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France
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BARALAEZ
Active
3 à 5 salariés
- SIREN
- 453 085 045 453085045
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 453 085 045 00046 45308504500046
- NUMÉRO DE TVA
- FR64453085045 FR64453085045
- DATE DE CREATION
- 19 avril 2004
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 10 PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 29860 PLABENNEC 10 PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 29860 PLABENNEC
- DIRIGEANTS
- Michel IZARD
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Capital social
- 9000,00 € 9000,00
- Noms commerciaux
- LA MAISON DU BOULANGER LA MAISON DU BOULANGER
- Statut RCS
- Inscrite le 19 avril 2004 19/04/2004
- Statut INSEE
- Inscrite le 07 avril 2004 07/04/2004
- Statut RNE
- Inscrite le 19 avril 2004 19/04/2004
-
24 septembre 2007
- DECISION DE NON DISSOLUTION DE LA SOCIETE, APRES CONSTAT QUE SES CAPITAUX PROPRES SONT DEVENUS INFERIEURS A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL A COMPTER DU 29/06/2007
Contacter BARALAEZ
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans le Finistère
Établissements
-
-
LA MAISON DU BOULANGER - 29860
Siège social depuis le 14 février 2024 (2 ans)
- SIRET
- 45308504500046 45308504500046
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
-
-
-
BARALAEZ - 29200
Ancien établissement du 15 octobre 2016 au 14 février 2024
- SIRET
- 45308504500038 45308504500038
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse
- RUE DE LYON HALLES SAINT LOUIS, 29200 BREST
-
BARALAEZ - 29870
Ancien établissement du 07 avril 2004 au 31 janvier 2010
- SIRET
- 45308504500012 45308504500012
- Activité
- Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse
- 3 RUE DES MARCHANDS, 29870 LANNILIS
-
BARALAEZ - 29260
Ancien établissement du 07 janvier 2005 au 17 décembre 2009
- SIRET
- 45308504500020 45308504500020
- Activité
- Location de terrains et d'autres biens immobiliers - 6820B
- Adresse
- 12 RUE GENERAL DE GAULLE, 29260 LESNEVEN
-
Dirigeants de BARALAEZ
-
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Michel IZARD
- Né en
- 1962 (64 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 20 mars 2019 (7 ans)
-
-
-
Michel IZARD
- Né en
- 1962 (64 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant non associé du 12 juin 2010 au 20 mars 2019
-
Michel IZARD
- Né en
- 1962 (64 ans)
- Mandat
- Ancien Associé-gérant du 25 mai 2004 au 12 juin 2010
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affaires177700,00187000,00-4 %
-
Résultats net23886,00-10000,00339 %
-
Marge brute68900,0071000,00-2 %
-
Résultats d'exploitation3341,00-5000,00167 %
-
Ebitda15351,0014000,0010 %
-
Dettes + 1 an176600,00262000,00-32 %
-
BFR-61400,00-55000,00-11 %
-
Trésorerie11494,0018000,00-36 %
-
Endettement235000,00262000,00-10 %
-
Taux de profitabilité0,13-0,05352 %
-
Rentabilité-25.52 %8.55 %-398 %
Comptes de BARALAEZ
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2008
2007
2006
Équilibre bilan
-
Capitalisation-56,93 %-60,00 %-53,77 %
-
Endettement-180,77 %-170,94 %-148,60 %
-
Fonds de roulement-49900 EU-37000 EU-95000 EU
-
Evolution de l'activité95,03 %101,08 %61,87 %
-
Taux de VA38,77 %37,97 %31,35 %
-
Rentabilité d'exploitation8,64 %7,49 %6,49 %
-
Rentabilité nette finale13,44 %-5,35 %-34,59 %
-
Capacité d'autofinancement5,87 %5,35 %3,24 %
-
Rentabilité financière-25,52 %8,55 %59,81 %
-
Coûts du travail29,09 %28,88 %23,24 %
-
Capacité de remboursement16,21 ans20,00 ans26,50 ans
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Coût de la dette40,69 %35,71 %58,33 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent3,69 %2,50 %4,40 %
-
Poids du BFR global-126,46 jours-107,35 jours-171,65 jours
-
Poids des stocks4,58 jours3,90 jours5,92 jours
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Délai clients4,41 jours9,76 jours13,81 jours
-
Délai Fournisseurs106,28 jours0,98 jour1,72 jours
-
Liquidité immédiate23,67 jours35,13 jours0,00 jour
Documents de BARALAEZ
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Extrait de procès-verbal d'assemblée
Reconstitution de l'actif net
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
sis rue de Lyon - Halles Saint Louis 29200 Brest. - Modification(s) statutaire(s) - Changement relatif à l'objet social
-
Extrait de procès-verbal d'assemblée
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour - Acte sous seing privé
Cession de parts - DEVIENT A FORME UNIPERSONNELLE - MODIFICATION DES STATUTS.
-
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social
-
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
MODIFICATION EXCEPTIONNELLE DE LA DATE DE CLOTURE DE L'EXERCICE SOCIALEN COURS
-
Acte sous seing privé - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs - Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
Constitution
Annonces légales de BARALAEZ
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
BARALAEZ SARL au capital de 9.000 sise rue de Lyon Halles Saint-Louis 29200 BREST 453085045 RCS de BREST, Par décision de lAGE du 14/02/2024, Il a eté décidé de transférer le siège social au 10 place du Général de Gaulle 29860 PLABENNEC. Mention au RCS de BREST.
-
Annonce JAL - Rectificatif / Erratum
dénomination : HAMELET. Rectificatif à lannonce n° 711123 parue le 1er decembre 2023 dans Lefigaro.Fr relatif à la société HAMELET/BARALAEZ. Mention rectificative : Les oppositions, sil y a lieu, Seront reçues dans leurs formes légales dans les dix jours de la publication au BODACC, pour la validité au fonds cédé, et pour la correspondance des oppositions au cabinet de Maître Régine LE CANN, avocat, SELARL AODEN, 420 rue Jurien de la Gravière 29200 BREST.
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Annonce BODACC - Acte d'achat
-
Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Transfert du siège social.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration et transfert du siège social, reprise de l'activité après suspension
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 509855342 - LA MAISON DU BOULANGER au prix de 130000 euro(s).
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Annonce BODACC - Etablissement principal donné en location-gérance
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de BARALAEZ
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
-
BARADOZ
Cité 1 fois en 2006
- SIREN 401561600 401561600
- Dirigeant Michel IZARD
-
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour - Acte sous seing privé
Cession de parts - DEVIENT A FORME UNIPERSONNELLE - MODIFICATION DES STATUTS.
-
CAISSE REGIONALE DE CREDIT AGRICOLE MUTUEL DU FINISTERE
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2004
- SIREN 778134601 778134601
- Dirigeants Jean-Jacques DENIEL , Benoit LUCAS , Sébastien BRISHOUAL , Anne-Claire LECARDONNEL , Gaëlle CALVEZ-BARNOT et 20 autres
-
Acte sous seing privé - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs - Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
Constitution
Procédures collectives
1 procédure collective terminée
-
Clôturée
-
-
Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
-
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BARALAEZ
5 événements depuis 2004
-
mardi 20 mars 2019
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Michel IZARD assume maintenant la fonction de gérant.
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Michel IZARD se retire de son rôle de gérant non associé.
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vendredi 12 juin 2010
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Michel IZARD accède au poste de gérant non associé.
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Michel IZARD quitte ses fonctions d'associé-gérant.
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lundi 25 mai 2004
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Michel IZARD est promue associé-gérant.
-
5 événements ont marqué le parcours de BARALAEZ depuis 2004
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo.. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France. Voir un exemple
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers. Voir un exemple
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging. Voir un exemple
-
Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial. Voir un exemple
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