AUX GOURMETS

Active
SIREN
409 766 110
SIRET DU SIEGE SOCIAL
409 766 110 00012
NUMÉRO DE TVA
FR76409766110
DATE DE CREATION
31 octobre 1996
ACTIVITÉ (NAF / APE)
Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
FORME JURIDIQUE
Société à responsabilité limitée (SARL)
ADRESSE
57 RUE DU MAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 91450 SOISY-SUR-SEINE
DIRIGEANTS
Laurent THAUMIAUD
SOURCES & MISES À JOUR LE 24/11/2025
RCS Insee RNE Shal

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    24/01/2025
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2024
    Confidentielle
  • Taille de l'entreprise Année 2024
    Petite
  • Effectif Année 2024
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2024
    B
  • Bilan Carbone Année 2023
    61.73 tCO2
  • Score de souveraineté Score sectoriel
    68/100
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Noms commerciaux
AUX GOURMETS
Capital social
168000,00 €
Statut RCS
Inscrite le 31 octobre 1996 31/10/1996
Statut INSEE
Inscrite le 01 octobre 1996 01/10/1996
Statut RNE
Inscrite le 31 octobre 1996 31/10/1996
Observations RNE

  • 02 mars 2017

    • Achat d'un fonds de commerce de charcuterie constitué par l'exploitation d'emplacements situés sur les marchés d'ANTONY (92160) et de BOURG LA REINE (92340), à la SARL MAISON HUGERON (RCS NANTERRE 402 097 984)

  • 01 janvier 2002

    • Conversion du capital social en euros effectuée d'office par le greffier du tribunal de commerce en application du décret N° 2001-474 du 30 mai 2001
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Numéro RCS
Evry B 409766110
Tribunal de commerce
Greffe de Evry

Secteur d'activité d'AUX GOURMETS

Domaine d'activité
Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Activité (Code NAF ou APE)
Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (4722Z)
Activité principale déclarée
Salaison sur marchés, commercialisation de charcuterie, plats préparés, épicerie, condiments, tout commerce de bouche.
Type d'activité
COMMERCIALE
Convention collective déduite
Boucherie (992)
Téléphone
Afficher le numéro
Mail de contact

531 sociétés exercent la même activité que AUX GOURMETS dans le 91.

Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé" dans l'Essonne (91)

Les 2 études de marché du secteur de l'entreprise

Voir un exemple

  • Le marché de la charcuterie - France

    Cette étude détaille l'évolution du marché de la charcuterie en France : augmentation du chiffre d'affaires malgré une baisse des volumes de production, impact des préférences des consommateurs, présence d'acteurs majeurs comme Fleury Michon et Herta, montée des marques bio et sans nitrites, importance de la traçabilité et de la transparence..

    99,00€

  • Le marché des boucheries-charcuteries - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché des boucheries-charcuteries en France et à l'échelle mondiale : croissance notable de 4.6% entre 2013 et 2023, hausse du chiffre d'affaires malgré une baisse du nombre d'enseignes, impact de la hausse des prix de la viande et de l'émergence de nouveaux régimes alimentaires comme le flexitarisme.

    99,00€

Rapport complet officiel

Voir un exemple

  • RCO - Rapport complet officiel

    Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.

    9,95€

Établissements

  • Ouvert

    • Depuis le 01 octobre 1996 (29 ans)

      AUX GOURMETS - 91450

      Siège social

      • SIRET 40976611000012
      • Activité Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
      • Adresse 57 RUE DU MAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 91450 SOISY-SUR-SEINE

Dirigeants d'AUX GOURMETS

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Finances d'AUX GOURMETS

Solvabilité

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  • Société Xxxxxx XXXX
  • SIREN 000 000 000
  • Score 00x
  • Risque Xxxxxx

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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

15 Documents officiels

Profil financier

Évolution des indicateurs clés

Variations

Performance de l'entreprise

  • Chiffre d'affaires
    NC
    NC
    -
  • Résultats net
    NC
    NC
    -
  • Marge brute
    NC
    NC
    -
  • Résultats d'exploitation
    NC
    NC
    -
  • Ebitda
    NC
    NC
    -

Ratios financiers

2021
2020
2019

Équilibre bilan

  • Capitalisation
    36,94 %
    37,96 %
    29,07 %
  • Endettement
    143,54 %
    131,76 %
    221,66 %
  • Fonds de roulement
    30900 EU
    20109 EU
    32400 EU

Documents d'AUX GOURMETS

3 derniers documents officiels

  • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal

  • Statut mis a jour

  • Statuts

  • Cité 2 fois entre 1996 et 2025

    MONSIEUR LOUIS THAUMIAUD

    • SIREN 972104806

Extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Calculer mon bilan carbone

Score de souveraineté

Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.

68/100
Score sectoriel
  • Gouvernance
  • Dépendance commerciale
  • Souveraineté numérique
  • Achats & approvisionnements
Obtenir mon score de souveraineté

Score d'impact

Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Annonces (BODACC & JAL)

19 annonces BODACC & JAL

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2024)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce JAL - Modification du Capital social

    AUX GOURMETS SARL au capital de 18 293,88 57 Rue du Marechal De Lattre de Tassigny 91450 SOISY-SUR-SEINE RCS DEVRY 409 766 110 Aux termes du PV de lAGE du 30/12/2024, le capital social a été augmenté de 149 706,12 pour être porté à 168 000 par incorporation de réserves.

  • Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital.

19 Annonces

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Juridique

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