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France
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BELLINI
Active
Liquidation judiciaire
PME
- SIREN
- 345 375 760 345375760
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 345 375 760 00013 34537576000013
- NUMÉRO DE TVA
- FR64345375760 FR64345375760
- DATE DE CREATION
- 22 août 1988
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 28 RUE LE SUEUR, 75016 PARIS 28 RUE LE SUEUR, 75016 PARIS
- DIRIGEANTS
- Bernard ASSOUS
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document. Voir un exemple
Informations Légales
- Activité principale déclarée
- RESTAURANT PLATS CUISINES TOUT CE QUI CONCERNE LA RESTAURATION RESTAURANT PLATS CUISINES TOUT CE QUI CONCERNE LA RESTAURATION
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 21945,45 € 21945,45
- Noms commerciaux
- BELLINI BELLINI
- Statut RCS
- Inscrite le 22 août 1988 22/08/1988
- Statut INSEE
- Inscrite le 11 février 1988 11/02/1988
- Statut RNE
- Inscrite le 22 août 1988 22/08/1988
-
21 novembre 2024
- Le Tribunal de Commerce de PARIS, a prononcé, en date du 21/11/2024, l'ouverture de la liquidation judiciaire sous le numéro P202403988, date de cessation des paiements le 31/03/2024, et a désigné : juge commissaire M. Yvon Donval liquidateur SELARL FIDES en la personne de Me Céline Perdriel Vaissière 5 rue Palestro 75002 Paris, , les déclarations de créances sont à deposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au bodacc
-
27 janvier 2014
- CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 28-10-2013
-
01 janvier 2002
- CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001
Contacter BELLINI
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle à Paris
Établissements
-
-
BELLINI - 75016
Siège social depuis le 11 février 1988 (38 ans)
- SIRET
- 34537576000013 34537576000013
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 28 RUE LE SUEUR, 75016 PARIS
-
Dirigeants de BELLINI
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-
Observation de conformité Bernard ASSOUS
- Né en
- 1954 (72 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 31 décembre 2011 (14 ans)
-
-
-
Juda ASSOUS
- Né en
- 1922 (104 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 12 octobre 2004 au 31 décembre 2011
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
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Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires471700,00434900,009 %
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Résultats net-38000,00-45900,0018 %
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Marge brute245100,00198800,0024 %
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Résultats d'exploitation-24698,00-39400,0038 %
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Ebitda-9803,00-31000,0069 %
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Dettes + 1 an00-
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BFR-236800,00-165600,00-42 %
-
Trésorerie75000,0073600,002 %
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Endettement321500,00298800,008 %
-
Taux de profitabilité-0,08-0,1124 %
-
Rentabilité44.24 %95.82 %-53 %
Comptes de BELLINI
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2014
2013
2012
Équilibre bilan
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Capitalisation-35,47 %-18,60 %-1,01 %
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Endettement-68,57 %-174,32 %-2080,87 %
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Fonds de roulement-161700 EU-91900 EU-67500 EU
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Evolution de l'activité108,46 %95,31 %89,40 %
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Taux de VA51,96 %45,71 %49,68 %
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Rentabilité d'exploitation-2,08 %-7,13 %-2,90 %
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Rentabilité nette finale-8,06 %-10,55 %-4,47 %
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Capacité d'autofinancement-5,96 %-8,99 %-2,73 %
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Rentabilité financière44,24 %95,82 %1006,21 %
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Coûts du travail53,55 %51,69 %51,96 %
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Capacité de remboursementN/CN/CN/C
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Coût de la detteN/CN/CN/C
-
Taux d'intérêt moyen apparent3,55 %2,14 %3,36 %
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Poids du BFR global-183,24 jours-138,98 jours-101,71 jours
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Poids des stocks2,68 jours2,94 jours2,94 jours
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Délai clients16,59 jours38,52 jours11,25 jours
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Délai Fournisseurs66,00 jours95,68 jours71,23 jours
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Liquidité immédiate58,03 jours61,77 jours49,65 jours
Documents de BELLINI
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Décision(s) de l'associé unique
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Décision(s) de l'associé unique
Reconstitution de l'actif net
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DECISION(S) DE L'ASSOCIE UNIQUE
CHANGEMENT(S) DE GERANT(S)
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DECISION(S) DE L'ASSOCIE UNIQUE
POURSUITE D'ACTIVITE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL
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Procès-verbal
Reconstitution de l'actif net
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Procès-verbal
Changement(s) de gérant(s)
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Procès-verbal - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Divers
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Divers - Cession de parts
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Divers
Changement(s) de gérant(s)
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Divers
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
Annonces légales de BELLINI
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
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Annonce BODACC - Acte de vente au prix de 120000 euro(s).
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Dénomination : TADASHI. Siren : 345375760. Par acte SSP du 16/4/25, enregistre par le SDE de Paris ST-Sulpice le 25/4/25 dossier 2025 00015155 référence 7584P61 2025 A 02903, La SELARL FIDES, prise en la personne de Maître Céline PERDRIEL VAISSIERE, Mandataire Judiciaire, 5 rue de Palestro 75002 Paris agissant en qualité de liquidateur judiciaire de la SARL BELLINI, SARL au capital de 21 945,45 ayant son siège 28 rue Le Sueur 75016 Paris, 345 375 760 RCS PARIS, a cédé à la SAS dénommée TADASHI au capital de 2 000 ayant son siège 28 rue Le Sueur 75116 Paris, en cours dimmatriculation au RCS de Paris, un fonds de commerce de restauration sis 28 rue Le Sueur 75116 Paris. La cession a été consentie moyennant le prix principal de 120 000 et lentrée en jouissance a été fixée au 6/3/25. Compte tenu de la liquidation judiciaire du cédant, il ne sera pas fait opposition à la cession, les créanciers ayant été invités à déclarer leurs créances entre les mains de la SELARL FIDES, prise en la personne de Maître Céline PERDRIEL VAISSIERE, Mandataire Judiciaire, 5 rue de Palestro 75002 Paris..
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Dénomination : TADASHI. Siren : 345375760. Par acte SSP du 16/4/25, enregistre par le SDE de Paris ST-Sulpice le 25/4/25 dossier 2025 00015155 référence 7584P61 2025 A 02903, La SELARL FIDES, prise en la personne de Maître Céline PERDRIEL VAISSIERE, Mandataire Judiciaire, 5 rue de Palestro 75002 Paris agissant en qualité de liquidateur judiciaire de la SARL BELLINI, SARL au capital de 21 945,45 ayant son siège 28 rue Le Sueur 75016 Paris, 345 375 760 RCS PARIS, a cédé à la SAS dénommée TADASHI au capital de 2 000 ayant son siège 28 rue Le Sueur 75116 Paris, en cours dimmatriculation au RCS de Paris, un fonds de commerce de restauration sis 28 rue Le Sueur 75116 Paris. La cession a été consentie moyennant le prix principal de 120 000 et lentrée en jouissance a été fixée au 6/3/25. Compte tenu de la liquidation judiciaire du cédant, il ne sera pas fait opposition à la cession, les créanciers ayant été invités à déclarer leurs créances entre les mains de la SELARL FIDES, prise en la personne de Maître Céline PERDRIEL VAISSIERE, Mandataire Judiciaire, 5 rue de Palestro 75002 Paris..
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Dénomination : BELLINI. RESSORT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS EXTRAIT DE JUGEMENT - JUGEMENT DOUVERTURE DE LIQUIDATION JUDICIAIRE JUGEMENT EN DATE DU 21 NOVEMBRE 2024 BELLINI Societé à responsabilité limitée Siège social : 28 rue Lesueur 75116 Paris 345375760 R.C.S. Paris Activité : Restaurant plats cuisines tout ce qui concerne la restauration Greffe du tribunal de Paris. Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 31 mars 2024 désignant liquidateur Selarl Fides en la personne de Me Céline Perdriel Vaissière 5 rue Palestro 75002 Paris,. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation
Siren : 345375760. INSERTION UNIQUE Par acte SSP en date du 28 septembre 2023, la sociéte BELLINI, SARL au capital de 21.945,45 euros sise 28 rue Le Sueur 75016 PARIS 345 375 760 RCS PARIS, a donné en location gérance à la société DANA FOOD, SARL au capital de 500 euros sise 26 rue Dagorno 75012 PARIS 952 697 928 RCS PARIS, son fonds de commerce de restaurant sous lenseigne « BELLINI » sis et exploité au 28 rue Le Sueur 75016 PARIS pour une durée ferme de 1 an et vingt et un jour à compter du 10 octobre 2023 pour se terminer le 30 Septembre 2024. A lissue de cette période, le contrat sera renouvelé par tacite reconduction pour des périodes dun an, dannée en année..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [21945.45 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
62/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance25/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierCartographie de BELLINI
La cartographie fait peau neuve !
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Procédures collectives
1 procédure collective en cours
et
1 procédure collective terminée
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En cours
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Clôturée
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Liquidateur
SELARL FIDES en la personne de Me Céline Perdriel Vaissière
5 R PALESTRO - 75002 - PARIS
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 31 mars 2024, désignant liquidateur Selarl Fides en la personne de Me Céline Perdriel Vaissière 5 rue Palestro 75002 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Dénomination : BELLINI. RESSORT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS EXTRAIT DE JUGEMENT - JUGEMENT DOUVERTURE DE LIQUIDATION JUDICIAIRE JUGEMENT EN DATE DU 21 NOVEMBRE 2024 BELLINI Societé à responsabilité limitée Siège social : 28 rue Lesueur 75116 Paris 345375760 R.C.S. Paris Activité : Restaurant plats cuisines tout ce qui concerne la restauration Greffe du tribunal de Paris. Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 31 mars 2024 désignant liquidateur Selarl Fides en la personne de Me Céline Perdriel Vaissière 5 rue Palestro 75002 Paris,. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BELLINI
3 événements depuis 2004
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vendredi 31 décembre 2011
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Bernard Assous prend le relais de Juda ASSOUS en tant que gérant.
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Bernard Assous succède à Juda ASSOUS en tant que gérant.
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lundi 12 octobre 2004
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Juda ASSOUS accède au poste de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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