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Dernière modification le13/08/2019 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptesNon Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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EffectifNon précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
AUX TRADITIONS GOURMANDES
- SIREN
- 822 354 544 822354544
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 822 354 544 00014 82235454400014
- NUMÉRO DE TVA
- FR79822354544 FR79822354544
- DATE DE CREATION
- 07 octobre 2016
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 164 ROUTE NATIONALE 3, 97470 SAINT-BENOIT 164 ROUTE NATIONALE 3, 97470 SAINT-BENOIT
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- AUX TRADITIONS GOURMANDES AUX TRADITIONS GOURMANDES
- Capital social
- 1500,00 € 1500,00
- Statut RCS
- Radiée le 11 juin 2019 11/06/2019
- Statut INSEE
- Inscrite le 20 septembre 2016 20/09/2016
- Statut RNE
- Inscrite le 06 septembre 2016 06/09/2016
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11 juin 2019
- Radiation d'office
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- St-Denis de la Reunion B 822354544 St-Denis de la Reunion B 822354544
- Tribunal mixte de commerce
- Greffe de St-Denis de la Reunion Tribunal mixte de commerce - Greffe de St-Denis de la Reunion
Secteur d'activité d'AUX TRADITIONS GOURMANDES
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
1 891 sociétés exercent la même activité que AUX TRADITIONS GOURMANDES dans le 97.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans les Départements d'Outre-Mer (97)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
99,00€
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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99,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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99,00€
Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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99,00€
Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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99,00€
Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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99,00€
Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 20 septembre 2016 (9 ans)
AUX TRADITIONS GOURMANDES - 97470
Siège social
- SIRET 82235454400014 82235454400014
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 164 ROUTE NATIONALE 3, 97470 SAINT-BENOIT
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Dirigeants d'AUX TRADITIONS GOURMANDES
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Anciens
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Observation de conformité Gerald GRIMAUD
Né en 1977 (48 ans)
Ancien Gérant Du 24 novembre 2016 au 11 juin 2019
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Observation de conformité Eric SERMANDE
Né en 1982 (43 ans)
Ancien Gérant Du 24 novembre 2016 au 12 avril 2018
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'AUX TRADITIONS GOURMANDES
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Finances d'AUX TRADITIONS GOURMANDES
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Aucun compte n'est disponible pour cette entreprise
Entreprise en défaut de publication de ses comptes (sauf exception)
Documents d'AUX TRADITIONS GOURMANDES
3 derniers documents officiels
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Cession de parts - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Formation de Société - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts - Acte modificatif
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale95/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
5 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - OBJET DE LA FORMALITE : CESSATION D'ACTIVITE DANS LE RESSORT DU TRIBUNAL POUR CLOTURE DE LA LIQUIDATION POUR INSUFFISANCE D'ACTIF DE
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
jugement prononcant la clôture des opérations de liquidation judiciaire pour insuffisance dactif. La liquidation judiciaire avait été prononcée le 20 juin 2018. Liquidateur : SELARL FRANKLIN BACH, 41, rue Saint-Marie, CS 11012, 97404 St-Denis Cedex. N° RG : 2018/004811
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
jugement prononçant la liquidation judiciaire sou le régime de droit commun. Liquidateur : la SELARL FRANKLIN BACH - 41, rue Sainte-Marie - CS 11012 - 97404 St-Denis Cedex. Date de cessation des paiements : 15 mars 2018. Les créances doivent être déclarées entre les mains du liquidateur dans le délai de deux mois à compter de la publication au BODACC. N° RG : 2018 002290
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
gérant : GRIMAUD (Gérald, Willy)
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
gérant : SERMANDE (Eric, Antoine), GRIMAUD (Gérald, Willy)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
SELARL FRANKLIN BACH 41, rue Sainte-Marie - CS 11012 - 97404 - St-Denis Cedex
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
jugement prononçant la liquidation judiciaire sou le régime de droit commun. Liquidateur : la SELARL FRANKLIN BACH - 41, rue Sainte-Marie - CS 11012 - 97404 St-Denis Cedex. Date de cessation des paiements : 15 mars 2018. Les créances doivent être déclarées entre les mains du liquidateur dans le délai de deux mois à compter de la publication au BODACC. N° RG : 2018 002290
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'AUX TRADITIONS GOURMANDES
2 événements depuis 2016
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mercredi 12 avril 2018
-
ERIC SERMANDE quitte ses fonctions de gérant.
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mercredi 24 novembre 2016
-
Gerald GRIMAUD et ERIC SERMANDE sont promus gérant de l'entreprise.
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