France
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B J L
- SIREN
- 753 077 585 753077585
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 753 077 585 00010 75307758500010
- NUMÉRO DE TVA
- FR44753077585 FR44753077585
- DATE DE CREATION
- 31 juillet 2012
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 1 T ROUTE DE FOUGERES, 35510 CESSON-SEVIGNE 1 T ROUTE DE FOUGERES, 35510 CESSON-SEVIGNE
- DIRIGEANTS
- COTE BOEUF INVEST + 2 autres dirigeants
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restauration grill pizzeria sur place débit de boissons Restauration grill pizzeria sur place débit de boissons
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 50000,00 € 50000,00
- Noms commerciaux
- COT & BOEUF COT & BOEUF
- Statut RCS
- Inscrite le 31 juillet 2012 31/07/2012
- Statut INSEE
- Inscrite le 27 juillet 2012 27/07/2012
- Statut RNE
- Inscrite le 31 juillet 2012 31/07/2012
-
11 janvier 2013
- Cette société a été sans activité commerciale du 31.07.2012 au 29.11.2012
Contacter B J L
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle en Ille-et-Vilaine
Établissements
-
-
COT & BOEUF - 35510
Siège social depuis le 27 juillet 2012 (14 ans)
- SIRET
- 75307758500010 75307758500010
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
Dirigeants de B J L
-
-
COTE BOEUF INVEST
- Mandat
- Président depuis le 18 décembre 2021 (4 ans)
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ALMY
- Mandat
- Directeur général depuis le 18 octobre 2024 (1 an)
-
RESTFM1
- Mandat
- Directeur général depuis le 15 août 2023 (3 ans)
-
-
-
ALMY
- Mandat
- Ancien Président du 09 novembre 2021 au 18 décembre 2021
-
Jacqueline LAVAUX
- Née en
- 1961 (64 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 13 août 2020 au 09 novembre 2021
-
Eric LAVAUX
- Né en
- 1960 (66 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 13 août 2020 au 09 novembre 2021
-
Anne-Lise DESNOS
- Née en
- 1985 (40 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant non associé du 10 mai 2017 au 09 novembre 2021
-
Catherine BESNARD
- Née en
- 1960 (66 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant non associé du 04 août 2012 au 10 mai 2017
-
Jean-Luc BESNARD
- Né en
- 1957 (68 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant non associé du 04 août 2012 au 10 mai 2017
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
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Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires950300,001020800,00-6 %
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Résultats net49600,0048600,003 %
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Marge brute411500,00456600,00-9 %
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Résultats d'exploitation59700,0056400,006 %
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Ebitda73300,0071000,004 %
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Dettes + 1 an71300,00147300,00-51 %
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BFR342700,00314300,0010 %
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Trésorerie12094,0041400,00-70 %
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Endettement71300,00156200,00-54 %
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Taux de profitabilité0,050,0510 %
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Rentabilité12.50 %14.00 %-10 %
Comptes de B J L
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation84,76 %68,96 %57,87 %
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Endettement2,26 %18,04 %46,33 %
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Fonds de roulement354800 EU355700 EU392100 EU
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Evolution de l'activité93,09 %106,89 %313,01 %
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Taux de VA43,30 %44,73 %50,06 %
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Rentabilité d'exploitation7,71 %6,96 %5,28 %
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Rentabilité nette finale5,22 %4,76 %4,13 %
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Capacité d'autofinancement6,45 %5,84 %5,32 %
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Rentabilité financière12,50 %14,00 %13,20 %
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Coûts du travail35,90 %37,97 %44,97 %
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Capacité de remboursement0,15 an1,05 ans2,72 ans
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Coût de la dette1,22 %1,87 %3,71 %
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Taux d'intérêt moyen apparent9,95 %2,12 %1,35 %
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Poids du BFR global131,63 jours112,69 jours129,91 jours
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Poids des stocks6,55 jours5,08 jours5,09 jours
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Délai clients147,87 jours139,47 jours151,92 jours
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Délai Fournisseurs8,15 jours17,46 jours13,80 jours
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Liquidité immédiate4,65 jours14,84 jours19,99 jours
Documents de B J L
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE
NOMINATION DE DIRECTEUR GENERAL
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Décision(s) de l'associé unique
Nomination de président - Démission de président
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Refonte des statuts - Nomination de président - Changement de forme juridique
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Rapport du commissaire à la transformation
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Statuts mis à jour - Extrait de décision(s) de l'associé unique
Nomination de co-gérant - *article 13
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Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
* sous condition suspensive - * article 8 - Nomination(s) de gérant(s) - Démission(s) de gérant(s) - * Par la société BAPTALEX au profit de la société ALMY
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour - Déclaration de conformité
Augmentation du capital social - articles 6 et 7 - par la société COT & BOEUF
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Rapport du commissaire aux apports
par la société COT & BOEUF
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Ordonnance du président
Nomination de commissaire à la scission
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Traité
*D'APPORT PARTIEL D'ACTIF PAR LA SOCIETE COT&BOEUF A LA SOCIETE BJL
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Acte notarié
Constitution
Annonces légales de B J L
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
BJL Sociéte par actions simplifiée Au capital social de 50 000 Euros Siège social : 1 ter rue de Fougères 35510 CESSON SEVIGNE 753 077 585 RCS RENNESAux termes dun procès-verbal du 05/09/2024, lassemblée générale a décidé de nommer, à compter rétroactivement du 01/10/2024, En qualité de Directrice Générale de la société : La société ALMY Société civile au capital de 423 000 Euros Siège social : 1 ter route de Fougères - 35510 CESSON-SEVIGNE Immatriculée au RCS de RENNES sous le numéro 812 987 261 Représentée par Madame Anne-Lise DESNOS, Gérante Mention sera faite au RCS de RENNES. Pour avis.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
7336436201 - VS B J L Société par actions simplifiee au capital social de 50 000 euros Siège social : 1 Ter, rue de Fougères 35510 CESSON-SÉVIGNÉ N° 753 077 585 RCS Rennes MODIFICATIONS Aux termes dun procès-verbal du 29 juin 2023, Lassemblée générale a décidé de nommer, à compter du 29 juin 2023, en qualité de directrice générale de la société : - La société RESTFM1, société à responsabilité limitée, dont le siège social se situe 10, rue des Acacias 35360 La Chapelle-du-Lou-du-Lac, immatriculée 952 537 132 au RCS de Rennes, représentée par M. Frédéric MEUNIER, gérant. Pour avis.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
B J L Sociéte par actions simplifiée Au capital social de 50 000 euros Siège social : 1 Ter, Rue de Fougères 35510 CESSON-SÉVIGNÉ N° 753 077 585 RCS RENNES * * * Aux termes dun procès-verbal du 10/12/2021, Lactionnaire unique a Pris acte de la démission de la société ALMY de ses fonctions de Présidente à compter du 10/12/2021 Décidé de nommer en remplacement la société CÔTÉ BOEUF INVEST, société à responsabilité limitée au capital de 1 000 euros dont le siège social se situe 1, Allée de la Grande Egalonne 35740 PACE, immatriculée 907 459 085 au RCS de RENNES, en qualité de Présidente de la société à compter 10/12/2021. Pour avis.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
B J L Ancienne forme : Sociéte à responsabilité limitée Nouvelle forme : Société par actions simplifiée Au capital social de 50 000 euros Siège social : 1 Ter, Rue de Fougères 35510 CESSON-SÉVIGNÉ N° 753 077 585 RCS RENNES * * * Aux termes dune décision en date du 06/10/2021, Lactionnaire unique a décidé de transformer la société en société par actions simplifiée, à effet au 06/10/2021, sans création dun être moral nouveau et a adopté le texte des statuts qui régiront désormais la société. Cette transformation rend nécessaire la publication des mentions suivantes : Forme : La société, précédemment sous forme de société à responsabilité limitée, a adopté celle de la société par actions simplifiée. Présidence : La présidence est assurée à compter de cette date par la société ALMY, société civile immatriculée 812 987 261 au RCS de RENNES et dont le siège social se situe 1 Ter, Route de Fougères 35510 CESSON-SÉVIGNÉ. Les statuts ont été refondus intégralement en conséquence et déposés au registre du commerce et des sociétés de RENNES. POUR AVIS
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Annonce JAL - Modification de la Forme juridique
B J L Ancienne forme : Sociéte à responsabilité limitée Nouvelle forme : Société par actions simplifiée Au capital social de 50 000 euros Siège social : 1 Ter, Rue de Fougères 35510 CESSON-SÉVIGNÉ N° 753 077 585 RCS RENNES * * * Aux termes dune décision en date du 06/10/2021, Lactionnaire unique a décidé de transformer la société en société par actions simplifiée, à effet au 06/10/2021, sans création dun être moral nouveau et a adopté le texte des statuts qui régiront désormais la société. Cette transformation rend nécessaire la publication des mentions suivantes : Forme : La société, précédemment sous forme de société à responsabilité limitée, a adopté celle de la société par actions simplifiée. Présidence : La présidence est assurée à compter de cette date par la société ALMY, société civile immatriculée 812 987 261 au RCS de RENNES et dont le siège social se situe 1 Ter, Route de Fougères 35510 CESSON-SÉVIGNÉ. Les statuts ont été refondus intégralement en conséquence et déposés au registre du commerce et des sociétés de RENNES. POUR AVIS
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
EVOLIS Avocats 40, Bd de la Tour dAuvergne 35065 RENNES CEDEX AVIS BJL SARL à associee unique au capital de 50 000 euros 1 ter Route de Fougères CESSON SEVIGNE (35510). 753 077 585 RCS RENNES. En date du 31 juillet 2020, Lassocié unique a décidé de nommer en qualité de cogérants Mme Jacqueline LAVAUX née ROGER et M. Eric LAVAUX demeurant ensemble à MEZE (34140) 17 rue Alsace Lorraine à compter du 1er août 2020 pour une durée déterminée qui expirera le 31 décembre 2020. Pour avis
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de représentant..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification du capital. Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité. [50000.0 EUR]
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de B J L
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Entreprises liées
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BAPTALEX
Cité 5 fois entre 2012 et 2017
- SIREN 391897428 391897428
- Dirigeants Catherine BESNARD , Jean-Luc BESNARD
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Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
* sous condition suspensive - * article 8 - Nomination(s) de gérant(s) - Démission(s) de gérant(s) - * Par la société BAPTALEX au profit de la société ALMY
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour - Déclaration de conformité
Augmentation du capital social - articles 6 et 7 - par la société COT & BOEUF
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Acte notarié
Constitution
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Traité
*D'APPORT PARTIEL D'ACTIF PAR LA SOCIETE COT&BOEUF A LA SOCIETE BJL
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Ordonnance du président
Nomination de commissaire à la scission
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ALMY
Cité 4 fois entre 2017 et 2021
- SIREN 812987261 812987261
- Dirigeant Anne-Lise DESNOS
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Rapport du commissaire à la transformation
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Refonte des statuts - Nomination de président - Changement de forme juridique
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Statuts mis à jour - Extrait de décision(s) de l'associé unique
Nomination de co-gérant - *article 13
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Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
* sous condition suspensive - * article 8 - Nomination(s) de gérant(s) - Démission(s) de gérant(s) - * Par la société BAPTALEX au profit de la société ALMY
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230961740
Cité 1 fois en 2012
- SIREN 230961740 230961740
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Traité
*D'APPORT PARTIEL D'ACTIF PAR LA SOCIETE COT&BOEUF A LA SOCIETE BJL
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IMMOBILIERE CJCJ
Cité 1 fois en 2012
- SIREN 417899283 417899283
- Dirigeants VECTIS INVEST , Jacques OMNES
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Traité
*D'APPORT PARTIEL D'ACTIF PAR LA SOCIETE COT&BOEUF A LA SOCIETE BJL
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MONSIEUR YVES BRETAGNE
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 1 fois en 2021
- SIREN 444681506 444681506
- Dirigeant Yves BRETAGNE
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Rapport du commissaire à la transformation
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746425073
Cité 1 fois en 2012
- SIREN 746425073 746425073
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Traité
*D'APPORT PARTIEL D'ACTIF PAR LA SOCIETE COT&BOEUF A LA SOCIETE BJL
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COTE BOEUF INVEST
Cité 1 fois en 2021
- SIREN 907459085 907459085
- Dirigeant Jacques DESNOS
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Décision(s) de l'associé unique
Nomination de président - Démission de président
-
998175921
Cité 1 fois en 2012
- SIREN 998175921 998175921
-
Traité
*D'APPORT PARTIEL D'ACTIF PAR LA SOCIETE COT&BOEUF A LA SOCIETE BJL
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de B J L
11 événements depuis 2012
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jeudi 18 octobre 2024
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ALMY est promue directeur général.
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lundi 15 août 2023
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RESTFM1 assume maintenant la fonction de directeur général.
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vendredi 18 décembre 2021
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COTE BOEUF INVEST prend le relais de ALMY en tant que président.
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COTE BOEUF INVEST succède à ALMY en tant que président.
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lundi 09 novembre 2021
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Jacqueline LAVAUX et Eric LAVAUX quittent leurs fonctions de gérant.
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ALMY est promue président.
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Anne-Lise DESNOS démissionne de la fonction de gérant non associé.
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mercredi 13 août 2020
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Eric LAVAUX et Jacqueline LAVAUX sont promus gérant de l'entreprise.
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mardi 10 mai 2017
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Catherine NOEL laisse sa fonction de gérant non associé à Anne-Lise DESNOS.
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Anne-Lise DESNOS, deviennent le nouveau gérant non associé.
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vendredi 04 août 2012
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Catherine NOEL et Jean-Luc BESNARD accèdent au poste de gérant non associé.
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11 événements ont marqué le parcours de B J L depuis 2012
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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