France
Nationalité de la tête de groupe identifiée dans l'open data France et Monde. Si aucune tête de groupe n'est identifiée, l'entreprise est considérée par défaut comme française.
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BACOUREST
- SIREN
- 515 034 155 515034155
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 515 034 155 00025 51503415500025
- NUMÉRO DE TVA
- FR50515034155 FR50515034155
- DATE DE CREATION
- 25 septembre 2009
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 34 PL GEN DE GAULLE, 83570 CORRENS 34 PL GEN DE GAULLE, 83570 CORRENS
- DIRIGEANTS
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Voir un exemple
Informations Légales
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 100200 € 100200
- Noms commerciaux
- L AUBERGE DE CORRENS L AUBERGE DE CORRENS
- Statut RCS
- Inscrite le 25 septembre 2009 25/09/2009
- Statut INSEE
- Inscrite le 24 septembre 2009 24/09/2009
- Statut RNE
- Inscrite le 25 septembre 2009 25/09/2009
-
10 septembre 2026
- Radiation d'office sur réquisition du greffier du tribunal de commerce de Manosque par suite de transfert du siège social à compter du 15/07/2026 du 34 Place Général de Gaulle 83570 Correns au Lieu-dit Thon 9 Route de Thon 04330 Blieux
-
4 septembre 2026
- Cessation totale d'activité à compter du 08/07/2026 sans disparition de la personne morale suite à la vente du fonds à AUREA - RCS 106 383 748
Contacter BACOUREST
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans le Var
Établissements
-
-
L AUBERGE DE CORRENS - 83570
Ancien établissement du 31 octobre 2017 au 8 juillet 2026
- SIRET
- 51503415500025 51503415500025
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 34 PL GEN DE GAULLE, 83570 CORRENS
-
LE BISTROT MARSEILLAIS - 13004
Ancien établissement du 24 septembre 2009 au 17 juin 2017
- SIRET
- 51503415500017 51503415500017
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 49 BOULEVARD D'ARRAS, 13004 MARSEILLE
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Dirigeants de BACOUREST
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-
Jacques BARUSSAUD
- Né en
- 1961 (64 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 4 juillet 2024 au 8 juillet 2026
-
Nathalie COUDREAU
- Née en
- 1960 (66 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général du 4 juillet 2024 au 8 juillet 2026
-
Nathalie COUDREAU
- Née en
- 1960 (66 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 29 novembre 2017 au 4 juillet 2024
-
Jacques BARUSSAUD
- Né en
- 1961 (64 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 29 novembre 2017 au 4 juillet 2024
-
Nathalie COUDREAU
- Née en
- 1960 (66 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 22 janvier 2011 au 29 novembre 2017
-
Jacques BARUSSAUD
- Né en
- 1961 (64 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 22 janvier 2011 au 29 novembre 2017
-
Nathalie COUDREAU
- Née en
- 1960 (66 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 3 octobre 2009 au 22 janvier 2011
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Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de BACOUREST
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation51,99 %34,23 %9,08 %
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Endettement0,12 %56,22 %402,59 %
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Fonds de roulement-25143 EU-51200 EU-81900 EU
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Evolution de l'activité110,71 %94,43 %100,28 %
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Taux de VA53,49 %52,20 %51,70 %
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Rentabilité d'exploitation10,86 %12,34 %3,88 %
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Rentabilité nette finale12,58 %11,98 %-2,60 %
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Capacité d'autofinancement11,86 %13,01 %4,08 %
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Rentabilité financière47,17 %70,72 %-55,50 %
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Coûts du travail40,01 %39,02 %45,18 %
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Capacité de remboursement0,00 an0,73 an4,62 ans
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Coût de la dette1,81 %6,56 %29,95 %
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Taux d'intérêt moyen apparent603,49 %8,50 %6,16 %
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Poids du BFR global-73,84 jours-60,45 jours-84,76 jours
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Poids des stocks5,53 jours5,86 jours5,59 jours
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Délai clients4,34 jours11,01 jours7,66 jours
-
Délai Fournisseurs17,81 jours15,98 jours13,16 jours
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Liquidité immédiate39,15 jours17,03 jours35,63 jours
Documents de BACOUREST
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Liste des sièges sociaux antérieurs
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Statut mis a jour
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Document
-
Document
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Augmentation du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Nomination de co-gérant
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Statuts constitutifs
NOMINATION DU GERANT
Annonces légales de BACOUREST
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Immatriculation suite à transfert de son siège social hors ressort, mise en activité de la société
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Annonce BODACC - Cessation d'activité.
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
Dénomination : BACOUREST. Siren : 515034155. Aux termes d´un P.V. d´A.G.E. du 03/09/2026, les associes de la Société BACOUREST, S.A.S. au capital de 100 200 EUR (R.C.S. 515 034 155) ont décidé de transférer le siège social et de modifier corrélativement l´article 4 des statuts. A compter du 15/07/2026, le siège social : - qui était sis à CORRENS (83570) 34, place Général de Gaulle - est désormais sis à BLIEUX (04330) Lieu-dit Thon, 9 route de Thon Le Président est Monsieur Jacques BARUSSAUD demeurant à BLIEUX (04330) Lieu-dit Thon, 9 route de Thon. En conséquence, la Société, qui est immatriculée au R.C.S. de DRAGUIGNAN fera l´objet d´une nouvelle immatriculation au R.C.S. de MANOSQUE désormais compétent à son égard. Le dépôt légal sera effectué au Greffe du Tribunal de Commerce de MANOSQUE. LE PRESIDENT..
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
Dénomination : BACOUREST. Siren : 515034155. Aux termes d´un P.V. d´A.G.E. du 03/09/2026, les associes de la Société BACOUREST, S.A.S. au capital de 100 200 EUR (R.C.S. 515 034 155) ont décidé de transférer le siège social et de modifier corrélativement l´article 4 des statuts. A compter du 15/07/2026, le siège social : qui était sis à CORRENS (83570) 34, place Général de Gaulle est désormais sis à BLIEUX (04330) Lieu-dit Thon, 9 route de Thon En conséquence, la Société, qui est immatriculée au R.C.S. de DRAGUIGNAN fera l´objet d´une nouvelle immatriculation au R.C.S. de MANOSQUE désormais compétent à son égard..
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 106383748 - SARL AUREA au prix de 200000 euro(s).
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Aux termes dun P.V. de lA.G.E. du 26/02/2024, la collectivite des associés de la Société BACOUREST S.A.R.L. au capital de 100 200 dont le siège social sis à CORRENS (83570) 34, Place Général de Gaulle (R.C.S. DRAGUIGNAN 515 034 155) a décidé la transformation de la Société en S.A.S. à compter du 1er mars 2024. Cette transformation entraîne la publication des mentions suivantes : Capital Le capital social reste fixé à 100 200 . Il est divisé en 600 actions de 167 chacune entièrement libérées. Forme Ancienne mention : S.A.R.L. Nouvelle mention : S.A.S. Administration Ancienne mention : COGERANTS : Monsieur Jacques BARUSSAUD et Madame Nathalie COUDREAU Nouvelle mention : PRESIDENT : Monsieur Jacques BARUSSAUD né le 5 décembre 1961 à PARIS, demeurant 34, Place Général de Gaulle 83570 CORRENS Directeur Général : Madame Nathalie COUDREAU née le 13 juillet 1960 à MONTMORENCY, demeurant 34, Place Général de Gaulle 83570 CORRENS ADMISSION AUX ASSEMBLEES ET DROIT DE VOTE : Tout associé peut participer aux assemblées sur justification de son identité et de linscription en compte de ses actions. Chaque associé dispose dautant de voix quil possède ou représente dactions. AGREMENT : A lexception des cessions ou transmissions à des associés qui sont libres, toute autre mutation est soumise à lagrément préalable de la majorité des deux tiers des voix des associés. Mention sera faite au R.C.S. de DRAGUIGNAN. Pour avis. (L24215209)
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Annonce JAL - Modification de la Forme juridique
Aux termes dun P.V. de lA.G.E. du 26/02/2024, la collectivite des associés de la Société BACOUREST S.A.R.L. au capital de 100 200 dont le siège social sis à CORRENS (83570) 34, Place Général de Gaulle (R.C.S. DRAGUIGNAN 515 034 155) a décidé la transformation de la Société en S.A.S. à compter du 1er mars 2024. Cette transformation entraîne la publication des mentions suivantes : Capital Le capital social reste fixé à 100 200 . Il est divisé en 600 actions de 167 chacune entièrement libérées. Forme Ancienne mention : S.A.R.L. Nouvelle mention : S.A.S. Administration Ancienne mention : COGERANTS : Monsieur Jacques BARUSSAUD et Madame Nathalie COUDREAU Nouvelle mention : PRESIDENT : Monsieur Jacques BARUSSAUD né le 5 décembre 1961 à PARIS, demeurant 34, Place Général de Gaulle 83570 CORRENS Directeur Général : Madame Nathalie COUDREAU née le 13 juillet 1960 à MONTMORENCY, demeurant 34, Place Général de Gaulle 83570 CORRENS ADMISSION AUX ASSEMBLEES ET DROIT DE VOTE : Tout associé peut participer aux assemblées sur justification de son identité et de linscription en compte de ses actions. Chaque associé dispose dautant de voix quil possède ou représente dactions. AGREMENT : A lexception des cessions ou transmissions à des associés qui sont libres, toute autre mutation est soumise à lagrément préalable de la majorité des deux tiers des voix des associés. Mention sera faite au R.C.S. de DRAGUIGNAN. Pour avis. (L24215209)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, le capital. [100200.0 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Modification du Capital social
BACOUREST SARL au capital de 6.000 EUR Siège social : 34, place Genéral-de-Gaulle 83570 Correns 515 034 155 RCS Draguignan Aux termes dun P.V. de lA.G.E. du 20/12/2021, La collectivité des Associés a décidé daugmenter le capital social dune somme de 94.200 euros par incorporation de réserves et par élévation de la valeur nominale des parts sociales initialement de 10 EUR qui est portée à 167 EUR. Ancienne mention : Le capital social est fixé à 6.000 euros. Nouvelle mention : Le capital social est fixé à 100.200 euros. Dépôt légal : Greffe du Tribunal de commerce de Draguignan. (N22012330)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société à compter du 17 juin 2017..
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 829969575 - LES TROIS SOEURS au prix de 250000 euro(s).
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 829969575 - LES TROIS SOEURS au prix de 250000 euro(s).
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 829969575 - LES TROIS SOEURS au prix de 250000 euro(s).
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 829969575 - LES TROIS SOEURS au prix de 250000 euro(s).
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de création
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Annonce BODACC - Acte d'achat
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de BACOUREST
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprises liées
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LE BISTROT MARSEILLAIS
Cité 4 fois entre 2009 et 2026
- SIREN 504609215 504609215
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Statut mis a jour
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Augmentation du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
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Statuts constitutifs
NOMINATION DU GERANT
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OMEGA CONSULTANTS
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 1 fois en 2024
- SIREN 480353747 480353747
- Dirigeant Jean SPIRA
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Document
Procédures collectives
-
Clôturée
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société à compter du 17 juin 2017..
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BACOUREST
8 événements depuis 2009
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mercredi 4 juillet 2024
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Nathalie MERCERON est promue directeur général.
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Nathalie MERCERON et Jacques BARUSSAUD démissionnent de leurs poste de gérant.
-
Jacques BARUSSAUD accède au poste de président.
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mardi 29 novembre 2017
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Nathalie MERCERON et Jacques BARUSSAUD accèdent au poste de gérant.
-
Nathalie MERCERON et Jacques BARUSSAUD quittent leurs fonctions de co-gérant.
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vendredi 22 janvier 2011
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Nathalie MERCERON quitte ses fonctions de gérant.
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Nathalie MERCERON et Jacques BARUSSAUD sont promus co-gérant.
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vendredi 3 octobre 2009
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Nathalie MERCERON est promue gérant de l'entreprise.
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8 événements ont marqué le parcours de BACOUREST depuis 2009
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques d´un marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
-
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards d´euros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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