AUX SAVEURS DES PAINS

Active
  • SIREN822 059 804
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL822 059 804 00010
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR14822059804
  • DATE DE CREATION17 août 2016
  • CODE NAF ou APE1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
  • FORME JURIDIQUESociété par actions simplifiée
  • DIRIGEANTSArnaud BURONFOSSE

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    14/07/2021
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2024
    Partielle
  • Taille de l'entreprise Année 2024
    Petite
  • Effectif Année 2024
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2023
    C
  • Bilan Carbone Année 2023
    132.36 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéIndustries alimentaires
  • Activité (Code NAF ou APE)Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
  • Activité principale déclaréeBoulangerie pâtisserie confiserie chocolaterie fabrication de plats cuisines à emporter et vente de boissons
  • Type d'activitéCOMMERCIALE
  • Convention collective déduiteBoulangeries pâtisseries artisanales (843)
  • Téléphone
  • Mail de contact

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Retrouvez la liste des 709 entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans la Sarthe (72)

5 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché de la confiserie - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..

    49,00€
  • Le marché des boulangeries-patisseries - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.

    49,00€
5 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouverts
    • Depuis le 17 août 2016 (9 ans)

      AUX SAVEURS DES PAINS - 72000

      Siège social

      • SIRET82205980400010
      • ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
      • Adresse27 RUE PREMARTINE, 72000 LE MANS France
    • Depuis le 01 février 2021 (4 ans)

      L'ATELIER N 2 - 72000

      Établissement secondaire

      • SIRET82205980400036
      • ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
      • Adresse2 RUE HENRY DELAGENIERE 2-4, 72000 LE MANS France
    • Depuis le 02 octobre 2017 (7 ans)

      AUX SAVEURS DES PAINS - 72700

      Établissement secondaire

      • SIRET82205980400028
      • ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
      • AdresseROUTE DE FAY, 72700 PRUILLE-LE-CHETIF France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cartographie d'AUX SAVEURS DES PAINS

Réseau de l'entreprise

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Finances d'AUX SAVEURS DES PAINS

Solvabilité

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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

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Compte

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

Chiffres clés de AUX SAVEURS DES PAINS

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat AUX SAVEURS DES PAINS

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise AUX SAVEURS DES PAINS sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2019. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2019 de l'entreprise AUX SAVEURS DES PAINS, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-201931-12-2018ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 4576004347005,27 %
dont export000,00 %
Production *4586004357005,26 %
Valeur ajoutée (VA)23850021400011,45 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)725005760025,87 %
Résultat d'exploitation 656004990031,46 %
RCAI641004800033,54 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 45900430006,74 %
Effectif moyen700,00 %

Bilan Actif AUX SAVEURS DES PAINS

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société AUX SAVEURS DES PAINS.

Date de clôture31-12-201931-12-2018ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 2514002312008,74 %
immobilisations incorporelles1921001921000,00 %
immobilisations corporelles593003910051,66 %
immobilisations financières000,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 88100863002,09 %
stocks et en-cours12536942433,02 %
créances408002877341,80 %
disponibilités : trésorerie2291337600-39,06 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 3415003176007,53 %

Bilan Passif AUX SAVEURS DES PAINS

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise AUX SAVEURS DES PAINS doit en date 31-12-2019. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-201931-12-2018ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 1022008130025,71 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 2392002364001,18 %
dettes financières et emprunts1565001452007,78 %
dettes fournisseurs4290052400-18,13 %
dettes fiscales et sociales038800-100,00 %
autres dettes ( comptes courants, ...)3980000,00 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 3415003176007,53 %

Les ratios financiers de la société AUX SAVEURS DES PAINS

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201920180
Capitalisation29,93 %25,60 %N/C
Endettement153,13 %178,60 %N/C
Fonds de roulement-149200 EU-4695 EUN/C
Performance
Evolution de l'activité105,27 %N/CN/C
Taux de VA52,12 %49,23 %N/C
Rentabilité d'exploitation15,84 %13,25 %N/C
Rentabilité nette finale10,03 %9,89 %N/C
Capacité d'autofinancement13,29 %11,62 %N/C
Rentabilité financière44,91 %52,89 %N/C
Coûts de production
Coûts du travail35,99 %36,51 %N/C
Poids de la dette
Capacité de remboursement2,57 ans2,88 ansN/C
Coût de la dette2,12 %3,37 %N/C
Taux d'intérêt moyen apparent0,98 %1,34 %N/C
Gestion BFR
Poids du BFR global-12,41 jours-35,52 joursN/C
Poids des stocks10,00 jours7,91 joursN/C
Délai clients32,54 jours24,16 joursN/C
Délai Fournisseurs34,22 jours44,00 joursN/C
Liquidité
Liquidité immédiate18,28 jours31,57 joursN/C

Pour aller plus loin :

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Documents d'AUX SAVEURS DES PAINS

1 Document officiel

Dernier document ajouté

  • Statuts constitutifs

    Document

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Annonces (Bodacc & Jal)

11 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

11 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 457600

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 652000

 
VS.2018

* Sur 6563 sociétés de Industries alimentaires

CA médian en Pays de la Loire : 3782100

 
VS.2018

* Sur 306 sociétés de Industries alimentaires

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 243300

194182 ème

* Sur un total de 487830 sociétés

CA médian en Pays de la Loire : 281000

9430 ème

* Sur un total de 21605 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : 65600

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 19500

 
VS.2018

* Sur 6563 sociétés de Industries alimentaires

REX médian en Pays de la Loire : 46300

 
VS.2018

* Sur 306 sociétés de Industries alimentaires

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 7400

113554 ème

* Sur un total de 487830 sociétés

REX médian en Pays de la Loire : 8100

5680 ème

* Sur un total de 21605 sociétés

Capital social : 3000

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 €10085 sociétés

Inférieur à 1 €

17,64%
17,64%

10085 sociétés

AUX SAVEURS DES PAINS, avec un capital social de 3000

AUX SAVEURS DES PAINS et 15408sociétés

Entre 1€ et 5K€AUX SAVEURS DES PAINS et 15408 sociétés

Entre 1€ et 5K€

26,96%
26,96%

AUX SAVEURS DES PAINS et 15408 sociétés

Entre 5K€ et 150K€27517 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

48,14%
48,14%

27517 sociétés

Supérieur à 150K€4153 sociétés

Supérieur à 150K€

7,27%
7,27%

4153 sociétés

Ancienneté entreprise : 9 ans

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 an2201 sociétés

Inférieur à 1 an

3,85%
3,85%

2201 sociétés

Entre 1 et 5 ans16146 sociétés

Entre 1 et 5 ans

28,25%
28,25%

16146 sociétés

AUX SAVEURS DES PAINS, avec une ancienneté de 9 ans

AUX SAVEURS DES PAINS et 21853sociétés

Entre 5 et 15 ansAUX SAVEURS DES PAINS et 21853 sociétés

Entre 5 et 15 ans

38,23%
38,23%

AUX SAVEURS DES PAINS et 21853 sociétés

Supérieur à 15 ans16963 sociétés

Supérieur à 15 ans

29,67%
29,67%

16963 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez AUX SAVEURS DES PAINS

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : 7

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Industries alimentaires

72.5%27.5%

France

Vs.
69.3%30.7%

Pays de la Loire

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
68.0%32.0%

Pays de la Loire

* Valeurs de la médiane des entreprises

Historique d'AUX SAVEURS DES PAINS

1 événement depuis 2016

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