France
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BE 92.2
- SIREN
- 841 313 075 841313075
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 841 313 075 00050 84131307500050
- NUMÉRO DE TVA
- FR13841313075 FR13841313075
- DATE DE CREATION
- 23 juillet 2018
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 124 RUE GUSTAVE FLAUBERT, 45100 ORLEANS 124 RUE GUSTAVE FLAUBERT, 45100 ORLEANS
- DIRIGEANTS
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Vente de pizzas a emporter et a livrer. Vente de pizzas a emporter et a livrer.
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Capital social
- 10000 € 10000
- Statut RCS
- Inscrite le 23 juillet 2018 23/07/2018
- Statut INSEE
- Inscrite le 23 juillet 2018 23/07/2018
- Statut RNE
- Inscrite le 23 juillet 2018 23/07/2018
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28 mars 2023
- CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 27-01-2023
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15 mai 2020
- Radiation d'office par suite du transfert dans le ressort du greffe du tribunal de commerce Tours à compter du 18/03/2020 LD le Haroir 37230 PERNAY
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14 mai 2020
- LA SOCIETE NE CONSERVE AUCUNE ACTIVITE A SON ANCIEN SIEGE
-
NC
- Exploitation d'un ou plusieurs établissements hors du ressort, sans exploitation au siège
Contacter BE 92.2
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration de type rapide dans le Loiret
Établissements
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-
BE 92.2 - 45100
Siège social depuis le 26 juin 2026
- SIRET
- 84131307500050 84131307500050
- Activité
- Activités des sièges sociaux - 7010Z
-
-
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BE 92.2 - 37230
Ancien établissement du 18 mars 2020 au 26 juin 2026
- SIRET
- 84131307500043 84131307500043
- Activité
- Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse
- LIEU DIT LE HARROIR, 37230 PERNAY
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DOMINO'S PIZZA - 92320
Ancien établissement du 27 septembre 2018 au 27 avril 2025
- SIRET
- 84131307500035 84131307500035
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse
- 44 AVENUE DE PARIS, 92320 CHATILLON
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DOMINO'S PIZZA - 92330
Ancien établissement du 1 septembre 2018 au 31 octobre 2024
- SIRET
- 84131307500027 84131307500027
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse
- 180 RUE HOUDAN, 92330 SCEAUX
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BE 92.2 - 49150
Ancien établissement du 23 juillet 2018 au 18 mars 2020
- SIRET
- 84131307500019 84131307500019
- Activité
- Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse
- LES HEVAIS SAINT MARTIN D'ARCE, 49150 BAUGE-EN-ANJOU
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Dirigeants de BE 92.2
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BC HOLDING
- Mandat
- Ancien Président du 30 mai 2020 au 27 avril 2025
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SOCIETE PROVENCALE DE RESTAURATION RAPIDE
- Mandat
- Ancien Président du au 27 avril 2025
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SOCIETE PROVENCALE DE RESTAURATION RAPIDE
- Mandat
- Ancien Directeur général du 30 mai 2020 au 27 avril 2025
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BECOUZE
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes titulaire du 30 mai 2020 au 3 avril 2025
-
BECOUZE
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes titulaire du 28 juillet 2018 au 30 mai 2020
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires734200,001525400,00-51 %
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Résultats net-169500,00-389500,0057 %
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Marge brute127600,00556200,00-77 %
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Résultats d'exploitation-186300,00-74800,00-149 %
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Ebitda-135900,003564,00-3913 %
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Dettes + 1 an1446500,001580700,00-8 %
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BFR-118100,00-495400,0077 %
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Trésorerie051900,00-100 %
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Endettement1446500,001833400,00-21 %
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Taux de profitabilité-0,23-0,2610 %
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Rentabilité17.11 %47.44 %-63 %
Comptes de BE 92.2
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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CapitalisationN/C-81,09 %-34,12 %
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Endettement-88,08 %-147,88 %-272,82 %
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Fonds de roulement-125700 EU-448100 EU-399500 EU
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Evolution de l'activité48,13 %87,80 %95,11 %
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Taux de VA17,38 %36,46 %41,03 %
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Rentabilité d'exploitation-18,51 %0,23 %5,16 %
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Rentabilité nette finale-23,09 %-25,53 %-10,43 %
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Capacité d'autofinancement-27,32 %-5,38 %-2,06 %
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Rentabilité financière17,11 %47,44 %41,99 %
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Coûts du travail33,98 %35,47 %34,48 %
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Capacité de remboursementN/CN/CN/C
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Coût de la detteN/C644,33 %21,78 %
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Taux d'intérêt moyen apparent2,51 %1,89 %1,66 %
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Poids du BFR global-58,71 jours-118,86 jours-90,38 jours
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Poids des stocks0,00 jour2,01 jours1,65 jours
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Délai clients0,00 jour26,15 jours14,39 jours
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Délai Fournisseurs265,12 jours126,37 jours84,63 jours
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Liquidité immédiate0,00 jour12,45 jours6,45 jours
Documents de BE 92.2
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Liste des sièges sociaux antérieurs
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Statut mis a jour
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Décision(s) du président - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s)
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Acte sous seing privé - Attestation de dépôt des fonds - Liste des souscripteurs
Constitution
Annonces légales de BE 92.2
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Annonce JAL - Rectificatif / Erratum
BE 92.2 Sociéte par actions simplifiée au capital de 10.000 euros Siège social : 124, rue Gustave Flaubert (45100) ORLEANS (anciennement Lieudit Le Haroir (37230) PERNAY) 841 313 075 RCS ORLEANS (anciennement 841 313 075 RCS TOURS) (la ´Société´)ADDITIF à l´insertion parue dans le Ouest-France.fr du 3 juillet 2026, Concernant la société BE 92.2, demeurant 124, rue Gustave Flaubert à ORLEANS (45100). Il y a lieu d´ajouter qu´aux termes des décisions de l´associé unique du 26 juin 2026 : il a été pris acte de la démission du directeur général de la Société, SOCIETE PROVENCALE DE RESTAURATION RAPIDE, SARL au capital de 50.000 euros, sise 124, rue Gustave Flaubert à ORLEANS (45100), immatriculée au RCS d´ORLEANS sous le numéro 510 085 194 ; il a été pris acte de la démission du président de la Société, BC HOLDING, SARL au capital de 2.000.000 euros, sise Lieudit Le Haroir à PERNAY (37230), immatriculée au RCS de TOURS sous le numéro 490 714 631 et procédé à son remplacement par la nomination de la SOCIETE PROVENCALE DE RESTAURATION RAPIDE, SARL au capital de 50.000 euros, sise 124, rue Gustave Flaubert à ORLEANS (45100), immatriculée au RCS de ORLEANS sous le numéro 510 085 194 ; Pour avis
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
BE 92.2 Sociéte par actions simplifiée au capital de 10.000 euros Siège social : 124, rue Gustave Flaubert (45100) ORLEANS (anciennement Lieudit Le Haroir (37230) PERNAY) 841 313 075 RCS ORLEANS (anciennement 841 313 075 RCS TOURS) (la "Société")PERSONNE HABILITEE A ENGAGER LA SOCIETE / PRESIDENT : SOCIETE PROVENCALE DE RESTAURATION RAPIDE, SARL au capital de 50.000 euros, dont le siège social est sis 124, rue Gustave Flaubert à ORLEANS (45100), immatriculée au RCS de ORLEANS sous le numéro 510 085 194 Aux termes des décisions de l´associé unique du 26 juin 2026, le siège social a été transféré au 124, rue Gustave Flaubert (45100) ORLEANS, à compter dudit jour. L´article 4 des statuts a été modifié en conséquence. La Société qui est immatriculée au Registre du commerce et des sociétés de TOURS sous le numéro 841 313 075 fera l´objet d´une nouvelle immatriculation au Registre du commerce et des sociétés de ORLEANS. Pour avis
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
BE 92.2 Sociéte par actions simplifiée au capital de 10.000 euros Siège social : 124, rue Gustave Flaubert (45100) ORLEANS (anciennement Lieudit Le Haroir (37230) PERNAY) 841 313 075 RCS ORLEANS (anciennement 841 313 075 RCS TOURS) (la ´Société´) Aux termes des décisions de l´associé unique du 26 juin 2026 : il a été pris acte de la démission du directeur général de la Société, SOCIETE PROVENCALE DE RESTAURATION RAPIDE, SARL au capital de 50.000 euros, sise 124, rue Gustave Flaubert à ORLEANS (45100), immatriculée au RCS de ORLEANS sous le numéro 510 085 194 ; il a été pris acte de la démission du président de la Société, BC HOLDING, SARL au capital de 2.000.000 euros, sise Lieudit Le Haroir à PERNAY (37230), immatriculée au RCS de TOURS sous le numéro 490 714 631 et procédé à son remplacement par la nomination de la SOCIETE PROVENCALE DE RESTAURATION RAPIDE, SARL au capital de 50.000 euros, sise 124, rue Gustave Flaubert à ORLEANS (45100), immatriculée au RCS de ORLEANS sous le numéro 510 085 194 ; le siège social a été transféré au 124, rue Gustave Flaubert (45100) ORLEANS, à compter dudit jour. L´article 4 des statuts a été modifié en conséquence. La Société qui est immatriculée au Registre du commerce et des sociétés de TOURS sous le numéro 841 313 075 fera l´objet d´une nouvelle immatriculation au Registre du commerce et des sociétés de ORLEANS. Pour avis
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
BE 92.2 Sociéte par actions simplifiée au capital de 10.000 euros Siège social : 124, rue Gustave Flaubert (45100) ORLEANS (anciennement Lieudit Le Haroir (37230) PERNAY) 841 313 075 RCS ORLEANS (anciennement 841 313 075 RCS TOURS) (la ´Société´) Aux termes des décisions de l´associé unique du 26 juin 2026 : il a été pris acte de la démission du directeur général de la Société, SOCIETE PROVENCALE DE RESTAURATION RAPIDE, SARL au capital de 50.000 euros, sise 124, rue Gustave Flaubert à ORLEANS (45100), immatriculée au RCS de ORLEANS sous le numéro 510 085 194 ; il a été pris acte de la démission du président de la Société, BC HOLDING, SARL au capital de 2.000.000 euros, sise Lieudit Le Haroir à PERNAY (37230), immatriculée au RCS de TOURS sous le numéro 490 714 631 et procédé à son remplacement par la nomination de la SOCIETE PROVENCALE DE RESTAURATION RAPIDE, SARL au capital de 50.000 euros, sise 124, rue Gustave Flaubert à ORLEANS (45100), immatriculée au RCS de ORLEANS sous le numéro 510 085 194 ; le siège social a été transféré au 124, rue Gustave Flaubert (45100) ORLEANS, à compter dudit jour. L´article 4 des statuts a été modifié en conséquence. La Société qui est immatriculée au Registre du commerce et des sociétés de TOURS sous le numéro 841 313 075 fera l´objet d´une nouvelle immatriculation au Registre du commerce et des sociétés de ORLEANS. Pour avis
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 498338698 - GROUPE AVB au prix de 290000 euro(s).
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
AVIS DE CESSION DE FONDS DE COMMERCE Aux termes dun acte sous seing prive en date du 28 avril 2025, enregistré à SIE VANVES (92) le 30 avril 2025 sous les mentions dossier 2025 00024650 référence 9224P02 2025 A 01743, La société BE 92.2, société par actions simplifiée au capital de 10.000 euros, dont le siège social est situé à PERNAY (37230), lieudit le Haroir, immatriculée au Registre du commerce et des sociétés de TOURS sous le numéro 841 313 075, Représentée par la société BC HOLDING (490 714 631 RCS TOURS) a société SOCIETE POVENCALE DE RESTAURATION RAPIDE (510 085 194 RCS ORLEANS), seules associées et dirigeantes de la société BE 92.2, elles-mêmes représentées par leurs gérants respectifs, Messieurs Jean-Luc BOIZIAU et Olivier ERMINE ; A cédé à La société GROUPE AVB, société par actions simplifiée au capital de 651.901 euros, dont le siège social est situé à GENNEVILLIERS (92230), 4 rue Olympe de Gouges, immatriculée au Registre du commerce et des sociétés de NANTERRES sous le numéro 498 338 698, Représentée par son président, Monsieur Joël TISSIER, un fonds de commerce de fabrication et de vente de pizzas et boissons à emporter ou livrer, exploité au sein dun établissement sis à CHATILLON (92320), 44 avenue de Paris sous le numéro SIRET 841 313 075 00035. Prix de cession 290.000 , sappliquant : aux éléments incorporels pour 281.615,41 aux éléments corporels pour 8.384,59 Date de transfert de propriété et de jouissance : 28 avril 2025 Les oppositions, sil y a lieu, seront reçues dans les formes légales, dans les dix jours de la publication au BODACC, pour la validité et pour la correspondance, en létude dun commissaire de justice, à savoir NOCQUET, FLUTRE, MARCIREAU, BOUBET, dont létablissement est situé 6/8, rue Jean Jaurès à PUTEAUX (92800).
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [10000 EUR]
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
BE 92.2 Sociéte par actions simplifiée au capital de 10.000 euros Siège Social : Lieudit « Le Haroir » 37230 PERNAY R.C.S TOURS 841 313 075Par procès-verbal du 31 décembre 2024, lAssemblée Générale a constaté lexpiration du mandat de la société BECOUZE, Commissaire aux comptes, et a décidé de ne pas renouveler le mandat du commissaire aux comptes et de ne pas désigner dautre commissaire aux comptes en remplacement. Le dépôt légal sera effectué au greffe du Tribunal de Commerce de TOURS. Pour avis, Le président.
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 933242653 - DIA92 au prix de 550000 euro(s).
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Dénomination : DIA92. Siren : 841313075. Par acte SSP du 31/10/2024 à Angers, enregistre au SIE de Nanterre, Le 08/11/2024, Dossier no 202400056531, Référence 9214P032024A04543 BE 92.2, SAS au capital de 10000 , ayant son siège social Lieudit Le Haroir 37230 Pernay, 841 313 075 RCS de Tours A cédé à DIA92, SAS au capital de 5000 , ayant son siège social 180 rue Houdan 92330 Sceaux, 933 242 653 RCS de Nanterre , un fonds de commerce de Restauration rapide, fabrication, livraison à domicile et vente à emporter de pizzas sans vente de boissons alcoolisées, comprenant la clientèle, le droit au bail, le matériel sis 180 rue Houdan 92330 Sceaux, moyennant le prix de 550000 . La date dentrée en jouissance : 31/10/2024. Les oppositions sont reçues dans les 10 jours de la dernière date des publicités légales aux adresses suivantes : Etude de commissaires de justice NOCQUET, FLUTRE, MARCIREAU, BOUBET 6/8 RUE JEAN JAURES 92800 Puteaux pour la correspondance et Etude de commissaires de justice NOCQUET, FLUTRE, MARCIREAU, BOUBET 6/8 RUE JEAN JAURES 92800 Puteaux pour la validité..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Non dissolution anticipée suite à perte de ½ des capitaux propres
ACR AVOCATS 2 boulevard Bessonneau CS 60215 49102 ANGERS CEDEX 02 BE 92.2 Societé par actions simplifiée au capital de 10.000 euros Siège Social : Lieudit « Le Haroir » 37230 PERNAY R.C.S TOURS 841 313 075 Aux termes de lassemblée générale du 27 janvier 2023, les associés statuant en application des dispositions combinées des articles L 225-248 et L 227-9, Al. 2 du Code de Commerce ont décidé quil ny avait pas lieu à dissolution anticipée de la société. Pour avis, Le Président.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Rectificatif / Erratum
BE 92.2 Sociéte par actions simplifiée au capital de 10.000 euros Siège Social : PERNAY (37230) Lieudit Le Haroir (anciennement : Les Hévais SAINT MARTIN DARCE 49150 BAUGE EN ANJOU) R.C.S TOURS 841 313 075 Dans linsertion parue dans laction agricole de touraine du 10 avril 2020, il y a lieu de rajouter : Le Président de la société est la société « BC HOLDING » Société à Responsabilité Limitée au Capital de 1.000.000 euros, Dont le siège social est situé à PERNAY (37230) Lieudit Le Haroir, immatriculée au R.C.S. de TOURS sous le numéro 490 714 631, dont le représentant légal est Monsieur Jean-Luc BOIZIAU, né le 18 septembre 1959, au Lude (72) demeurant à PERNAY (37230) Lieudit Le Haroir. Pour avis, Le Président
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale suite au transfert du siège hors ressort
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
ACR AVOCATS 2 bd Bessonneau CS 60215 49102 ANGERS CEDEX 02 BE 92.2 Societé par actions simplifiée au capital de 10 000 euros Siège social : PERNAY (37230) Lieudit Le Haroir (anciennement : Les Hévais SAINT MARTIN DARCÉ 49150 BAUGÉ EN ANJOU) R.C.S. TOURS 841 313 075 Par décisions du président du 18 mars 2020, il a été décidé, à compter du même jour, De transférer le siège social de BAUGÉ-EN-ANJOU (49150) SAINT MARTIN DARCÉ, Les Hévais à PERNAY (37230) Lieudit Le Haroir. La société, qui était immatriculée sous le numéro 841 313 075 RCS ANGERS, fera lobjet dune nouvelle immatriculation au RCS de TOURS. Pour avis, le président
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de création
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Annonce BODACC - Acte d'immatriculation
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de BE 92.2
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Entreprises liées
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SOCIETE PROVENCALE DE RESTAURATION RAPIDE
Cité 4 fois entre 2018 et 2026
- SIREN 510085194 510085194
- Dirigeant Olivier ERMINE
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Liste des sièges sociaux antérieurs
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Décision(s) du président - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s)
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Acte sous seing privé - Attestation de dépôt des fonds - Liste des souscripteurs
Constitution
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BECOUZE
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 2 fois entre 2018 et 2020
- SIREN 323470427 323470427
- Dirigeants WIENER , Guillaume SABY , Yannick COCHERY , Julien FIOLLEAU
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Décision(s) du président - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s)
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Acte sous seing privé - Attestation de dépôt des fonds - Liste des souscripteurs
Constitution
-
BC HOLDING
Cité 2 fois entre 2018 et 2020
- SIREN 490714631 490714631
- Dirigeants Jean-Luc BOIZIAU , BECOUZE
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Décision(s) du président - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s)
-
Acte sous seing privé - Attestation de dépôt des fonds - Liste des souscripteurs
Constitution
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BE 92.2
6 événements depuis 2018
-
vendredi 30 mai 2020
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SOCIETE PROVENCALE DE RESTAURATION RAPIDE laisse sa fonction de directeur général à SOCIETE PROVENCALE DE RESTAURATION RAPIDE.
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SOCIETE PROVENCALE DE RESTAURATION RAPIDE devient le nouveau directeur général.
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BC HOLDING succède à BC HOLDING en tant que président.
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BC HOLDING cède sa place de président à BC HOLDING.
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vendredi 28 juillet 2018
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BC HOLDING accède au poste de président.
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SOCIETE PROVENCALE DE RESTAURATION RAPIDE est promue directeur général.
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6 événements ont marqué le parcours de BE 92.2 depuis 2018
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques d´un marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide. Voir un exemple
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance. Voir un exemple
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Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante. Voir un exemple
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration. Voir un exemple
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur. Voir un exemple
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés. Voir un exemple
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