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Dernière modification le03/06/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202322.25 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
B.M.F.
- SIREN
- 423 414 770 423414770
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 423 414 770 00010 42341477000010
- NUMÉRO DE TVA
- FR28423414770 FR28423414770
- DATE DE CREATION
- 01 juillet 1999
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 25 PLACE DU MAIL, 45260 LORRIS 25 PLACE DU MAIL, 45260 LORRIS
- DIRIGEANTS
- Marie SALLE
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- B.M.F. B.M.F.
- Capital social
- 7622,45 € 7622,45
- Statut RCS
- Inscrite le 01 juillet 1999 01/07/1999
- Statut INSEE
- Inscrite le 05 juin 1999 05/06/1999
- Statut RNE
- Inscrite le 01 juillet 1999 01/07/1999
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01 janvier 2009
- En application du décret n° 2008-146 en date du 15 février 2008, modifiant le siège et le ressort des tribunaux de commerce, l'ensemble des dossiers inscrits au registre du commerce et des sociétés du greffe du tribunal de commerce de Montargis ainsi que les dossiers d'inscriptions de sûretés et privilèges ont été transférés au greffe du tribunal de commerce d'Orléans. Cette modification prend effet au 1er janvier 2009. Le greffe d'Orléans décline toute responsabilité sur toute mention ou inscription erronée ou omise par le fait du greffe précédemment compétent.
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NC
- LA CONVERSION DU MONTANT DU CAPITAL DES FRANCS EN EUROS A ETE EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFE EN APPLICATION DU DECRET No 2001-474 DU 30 MAI 2001 : ANCIEN MONTANT : 50 000.00 FRF NOUVEAU MONTANT : 7 622.45 EUR
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Orleans B 423414770 Orleans B 423414770
- Tribunal de commerce
- Greffe de Orleans Tribunal de commerce - Greffe de Orleans
Secteur d'activité de B.M.F.
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- ACQUISITION, TRANSFORMATION ET EXPLOITATION D'UN CAFE, BAR, RESTAURANT, HOTEL. ACQUISITION, TRANSFORMATION ET EXPLOITATION D'UN CAFE, BAR, RESTAURANT, HOTEL.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
1 720 sociétés exercent la même activité que B.M.F. dans le 45.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Loiret (45)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
99,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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99,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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99,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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99,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 05 juin 1999 au 03 mars 2025
B.M.F. - 45260
Ancien établissement
- SIRET 42341477000010 42341477000010
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 25 PLACE DU MAIL, 45260 LORRIS
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Dirigeants de B.M.F.
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Actuel
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Marie SALLE
Née en 1953 (71 ans)
Liquidateur Depuis le 03 juin 2025 (moins d'un an)
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Ancien
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Marie SALLE
Née en 1953 (71 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 03 juin 2025
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de B.M.F.
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Finances de B.M.F.
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation-115,14 %-36,77 %-0,61 %
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Endettement-96,34 %-128,32 %-5014,29 %
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Fonds de roulement-8015 EU-5302 EU375 EU
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Evolution de l'activité92,60 %100,42 %86,13 %
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Taux de VA44,60 %48,76 %46,29 %
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Rentabilité d'exploitation-14,30 %-6,66 %-8,51 %
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Rentabilité nette finale-13,06 %-5,78 %-7,48 %
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Capacité d'autofinancement-14,92 %-7,26 %-8,98 %
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Rentabilité financière67,25 %97,97 %6200,99 %
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Coûts du travail57,51 %54,97 %54,55 %
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Capacité de remboursementN/CN/CN/C
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Coût de la detteN/CN/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent1,77 %3,34 %1,08 %
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Poids du BFR global-30,25 jours-31,52 jours-37,19 jours
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Poids des stocks6,09 jours6,99 jours6,99 jours
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Délai clients15,25 jours6,21 jours1,91 jours
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Délai Fournisseurs23,38 jours18,07 jours17,72 jours
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Liquidité immédiate11,56 jours20,07 jours38,00 jours
Documents de B.M.F.
2 derniers documents officiels
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Rapport des Commissaires ou du Gérant - P.V. d'Assemblée
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Cité 1 fois en 1999
CAISSE REG CREDIT AGRI MUTUEL CTRE LOIRE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 398824714 398824714
Dirigeants : Arnaud BODOLEC , Claire-Lise HURLOT , Joëlle ROBERT , Raphael KERMOAL , Laurent FESNEAU et 22 autres
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Rapport des Commissaires ou du Gérant - P.V. d'Assemblée
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
22 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
Dénomination : B.M.F.. clôture de liquidation b m f societé à responsabilité limitée en liquidation au capital de 7 622 45 euros siège social 25 place du mail auberge le point du jour 45260 lorris siège de liquidation 13 faubourg d orléans 45260 lorris 423414770 rcs orleans par age du 01 09 2025 il a été approuvé le compte définitif de liquidation déchargé madame marie france salle demeurant 13 faubourg d orléans 45260 lorris de son mandat de liquidatrice donné à cette dernière quitus de sa gest…
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Annonce BODACC - Cessation d'activité et dissolution de la société
modification du Liquidateur Hernandez, nom d'usage : Salle, Marie France
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dénomination : B.M.F.. dissolution anticipee b m f societé à responsabilité limitée au capital de 7 622 45 euros siège social 25 place du mail 45260 lorris 423 414 770 rcs orleans par age du 03 03 2025 il a été décidé la dissolution anticipée de la société à compter de ce jour et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel dans les conditions prévues par les statuts et les délibérations de ladite assemblée elle a nommé comme liquidateur madame marie france salle demeurant 13 faub…
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dénomination : B.M.F.. dissolution anticipee b m f societé à responsabilité limitée au capital de 7 622 45 euros siège social 25 place du mail 45260 lorris 423 414 770 rcs orleans par age du 03 03 2025 il a été décidé la dissolution anticipée de la société à compter de ce jour et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel dans les conditions prévues par les statuts et les délibérations de ladite assemblée elle a nommé comme liquidateur madame marie france salle demeurant 13 faub…
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
CESSION DE FONDS DE COMMERCE Par acte authentique reçu par Maître Joël BOURGES, notaire à LORRIS (Loiret),6 Place du Mail, Du 03/03/2025, la sociéte B.M.F, SARL au capital de7622,45, dont le siège social est situé LORRIS (45260), 25 place du Mail , immatriculée sous le nº 423 414 770 RCS OR-LEANS, a vendu à la société GJS, SARL au capital de 5 000, dont le siège social est situé LORRIS (45260) 25 Place du Mail, immatriculée sous le nº 940987985RCS ORLEANS, un fonds de commerce de CA-FE, BAR, RE…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2008)
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Juridique
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Annonce BODACC - Cessation d'activité et dissolution de la société
modification du Liquidateur Hernandez, nom d'usage : Salle, Marie France
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
MARIE FRANCE SALLE
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dénomination : B.M.F.. dissolution anticipee b m f societé à responsabilité limitée au capital de 7 622 45 euros siège social 25 place du mail 45260 lorris 423 414 770 rcs orleans par age du 03 03 2025 il a été décidé la dissolution anticipée de la société à compter de ce jour et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel dans les conditions prévues par les statuts et les délibérations de ladite assemblée elle a nommé comme liquidateur madame marie france salle demeurant 13 faub…
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dénomination : B.M.F.. dissolution anticipee b m f societé à responsabilité limitée au capital de 7 622 45 euros siège social 25 place du mail 45260 lorris 423 414 770 rcs orleans par age du 03 03 2025 il a été décidé la dissolution anticipée de la société à compter de ce jour et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel dans les conditions prévues par les statuts et les délibérations de ladite assemblée elle a nommé comme liquidateur madame marie france salle demeurant 13 faub…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de B.M.F.
3 événements depuis 2005
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lundi 03 juin 2025
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Marie SALLE est promue liquidateur.
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Marie SALLE démissionne de son poste de gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Marie SALLE assume maintenant la fonction de gérant.
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