- Dernière modification le15/10/2024Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveAucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- SolvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
- Publication des comptes Année 2024ConfidentielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 2024Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financier Année 2024BLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Score CarboneNon déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
B.R.C. (BOULANG. RESTAU. CHEVALLIER)
- SIREN484 014 196484014196
- SIRET DU SIEGE SOCIAL484 014 196 0002248401419600022
- TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR33484014196FR33484014196
- DATE DE CREATION13 septembre 2005
- CODE NAF ou APE1071B - Cuisson de produits de boulangerie1071B - Cuisson de produits de boulangerie
- FORME JURIDIQUESARL unipersonnelleSARL unipersonnelle
- DIRIGEANTSGerard CHEVALLIER
- ADRESSE91 AVENUE GEORGES GUINGOUIN CENTRE COMMERCIAL BEAUNE L, 87280 LIMOGES France91 AVENUE GEORGES GUINGOUIN CENTRE COMMERCIAL BEAUNE L, 87280 LIMOGES France
- SOURCES D'INFORMATION
Récapitulatif
Informations Légales
Identité entreprise
- Noms commerciauxB.R.C. (BOULANG. RESTAU. CHEVALLIER) B.R.C. (BOULANG. RESTAU. CHEVALLIER)
- Statut RCSInscriteDepuis le 13 septembre 2005
- Statut INSEEInscriteDepuis le 01 août 2005
- Statut RNEInscriteDepuis le 28 septembre 2005
Observations RNE 02 décembre 2021
- Jugement du tribunal de commerce de LIMOGES en date du 01/12/2021 arrêtant le plan de redressement. Durée du plan 10 ans, prenant effet le et expirant le . Commissaire à l'exécution du plan SELARL URBAIN ASSOCIES, Prise en la personne de Maître Paul URBAIN 2 Place Winston Churchill 87000 Limoges.
07 octobre 2021
- Jugement du Tribunal de Commerce de LIMOGES en date du 06/10/2021 prolongeant à titre exceptionnel la période d'observation pour une durée de 6 mois
08 avril 2021
- Jugement du Tribunal de Commerce de LIMOGES en date du 07/04/2021 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois
29 janvier 2021
- Ordonnance du 25/01/2021. Remplacement du Juge Commissaire par Monsieur Henri PFEIFFER
07 octobre 2020
- Jugement du Tribunal de Commerce de LIMOGES en date du 07/10/2020, ouvrant une procédure de redressement judiciaire, désignant en qualité de Mandataire Judiciaire : SELARL URBAIN ASSOCIES, Prise en la personne de Maître Paul URBAIN 2 Place Winston Churchill 87000 Limoges,, date de cessation des paiements le 07/10/2020.
17 janvier 2013
- Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 19/12/2012
- Forme juridiqueSARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCSLimoges B 484014196Limoges B 484014196
- Tribunal de commerceGreffe de Limoges Tribunal de commerce - Greffe de Limoges
- Téléphone
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Activité (Code NAF ou APE)Cuisson de produits de boulangerie (1071B) Cuisson de produits de boulangerie (1071B)
- Activité principale déclaréeRestauration rapide commercialisation de tous produits de boulangerie pâtisserie glacier traiteur et alimentation Restauration rapide commercialisation de tous produits de boulangerie pâtisserie glacier traiteur et alimentation
- Convention collective déduiteBoulangerie et pâtisserie industrielle (1747) Boulangerie et pâtisserie industrielle (1747)
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 14 entreprises du secteur "Cuisson de produits de boulangerie" en Haute-Vienne (87)
Étude du marché de l'entreprise
Mis à jour le :
49,00€Le marché de la soupe - France
La soupe est une préparation culinaire liquide, le plus souvent base de légumes cuits, qui peut être servie froide ou chaude. Généralement, une soupe est composée de légumes et de légumineuses, comme le haricot ou la lentille par exemple, mais ces ingrédients sont parfois associés à des protéines animales (viandes, poissons, lait, œufs, fromages), à des matières grasses (lard, beurre, huiles, crème fraiche) et plus rarement à des fruits.
Cartographie de B.R.C. (BOULANG. RESTAU. CHEVALLIER)
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
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Cité 3 fois entre 2005 et 2021
SARL CHEVALLIER
- SIREN338046741
Dirigeants : Gerard CHEVALLIER , SECAUDIT , Benjamin ROULIER
Cité 1 fois en 2011
CMD
- SIREN378225577
Dirigeants : Michel DELOLME , DH SERVICES
Dirigeants
- Actuel
Depuis le 25 septembre 2021
Gerard CHEVALLIER
Gérant
- Anciens
Du 16 avril 2011 au 25 septembre 2021
Frank VIRETTO TRUTTO
Ancien Gérant
Du 02 avril 2011 au 16 avril 2011
Frank VIRETTO TRUTTO
Ancien Président
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Établissements
- Ouvert
Depuis le 01 août 2005 (19 ans)
B.R.C. (BOULANG. RESTAU. CHEVALLIER) - 87280
Siège social
- SIRET48401419600022
- ActivitéCuisson de produits de boulangerie - 1071B
- Adresse91 AVENUE GEORGES GUINGOUIN CENTRE COMMERCIAL BEAUNE L, 87280 LIMOGES France
- Fermé
Du 01 août 2005 au 30 septembre 2010
B.R.C. (BOULANG. RESTAU. CHEVALLIER) - 74000
Ancien établissement
- SIRET48401419600014
- ActivitéRestauration de type rapide - 5610C
- Adresse10 RUE GUSTAVE EIFFEL, 74000 ANNECY France
Historique de B.R.C. (BOULANG. RESTAU. CHEVALLIER)
5 événements depuis 2005
vendredi 25 septembre 2021
Gerard CHEVALLIER prend le relais de Frank VIRETTO TRUTTO en tant que gérant.
vendredi 16 avril 2011
Frank VIRETTO TRUTTO assume maintenant la fonction de gérant.
Frank VIRETTO TRUTTO quitte ses fonctions de président.
vendredi 02 avril 2011
SARLCHEVALLIER cède sa place de président à Frank VIRETTO TRUTTO.
lundi 11 octobre 2005
SARLCHEVALLIER est promue président.
5 événements ont marqué le parcours de B.R.C. (BOULANG. RESTAU. CHEVALLIER) depuis 2005
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise B.R.C. (BOULANG. RESTAU. CHEVALLIER) au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise B.R.C. (BOULANG. RESTAU. CHEVALLIER), les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, les 2 anciens dirigeants, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise B.R.C. (BOULANG. RESTAU. CHEVALLIER), les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 21 derniers évènements, l'analyse financière de 2017, et des informations supplémentaires sur les 2 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité | ||||
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Rapport Complet Officiel & Solvabilité de B.R.C. (BOULANG. RESTAU. CHEVALLIER) (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...) | 12,90€ | Ajouté |
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de B.R.C. (BOULANG. RESTAU. CHEVALLIER)

Étude de Solvabilité | ||||
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Étude de solvabilité de B.R.C. (BOULANG. RESTAU. CHEVALLIER) (Notation financière, risque de défaillance, ...) | 5,90€ | Ajouté |
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés | |||||
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social |
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés | |||||
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social | |||||
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour Changement(s) de gérant(s) | |||||
Procès-verbal d'assemblée Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social | |||||
Afficher les 5 actes | |||||
Procès-verbal d'assemblée - Rapport du commissaire à la transformation - Statuts mis à jour Transformation en de SAS en SARL - Réduction du capital social | |||||
Procès-verbal d'assemblée - Rapport du commissaire à la transformation - Statuts mis à jour Transformation en de SAS en SARL - Réduction du capital social | |||||
Procès-verbal d'assemblée - Rapport du commissaire à la transformation - Statuts mis à jour Transformation en de SAS en SARL - Réduction du capital social | |||||
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée Transfert du siège 91 av Georges Guingouin 87280 Beaune les Mines - Changement de président | |||||
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée Transfert du siège 91 av Georges Guingouin 87280 Beaune les Mines - Changement de président | |||||
Document |
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc | ||||
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2024) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2023) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Afficher les 17 annonces légales | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl urbain associes, Prise en la personne de Maître Paul urbain 2 Place Winston Churchill 87000 Limoges. | ||||
Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. | ||||
Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration Gérant partant : Viretto-Trutto, Frank ; nomination du Gérant : Chevallier, Gérard Jean Marie | ||||
Annonce JAL - Redressement Judiciaire TRIBUNAL DE COMMERCE DE LIMOGES 844250 Audience du 07/10/2020 JUGEMENT DOUVERTURE DE LIQUIDATION SIMPLIFIÉE SANS ADMINISTRATEUR Le 07/10/2020, le tribunal de commerce de Limoges a ouvert une procédure de redressement judiciaire à legard de : SARL B.R.C. (BOULANGERIE RESTAURATION CHEVALLIER) (SARL), 91, Avenue Georges-Guingouin, C. Commercial Beaune-les-Mines, 87000 Limoges. Activité : restauration rapide, commercialisation de tous produits de boulangerie, pâtisserie, glacier, traiteur et alimen... | ||||
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 7 octobre 2020, désignant : mandataire judiciaire Selarl urbain associes, Prise en la personne de Maître Paul urbain 2 Place Winston Churchill 87000 Limoges. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2018) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2017) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2016) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2015) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2014) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2013) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2012) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2009) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2008) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2011) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2010) | ||||
Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital, la forme juridique, l'administration Gérant(e) : VIRETTO-TRUTTO Frank |
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Societe.com vous propose les comptes de la société B.R.C. (BOULANG. RESTAU. CHEVALLIER) en 2 formats distincts :
- les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.
Document comptable Officiel numérisé | |||||
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Comptes annuels complets : Simplifiés (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) | |||||
Comptes annuels complets : Consolidés (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) |
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.
Document comptable simple | |||||
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Comptes annuels - version simplifiée | |||||
Comptes annuels - version simplifiée | |||||
Comptes annuels - version simplifiée |
10 Bilans gratuits
Chiffres clés de B.R.C. (BOULANG. RESTAU. CHEVALLIER)
Date de publication de l'exercice | 2024 | 2023 | ΔVariation |
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Total du Bilan (Actif / Passif) | - - - | ||
dont Trésorerie | |||
dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | Comptes non disponibles | - - - |
dont Dettes | |||
Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | Publier votre dernier bilan | - - - |
Résultat net (Bénéfice ou Perte) | - - - | ||
Effectifs moyens | - - - |
Compte de résultat B.R.C. (BOULANG. RESTAU. CHEVALLIER)
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise B.R.C. (BOULANG. RESTAU. CHEVALLIER) sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-03-2017. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2017 de l'entreprise B.R.C. (BOULANG. RESTAU. CHEVALLIER), qui peut être un bénéfice ou une perte.
Date | 31-03-2017 | 31-03-2016 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Chiffre d'affaires | 528100 | 565100 | -6,55 % |
dont export | 0 | 0 | 0,00 % |
Production * | 528100 | 565100 | -6,55 % |
Valeur ajoutée (VA) | 171800 | 165200 | 4,00 % |
Charges de personnel | + de détails | + de détails | + de détails |
Excédent d'exploitation (EBE) | -37900 | -39800 | 4,77 % |
Résultat d'exploitation | -35300 | -47900 | 26,30 % |
RCAI | -36100 | -49100 | 26,48 % |
Impôts, participation salariale | + de détails | + de détails | + de détails |
Résultat net | -35000 | -49000 | 28,57 % |
Effectif moyen | 6 | 6 | 0,00 % |
Bilan Actif B.R.C. (BOULANG. RESTAU. CHEVALLIER)
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société B.R.C. (BOULANG. RESTAU. CHEVALLIER).
Date de clôture | 31-03-2017 | 31-03-2016 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Actif immobilisé net | 3322 | 3629 | -8,46 % |
immobilisations incorporelles | 0 | 0 | 0,00 % |
immobilisations corporelles | 883 | 1189 | -25,74 % |
immobilisations financières | 2440 | 2440 | 0,00 % |
(amortissements et provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Actif circulant net | 41900 | 56100 | -25,31 % |
stocks et en-cours | 8992 | 12609 | -28,69 % |
créances | 25376 | 27527 | -7,81 % |
disponibilités : trésorerie | 6565 | 15953 | -58,85 % |
(Provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Total actif | 46800 | 60700 | -22,90 % |
Bilan Passif B.R.C. (BOULANG. RESTAU. CHEVALLIER)
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise B.R.C. (BOULANG. RESTAU. CHEVALLIER) doit en date 31-03-2017. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Date de clôture | 31-03-2017 | 31-03-2016 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Capitaux propres | -355000 | -320000 | -10,94 % |
écarts, réserves et autres fonds propres. | + de détails | + de détails | + de détails |
Provisions | 0 | 0 | 0,00 % |
Dettes | 401800 | 380700 | 5,54 % |
dettes financières et emprunts | 28569 | 31000 | -7,84 % |
dettes fournisseurs | 339800 | 311500 | 9,09 % |
dettes fiscales et sociales | 0 | 0 | 0,00 % |
autres dettes ( comptes courants, ...) | 33400 | 38200 | -12,57 % |
Compte de régularisation passif | 0 | 0 | 0,00 % |
Total passif | 46800 | 60700 | -22,90 % |
Ratios financiers
Les ratios financiers de la société B.R.C. (BOULANG. RESTAU. CHEVALLIER)
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan | 2017 | 2016 | 2015 |
---|---|---|---|
Capitalisation | -758,55 % | -527,18 % | -453,18 % |
Endettement | -8,05 % | -9,69 % | -16,75 % |
Fonds de roulement | -358300 EU | -323700 EU | -241800 EU |
Performance | |||
Evolution de l'activité | 93,45 % | 108,84 % | 90,88 % |
Taux de VA | 32,53 % | 29,23 % | 27,25 % |
Rentabilité d'exploitation | -7,18 % | -7,04 % | -7,88 % |
Rentabilité nette finale | -6,63 % | -8,67 % | -15,20 % |
Capacité d'autofinancement | -6,27 % | -6,19 % | -9,88 % |
Rentabilité financière | 9,86 % | 15,31 % | 29,11 % |
Coûts de production | |||
Coûts du travail | 38,67 % | 35,07 % | 33,88 % |
Poids de la dette | |||
Capacité de remboursement | N/C | N/C | N/C |
Coût de la dette | N/C | N/C | N/C |
Taux d'intérêt moyen apparent | 2,68 % | 3,72 % | 3,56 % |
Gestion BFR | |||
Poids du BFR global | -232,44 jours | -199,87 jours | -179,69 jours |
Poids des stocks | 6,21 jours | 8,17 jours | 8,55 jours |
Délai clients | 17,54 jours | 17,83 jours | 11,51 jours |
Délai Fournisseurs | 234,86 jours | 201,75 jours | 177,51 jours |
Liquidité | |||
Liquidité immédiate | 4,54 jours | 10,33 jours | 9,68 jours |
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de B.R.C. (BOULANG. RESTAU. CHEVALLIER) et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 528100 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 527400 €
* Sur 7921 sociétés de Industries alimentaires
CA médian en Nouvelle-Aquitaine : 733200 €
* Sur 780 sociétés de Industries alimentaires
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 247700 €
* Sur un total de 553306 sociétés
CA médian en Nouvelle-Aquitaine : 259800 €
* Sur un total de 42221 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : -35300 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 17400 €
* Sur 7921 sociétés de Industries alimentaires
REX médian en Nouvelle-Aquitaine : 19700 €
* Sur 780 sociétés de Industries alimentaires
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 8500 €
* Sur un total de 553306 sociétés
REX médian en Nouvelle-Aquitaine : 8700 €
* Sur un total de 42221 sociétés
Capital social : 102830 €
Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)
Inférieur à 1 € : 10113 sociétés
Inférieur à 1 €
10113 sociétés
Entre 1€ et 5K€ : 15178 sociétés
Entre 1€ et 5K€
15178 sociétés
B.R.C. (BOULANG. RESTAU. CHEVALLIER), avec un capital social de 102830 €
B.R.C. (BOULANG. RESTAU. CHEVALLIER) et 27742sociétés
Entre 5K€ et 150K€ : B.R.C. (BOULANG. RESTAU. CHEVALLIER) et 27742 sociétés
Entre 5K€ et 150K€
B.R.C. (BOULANG. RESTAU. CHEVALLIER) et 27742 sociétés
Supérieur à 150K€ : 4167 sociétés
Supérieur à 150K€
4167 sociétés
Ancienneté entreprise : 19 ans
Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)
Inférieur à 1 an : 2275 sociétés
Inférieur à 1 an
2275 sociétés
Entre 1 et 5 ans : 16389 sociétés
Entre 1 et 5 ans
16389 sociétés
Entre 5 et 15 ans : 21817 sociétés
Entre 5 et 15 ans
21817 sociétés
B.R.C. (BOULANG. RESTAU. CHEVALLIER), avec une ancienneté de 19 ans
B.R.C. (BOULANG. RESTAU. CHEVALLIER) et 16719sociétés
Supérieur à 15 ans : B.R.C. (BOULANG. RESTAU. CHEVALLIER) et 16719 sociétés
Supérieur à 15 ans
B.R.C. (BOULANG. RESTAU. CHEVALLIER) et 16719 sociétés
Parité / Effectif
Parité des dirigeants chez B.R.C. (BOULANG. RESTAU. CHEVALLIER)
Parité HommeFemme
Secteur d'activité : Industries alimentaires
France
Nouvelle-Aquitaine
Secteur d'activité : tous secteurs confondus
France
Nouvelle-Aquitaine
* Valeurs de la médiane des entreprises
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score territorial
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.Score social
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.Score fiscal
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Marques déposées
Aucune marque enregistrée ni déposée
Procédures collectives
2 procédures terminées
- Clôturées
Annonce JAL
21/09/2021
Redressement JudiciaireAnnonce JAL d'un événement du 21/09/2021Jugement d'ouverture
23/10/2020
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 23/10/2020
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. Extrait de jugement
17/12/2021
Jugement de plan de redressementAnnonce BODACC d'un événement du 17/12/2021
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.