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Dernière modification le10/07/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BACOUREST
- SIREN
- 515 034 155 515034155
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 515 034 155 00025 51503415500025
- NUMÉRO DE TVA
- FR50515034155 FR50515034155
- DATE DE CREATION
- 25 septembre 2009
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 34 PL GEN DE GAULLE, 83570 CORRENS 34 PL GEN DE GAULLE, 83570 CORRENS
- DIRIGEANTS
- Jacques BARUSSAUD + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Noms commerciaux
- L AUBERGE DE CORRENS L AUBERGE DE CORRENS
- Statut INSEE
- Inscrite le 24 septembre 2009 24/09/2009
- Statut RNE
- Inscrite le 25 septembre 2009 25/09/2009
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28 novembre 2017
- Radiation : entreprise désormais immatriculée au Rcs de DRAGUIGNAN Sous le numéro 2017B01101
Secteur d'activité de BACOUREST
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
6 863 sociétés exercent la même activité que BACOUREST dans le 83.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Var (83)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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L AUBERGE DE CORRENS - 83570
Siège social depuis le 31 octobre 2017 (8 ans)
- SIRET 51503415500025 51503415500025
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 34 PL GEN DE GAULLE, 83570 CORRENS
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Fermé
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LE BISTROT MARSEILLAIS - 13004
Ancien établissement du 24 septembre 2009 au 17 juin 2017
- SIRET 51503415500017 51503415500017
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 49 BOULEVARD D'ARRAS, 13004 MARSEILLE
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Dirigeants de BACOUREST
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Actuels
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Jacques BARUSSAUD
Né en 1961 (64 ans)
Président Depuis le 04 juillet 2024 (1 an)
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Nathalie COUDREAU
Née en 1960 (65 ans)
Directeur général Depuis le 04 juillet 2024 (1 an)
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Anciens
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Nathalie COUDREAU
Née en 1960 (65 ans)
Ancien Gérant Du 29 novembre 2017 au 04 juillet 2024
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Jacques BARUSSAUD
Né en 1961 (64 ans)
Ancien Gérant Du 29 novembre 2017 au 04 juillet 2024
-
Nathalie COUDREAU
Née en 1960 (65 ans)
Ancien Co-gérant Du 22 janvier 2011 au 29 novembre 2017
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Jacques BARUSSAUD
Né en 1961 (64 ans)
Ancien Co-gérant Du 22 janvier 2011 au 29 novembre 2017
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Nathalie COUDREAU
Née en 1960 (65 ans)
Ancien Gérant Du 03 octobre 2009 au 22 janvier 2011
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de BACOUREST
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Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de BACOUREST
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
-
RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation51,99 %34,23 %9,08 %
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Endettement0,12 %56,22 %402,59 %
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Fonds de roulement-25143 EU-51200 EU-81900 EU
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Evolution de l'activité110,71 %94,43 %100,28 %
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Taux de VA53,49 %52,20 %51,70 %
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Rentabilité d'exploitation10,86 %12,34 %3,88 %
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Rentabilité nette finale12,58 %11,98 %-2,60 %
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Capacité d'autofinancement11,86 %13,01 %4,08 %
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Rentabilité financière47,17 %70,72 %-55,50 %
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Coûts du travail40,01 %39,02 %45,18 %
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Capacité de remboursement0,00 an0,73 an4,62 ans
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Coût de la dette1,81 %6,56 %29,95 %
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Taux d'intérêt moyen apparent603,49 %8,50 %6,16 %
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Poids du BFR global-73,84 jours-60,45 jours-84,76 jours
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Poids des stocks5,53 jours5,86 jours5,59 jours
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Délai clients4,34 jours11,01 jours7,66 jours
-
Délai Fournisseurs17,81 jours15,98 jours13,16 jours
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Liquidité immédiate39,15 jours17,03 jours35,63 jours
Documents de BACOUREST
6 derniers documents officiels
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Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Changement de Président (PDG, PCA) - Modification du Conseil d'Administration - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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RAPPORT DU COMMISSAIRE A LA TRANSFORMATION
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Augmentation du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Nomination de co-gérant
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Statuts constitutifs
NOMINATION DU GERANT
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Cité 3 fois entre 2009 et 2022
LE BISTROT MARSEILLAIS
- SIREN 504609215 504609215
Dirigeant : Fernando MARTINEZ
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Augmentation du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
-
Statuts constitutifs
NOMINATION DU GERANT
-
Cité 1 fois en 2024
OMEGA CONSULTANTS
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 480353747 480353747
Dirigeant : Jean SPIRA
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RAPPORT DU COMMISSAIRE A LA TRANSFORMATION
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
25 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
Président : BARUSSAUD Jacques, Jean, Marie, Hardoin ; Directeur général : COUDREAU Nathalie, Jacqueline, Andrée
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique
Aux termes dun P.V. de lA.G.E. du 26/02/2024, la collectivite des associés de la Société BACOUREST S.A.R.L. au capital de 100 200 dont le siège social sis à CORRENS (83570) 34, Place Général de Gaulle (R.C.S. DRAGUIGNAN 515 034 155) a décidé la transformation de la Société en S.A.S. à compter du 1er mars 2024. Cette transformation entraîne la publication des mentions suivantes : Capital Le capital social reste fixé à 100 200 . Il est divisé en 600 actions de 167 chacune entièrement libérées. …
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, le capital.
Gérant : COUDREAU Nathalie, Jacqueline, Andrée ; Gérant : BARUSSAUD Jacques, Jean, Marie, Hardoin
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
par acte SSP en date à Marseille du 31/10/2017, enregistré au service de la publication foncière et de l'enregistrement de Draguignan 2 le 14/11/2017 dossier 2017 45913 référence 2017 A 00857 Oppositions dans les 10 jours de la publication légale
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
Immatriculation suite à transfert de son siège social hors ressort. Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société à compter du 17 juin 2017..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Co-gérant : COUDREAU Nathalie modification le 14 Janvier 2011 Co-gérant : BARUSSAUD Jacques en fonction le 14 Janvier 2011
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Fonds acquis par achat au prix stipulé de 175000 Euros.
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
Autre achat, apport, attribution : Modification origine de fonds personne morale avec fonds acquis par achat au prix stipulé de 175000 Euros. Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité.
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité.
Gérant : COUDREAU Nathalie
Nos services pour les Société par actions simplifiée
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Récupérer ses impayés
En savoir plus -
Gérer sa facture électronique
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société à compter du 17 juin 2017..
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BACOUREST
8 événements depuis 2009
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mercredi 04 juillet 2024
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Nathalie MERCERON est promue directeur général.
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Nathalie MERCERON et Jacques BARUSSAUD démissionnent de leurs poste de gérant.
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Jacques BARUSSAUD accède au poste de président.
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mardi 29 novembre 2017
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Nathalie MERCERON et Jacques BARUSSAUD accèdent au poste de gérant.
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Nathalie MERCERON et Jacques BARUSSAUD quittent leurs fonctions de co-gérant.
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vendredi 22 janvier 2011
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Nathalie MERCERON quitte ses fonctions de gérant.
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Nathalie MERCERON et Jacques BARUSSAUD sont promus co-gérant.
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vendredi 03 octobre 2009
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Nathalie MERCERON est promue gérant de l'entreprise.
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8 événements ont marqué le parcours de BACOUREST depuis 2009