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Dernière modification le05/03/2020 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202313.15 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BALSAM BROTHERS
- SIREN
- 798 162 087 798162087
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 798 162 087 00026 79816208700026
- NUMÉRO DE TVA
- FR48798162087 FR48798162087
- DATE DE CREATION
- 31 octobre 2013
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 20 AVENUE ALBERT TROTTIN, 93250 VILLEMOMBLE 20 AVENUE ALBERT TROTTIN, 93250 VILLEMOMBLE
- DIRIGEANTS
- Julien BALSAM + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- PEGAST PEGAST
- Capital social
- 5000,00 € 5000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 31 octobre 2013 31/10/2013
- Statut INSEE
- Inscrite le 09 octobre 2013 09/10/2013
- Statut RNE
- Inscrite le 31 octobre 2013 31/10/2013
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03 mars 2020
- RADIATION : ENTREPRISE DESORMAIS IMMATRICULEE AU RCS DE BOBIGNY SOUS LE NUMERO 2020B02408
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25 novembre 2015
- CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 31-10-2015
- CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 31-10-2015
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Bobigny B 798162087 Bobigny B 798162087
- Tribunal de commerce
- Greffe de Bobigny Tribunal de commerce - Greffe de Bobigny
Secteur d'activité de BALSAM BROTHERS
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Activité principale déclarée
- Holding, prise de participation Holding, prise de participation
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
8 991 sociétés exercent la même activité que BALSAM BROTHERS dans le 93.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" en Seine-Saint-Denis (93)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
99,00€
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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99,00€
Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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99,00€
Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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99,00€
Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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99,00€
Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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99,00€
Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 04 mars 2019 (6 ans)
PEGAST - 93250
Siège social
- SIRET 79816208700026 79816208700026
- Activité Activités des sociétés holding - 6420Z
- Adresse 20 AVENUE ALBERT TROTTIN, 93250 VILLEMOMBLE
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Fermé
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Du 09 octobre 2013 au 04 mars 2019
PEGAST - 75009
Ancien établissement
- SIRET 79816208700018 79816208700018
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 4 RUE JOUBERT, 75009 PARIS
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Dirigeants de BALSAM BROTHERS
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Actuels
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Julien BALSAM
Né en 1986 (39 ans)
Gérant Depuis le 07 novembre 2013 (12 ans)
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Jean BALSAM
Né en 1984 (41 ans)
Gérant Depuis le 07 novembre 2013 (12 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de BALSAM BROTHERS
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Finances de BALSAM BROTHERS
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires35200,0036000,00-2,22 %
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Résultats net-1451,00752,00-292,95 %
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Marge brute30600,0030600,000 %
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Résultats d'exploitation-2841,00-2525,00-12,51 %
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Ebitda5410,00-2076,00360,60 %
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Dettes + 1 an00-
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BFR28834,0032300,00-10,73 %
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Trésorerie6231,000-
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Endettement89700,0092300,00-2,82 %
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Taux de profitabilité-0,040,02-297,34 %
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Rentabilité7.21 %-4.03 %279,04 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation-28,92 %-25,38 %-9,95 %
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Endettement-323,41 %-326,05 %-1856,72 %
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Fonds de roulement35100 EU32300 EU163700 EU
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Evolution de l'activité97,78 %73,77 %N/C
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Taux de VA86,93 %85,00 %48,51 %
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Rentabilité d'exploitation15,37 %-5,77 %-62,09 %
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Rentabilité nette finale-4,12 %2,09 %-127,66 %
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Capacité d'autofinancement17,92 %2,09 %-118,85 %
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Rentabilité financière7,21 %-4,03 %630,38 %
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Coûts du travail70,66 %90,56 %109,63 %
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Capacité de remboursement10,32 ans80,98 ansN/C
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Coût de la dette0 %N/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent0 %0 %1,44 %
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Poids du BFR global298,99 jours327,49 jours380,25 jours
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Poids des stocks0,00 jour0,00 jour0,00 jour
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Délai clients519,50 jours644,83 jours501,00 jours
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Délai Fournisseurs8,71 jours9,11 jours23,84 jours
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Liquidité immédiate64,61 jours0,00 jour159,54 jours
Documents de BALSAM BROTHERS
4 derniers documents officiels
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Liste des sièges sociaux antérieurs
Transfert du siège social - Modification des principales activités
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social 3112
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Statuts constitutifs - Acte
Nomination(s) de gérant(s)
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements96/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
7 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité, immatriculation suite à transfert de son siège social hors ressort.
Gérant : Balsam Jean ; Gérant : Balsam Julien
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Mise en activité de la société, modification survenue sur le nom commercial, la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Gérant : Balsam, Jean, Gérant : Balsam, Julien.
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BALSAM BROTHERS
1 événement depuis 2013
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mercredi 07 novembre 2013
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Julien Balsam et Jean Balsam assument maintenant la fonction de gérant.
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