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France
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BAPTEMIL
Fermée definitivement
Radiée
PME
- SIREN
- 430 431 510 430431510
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 430 431 510 00014 43043151000014
- NUMÉRO DE TVA
- FR84430431510 FR84430431510
- DATE DE CREATION
- 28 avril 2000
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 10 RUE HENRI BARBUSSE R.N. 19, 10410 SAINT-PARRES-AUX-TERTRES 10 RUE HENRI BARBUSSE R.N. 19, 10410 SAINT-PARRES-AUX-TERTRES
- DIRIGEANTS
- Florence LE BRET + 1 autre dirigeant
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Fabrication, cuisson et vente de tous produits de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie. Fabrication, cuisson et vente de tous produits de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie.
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Noms commerciaux
- LE FOURNIL D'ISALINE LE FOURNIL D'ISALINE
- Statut RCS
- Inscrite le 28 avril 2000 28/04/2000
- Statut INSEE
- Inscrite le 25 avril 2000 25/04/2000
- Statut RNE
- Inscrite le 28 avril 2000 28/04/2000
-
28 septembre 2023
- Par jugement en date du 26/09/2023, le tribunal de commerce de Troyes a prononcé l'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire à l'égard de la société BAPTEMIL (SARL) et a désigné : Liquidateur : la SCP Philippe ANGEL - Denis HAZANE - Sylvie DUVAL en la personne de Maître Denis HAZANE - 32, boulevard Victor Hugo - 10000 Troyes et a fixé au 01/10/2022 la date de cessation des paiements. Le liquidateur devra déposer la liste des créances dans les 15 mois à compter du terme du délai de déclaration des créances. Les déclarations des créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois à compter de la date de publication au BODACC.
Contacter BAPTEMIL
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans l'Aube
Établissements
-
-
LE FOURNIL D'ISALINE - 10410
Siège social depuis le 25 avril 2000 (26 ans)
- SIRET
- 43043151000014 43043151000014
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
-
BAPTEMIL - 10000
Établissement secondaire depuis le 01 novembre 2002 (23 ans)
- SIRET
- 43043151000022 43043151000022
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse
- MARCHE CENTRAL, 10000 TROYES
-
Dirigeants de BAPTEMIL
-
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Observation de conformité Florence LE BRET
- Née en
- 1966 (60 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 03 février 2009 (17 ans)
-
Observation de conformité Guy LE BRET
- Né en
- 1964 (62 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 03 février 2009 (17 ans)
-
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Observation de conformité Florence LE BRET
- Née en
- 1966 (60 ans)
- Mandat
- Ancien Associé-gérant du 27 mai 2008 au 03 février 2009
-
Observation de conformité Guy LE BRET
- Né en
- 1964 (62 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 19 janvier 2005 au 27 mai 2008
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de BAPTEMIL
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2013
2012
2011
Équilibre bilan
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Capitalisation26,83 %32,73 %23,50 %
-
Endettement0,41 %6,75 %40,78 %
-
Fonds de roulement47000 EU58600 EU41500 EU
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Evolution de l'activité102,02 %112,50 %146,26 %
-
Taux de VA51,09 %51,35 %50,73 %
-
Rentabilité d'exploitation0,15 %5,24 %16,01 %
-
Rentabilité nette finale0,94 %4,14 %11,21 %
-
Capacité d'autofinancement0,96 %5,32 %16,43 %
-
Rentabilité financière8,65 %40,85 %166,67 %
-
Coûts du travail49,16 %45,18 %35,87 %
-
Capacité de remboursement0,05 an0,13 an0,17 an
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Coût de la dette6,55 %1,43 %0,99 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent21,65 %10,98 %5,77 %
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Poids du BFR global-32,80 jours12,76 jours15,31 jours
-
Poids des stocks3,76 jours1,81 jours2,50 jours
-
Délai clients14,31 jours29,01 jours31,10 jours
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Délai Fournisseurs33,30 jours17,33 jours0,20 jour
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Liquidité immédiate72,31 jours37,50 jours24,65 jours
Documents de BAPTEMIL
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Procès-verbal d'assemblée
Reconstitution de l'actif net
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Procès-verbal d'assemblée
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Procès-verbal d'assemblée
Nomination(s) de gérant(s)
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts - PAR MR AGRANATE DARIO ET MME AGRANATE-PENNINCK BRIGITTEAU PROFIT DE MR LE BRET GUY ET MME LE BRET-SENOT FLORENCE
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P.V. d'Assemblée - Changement de Commissaire aux Comptes
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
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Acte sous seing privé
Cession de parts
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Acte notarié
DEPOT DU JUGEMENT D'HOMOLOGATION DU CHANGEMENT DE REGIME MATRIMONIALLE BRET-SENOT ET PARTAGE DE COMMUNAUTE
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P.V. d'Assemblée
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Document
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Requête et Ordonnance
Annonces légales de BAPTEMIL
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
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Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
Tribunal de commerce de TROYES Procédure collective clôture Greffe du Tribunal de Commerce de Troyes Tribunal de commerce de TROYES BAPTEMIL - RCS Greffe de Troyes 430 431 510 - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - Avenue 10410 Saint-Parres-aux-Tertres. Jugement en date du 29/10/2025 prononçant la clôture de la procedure de liquidation judiciaire pour insuffisance dactif.
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce JAL - Dépôt des créances salariales
SARL BAPTEMIL LA SCP Ph.ANGEL D.HAZANE S.DUVAL Mandataires Judiciaires Associés, conformement aux dispositions des articles du Code de Commerce L.625-1 & R.625-3, L.631-18 & R.631-32, L.641-14 & R.641-33, applicables à la cause, les salariés dont la créance ne figure pas en tout ou partie sur le relevé des créances salariales déposé au greffe du Tribunal de Commerce de TROYES peuvent saisir sous peine de forclusion le Conseil de prudhommes dans un délai de 2 mois à compter de la présente publication de : SARL BAPTEMIL Route Nationale 19-10, Avenue Henri Barbusse 10410 SAINT PARRES AUX-TERTRES RCS 430 431 510 Greffe n° 4123173.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de BAPTEMIL
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Entreprises liées
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SARL DEVELOPPEMENT SEGUY
Cité 6 fois entre 2000 et 2007
- SIREN 410004105 410004105
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts - PAR MR AGRANATE DARIO ET MME AGRANATE-PENNINCK BRIGITTEAU PROFIT DE MR LE BRET GUY ET MME LE BRET-SENOT FLORENCE
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Acte sous seing privé
Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
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Acte notarié
DEPOT DU JUGEMENT D'HOMOLOGATION DU CHANGEMENT DE REGIME MATRIMONIALLE BRET-SENOT ET PARTAGE DE COMMUNAUTE
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Document
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Requête et Ordonnance
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SCI IMMO TROYES 2000
Cité 1 fois en 2005
- SIREN 429636400 429636400
- Dirigeants Xavier MACE DE GASTINES , Alain BIOL , Lydie MACE DE GASTINES
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Acte notarié
DEPOT DU JUGEMENT D'HOMOLOGATION DU CHANGEMENT DE REGIME MATRIMONIALLE BRET-SENOT ET PARTAGE DE COMMUNAUTE
Procédures collectives
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
SCP Philippe ANGEL - Denis HAZANE - Sylvie DUVAL en la personne de Maître Denis HAZANE
32 boul Victor Hugo - 10000 - Troyes
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 01 Octobre 2022, désignant liquidateur SCP Philippe ANGEL - Denis HAZANE - Sylvie DUVAL en la personne de Maître Denis HAZANE 32, boulevard Victor Hugo - 10000 Troyes . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BAPTEMIL
5 événements depuis 2005
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lundi 03 février 2009
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Florence LE BRET et Guy LE BRET accèdent au poste de gérant.
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Florence LE BRET quitte ses fonctions d'associé-gérant.
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lundi 27 mai 2008
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Guy LE BRET quitte ses fonctions de gérant.
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Florence LE BRET est promue associé-gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Guy LE BRET est promue gérant de l'entreprise.
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5 événements ont marqué le parcours de BAPTEMIL depuis 2005
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo.. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France. Voir un exemple
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers. Voir un exemple
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging. Voir un exemple
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial. Voir un exemple
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