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Dernière modification le18/03/2021 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2018Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2018Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20183 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
AUX BONS SAUVAGES
Fermée definitivement
Cessation/Pause
- SIREN
- 802 948 109 802948109
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 802 948 109 00011 80294810900011
- NUMÉRO DE TVA
- FR77802948109 FR77802948109
- DATE DE CREATION
- 30 juin 2014
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 10 QUAI JEAN-JACQUES ROUSSEAU, 69350 LA MULATIERE 10 QUAI JEAN-JACQUES ROUSSEAU, 69350 LA MULATIERE
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- AUX BONS SAUVAGES AUX BONS SAUVAGES
- Capital variable
- 4500,00 € 4500,00
- Statut RCS
- Radiée le 16 mars 2021 16/03/2021
- Statut INSEE
- Fermée le 08 mars 2021 08/03/2021
- Statut RNE
- Radiée le 16 mars 2021 16/03/2021
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16 mars 2021
- Radiation en date du 16/03/2021 - Clôture des opérations de liquidation (Assemblée générale en date du 08/03/2021).
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04 août 2020
- Dissolution anticipée de la société à compter du 03/06/2020 - Siège de la liquidation : 10 Quai Jean-Jacques Rousseau 69350 LA MULATIERE - Publicité dans un journal d'annonces légales : La Tribune de Lyon du 18/06/2020
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02 avril 2020
- Cessation totale d'activité à compter du 25/02/2020 - Vente du fonds à HOMMAGE FATIMA
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05 décembre 2016
- Décision de non-dissolution de la société malgré des capitaux propres devenus inférieurs à la moitié du capital social du fait des pertes constatées par décision en date du 26/10/2016.
- Forme juridique
- Autre SARL coopérative Autre SARL coopérative
- Numéro RCS
- Lyon B 802948109 Lyon B 802948109
- Tribunal de commerce
- Greffe de Lyon Tribunal de commerce - Greffe de Lyon
Secteur d'activité d'AUX BONS SAUVAGES
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
7 938 sociétés exercent la même activité que AUX BONS SAUVAGES dans le 69.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Rhône (69)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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99,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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99,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermés
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Du 01 août 2014 au 25 février 2020
AUX BONS SAUVAGES - 69350
Ancien établissement
- SIRET 80294810900011 80294810900011
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 10 QUAI JEAN-JACQUES ROUSSEAU, 69350 LA MULATIERE
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Du 01 août 2014 au 25 février 2020
AUX BONS SAUVAGES - 69350
Ancien établissement
- SIRET 80294810900029 80294810900029
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 2 QUAI JEAN-JACQUES ROUSSEAU, 69350 LA MULATIERE
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Dirigeants d'AUX BONS SAUVAGES
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Anciens
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Observation de conformité Olivier MESNARD
Né en 1971 (54 ans)
Ancien Liquidateur Du 06 août 2020 au 08 mars 2021
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Yann GAILLARD
Né en 1984 (41 ans)
Ancien Gérant Du 02 juillet 2014 au 06 août 2020
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Observation de conformité Olivier MESNARD
Né en 1971 (54 ans)
Ancien Gérant Du 02 juillet 2014 au 07 février 2020
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'AUX BONS SAUVAGES
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Finances d'AUX BONS SAUVAGES
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires164200,00192000,00-14,48 %
-
Résultats net-16893,00924,00-1928,25 %
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Marge brute71700,0081500,00-12,02 %
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Résultats d'exploitation-16237,00950,00-1809,16 %
-
Ebitda-7128,009478,00-175,21 %
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Dettes + 1 an82100,0083700,00-1,91 %
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BFR-47500,00-42000,00-13,10 %
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Trésorerie6334,0015410,00-58,90 %
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Endettement82100,0083700,00-1,91 %
-
Taux de profitabilité-0,100,00-2237,78 %
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Rentabilité139.47 %19.33 %621,52 %
Ratios financiers
2018
2017
2016
Équilibre bilan
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Capitalisation-17,30 %5,41 %0,37 %
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Endettement-162,19 %592,68 %21209,44 %
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Fonds de roulement-60900 EU-54900 EU6084 EU
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Evolution de l'activité85,52 %106,08 %87,52 %
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Taux de VA43,67 %42,45 %41,49 %
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Rentabilité d'exploitation-4,34 %4,94 %8,61 %
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Rentabilité nette finale-10,29 %0,48 %3,82 %
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Capacité d'autofinancement-3,48 %5,48 %7,40 %
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Rentabilité financière139,47 %19,33 %2038,94 %
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Coûts du travail49,03 %39,43 %32,76 %
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Capacité de remboursementN/C2,69 ans5,37 ans
-
Coût de la detteN/C7,00 %7,05 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent2,08 %2,34 %1,53 %
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Poids du BFR global-105,59 jours-79,84 jours3,07 jours
-
Poids des stocks16,28 jours12,91 jours21,37 jours
-
Délai clients15,93 jours11,45 jours20,85 jours
-
Délai Fournisseurs47,67 jours32,18 jours18,29 jours
-
Liquidité immédiate14,08 jours29,30 jours9,24 jours
Documents d'AUX BONS SAUVAGES
6 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale - Comptes de clôture de la liquidation
Radiation de la personne morale
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Procès-verbal d'assemblée générale
Dissolution de la personne morale Modification relative aux dirigeants d'une société
-
Procès-verbal d'assemblée générale
Modification relative aux dirigeants d'une société
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Statuts mis à jour - Extrait de procès-verbal d'assemblée générale mixte
Modification des statuts
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte
Continuation de la société malgré les pertes
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Statuts constitutifs
Constitution d'une société commerciale par création
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
13 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
118901 AUX BONS SAUVAGES Société cooperative à Responsabilité limitée A capital variable Au capital de 4.500 EUR Siège : 10 Quai Jean-Jacques Rousseau 69350 LA MULATIERE 802 948 109 RCS de LYON Par décision de lAGO du 08/03/2021, il a été décidé dapprouver les comptes de liquidation, Donné au liquidateur M. MESNARD Olivier 10 quai Rousseau 69350 LA MULATIERE, quitus de sa gestion et décharge de son mandat et constaté la clôture de liquidation au 31/12/2020. Radiation au RCS de LYON
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
108188 AUX BONS SAUVAGES Société cooperative à Responsabilité limitée à capital variable Au capital de 4.500 Siège : 10 Quai Jean-Jacques Rousseau 69350 LA MULATIERE 802 948 109 RCS de LYON Par décision de lAGO du 02/07/2019, il a été décidé de : prendre acte du départ du Gérant MESNARD Olivier en fin de mandat. Mention au RCS de LYON
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
109821 Par acte SSP du 25/02/2020 à LYON, enregistré le 27/02/2020 au SDE du RHONE Dossier 2020 00016000 Réf.6 904P61 2020 A 04561, AUX BONS SAUVAGES Societé Coopérative à Responsabilité Limitée à capital variable, 10 Quai Jean Jacques Rousseau 69350 LA MULATIERE, 802 948 109 RCS LYON a vendu à HOMMAGE A FATIMA, SAS au capital de 5.000 , 2 Quai Jean Jacques Rousseau 69350 LA MULATIERE, 881 241 954 RCS LYON, le fonds de commerce de « Restauration, vente de boissons, animations culturelles » quil…
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
111761 AVIS DE DISSOLUTION AUX BONS SAUVAGES SARL à capital variable ne pouvant évoluer en-deçà de 4.500 euros Siège social : 10 QUAI JEAN JACQUES ROUSSEAU 69350 LA MULATIERE RCS LYON 802 948 109 Aux termes de lAssemblee générale extraordinaire en date du 3 juin 2020, il a été décidé la dissolution anticipée de la Société à compter du 3 juin 2020. A été nommé liquidateur MESNARD Olivier, Demeurant 10 quai Rousseau 69350 La Mulatière. Le siège de la liquidation est fixé au 10 quai Rousseau, 6935…
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Annonce BODACC - Dissolution de la société. Modification de l'administration.
GAILLARD Yann Robert Eric nom d'usage : GAILLARD n'est plus gérant. MESNARD Olivier nom d'usage : MESNARD devient liquidateur
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société.
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
MESNARD Olivier nom d'usage : MESNARD n'est plus gérant
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Gérant : GAILLARD Yann Robert Eric nom d'usage : GAILLARD. Gérant : MESNARD Olivier nom d'usage : MESNARD.
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Gérer sa facture électronique
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Olivier MESNARD
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
111761 AVIS DE DISSOLUTION AUX BONS SAUVAGES SARL à capital variable ne pouvant évoluer en-deçà de 4.500 euros Siège social : 10 QUAI JEAN JACQUES ROUSSEAU 69350 LA MULATIERE RCS LYON 802 948 109 Aux termes de lAssemblee générale extraordinaire en date du 3 juin 2020, il a été décidé la dissolution anticipée de la Société à compter du 3 juin 2020. A été nommé liquidateur MESNARD Olivier, Demeurant 10 quai Rousseau 69350 La Mulatière. Le siège de la liquidation est fixé au 10 quai Rousseau, 6935…
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Annonce BODACC - Dissolution de la société. Modification de l'administration.
GAILLARD Yann Robert Eric nom d'usage : GAILLARD n'est plus gérant. MESNARD Olivier nom d'usage : MESNARD devient liquidateur
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'AUX BONS SAUVAGES
4 événements depuis 2014
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mercredi 06 août 2020
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Olivier MESNARD assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Yann GAILLARD renonce à son rôle de gérant.
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jeudi 07 février 2020
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Olivier MESNARD démissionne de son poste de gérant.
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mardi 02 juillet 2014
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Olivier MESNARD et Yann GAILLARD assument maintenant la fonction de gérant.
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4 événements ont marqué le parcours d'AUX BONS SAUVAGES depuis 2014