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Dernière modification le02/01/2026 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2022Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2022Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2022C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel69/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
AYA
- SIREN
- 535 267 371 535267371
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 535 267 371 00024 53526737100024
- NUMÉRO DE TVA
- FR08535267371 FR08535267371
- DATE DE CREATION
- 13 octobre 2011
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 10 AV DU MAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 95300 PONTOISE 10 AV DU MAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 95300 PONTOISE
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Noms commerciaux
- AYA AYA
- Statut RCS
- Radiée le 31 décembre 2025 31/12/2025
- Statut INSEE
- Fermée le 31 décembre 2025 31/12/2025
- Statut RNE
- Radiée le 31 décembre 2025 31/12/2025
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31 décembre 2025
- Radiation d'office du RCS de Pontoise le 31/12/2025
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30 septembre 2025
- Cessation d'activité sur le fondement de l'article R.123-125 alinéa 1
Secteur d'activité d'AYA
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- PATISSERIE BOULANGERIE PATISSERIE BOULANGERIE
- Type d'activité
- ARTISANALE_REGLEMENTEE ARTISANALE_REGLEMENTEE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
979 sociétés exercent la même activité que AYA dans le 95.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans le Val-d'Oise (95)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Établissements
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Fermés
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AYA - 95300
Ancien établissement du 01 juin 2018 au 30 septembre 2025
- SIRET 53526737100024 53526737100024
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 10 AV DU MAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 95300 PONTOISE
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AYA - 95240
Ancien établissement du 13 octobre 2011 au 01 juin 2018
- SIRET 53526737100016 53526737100016
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 4 AVENUE FOCH, 95240 CORMEILLES-EN-PARISIS
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Dirigeants d'AYA
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Anciens
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Hedi BEN SALEM
Né en 1968 (57 ans)
Ancien Président Du 28 juin 2018 au 31 décembre 2025
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Hedi MHELHELI
Né en 1960 (66 ans)
Ancien Président Du 15 mai 2012 au 28 juin 2018
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Thalja MHELHELI
Née en 1974 (51 ans)
Ancien Gérant Du 22 octobre 2011 au 28 juin 2018
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Hedi MHELHELI
Né en 1960 (66 ans)
Ancien Gérant Du 22 octobre 2011 au 28 juin 2018
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Thalja MHELHELI
Née en 1974 (51 ans)
Ancien Directeur général Du 15 mai 2012 au 28 juin 2018
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'AYA
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Finances d'AYA
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation47,10 %37,90 %19,10 %
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Endettement57,00 %101,46 %281,59 %
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Fonds de roulement-18506 EU-24618 EU-41900 EU
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Evolution de l'activité103,75 %96,82 %116,42 %
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Taux de VA48,80 %53,24 %49,52 %
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Rentabilité d'exploitation11,30 %21,67 %16,18 %
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Rentabilité nette finale5,30 %12,97 %9,38 %
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Capacité d'autofinancement9,89 %17,80 %14,01 %
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Rentabilité financière17,15 %48,79 %71,16 %
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Coûts du travail36,60 %30,90 %33,12 %
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Capacité de remboursement1,78 ans1,52 ans2,65 ans
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Coût de la dette7,15 %5,04 %7,80 %
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Taux d'intérêt moyen apparent4,59 %4,05 %3,40 %
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Poids du BFR global-28,98 jours-47,90 jours-58,79 jours
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Poids des stocks7,71 jours6,91 jours4,52 jours
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Délai clients24,33 jours3,87 jours3,01 jours
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Délai Fournisseurs25,35 jours17,66 jours20,94 jours
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Liquidité immédiate12,13 jours24,69 jours20,53 jours
Documents d'AYA
10 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour - Acte sous seing privé
Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour - Acte sous seing privé
Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Changement de président - Démission de directeur général - Cession d'actions - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Reconstitution des capitaux propres
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Rapport du commissaire à la transformation - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Nomination de président - Nomination de directeur général - Modification(s) statutaire(s)
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Rapport du commissaire à la transformation - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Nomination de président - Nomination de directeur général - Modification(s) statutaire(s)
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Rapport du commissaire à la transformation - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Nomination de président - Nomination de directeur général - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts constitutifs
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Cité 2 fois en 2023
AYA BAILLET
- SIREN 848127270 848127270
Dirigeants : Mohamed OMRANI , Hedi MHELHELI
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Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour - Acte sous seing privé
Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour - Acte sous seing privé
Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
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Cité 1 fois en 2012
MADAME CORINNE GUILBERT
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 420514317 420514317
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Rapport du commissaire à la transformation - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Nomination de président - Nomination de directeur général - Modification(s) statutaire(s)
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Cité 1 fois en 2023
SELARL DIDIER BERHAULT
- SIREN 449044874 449044874
Dirigeant : Didier BERHAULT
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Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour - Acte sous seing privé
Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance60/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
16 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Radiation d'office
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Dénomination : AYA Mutation de fonds. Suivant acte sous seing prive du 13/06/2024, enregistré au SDE de Ermont, 9504P61 2024 A02403, Le 22/07/2024 MAISON AYA, SAS, siège social : 10 Av du Mal de Lattre de Tassigny 95300 Pontoise 535 267 371 RCS Pontoise a cédé à : O DELICES DE MARCOUVILLE, Société par actions simplifiée, siège social : 10 AVENUE DU MARECHAL DE LATTRE DE TASSIGNY 95300 PONTOISE 985 250 471 RCS Pontoise un fonds de commerce de Boulangerie, Pâtisserie, confiseur, situé 10 Av du Ma…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification de l'adresse du siège. Modification de représentant.
Président : BEN SALEM Hedi en fonction le 26 Juin 2018
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Modification de la forme juridique. Modification de représentant.
Gérant : MHELHELI Hedi modification le 11 Mai 2012 Gérant : CHAABANI Thalja en fonction le 13 Octobre 2011 Directeur général : CHAABANI Thalja en fonction le 11 Mai 2012 Président : MHELHELI Hedi en fonction le 11 Mai 2012
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité.
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité.
Gérant : MHELHELI Hedi Gérant : CHAABANI Thalja
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'AYA
7 événements depuis 2011
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mercredi 28 juin 2018
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Thalja MHELHELI quitte son poste de directeur général.
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Thalja MHELHELI et Hedi MHELHELI renoncent à leurs rôle de gérant.
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Hedi MHELHELI cède sa place de président à Hedi BEN SALEM.
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Hedi BEN SALEM prend le relais de Hedi MHELHELI en tant que président.
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lundi 15 mai 2012
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Thalja MHELHELI assume maintenant la fonction de directeur général.
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Hedi MHELHELI est promue président.
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vendredi 22 octobre 2011
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Thalja MHELHELI et Hedi MHELHELI accèdent au poste de gérant.
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7 événements ont marqué le parcours d'AYA depuis 2011