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France
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BACCARAS
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 511 158 727 511158727
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 511 158 727 00012 51115872700012
- NUMÉRO DE TVA
- FR89511158727 FR89511158727
- DATE DE CREATION
- 19 mars 2009
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 13 RUE DE LA JUSTICE, 41150 VEUZAIN-SUR-LOIRE 13 RUE DE LA JUSTICE, 41150 VEUZAIN-SUR-LOIRE
- DIRIGEANTS
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 400,00 € 400,00
- Noms commerciaux
- BACCARAS BACCARAS
- Statut RCS
- Radiée le 05 novembre 2020 05/11/2020
- Statut INSEE
- Fermée le 31 mai 2020 31/05/2020
- Statut RNE
- Radiée le 05 novembre 2020 05/11/2020
-
05 novembre 2020
- Clôture des opérations de liquidation amiable avec effet à compter du 31/05/2020 Assemblée générale du 23/06/2020
-
31 août 2020
- Dissolution amiable de la société à compter du 15/05/2020 Liquidateur : DUCHESNE Xavier Le siège de la liquidation est fixé à : 13 rue de la Justice 41150 Veuzain-sur-Loire Journal d'annonces légales : LA RENAISSANCE en date du 10/07/2020
Contacter BACCARAS
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans le Loir-et-Cher
Établissements
-
-
BACCARAS - 41150
Ancien établissement du 16 mars 2009 au 31 mai 2020
- SIRET
- 51115872700012 51115872700012
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 13 RUE DE LA JUSTICE, 41150 VEUZAIN-SUR-LOIRE
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Dirigeants de BACCARAS
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Nathalie MORIN
- Née en
- 1986 (40 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 21 avril 2009 au 05 novembre 2020
-
Xavier DUCHESNE
- Né en
- 1977 (49 ans)
- Mandat
- Ancien Liquidateur du 02 septembre 2020 au 05 novembre 2020
-
Xavier DUCHESNE
- Né en
- 1977 (49 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 21 avril 2009 au 02 septembre 2020
-
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Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de BACCARAS
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2015
2014
2013
Équilibre bilan
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Capitalisation32,00 %17,19 %4,81 %
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Endettement139,10 %366,47 %1567,64 %
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Fonds de roulement-2960 EU-671 EU-4452 EU
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Evolution de l'activité97,97 %103,22 %99,11 %
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Taux de VA41,97 %39,45 %37,87 %
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Rentabilité d'exploitation10,67 %9,98 %6,09 %
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Rentabilité nette finale9,23 %7,74 %1,27 %
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Capacité d'autofinancement7,91 %7,07 %3,84 %
-
Rentabilité financière46,03 %72,96 %42,96 %
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Coûts du travail28,13 %26,98 %29,42 %
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Capacité de remboursement3,53 ans5,50 ans12,10 ans
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Coût de la dette14,70 %18,61 %34,66 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent5,62 %4,78 %4,55 %
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Poids du BFR global-22,83 jours-8,14 jours-15,96 jours
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Poids des stocks8,03 jours12,42 jours15,46 jours
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Délai clients7,24 jours6,81 jours6,98 jours
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Délai Fournisseurs17,68 jours17,02 jours19,64 jours
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Liquidité immédiate14,83 jours6,36 jours5,00 jours
Documents de BACCARAS
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Clôture opérations de Liquidation - P.V. d'Assemblée - Bilan de clôture ou de liquidation
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Clôture opérations de Liquidation - P.V. d'Assemblée - Bilan de clôture ou de liquidation
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Dissolution
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Réduction du capital social
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Procès-verbal d'assemblée
Décision de réduction
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Acte sous seing privé - Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
Constitution
Annonces légales de BACCARAS
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Radiation au RCS [400.0 EUR]
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Annonce BODACC - Dissolution de la société
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
341017 BACCARAS Société à Responsabilite Limitée en liquidation Au capital de 400 euros Siège de liquidation : 13, rue de la Justice 41150 VEUZAIN-SUR-LOIRE 511 158 727 RCS BLOIS AVIS DE CLOTURE DE LIQUIDATION LAGE réunie le 23/06/2020 a approuvé le compte définitif de liquidation, Déchargé M. Xavier DUCHESNE, dmt 7, Le Buisson BAIGNEAUX 41290 OUCQUES LA NOUVELLE, de son mandat de liquidateur, donné à ce dernier quitus de sa gestion et constaté la clôture de la liquidation à compter du 31/05/2020 de ladite société. Les comptes de liquidation seront déposés au greffe du Tribunal de commerce de Blois. Pour avis, le Liquidateur
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
341010 BACCARAS Société à Responsabilite Limitée en liquidation Au capital de 400 euros Siège de liquidation : 13, rue de la Justice 41150 VEUZAIN-SUR-LOIRE 511 158 727 RCS BLOIS LAGE réunie le 15/05/2020 a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter de ce même jour et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel dans les conditions prévues par les statuts et les délibérations de ladite assemblée. Elle a nommé comme liquidateur Monsieur Xavier DUCHESNE, Dmt 7, Le Buisson, BAIGNEAUX 41290 OUCQUES LA NOUVELLE, pour toute la durée de la liquidation, avec les pouvoirs les plus étendus tels que déterminés par la loi et les statuts pour procéder aux opérations de liquidation, et la autorisé à continuer les affaires en cours pour les besoins de la liquidation. Le siège de la liquidation est fixé au siège social. Cest à cette adresse que la correspondance devra être envoyée. Les actes relatifs à la liquidation seront déposés au RCS de BLOIS. Pour avis, le Liquidateur
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital [400 EUR]
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Annonce JAL - Réduction de capital social
BACCARAS SARL au capital de 4 000 euros Siège social : 13, rue de la Justice 41150 VEUZAIN-SUR-LOIRE 511 158 727 RCS BLOIS Aux termes dune AGE du 12/02/2020, Le capital social a eté réduit dune somme de 3 600 euros, pour être ramené de 4 000 euros à 400 euros par rachat et annulation de 90 parts sociales. Les statuts sont modifiés ainsi : ancienne mention : capital : 4 000 euros, nouvelle mention : capital : 400 euros. Pour avis, la Gérance . 241026
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 850952052 - L.M. au prix de 70000 euro(s).
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de BACCARAS
La cartographie fait peau neuve !
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Procédures collectives
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
341010 BACCARAS Société à Responsabilite Limitée en liquidation Au capital de 400 euros Siège de liquidation : 13, rue de la Justice 41150 VEUZAIN-SUR-LOIRE 511 158 727 RCS BLOIS LAGE réunie le 15/05/2020 a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter de ce même jour et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel dans les conditions prévues par les statuts et les délibérations de ladite assemblée. Elle a nommé comme liquidateur Monsieur Xavier DUCHESNE, Dmt 7, Le Buisson, BAIGNEAUX 41290 OUCQUES LA NOUVELLE, pour toute la durée de la liquidation, avec les pouvoirs les plus étendus tels que déterminés par la loi et les statuts pour procéder aux opérations de liquidation, et la autorisé à continuer les affaires en cours pour les besoins de la liquidation. Le siège de la liquidation est fixé au siège social. Cest à cette adresse que la correspondance devra être envoyée. Les actes relatifs à la liquidation seront déposés au RCS de BLOIS. Pour avis, le Liquidateur
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
Xavier DUCHESNE
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Annonce BODACC - Dissolution de la société
Liquidateur : DUCHESNE Xavier
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BACCARAS
3 événements depuis 2009
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mardi 02 septembre 2020
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Xavier DUCHESNE assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Xavier DUCHESNE et Nathalie MORIN renoncent à leurs rôle de gérant.
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lundi 21 avril 2009
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Xavier DUCHESNE et Nathalie MORIN accèdent au poste de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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