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Dernière modification le30/11/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveLiquidation judiciaire Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2014Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20146 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel62/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BELLINI
- SIREN
- 345 375 760 345375760
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 345 375 760 00013 34537576000013
- NUMÉRO DE TVA
- FR64345375760 FR64345375760
- DATE DE CREATION
- 22 août 1988
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 28 RUE LE SUEUR, 75016 PARIS 28 RUE LE SUEUR, 75016 PARIS
- DIRIGEANTS
- Bernard ASSOUS
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 21945,45 € 21945,45
- Noms commerciaux
- BELLINI BELLINI
- Statut RCS
- Inscrite le 22 août 1988 22/08/1988
- Statut INSEE
- Inscrite le 11 février 1988 11/02/1988
- Statut RNE
- Inscrite le 22 août 1988 22/08/1988
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21 novembre 2024
- Le Tribunal de Commerce de PARIS, a prononcé, en date du 21/11/2024, l'ouverture de la liquidation judiciaire sous le numéro P202403988, date de cessation des paiements le 31/03/2024, et a désigné : juge commissaire M. Yvon Donval liquidateur SELARL FIDES en la personne de Me Céline Perdriel Vaissière 5 rue Palestro 75002 Paris, , les déclarations de créances sont à deposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au bodacc
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27 janvier 2014
- CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 28-10-2013
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01 janvier 2002
- CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001
Secteur d'activité de BELLINI
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- RESTAURANT PLATS CUISINES TOUT CE QUI CONCERNE LA RESTAURATION RESTAURANT PLATS CUISINES TOUT CE QUI CONCERNE LA RESTAURATION
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
25 979 sociétés exercent la même activité que BELLINI dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" à Paris (75)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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BELLINI - 75016
Siège social depuis le 11 février 1988 (37 ans)
- SIRET 34537576000013 34537576000013
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 28 RUE LE SUEUR, 75016 PARIS
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Dirigeants de BELLINI
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Actuel
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Observation de conformité Bernard ASSOUS
Né en 1954 (71 ans)
Gérant Depuis le 31 décembre 2011 (14 ans)
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Ancien
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Juda ASSOUS
Né en 1922 (103 ans)
Ancien Gérant Du 12 octobre 2004 au 31 décembre 2011
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de BELLINI
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Finances de BELLINI
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires471700,00434900,008,46 %
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Résultats net-38000,00-45900,0017,21 %
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Marge brute245100,00198800,0023,29 %
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Résultats d'exploitation-24698,00-39400,0037,31 %
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Ebitda-9803,00-31000,0068,38 %
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Dettes + 1 an00-
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BFR-236800,00-165600,00-43,00 %
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Trésorerie75000,0073600,001,90 %
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Endettement321500,00298800,007,60 %
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Taux de profitabilité-0,08-0,1123,67 %
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Rentabilité44.24 %95.82 %-53,83 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation-35,47 %-18,60 %-1,01 %
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Endettement-68,57 %-174,32 %-2080,87 %
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Fonds de roulement-161700 EU-91900 EU-67500 EU
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Evolution de l'activité108,46 %95,31 %89,40 %
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Taux de VA51,96 %45,71 %49,68 %
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Rentabilité d'exploitation-2,08 %-7,13 %-2,90 %
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Rentabilité nette finale-8,06 %-10,55 %-4,47 %
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Capacité d'autofinancement-5,96 %-8,99 %-2,73 %
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Rentabilité financière44,24 %95,82 %1006,21 %
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Coûts du travail53,55 %51,69 %51,96 %
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Capacité de remboursementN/CN/CN/C
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Coût de la detteN/CN/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent3,55 %2,14 %3,36 %
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Poids du BFR global-183,24 jours-138,98 jours-101,71 jours
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Poids des stocks2,68 jours2,94 jours2,94 jours
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Délai clients16,59 jours38,52 jours11,25 jours
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Délai Fournisseurs66,00 jours95,68 jours71,23 jours
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Liquidité immédiate58,03 jours61,77 jours49,65 jours
Documents de BELLINI
10 derniers documents officiels
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Décision(s) de l'associé unique
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Décision(s) de l'associé unique
Reconstitution de l'actif net
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DECISION(S) DE L'ASSOCIE UNIQUE
CHANGEMENT(S) DE GERANT(S)
-
DECISION(S) DE L'ASSOCIE UNIQUE
POURSUITE D'ACTIVITE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL
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Procès-verbal
Reconstitution de l'actif net
-
Procès-verbal
Changement(s) de gérant(s)
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Procès-verbal - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Divers
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Divers - Cession de parts
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Divers
Changement(s) de gérant(s)
-
Divers
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance25/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
15 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Dénomination : TADASHI. Siren : 345375760. Par acte SSP du 16/4/25, enregistre par le SDE de Paris ST-Sulpice le 25/4/25 dossier 2025 00015155 référence 7584P61 2025 A 02903, La SELARL FIDES, prise en la personne de Maître Céline PERDRIEL VAISSIERE, Mandataire Judiciaire, 5 rue de Palestro 75002 Paris agissant en qualité de liquidateur judiciaire de la SARL BELLINI, SARL au capital de 21 945,45 ayant son siège 28 rue Le Sueur 75016 Paris, 345 375 760 RCS PARIS, a cédé à la SAS dénommée TADASHI …
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Dénomination : TADASHI. Siren : 345375760. Par acte SSP du 16/4/25, enregistre par le SDE de Paris ST-Sulpice le 25/4/25 dossier 2025 00015155 référence 7584P61 2025 A 02903, La SELARL FIDES, prise en la personne de Maître Céline PERDRIEL VAISSIERE, Mandataire Judiciaire, 5 rue de Palestro 75002 Paris agissant en qualité de liquidateur judiciaire de la SARL BELLINI, SARL au capital de 21 945,45 ayant son siège 28 rue Le Sueur 75016 Paris, 345 375 760 RCS PARIS, a cédé à la SAS dénommée TADASHI …
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Dénomination : BELLINI. RESSORT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS EXTRAIT DE JUGEMENT - JUGEMENT DOUVERTURE DE LIQUIDATION JUDICIAIRE JUGEMENT EN DATE DU 21 NOVEMBRE 2024 BELLINI Societé à responsabilité limitée Siège social : 28 rue Lesueur 75116 Paris 345375760 R.C.S. Paris Activité : Restaurant plats cuisines tout ce qui concerne la restauration …
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 31 mars 2024, désignant liquidateur Selarl Fides en la personne de Me Céline Perdriel Vaissière 5 rue Palestro 75002 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation
Siren : 345375760. INSERTION UNIQUE Par acte SSP en date du 28 septembre 2023, la sociéte BELLINI, SARL au capital de 21.945,45 euros sise 28 rue Le Sueur 75016 PARIS 345 375 760 RCS PARIS, a donné en location gérance à la société DANA FOOD, SARL au capital de 500 euros sise 26 rue Dagorno 75012 PARIS 952 697 928 RCS PARIS, son fonds de commerce de restaurant sous lenseigne « BELLINI » sis et exploité au 28 rue Le Sueur 75016 PARIS pour une durée ferme de 1 an et vingt et un jour à compter du 1…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Gérant partant : Assous, Juda, nomination du Gérant : Assous, Bernard
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Créer son entreprise
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Gérer sa comptabilité
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Gérer sa facture électronique
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Juridique
1 procédure collective en cours
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En cours
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 31 mars 2024, désignant liquidateur Selarl Fides en la personne de Me Céline Perdriel Vaissière 5 rue Palestro 75002 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Dénomination : BELLINI. RESSORT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS EXTRAIT DE JUGEMENT - JUGEMENT DOUVERTURE DE LIQUIDATION JUDICIAIRE JUGEMENT EN DATE DU 21 NOVEMBRE 2024 BELLINI Societé à responsabilité limitée Siège social : 28 rue Lesueur 75116 Paris 345375760 R.C.S. Paris Activité : Restaurant plats cuisines tout ce qui concerne la restauration …
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BELLINI
3 événements depuis 2004
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vendredi 31 décembre 2011
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Bernard Assous prend le relais de Juda ASSOUS en tant que gérant.
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Bernard Assous succède à Juda ASSOUS en tant que gérant.
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lundi 12 octobre 2004
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Juda ASSOUS accède au poste de gérant.
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