France
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BEEF ARCHIVES
- SIREN
- 987 835 493 987835493
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 987 835 493 00014 98783549300014
- NUMÉRO DE TVA
- FR30987835493 FR30987835493
- DATE DE CREATION
- 29 mars 2024
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Débits de boissons - 5630Z 5630Z - Débits de boissons
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 15 RUE DES ARCHIVES, 75004 PARIS 15 RUE DES ARCHIVES, 75004 PARIS
- DIRIGEANTS
- Christophe SORET
Documents premium BEEF ARCHIVES
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Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
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Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
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Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
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Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restauration, brasserie, ventes à emporter, la réalisation de prestations de services de restauration de tous types, organisation de tous évènements et réceptions Restauration, brasserie, ventes à emporter, la réalisation de prestations de services de restauration de tous types, organisation de tous évènements et réceptions
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 5000 € 5000
- Statut INSEE
- Inscrite le 15 mars 2024 15/03/2024
- Statut RNE
- Inscrite le 29 mars 2024 29/03/2024
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15 juin 2026
- Jugement du Tribunal des Activités Économiques de Paris en date du 09/12/2025 a prononcé l'interdiction prévue à l'article L.653-8 du code de commerce à l'encontre de M. Christophe SORET pour une durée de 5 ans sous le numéro P202400110.
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- Mail de contact
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Prospecter Débits de boissons à Paris
Établissements
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BEEF ARCHIVES - 75004
Siège social depuis le 15 mars 2024 (2 ans)
- SIRET
- 98783549300014 98783549300014
- Activité
- Débits de boissons - 5630Z
- Adresse
- 15 RUE DES ARCHIVES, 75004 PARIS
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Dirigeants de BEEF ARCHIVES
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Observation de conformité Christophe SORET
- Né en
- 1970 (56 ans)
- Mandat
- Président depuis le 24 avril 2024 (2 ans)
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Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
Entreprise en défaut de publication de ses comptes (sauf exception).
Les analyses financières restent disponibles.
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
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Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Documents de BEEF ARCHIVES
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Liste des souscripteurs
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Statut constitutif
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Depot de capital
Annonces légales de BEEF ARCHIVES
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 991684333 - Frost & June au prix de 168000 euro(s).
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 988658332 - SEVENTEAM HOLDING au prix de 168800 euro(s).
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Aux termes dun acte SSP sous signatures electroniques en date du 01/08/2025 enregistré au SDE de PARIS ST-HYACINTHE, le 01/08/2025, Dossier 2025 00028086, Réf. 7544P61 2025 A 06860, la société BEEF ARCHIVES, SAS au capital de 5.000 , sise 15, rue des Archives - 75004 PARIS, 987 835 493 RCS PARIS, représentée par la SELAFA MANDATAIRES JUDICIAIRES ASSOCIES M.J.A, en la personne de Me Lucile JOUVE, dont le siège social est 41, rue de lEchiquier - 75010 PARIS, agissant en qualité de Mandataire Judiciaire au redressement et à la liquidation judiciaire, A CEDE A la SAS SEVENTEAM HOLDING, au capital de 20.000 , sise Bât. Kent, 119 avenue de Flandre - 75019 PARIS, 988 658 332 RCS PARIS, un fonds de commerce de « Restauration - Brasserie - Ventes à emporter - Réalisation de prestations de services de restauration de tous types - Organisation de tous évènements et réceptions » sis et exploité au 15, rue des Archives - 75004 PARIS. La date dentrée en jouissance a été fixée rétroactivement au 17/06/2025, moyennant le prix principal de 168.800 . La présente Cession intervenant dans le cadre dune procédure de liquidation judiciaire, il ne sera pas fait délection de domicile pour la réception des oppositions, les créanciers ayant déjà été invités à déclarer leurs créances entre les mains du liquidateur judiciaire ès qualité dans le cadre de ladite procédure collective.
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
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Annonce JAL - Conversion de Redressement Judiciaire en Liquidation Judiciaire
Dénomination : BEEF ARCHIVES. RESSORT DU TRIBUNAL DES ACTIVITÉS ÉCONOMIQUES DE PARIS EXTRAIT DE JUGEMENT JUGEMENT DE CONVERSION EN LIQUIDATION JUDICIAIRE JUGEMENT EN DATE DU 20 MAI 2025 BEEF ARCHIVES Societé par actions simplifiée Siège social : 15 rue des Archives 75004 Paris 987835493 R.C.S. Paris Activité : Restauration, brasserie, Ventes à emporter, la réalisation de prestations de services de restauration de tous types, organisation de tous événements et réceptions Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris. Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selafa Mja en la personne de Me Lucile Jouve 41 rue de lEchiquier 75010 Paris,.
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Annonce JAL - Offre de reprise de l'entreprise (recherche de repreneurs)
Recherche de repreneurs ou dinvestisseurs Hélene Bourbouloux Jean-françois Blanc Gaël Couturier Cécile Dür Nathalie Leboucher Sylvain Hustaix Benjamin Tamboise Charlotte Fort Alicia Alves Éric Samson Théophile Fornacciari restaurants Beef Steakhouse spécialisés dans la restauration steakhouse Redressement judiciaire du 03/12/2024 Société BEEF ARCHIVES Adresse 15 rue des Archives 75004 Paris Caractéristiques du local Salle de restaurant de 110 m² (70 couverts) + terrasse (8 couverts) Loyer annuel HT/ HC : 66,7 K CA 2024 286 K Effectifs 4 La date limite de dépôt des offres de reprise est fixée au 24 mars 2025 à 12h00. Laccès à une data room électronique sera autorisé après la régularisation dun engagement de confidentialité, la signature du règlement de la data room et une présentation du candidat à la reprise. Les candidats intéressés sont invités à se manifester auprès de : SELARL FHBX Me Hélène Bourbouloux Administrateurs judiciaires associés 176 Avenue Charles de Gaulle 92200 Neuilly-sur-Seine www.fhbx.eue-mails : alix.zirah@fhbx.eubarbara.pinna@fhbx.eu
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Dénomination : BEEF ARCHIVES. RESSORT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS EXTRAIT DE JUGEMENT JUGEMENT DOUVERTURE DUNE PROCÉDURE DE REDRESSEMENT JUDICIAIRE JUGEMENT EN DATE DU 03 DÉCEMBRE 2024 BEEF ARCHIVES Societé par actions simplifiée Siège social : 15 rue des Archives 75004 Paris 987835493 R.C.S. Paris Activité : Restauration, brasserie, Ventes à emporter, la réalisation de prestations de services de restauration de tous types, organisation de tous événements et réceptions Greffe du tribunal de Paris. Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 5 septembre 2024 désignant : administrateur Selarl Fhbx en la personne de Me Hélène Bourbouloux 176 avenue Charles de Gaulle 92200 Neuilly-sur-Seine,, avec pour mission : dassister, mandataire judiciaire Selafa Mja en la personne de Me Lucile Jouve 102 rue du Faubourg Saint-Denis 75479 Paris Cedex 10,. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de création
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Annonce JAL - Création d'entreprise
Dénomination : BEEF ARCHIVES. Aux termes dun acte sous signature privee en date du 15/03/2024 à Paris , il a été constitué une société présentant les caractéristiques suivantes : Forme : Société par actions simplifiée Dénomination : BEEF ARCHIVES Siège : 15 rue des archives - 75004 PARIS Durée : 99 ans à compter de son immatriculation Capital : 5.000 Objet : Lacquisition, La vente, lexploitation de tous fonds de commerce de débits de boissons, restauration, brasserie, bar, ventes à emporter, la réalisation de prestations de services de restauration de tous types, organisation de tous évènements et réceptions. Exercice du droit de vote : Tout associé peut participer aux décisions collectives sur justification de son identité et de linscription en compte de ses actions au jour de la décision collective. Sous réserve des dispositions légales, chaque associé dispose dautant de voix quil possède ou représente dactions. Agrément : Les cessions dactions au profit dassociés ou de tiers sont soumises à lagrément de la collectivité des associés. Président : Christophe SORET, demeurant 23 rue de Lappe, 75011 PARIS La Société sera immatriculée au Registre du commerce et des sociétés de Paris. POUR AVIS Le Président
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierCartographie de BEEF ARCHIVES
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprise liée
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CREDIT INDUSTRIEL ET COMMERCIAL
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2024
- SIREN 542016381 542016381
- Dirigeants Daniel BAAL , Eric CHARPENTIER , Michel KOCHER , Marlène VERCRUYSSE , Sandrine CRESTOIS-COGNARD et 9 autres
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Depot de capital
Procédures collectives
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En cours
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Clôturées
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Administrateur judiciaire
SELARL FHBX en la personne de Me Hélène Bourbouloux
176 AV CHARLES DE GAULLE - 92200 - NEUILLY-SUR-SEINE
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Mandataire judiciaire
SELAFA MJA en la personne de Me Lucile Jouve
102 R DU FAUBOURG SAINT-DENIS - 75479 - PARIS
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 5 septembre 2024, désignant : administrateur Selarl Fhbx en la personne de Me Hélène Bourbouloux 176 avenue Charles de Gaulle 92200 Neuilly-sur-Seine, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selafa Mja en la personne de Me Lucile Jouve 102 rue du Faubourg Saint-Denis 75479 Paris Cedex 10. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Dénomination : BEEF ARCHIVES. RESSORT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS EXTRAIT DE JUGEMENT JUGEMENT DOUVERTURE DUNE PROCÉDURE DE REDRESSEMENT JUDICIAIRE JUGEMENT EN DATE DU 03 DÉCEMBRE 2024 BEEF ARCHIVES Societé par actions simplifiée Siège social : 15 rue des Archives 75004 Paris 987835493 R.C.S. Paris Activité : Restauration, brasserie, Ventes à emporter, la réalisation de prestations de services de restauration de tous types, organisation de tous événements et réceptions Greffe du tribunal de Paris. Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 5 septembre 2024 désignant : administrateur Selarl Fhbx en la personne de Me Hélène Bourbouloux 176 avenue Charles de Gaulle 92200 Neuilly-sur-Seine,, avec pour mission : dassister, mandataire judiciaire Selafa Mja en la personne de Me Lucile Jouve 102 rue du Faubourg Saint-Denis 75479 Paris Cedex 10,. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
SELAFA MJA en la personne de Me Lucile Jouve
41 R DE L'ECHIQUIER - 75010 - PARIS
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selafa Mja en la personne de Me Lucile Jouve 41 rue de l'Echiquier 75010 Paris.
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Annonce JAL - Conversion de Redressement Judiciaire en Liquidation Judiciaire
Dénomination : BEEF ARCHIVES. RESSORT DU TRIBUNAL DES ACTIVITÉS ÉCONOMIQUES DE PARIS EXTRAIT DE JUGEMENT JUGEMENT DE CONVERSION EN LIQUIDATION JUDICIAIRE JUGEMENT EN DATE DU 20 MAI 2025 BEEF ARCHIVES Societé par actions simplifiée Siège social : 15 rue des Archives 75004 Paris 987835493 R.C.S. Paris Activité : Restauration, brasserie, Ventes à emporter, la réalisation de prestations de services de restauration de tous types, organisation de tous événements et réceptions Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris. Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selafa Mja en la personne de Me Lucile Jouve 41 rue de lEchiquier 75010 Paris,.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BEEF ARCHIVES
1 événement depuis 2024
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mardi 24 avril 2024
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Christophe SORET accède au poste de président.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché des bars à vin - France (43 pages)
Cette étude offre une analyse complète du marché des bars à vin en France : popularité croissante, diversité de l'offre, évolution des modes de consommation, préférence pour des vins plus qualitatifs, concurrence avec les cavistes.. Voir un exemple
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Le marché des débits de boissons - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des débits de boissons en France : impact du quota de licences, concurrence des franchises et des enseignes de restauration, effets de la crise de la Covid-19, et reprise remarquable en 2022. Elle met en lumière les dynamiques de transformation du secteur et la résilience des acteurs face aux défis. Voir un exemple
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