)
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Statuts constitutifs - Procès-verbal - Certificat - Liste des souscripteurs
Nomination de président - Divers
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
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Cité 1 fois en 2019
CAIXA GERAL DE DEPOSITOS
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 306927393 306927393
Dirigeant : Ricardo SIMOES CALICO
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Statuts constitutifs - Procès-verbal - Certificat - Liste des souscripteurs
Nomination de président - Divers
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
9 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Adresse de l'ancien propriétaire : M. Ahmed BASALH, représentant l'indivision de M. Mohammed BASALH, 9 rue Sorbier 75020 PARIS Date de l'acte : 07/02/2022 Enregistré le 10/02/2022 au service départemental de l'enregistrement Paris St Hyacinthe Dossier 2022 00005924, référence 7544P61 2022 A 01806 Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à l'article L.141-12 du code de commerce
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce JAL - Création d'entreprise
U0495003 AFFICHES PARISIENNES Par acte SSP du 18/06/2019, il a eté constitué la SAS : Dénomination : BENOIT CASTEL SORBIER Objet : Boulangerie pâtisserie confiserie glace chocolats sandwichs quiches pizzas salades boissons traiteur, Vente à emporter. Durée : 99 ans. Capital : 1.000 . Siège : 11, rue Sorbier, 75020 Paris. Cession dactions : agrément par décision collective à la majorité des Actionnaires, sauf pour les cessions par lAssocié unique. Admission aux Assemblées et exercice du droit de…
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
U0567056 AFFICHES PARISIENNES BENOIT CASTEL SORBIER SAS au capital de 1.000 11, rue Sorbier 75020 PARIS 852 302 801 R.C.S. Paris Le 2/12/2019, LAGE a ajoute à lobjet social lactivité de salon de thé.
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'activité de l'établissement principal
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Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
Adresse de l'ancien propriétaire : 11 rue Sorbier 75020 Paris Date de l'acte : 31/07/2019 Enregistré le : 20/08/2019 à Sie : Service départemental de l'enregistrement Paris Saint-Hyacinthe Dossier : n°2019 00044775 Référence : 7544P61 2019 A 17805 Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à l'article L.141-12 du code de commerce.
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Président : Castel, Benoît
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BENOIT CASTEL SORBIER
1 événement depuis 2019
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lundi 16 juillet 2019
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Benoît Castel accède au poste de président.
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