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Dernière modification le04/12/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRedressement judiciaire Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023154.70 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BAR CONCEPT
Active
Redressement judiciaire
- SIREN
- 751 534 447 751534447
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 751 534 447 00022 75153444700022
- NUMÉRO DE TVA
- FR52751534447 FR52751534447
- DATE DE CREATION
- 18 mai 2012
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 8 RUE DES CASERNES 6 ET 8, 70000 VESOUL 8 RUE DES CASERNES 6 ET 8, 70000 VESOUL
- DIRIGEANTS
- Stéphane OTTERMATT
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 74000,00 € 74000,00
- Noms commerciaux
- BRASSERIE DE L'HOTEL DE VILLE BRASSERIE DE L'HOTEL DE VILLE
- Statut RCS
- Inscrite le 18 mai 2012 18/05/2012
- Statut INSEE
- Inscrite le 15 mai 2012 15/05/2012
- Statut RNE
- Inscrite le 18 mai 2012 18/05/2012
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04 décembre 2025
- (Ouverture d'une procédure de) Redressement judiciaire Par jugement en date du 04/12/2025, le Tribunal de Commerce de Vesoul a prononcé l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire au profit de BAR CONCEPT (SARL). Mandataire judiciaire : SCP DAVAL-HERODIN MANDATAIRES JUDICIAIRES / Me S. DAVAL - 15, rue Noirot - BP 40059 - 70000 VESOUL, A ouvert une période d'observation pour une durée de 6 mois et a fixé provisoirement au 06/10/2025 la date de cessation des paiements. Date d'effet : 04/12/2025
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04 juillet 2024
- Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 22/12/2022
Secteur d'activité de BAR CONCEPT
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Bar, restauration, plats à emporter, traiteur, glacier, dancing. Bar, restauration, plats à emporter, traiteur, glacier, dancing.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
595 sociétés exercent la même activité que BAR CONCEPT dans le 70.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Haute-Saône (70)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouverts
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BRASSERIE DE L'HOTEL DE VILLE - 70000
Siège social depuis le 14 juin 2012 (13 ans)
- SIRET 75153444700022 75153444700022
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 8 RUE DES CASERNES 6 ET 8, 70000 VESOUL
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BAR CONCEPT - 70000
Établissement secondaire depuis le 02 novembre 2021 (4 ans)
- SIRET 75153444700030 75153444700030
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 4 RUE DES CASERNES, 70000 VESOUL
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Fermé
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BAR CONCEPT - 70000
Ancien établissement du 15 mai 2012 au 16 décembre 2015
- SIRET 75153444700014 75153444700014
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 9 RUE ROGER SALENGRO CHEZ MONSIEUR STEPHANE OTTERMATT, 70000 VESOUL
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Dirigeants de BAR CONCEPT
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Actuel
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Observation de conformité Stéphane OTTERMATT
Né en 1969 (56 ans)
Gérant Depuis le 22 mai 2012 (13 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de BAR CONCEPT
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de BAR CONCEPT
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNC-51300,00-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNC405200,00-
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BFRNC-175000,00-
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TrésorerieNC23527,00-
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EndettementNC558200,00-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNC163.38 %-
Documents de BAR CONCEPT
10 derniers documents officiels
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE
POURSUITE D'ACTIVITE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) statutaire(s) - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
entre M. Aurélien COULON et M. Stéphane OTTERMATT
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
6 et 8 place des Casernes - 70000 VESOUL - Augmentation du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
6 et 8 place des Casernes - 70000 VESOUL - Augmentation du capital social
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Statuts mis à jour - Expédition d'un acte authentique - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Cession de parts - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Expédition d'un acte authentique
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
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Expédition d'un acte authentique - Attestation de dépôt des fonds
Statuts constitutifs
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Expédition d'un acte authentique - Attestation de dépôt des fonds
Statuts constitutifs
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Cité 2 fois en 2013
BANQUE CIC EST
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 754800712 754800712
Dirigeants : Marion CHARLES , Dominique BELLEMARE , Alexandre ARGIOLAS , Celine FREIBURGER-VOLTZENLOGEL , Sylvie MELOTTE et 13 autres
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Statuts mis à jour - Expédition d'un acte authentique - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Cession de parts - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Expédition d'un acte authentique
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
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Cité 2 fois en 2013
CAISSE DE CREDIT MUTUEL DE VESOUL
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 816880108 816880108
Dirigeants : Pascal DEHNER , François PERNEY , Séverine GONCALVES , Sylvie LEYVAL , Nadège GASPARD et 2 autres
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Statuts mis à jour - Expédition d'un acte authentique - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Cession de parts - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Expédition d'un acte authentique
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
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Cité 1 fois en 2013
KRONENBOURG
- SIREN 775614308 775614308
Dirigeants : Pierre-Alexandre PORTET , PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT
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Statuts mis à jour - Expédition d'un acte authentique - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Cession de parts - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s)
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
14 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 06 Octobre 2025 , désignant mandataire judiciaire Scp Daval-Herodin Mandataires Judiciaires / Me S. Daval 15, rue Noirot - BP 40059 - 70000 Vesoul . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (29/02/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Non dissolution anticipée suite à perte de ½ des capitaux propres
BAR CONCEPT Société à responsabilité limitee au capital de 74 000 euros Siège social : 6 et 8 place des Casernes 70000 VESOUL 751 534 447 RCS VESOUL AVIS DE PUBLICITE Aux termes dune délibération en date du 22/12/2022, PAGE des associés, Statuant en application de larticle L. 223-42 du Code de commerce, a décidé quil ny avait pas lieu à dissolution de la Société. Pour avis La Gérance
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (28/02/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (28/02/2022)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (28/02/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
Cession sous acte authentique en date du 02/11/2021 Adresse de l'ancien propriétaire: 60 Grande Rue 70000 Raze Adresse de l'ancien propriétaire: 60 Grande Rue 70000 Raze
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital et transfert du siège social
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Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
Mise en activité de la société
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Gérant(e) : OTTERMATT Stéphane, Patrick
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Créer son entreprise
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Gérer sa comptabilité
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Récupérer ses impayés
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Gérer sa facture électronique
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Juridique
1 procédure collective en cours
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En cours
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 06 Octobre 2025 , désignant mandataire judiciaire Scp Daval-Herodin Mandataires Judiciaires / Me S. Daval 15, rue Noirot - BP 40059 - 70000 Vesoul . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BAR CONCEPT
1 événement depuis 2012
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lundi 22 mai 2012
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Stéphane OTTERMATT assume maintenant la fonction de gérant.
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