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28 septembre 2023
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans l'Aube (10)
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
LE FOURNIL D'ISALINE - 10410
Siège social depuis le 25 avril 2000 (25 ans)
BAPTEMIL - 10000
Établissement secondaire depuis le 01 novembre 2002 (23 ans)
Née en 1966 (60 ans)
Gérant Depuis le 03 février 2009 (17 ans)
Né en 1964 (62 ans)
Gérant Depuis le 03 février 2009 (17 ans)
Née en 1966 (60 ans)
Ancien Associé-gérant Du 27 mai 2008 au 03 février 2009
Né en 1964 (62 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 27 mai 2008
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Cité 6 fois entre 2000 et 2007
Cession de parts - PAR MR AGRANATE DARIO ET MME AGRANATE-PENNINCK BRIGITTEAU PROFIT DE MR LE BRET GUY ET MME LE BRET-SENOT FLORENCE
Cession de parts
DEPOT DU JUGEMENT D'HOMOLOGATION DU CHANGEMENT DE REGIME MATRIMONIALLE BRET-SENOT ET PARTAGE DE COMMUNAUTE
Cité 1 fois en 2005
Dirigeants : Xavier MACE DE GASTINES , Alain BIOL , Lydie MACE DE GASTINES
DEPOT DU JUGEMENT D'HOMOLOGATION DU CHANGEMENT DE REGIME MATRIMONIALLE BRET-SENOT ET PARTAGE DE COMMUNAUTE
Reconstitution de l'actif net
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
Nomination(s) de gérant(s)
Cession de parts - PAR MR AGRANATE DARIO ET MME AGRANATE-PENNINCK BRIGITTEAU PROFIT DE MR LE BRET GUY ET MME LE BRET-SENOT FLORENCE
Cession de parts
DEPOT DU JUGEMENT D'HOMOLOGATION DU CHANGEMENT DE REGIME MATRIMONIALLE BRET-SENOT ET PARTAGE DE COMMUNAUTE
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
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Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
Tribunal de commerce de TROYES Procédure collective clôture Greffe du Tribunal de Commerce de Troyes Tribunal de commerce de TROYES BAPTEMIL - RCS Greffe de Troyes 430 431 510 - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - Avenue 10410 Saint-Parres-aux-Tertres. Jugement en date du 29/10/2025 prononçant la clôture de la procedure de liquidation judiciaire pour insuffisance dactif.
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 01 Octobre 2022, désignant liquidateur SCP Philippe ANGEL - Denis HAZANE - Sylvie DUVAL en la personne de Maître Denis HAZANE 32, boulevard Victor Hugo - 10000 Troyes . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Gérant(e) : LE BRET Guy HenriGérant(e) : LE BRET Florence Jacqueline né(e) SENOT.
Liquidateur
SCP Philippe ANGEL - Denis HAZANE - Sylvie DUVAL en la personne de Maître Denis HAZANE
32 boul Victor Hugo - 10000 - Troyes
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 01 Octobre 2022, désignant liquidateur SCP Philippe ANGEL - Denis HAZANE - Sylvie DUVAL en la personne de Maître Denis HAZANE 32, boulevard Victor Hugo - 10000 Troyes . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
lundi 03 février 2009
Florence LE BRET et Guy LE BRET accèdent au poste de gérant.
Florence LE BRET quitte ses fonctions d'associé-gérant.
lundi 27 mai 2008
Guy LE BRET quitte ses fonctions de gérant.
Florence LE BRET est promue associé-gérant.
mardi 19 janvier 2005
Guy LE BRET est promue gérant de l'entreprise.
5 événements ont marqué le parcours de BAPTEMIL depuis 2005
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