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8 016 sociétés exercent la même activité que BCCS dans les Alpes Maritimes (06).
Surveiller la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Alpes Maritimes (06).
BCCS - 06360
Siège social depuis le 28 octobre 2014 (11 ans)
LE PALAIS DES GLACES - 06360
Établissement secondaire depuis le 21 mars 2022 (4 ans)
LE TRAITEUR DES HALLES - 06310
Établissement secondaire depuis le 29 avril 2019 (6 ans)
L'ENTRECOTE - 06310
Établissement secondaire depuis le 22 mars 2019 (7 ans)
METS VINS CHICS - 06360
Établissement secondaire depuis le 23 février 2015 (11 ans)
DA ROSSANA - 06360
Établissement secondaire depuis le 01 janvier 2015 (11 ans)
LE PALAIS DES GLACES - 06360
Ancien établissement du 21 mars 2022 au 04 février 2026
LA TABLE GOURMANDE - 06320
Ancien établissement du 25 avril 2016 au 01 juin 2024
LE CAFE DES SAVEURS - 06310
Ancien établissement du 01 février 2015 au 07 février 2022
Né en 1955 (71 ans)
Président Depuis le 17 novembre 2022 (3 ans)
Né en 1955 (71 ans)
Ancien Gérant Du 10 décembre 2014 au 17 novembre 2022
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
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Cité 5 fois entre 2014 et 2022
Dirigeant : Stephane CHERKI
Changement de forme juridique - Nomination de président - Modification(s) statutaire(s)
Changement relatif à l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
Changement relatif à l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
Changement relatif à l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
Cité 5 fois entre 2014 et 2022
Dirigeant : Bruno CALBOCCI
Changement de forme juridique - Nomination de président - Modification(s) statutaire(s)
Changement relatif à l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
Changement relatif à l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
Changement relatif à l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
Cité 2 fois en 2025
Dirigeants : Florian CORNIGLION , Loïc GALLIMARD
Cité 1 fois en 2022
Changement de forme juridique - Nomination de président - Modification(s) statutaire(s)
Cité 1 fois en 2025
Dirigeants : Florian FRECHIN , Florian MARGARIA
Cité 1 fois en 2014
Dirigeants : PRIE WATERHOUS COOPERS AUDIT , Philippe LUCCHESI , SOCIETE FIDUCIAIRE DE COMMISSARIAT ET D'AUDIT , Etienne BORIS
Changement de forme juridique - Nomination de président - Modification(s) statutaire(s)
Changement de forme juridique - Nomination de président - Modification(s) statutaire(s)
Changement relatif à l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
Changement relatif à l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
Changement relatif à l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
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Dénomination : ANDROSS (SODATEC). Suivant acte SSP du 04/12/2024 BCCS, SAS au capital de 10000 , Ayant son siege social 34 av de la liberte 06360 Èze, 808 153 795 RCS de Nice a confié en location-gérance à ANDROSS, SAS au capital de 500 , ayant son siège social 36 av de la liberte 06360 Èze, 818 596 579 RCS de Nice, un fonds de commerce de : Restaurant - vente de nourriture et boissons à emporter sis et exploité 36 Avenue de la Liberté 06360 Èze du 01/11/2024 au 31/10/2025.
FIN DE LOCATION GERANCE Par acte SSP du 30/08/2024, le contrat de location-gérance consenti par BCCS, SAS au capital de 10000 , 808 153 795 RCS NICE sis 34 AVENUE DE LA LIBERTE, 06360 EZE au profit de STHENOS, SARL au capital de 1000 , 948 410 915 RCS NICE sis 14 AVENUE FERNAND DUNAN, 06310 BEAULIEU-SUR-MER concernant le fonds de commerce de Traiteur, conserves alimentaires, pâtisserie, detail de charcuterie, volailles, lapins et gibiers, alimentation générale, boissons à emporter sis et exploi…
FIN DE LOCATION GERANCE Par acte SSP du 31/01/2025, le contrat de location-gérance consenti par BCCS, SAS au capital de 10000 , 808 153 795 RCS NICE sis 34 AVENUE DE LA LIBERTE, 06360 EZE au profit de STHENOS, SARL au capital de 1000 , 948 410 915 RCS NICE sis 14 AVENUE FERNAND DUNAN, 06310 BEAULIEU-SUR-MER concernant le fonds de commerce de Epicerie fine, commerce de detail alimentaire sis et exploité 36 Boulevard Marinoni, 06310 BEAULIEU-SUR-MER a pris fin à compter du 31/01/2025.
Dénomination : BCCS / ANDROSS (gerance mandat). Suivant acte sous seing privé du 4 décembre 2024,la société BCCS, S.A.S.U au capital de 10.000 dont le siège social est à Eze (06360), 34 avenue de la Liberté, RCS NICE n° 808153 795 qui donne en gérance mandat à la société ANDROSS, S.A.S.U. au capital de 500 dont le siège social est à Eze (06360), 36 avenue de la Liberté, RCS NICE 818 596 579, le fonds de commerce de «restaurant, vente de nourriture et boissons à emporter» sis et exploité 36 av…
LOCATION GERANCE Aux termes dun acte SSP en date du 30/08/2024, BCCS, SAS au capital de 10000 , 808 153 795 RCS NICE sis 34 AVENUE DE LA LIBERTE, 06360 EZE a donné à bail à titre de location-gerance à MN.BEAULIEU, SARL à associé unique au capital de 1000 RCS NICE sis 535 Chemin de Rimiez, 06730 SAINT-ANDRE-DE-LA-ROCHE, un fonds de commerce de traiteur sis 43 Boulevard Marinoni, 06310 BEAULIEU-SUR-MER. Ladite location-gérance a été consentie et acceptée pour une durée de 3 ans, à compter du 16/…
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Dénomination : SAS BCCS SAS SONINEBY FLO. Aux termes dun acte SSP en date du 15/07/2024 à NICE, enregistre au SDE de NICE le 17/07/2024 Dos. 2024 00013655, Réf. 0604P61 2024 A 02389 La SAS BCCS, SAS au capital de 10.000 , propriétaire dun fonds de commerce de Restaurant Vente à emporter, connu et exploité sous lenseigne « LA TABLE GOURMANDE » sis 13, Avenue de la Victoire 06320 TURBIE RCS NICE n°808 153 795. A cédé à: La SAS SONINEBY FLO, SAS au capital de 1.000 , Siège 330 Avenue de Fabron Dom…
Dénomination : BCCS / JOYAO. FIN DE LOCATION-GERANCE La location gerance du fonds de commerce de «restaurant, vente à emporter» connu sous le nom «LA TABLE GOURMANDE» exploitée dans un établissement sis à La Turbie (06320), 13 avenue de la Victoire, Consentie par la S.A.S. BCCS, au capital de 10.000 , dont le siège est à Eze (06360), 34 avenue de la Liberté, RCS Nice 808153 795 à la S.A.R.L. JOYAO, au capital de 1.000 dont le siège est à La Turbie (06320), 13 avenue de la Victoire, RCS Nice 89…
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Dénomination : BCCS SAS. Suivant acte sous seing prive du 5 juillet 2023,la société BCCS, SASU au capital de 10.000 dont le siège social est à Eze (06360), 34 avenue de la Liberté, RCS NICE N° 808153 795 qui donne en gérance-mandat à la société ANDROSS, S.A.S.U. au capital de 500 dont le siège social est à Eze (06360), 36 avenue de la Liberté, RCS NICE 818 596 579, le fonds de commerce de «restaurant, vente de nourriture et boissons à emporter» sis et exploité 36 avenue de la Liberté à EZE (0…
Dénomination : BCCS ANDROS. Suivant acte SSP en date à Eze, du 01/11/2020 le contrat de location gerance consenti le 01/11/2019 par la SARL BCCS, 34 avenue de la Liberté 06360 EZE, 808153 795 RCS NICE et la SAS ANDROS, 36 avenue de la Liberté 06360 EZE, 818 596 579 RCS NICE portant sur un fonds restaurant 36 avenue de la Liberté 06360 EZE a été renouvelé du 01/11/2020 au 31/10/2021.
Dénomination : BCCS ANDROS. Suivant acte SSP en date à Eze, du 05/07/2023 le contrat de location gerance consenti le 01/11/2020 par la SARL BCCS, 34 avenue de la Liberté 06360 EZE, 808153 795 RCS NICE et la SAS ANDROS, 36 avenue de la Liberté 06360 EZE, 818 596 579 RCS NICE portant sur un fonds restaurant 36 avenue de la Liberté 06360 EZE a été renouvelé rétroactivement du 01/11/2021 au 31/10/2024.
Dénomination : BCCS SAS STHENOS. Suivant acte sous seing prive des 15 et 17 juin 2023,la société BCCS, S.A.S. au capital de 10.000 dont le siège social est à Eze (06360), 34 avenue de la Liberté, RCS NICE N° 808153 795 a donné en location gérance àla société STHENOS, S.A.R.L. au capital de 1.000 dont le siège social est à Beaulieu sur Mer (06310), 14 avenue Fernand Dunan, RCS NICE 948410 915, un fonds de commerce d«Epicerie fine, commerce de détail alimentaire», connu sous lenseigne LES HALLE…
LOCATION GERANCE Aux termes dun acte SSP en date du 20/01/2023, BCCS, SAS au capital de 10 000 , 808 153 795 RCS NICE sis 34 Avenue de la Liberté, 06360 EZE a donne à bail à titre de location-gérance à STHENOS, SARL au capital de 1 000 RCS NICE sis 14 Avenue Fernand Dunan, 06310 BEAULIEU-SUR-MER, un fonds de commerce de traiteur, conserves alimentaires, vente de pâtisseries, alimentation générale, boisson à emporter sis 43 Boulevard Marinoni, 06310 BEAULIEU-SUR-MER. Ladite location-gérance a é…
Dénomination : BCCS/EZE GASTRONOMIES LG. Suivant acte sous seing prive du 09/01/2023 à EZE, la société BCCS, Société par actions simplifiée au capital de 10.000 , siège social : 34 av de la Liberté, 06360 Èze, RCS Nice 808 153 795 a donné en location-gérance à la société EZE GASTRONOMIES, Société par actions simplifiée au capital de 1000 , siège social : 3 avenue du Jardin Exotique, 06360 EZE, RCS Nice 808 157 499, un fonds de commerce de vente au détail dobjets décoratifs, cadeaux et vente à e…
Dénomination : BCCS/EZE GASTRONOMIES LG. Suivant acte sous seing prive du 09/01/2023 à EZE, la société BCCS, Société par actions simplifiée au capital de 10.000 , siège social : 34 av de la Liberté, 06360 Èze, RCS Nice 808 153 795 a donné en location-gérance à la société EZE GASTRONOMIES, Société par actions simplifiée au capital de 1000 , siège social : 3 avenue du Jardin Exotique, 06360 EZE, RCS Nice 808 157 499, un fonds de commerce de vente au détail dobjets décoratifs, cadeaux et vente à e…
Dénomination : BCCS / BEAULIEU GASTRONOMIE. Fin de gerance mandat. La gérance-mandat du fonds de commerce de « traiteur, conserves alimentaires, Pâtisserie, détail de charcuterie, volailles, lapins et gibiers, alimentation générale, boissons à emporter » connu sous le nom LE TRAITEUR DES HALLES exploitée dans un établissement sis à Beaulieu (06310), 43 boulevard Marinoni, consentie par la S.A.S. BCCS, au capital de 10.000 , dont le siège est à Eze (06360), 34 avenue de la Liberté, RCS Nice 808 …
Dénomination : BCCS/BEAULIEU GASTRONOMIES. La gerance-mandat du fonds de commerce de « boucherie, fromagerie, Légumes, épicerie, traiteur, conserves alimentaires, volailles, lapin, gibiers, boissons à emporter, pâtisserie » connu sous le nom LES HALLES DE BEAULIEU exploitée dans un établissement sis à Beaulieu (06310), 36 boulevard Marinoni, consentie par la S.A.S. BCCS, au capital de 10.000 , dont le siège est à Eze (06360), 34 avenue de la Liberté, RCS Nice 808 153 795 à la S.A.R.L. BEAULIEU …
Dénomination : BCCS. FIN DE GERANCE MANDAT La gerance-mandat du fonds de commerce de « restaurant » connu sous le nom METS VINS CHICS exploitée dans un établissement sis à Eze (06360), Place de la Colette, Consentie par la S.A.S. BCCS, au capital de 10.000 , dont le siège est à Eze (06360), 34 avenue de la Liberté, RCS Nice 808 153 795 à la S.A.S. EZE GASTRONOMIES, au capital de 1.000 dont le siège est à Eze (06360), 3 avenue du Jardin Exotique, RCS Nice 808 157 499 a pris fin le 30 novembre 2…
BCCS SARL au capital de 10 000 34 Avenue de la Liberté, 06360 EZE RCS NICE n° 808 153 795 AVIS DE TRANSFORMATION Aux termes dune AGE du 20/10/2022, prenant effet ce jour, Il a eté décidé la transformation en société par action simplifiée sans la création dun être moral nouveau. Cette décision entraîne la fin des mandats des dirigeants de la société sous son ancienne forme. Sous sa nouvelle forme la société aura pour : Président : Monsieur Stéphane CHERKI sis 443 Avenue de la Marne, 06360 EZE T…
Président : CHERKI Stéphane Fabrice Joseph
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Acte en date du 21/03/2022 enregistré au SIE NICE le 24/03/2022 sous le numéro Dossier 202200005821 refernce 06604p61 2022a01337 Adresse de l'ancien propriétaire: 34 Avenue de la Liberté Quartier du Cap Roux 06360 Èze
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197513 ADDITIF À lannonce n°196830 parue dans le présent journal du 06/08/2020 en page 12, il fallait ajouter : Les activités donnees en gérance-mandat sont les suivantes : Boucherie, Fromagerie, légumes, épicerie, traiteur, conserves alimentaires, volailles, lapins, gibiers, boissons à emporter, pâtisserie.
BOSIO EVRARD ET ASSOCIES Sociéte dAvocats au Barreau de Nice 54 boulevard Victor Hugo Palais du Square BP 1268 06000 NICE bosio-evrard@orange.fr Tél. 04 93 82 97 00 Fax 04 93 82 97 01 Suivant acte sous seing privé et sous signature électronique en date du 25 mars 2021 La SARL BCCS au capital de 10.000 euros, dont le siège social est sis à EZE SUR MER (06360) 34 avenue de la Liberté, Immatriculée au RCS NICE sous le numéro 808153795, représentée par Monsieur Stéphane CHERKI A DONNE EN LOCATION G…
Suivant acte sous seings privés en date du 4 septembre 2020, la gerance-mandat du fonds de commerce de « restaurant » consentie par la S.A.R.L. BCCS dont le siège est à EZE (06360), 34 avenue de la Liberté, RCS NICE 808 153 795 à la S.A.S. EZE GASTROMOMIES dont le siège est à EZE (06360), 3 avenue du Jardin Exotique, RCS NICE 808 157 499 et exploitée dans létablissement sis à LA TURBIE (06320), 13 avenue de la Victoire, connu sous le nom de « LA TABLE GOURMANDE », a pris fin le 30 septembre 202…
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Suivant acte SSP, du 01/11/2018 à EZE, La sociéte, BCCS, SARL au capital de 10000 , siège au 34 AVENUE DE LA LIBERTÉ 06360 ÈZE, Rcs N° 808153795 Nice, a donné en location gérance à la société ANDROSS, SAS au capital de 500 , siège au 36 AVENUE DE LA LIBERTÉ 06360 ÈZE, Rcs N° 818596579 Nice, un fonds de commerce de restauration traditionnel italien sis et exploité au 36 avenue de la liberté 06360 EZE, sous lenseigne La Rossana; le contrat entrée en vigueur le 1er janvier 2016 pour une durée dun …
Suite à lannonce n°1030/N707 parue le 17/01/2020, il fallait lire : Suivant acte SSP, Du 01/11/2019 à EZE, la sociéte BCCS a donné en gérance-Mandat à la société Andross 178
LEGIS CONSEILS Sociéte dAvocats 20 boulevard Carnot 06400 CANNES Tél. 04 93 99 17 00 Fax 04 93 68 80 35 Suivant acte SSP, du 17/01/2020 à EZE, La société, BCCS, SARL au capital de 10000 , siège au 34 AVENUE DE LA LIBERTÉ 06360 ÈZE, Rcs N° 808153795 Nice,a donné en location gérance à la société MANUGAN, SAS au capital de 1000 , siège au 35 BOULEVARD MARINONI 06310 BEAULIEU-SURMER, Rcs N° 880043120 Nice,un fonds de commerce de restaurant, café, crêperie, salon de thé sis et exploité au 35 Bouleva…
Par acte SSP du 27/12/2019, il a éte décidé de résilier, à compter du 31/01/2020, La location-gérance portant sur un fonds de commerce de Restauration, café, crêperie, salon de thé sis et exploité 35 bld Marinoni 06310 BEAULIEU-SUR-MER et consentie le 01/02/2015 par BCCS. SARL au capital de 10000 sise 34 av de la Liberté 06360 ÈZE, 808 153 795 RCS NICE , au profit de : EZE GASTRONOMIES. SAS au capital de 1000, sise 3 av du Jardin Exotique 06360 ÈZE, 808 157 499 RCS NICE. 0204
LEGIS CONSEILS Sociéte dAvocats 20 boulevard Carnot 06400 CANNES Tél. 04 93 99 17 00 Fax 04 93 68 80 35 Le contrat de gérance mandat consenti par la société BCCS, SARL au capital de 10000 , Siège au 34 Avenue de la Liberté 06360 EZE, Rcs N° 808153795 NICE et la société EZE GASTRONOMIES, SAS au capital de 1000 , siège au 3 AVENUE DU JARDIN EXOTIQUE 06360 EZE, Rcs N° 808157499 NICE, concernant un fonds de commerce de Restaurant, café, crêperie, salon de thé sis et exploité au 35 Boulevard Marinon…
195791 FIN DE GÉRANCE-MANDAT Le contrat de gérance-mandat consenti par BCCS, SARL au capital de 10 000 , 808 153 795 RCS NICE sis 34 avenue de la Liberté, 06360 ÈZE au profit de ÈZE GASTRONOMIES, SAS au capital de 1 000 , 808 157 499 RCS NICE sis 3 avenue du Jardin Exotique, 06360 ÈZE, suivant ASSP en date du 01/02/2015 concernant le fonds de commerce de restaurant, cafe, crêperie, salon de thé sis et exploité 35 boulevard Marinoni, 06310 BEAULIEU-SUR-MER a pris fin à compter du 31/01/2020.
196708 AVIS DE LOCATION-GÉRANCE Aux termes dun acte SSP en date du 17/01/2020, BCCS, SARL, 808 153 795 RCS NICE sis 34 avenue de la Liberté, 06360 EZE a donné à bail à titre de location-gerance à MANUGAN, SAS au capital de 1 000 , 880 043 120 RCS NICE sis 35 boulevard Marinoni, 06310 BEAULIEU SUR MER, un fonds de commerce de restaurant, café, crêperie, salon de thé sis 35 boulevard Marinoni, 06310 BEAULIEU SUR MER. Ladite location-gérance a été consentie et acceptée pour une durée de 1 an, à co…
196782 RECTIFICATIF Suite à lannonce n°196708 parue dans le présent journal du 23/07/2020 concernant la SARL BCCS il fallait lire ladite location-gérance a eté consentie et acceptée pour une durée de 24 mois, à compter du 01/02/2020 pour prendre fin le 31/01/2022, non renouvelable.
196830 AVIS DE GÉRANCE-MANDAT Aux termes dun acte SSP en date du 01/04/2019, BCCS, SARL, 808 153 795 RCS NICE sis 34 avenue de la Liberté, 06360 ÈZE a donné à bail à titre de gerance-mandat à BEAULIEU GASTRONOMIES, SARL au capital de 1 000 , 848 826 830 RCS NICE sis 3 avenue du Jardin Exotique, 06360 ÈZE, un fonds de commerce de détail alimentaire sis 36 boulevard Marinoni, 06310 BEAULIEU-SUR-MER. Ledit contrat de gérance-mandat a été consenti et accepté pour une durée de 1 an, à compter du 01/…
196868 AVIS DE GÉRANCE-MANDAT Aux termes dun acte SSP en date du 01/07/2019, BCCS, SARL , 808 153 795 RCS NICE sis 34 avenue de la Liberté, 06360 ÈZE a donné en gerance-mandat à BEAULIEU GASTRONOMIES, SARL au capital de 1 000 , 848 826 830 RCS NICE sis 36 boulevard Marinoni, 06310 BEAULIEU-SUR-MER, un fonds de commerce de détail de boucherie, charcuterie, traiteur, bar, conserves alimentaires, volailles, lapins et gibiers, alimentation générale, boissons à emporter, pâtisserie sis 43 boulevard …
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
- Acte acte authentique du 09/04/2019, enregistré au SDE de NICE, le 02/05/2019, dossier 2019 00009573 référence 0604P61 2019 N 00682 - Adresse du vendeur : 43 Bd Marinoni - 06310 BEAULIEU SUR MER - Délai pour les oppositions : 10 jours à compter de la présente insertion au BODACC.
- Suivant Acte authentique du 22/03/2019 enregistré à SERVICE DEPARTEMENTAL DE L ENREGISTREMENT NICE le 27/03/2019 dossier 2019 00006712 référence 0604P61 2019 N 00476 0 - Adresse du vendeur : 36 Bd Marinoni 06310 BEAULIEU SUR MER - Délai pour les oppositions : 10 jours à compter de la présente insertion au BODACC.
- Acte authentique en date du 29/04/2019 enregistré au SDE Nice le 02/05/2019 Dossier 2019 00009573 REF 0604P61 2019 N 00682 - Adresse du vendeur 43 Bd Marinoni 06310 Beaulieu sur Mer - Délai pour les oppositions : 10 jours à compter de la présente insertion au Bodacc.
- Acte authentique en date du 22/03/2019 enregistré au SDE Nice le 27/03/2019 dossier 2019 00006712 ref 0604P61 2019 N 00476 0 - Adresse du vendeur : 36 Bd Marinoni 06310 BEAULIEU SUR MER - Délai pour les oppositions : 10 jours à compter de la présente insertion au Bodacc.
- Pôle enregistrement de Nice le 09/05/2016 Bordereau 2016 / 1081 case 1 - RESTAURANT BARBERA propriétaire du fonds et VAUMORIN Alex propriétaire de la licence - Oppositions 10 jours à compter de la présente insertion au bodacc.
Gérant : CHERKI Stéphane Fabrice Joseph
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise.
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
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Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
mercredi 17 novembre 2022
Stephane CHERKI accède au poste de président.
Stephane CHERKI renonce à son rôle de gérant.
mardi 10 décembre 2014
Stephane CHERKI accède au poste de gérant.
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
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