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Dernière modification le11/08/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023153.61 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BAKERA
Active
- SIREN
- 822 658 423 822658423
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 822 658 423 00014 82265842300014
- NUMÉRO DE TVA
- FR13822658423 FR13822658423
- DATE DE CREATION
- 20 septembre 2016
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 296 ROUTE DE VANNES, 44700 ORVAULT 296 ROUTE DE VANNES, 44700 ORVAULT
- DIRIGEANTS
- AMYOS + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 5000,00 € 5000,00
- Noms commerciaux
- ANGE ANGE
- Statut RCS
- Inscrite le 20 septembre 2016 20/09/2016
- Statut INSEE
- Inscrite le 19 septembre 2016 19/09/2016
- Statut RNE
- Inscrite le 20 septembre 2016 20/09/2016
Secteur d'activité de BAKERA
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- toutes activités relatives à la boulangerie, pâtisserie, fabrication et vente sur place et à emporter de produits alimentaires y compris pizzas, restauration assise et à emporter ainsi que tous autres produits alimentaires.La location de locaux meublés, locaux commerciaux de gestion d'affaires. toutes activités relatives à la boulangerie, pâtisserie, fabrication et vente sur place et à emporter de produits alimentaires y compris pizzas, restauration assise et à emporter ainsi que tous autres produits alimentaires.La location de locaux meublés, locaux commerciaux de gestion d'affaires.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
1 220 sociétés exercent la même activité que BAKERA dans le 44.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" en Loire Atlantique (44)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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ANGE - 44700
Siège social depuis le 19 septembre 2016 (9 ans)
- SIRET 82265842300014 82265842300014
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 296 ROUTE DE VANNES, 44700 ORVAULT
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Dirigeants de BAKERA
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Actuels
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AMYOS
Président Depuis le 09 juin 2022 (3 ans)
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Yves ARNAUD
Né en 1969 (56 ans)
Directeur général Depuis le 09 juin 2022 (3 ans)
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Ancien
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Yves ARNAUD
Né en 1969 (56 ans)
Ancien Gérant Du 23 septembre 2016 au 09 juin 2022
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de BAKERA
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Finances de BAKERA
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires1665100,001561100,006,66 %
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Résultats net96700,0086700,0011,53 %
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Marge brute702000,00617800,0013,63 %
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Résultats d'exploitation120800,0096500,0025,18 %
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Ebitda194400,00138600,0040,26 %
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Dettes + 1 an00-
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BFR-155200,00-162400,004,43 %
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Trésorerie226000,00217800,003,76 %
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Endettement455400,00633700,00-28,14 %
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Taux de profitabilité0,060,064,57 %
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Rentabilité31.94 %42.07 %-24,08 %
Ratios financiers
2023
2022
2021
Équilibre bilan
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Capitalisation39,93 %24,54 %10,34 %
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Endettement82,93 %197,14 %657,24 %
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Fonds de roulement70800 EU83200 EU341800 EU
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Evolution de l'activité106,66 %102,64 %112,79 %
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Taux de VA42,16 %39,57 %42,95 %
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Rentabilité d'exploitation11,67 %8,88 %14,29 %
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Rentabilité nette finale5,81 %5,55 %9,45 %
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Capacité d'autofinancement6,26 %6,12 %9,70 %
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Rentabilité financière31,94 %42,07 %120,25 %
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Coûts du travail30,89 %30,70 %29,51 %
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Capacité de remboursement2,41 ans4,25 ans5,32 ans
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Coût de la dette3,95 %4,00 %6,14 %
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Taux d'intérêt moyen apparent3,06 %1,36 %1,70 %
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Poids du BFR global-34,02 jours-37,97 jours-33,84 jours
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Poids des stocks5,28 jours5,63 jours4,67 jours
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Délai clients4,84 jours6,56 jours11,76 jours
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Délai Fournisseurs31,54 jours39,35 jours39,86 jours
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Liquidité immédiate49,54 jours50,92 jours115,86 jours
Documents de BAKERA
3 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Nomination de président - Modification(s) statutaire(s) - Nomination de directeur général
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Rapport des Commissaires ou du Gérant
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Statuts constitutifs - Décision(s) des associés - Attestation bancaire
Formation de société commerciale - Nomination(s) de gérant(s)
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Cité 2 fois entre 2016 et 2022
ANGE
- SIREN 531550721 531550721
Dirigeants : BILOV , AFB FIDUCIAIRE , Patrick ESTIENNE , Patrice GUILLOIS
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Nomination de président - Modification(s) statutaire(s) - Nomination de directeur général
-
Statuts constitutifs - Décision(s) des associés - Attestation bancaire
Formation de société commerciale - Nomination(s) de gérant(s)
-
Cité 2 fois entre 2016 et 2022
AMYOS
- SIREN 749895462 749895462
Dirigeant : Yves ARNAUD
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Nomination de président - Modification(s) statutaire(s) - Nomination de directeur général
-
Statuts constitutifs - Décision(s) des associés - Attestation bancaire
Formation de société commerciale - Nomination(s) de gérant(s)
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Cité 1 fois en 2016
CAISSE REGIONALE DE CREDIT AGRICOLE MUTUEL ATLANTIQUE VENDEE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 440242469 440242469
Dirigeants : Luc JEANNEAU , Nicole GOURMELON , Samuel LANGOUET , Anne-Gaelle PAQUEREAU , Martin BRUNELLE et 22 autres
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Statuts constitutifs - Décision(s) des associés - Attestation bancaire
Formation de société commerciale - Nomination(s) de gérant(s)
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Cité 1 fois en 2022
AMECO AUDIT
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 449894815 449894815
Dirigeants : Fabrice HARDOUIN , Stéphane BIGNOLAIS
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Rapport des Commissaires ou du Gérant
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
11 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce BODACC - modification survenue sur la forme juridique et l'administration
nomination du Président : AMYOS ; Gérant partant : Arnaud, Yves Emmanuel Gabriel ; nomination du Directeur général : Arnaud, Yves, Emmanuel, Gabriel
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Mise en activité de la société, modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Gérant : Arnaud, Yves Emmanuel Gabriel.
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BAKERA
4 événements depuis 2016
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mercredi 09 juin 2022
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Yves ARNAUD est promue directeur général.
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Yves ARNAUD démissionne de son poste de gérant.
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AMYOS accède au poste de président.
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jeudi 23 septembre 2016
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Yves ARNAUD assume maintenant la fonction de gérant.
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4 événements ont marqué le parcours de BAKERA depuis 2016