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France
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30 janvier 2025
08 août 2024
25 avril 2024
29 février 2024
19 avril 2021
25 juin 2015
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé" dans l'Aisne (02)
BDLR - 02130
Siège social depuis le 24 avril 2019 (6 ans)
BDLR - 02600
Établissement secondaire depuis le 19 septembre 2019 (6 ans)
BDLR - 02130
Ancien établissement du 24 avril 2019 au 20 mai 2025
BOUCHERIE DUBOIS - 02130
Ancien établissement du 11 mai 2015 au 24 avril 2019
Née en 1981 (44 ans)
Président Depuis le 19 décembre 2019 (6 ans)
Né en 1977 (48 ans)
Ancien Président Du 19 mai 2015 au 19 décembre 2019
Née en 1981 (44 ans)
Ancien Directeur général Du 19 mai 2015 au 19 décembre 2019
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Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Cette étude détaille l'évolution du marché de la charcuterie en France : augmentation du chiffre d'affaires malgré une baisse des volumes de production, impact des préférences des consommateurs, présence d'acteurs majeurs comme Fleury Michon et Herta, montée des marques bio et sans nitrites, importance de la traçabilité et de la transparence..
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des boucheries-charcuteries en France et à l'échelle mondiale : croissance notable de 4.6% entre 2013 et 2023, hausse du chiffre d'affaires malgré une baisse du nombre d'enseignes, impact de la hausse des prix de la viande et de l'émergence de nouveaux régimes alimentaires comme le flexitarisme.
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
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Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 9 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl évolution en la personne de Maître Guillaume Randoux 11 Place de l'Hôtel de Ville 02200 Soissons.
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl évolution en la personne de Maître Guillaume Randoux 11 Place de l'Hôtel de Ville 02200 Soissons.
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SOISSONS (Jugement du 26/06/2025) SAS BDLR, 28 Rue Carnot, 02130 Fère-en-Tardenois, RCS SOISSONS 811 326 594. Activite de boucherie charcuterie commerce de produits alimentaires en détail demi gros et gros activité de traiteur fabrication et commercialisation de plats cuisines ou prépares sous toutes ses formes conserves rôtisserie vente de lapins volailles gibier et alimentation générale. Jugement en date du 26 juin 2025 arrêtant le plan de redressement. Duré…
Avis de modificationsBDLR SAS au capital de 40 000 Siege social : 17 rue du Pavillon 02130 CRAMAILLE 811 326 594 RCS SOISSONS Suivant décision en date du 20/05/2025, la Présidente a constaté la réalisation définitive de la réduction du capital, Ramené de 40 000 à 25 000 , autorisée par lAGE du 24 avril 2025. La Présidente a décidé par ailleurs, conformément aux dispositions statutaires, de transférer le siège social au 28 rue Carnot, 02130 Fère-en-Tardenois, à compter du 20/05/2025. Les statu…
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L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 29 août 2022, désignant : administrateur Selarl R&D en la personne de Maître Gilbert Declercq 1 Rue Saint Leger 02200 Soissons, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selarl évolution en la personne de Maître Guillaume Randoux 11 Place de l'Hôtel de Ville 02200 Soissons. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique …
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Avis de non dissolution BDLR Societé par actions simplifiée au capital de 40 000 euros Siège social : 17 rue du Pavillon 02130 CRAMAILLE 811 326 594 RCS SOISSONS. Aux termes dune délibération en date du 9/07/2019, lAssemblée Générale Extraordinaire des associés, Statuant en application de larticle L. 225-248 du Code de commerce, a décidé quil ny avait pas lieu à dissolution de la Société.
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CAE CONSEIL, ASSISTANCE, EXPERTISE GERANCE BDLR sociéte par actions simplifiée au capital de 40.000 . Siège social : 17 rue du Pavillon, 02130 CRAMAILLE, 811 326 594 RCS Soissons 02200. Suivant AGO du 19/09/19, il résulte que Mme Vanessa CARRE, demeurant 17 rue du Pavillon, 02130 CRAMAILLE a été nommée en qualité de présidente en remplacement de M. Sébastien CARRE, démissionnaire et démissionne par conséquent de ses fonctions de directrice générale et ne sera pas remplacée. Pour avis. 90059446
Président partant : Carre, Sébastien Jean-Claude Hubert ; modification du Président Servoise, nom d'usage : Carre, Vanessa Bernadette Céline
Mise en activité de la société.
Président : CARRE Sébastien Jean-Claude Hubert nom d'usage : CARRE. Président : CARRE Sébastien Jean Claude Hubert nom d'usage : CARRE. Directeur général : SERVOISE Vanessa Bernadette Céline nom d'usage : CARRE. Directeur général : SERVOISE Vanessa Bernadette Céline nom d'usage : CARRE.
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SOISSONS (Jugement du 26/06/2025) SAS BDLR, 28 Rue Carnot, 02130 Fère-en-Tardenois, RCS SOISSONS 811 326 594. Activite de boucherie charcuterie commerce de produits alimentaires en détail demi gros et gros activité de traiteur fabrication et commercialisation de plats cuisines ou prépares sous toutes ses formes conserves rôtisserie vente de lapins volailles gibier et alimentation générale. Jugement en date du 26 juin 2025 arrêtant le plan de redressement. Duré…
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl évolution en la personne de Maître Guillaume Randoux 11 Place de l'Hôtel de Ville 02200 Soissons.
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 9 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl évolution en la personne de Maître Guillaume Randoux 11 Place de l'Hôtel de Ville 02200 Soissons.
Administrateur judiciaire
SELARL R&D en la personne de Maître Gilbert DECLERCQ
1 R SAINT LEGER - 02200 - SOISSONS
Mandataire judiciaire
SELARL EVOLUTION en la personne de Maître Guillaume RANDOUX
11 PL DE L'HOTEL DE VILLE - 02200 - SOISSONS
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 29 août 2022, désignant : administrateur Selarl R&D en la personne de Maître Gilbert Declercq 1 Rue Saint Leger 02200 Soissons, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selarl évolution en la personne de Maître Guillaume Randoux 11 Place de l'Hôtel de Ville 02200 Soissons. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique …
mercredi 19 décembre 2019
Sebastien CARRE cède sa place de président à Vanessa CARRE.
Vanessa CARRE prend le relais de Sebastien CARRE en tant que président.
Vanessa CARRE se retire de son rôle de directeur général.
lundi 19 mai 2015
Vanessa CARRE assume maintenant la fonction de directeur général.
Sebastien CARRE est promue président.
5 événements ont marqué le parcours de BDLR depuis 2015
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