AUTOUR DU PALAIS

Active Liquidation judiciaire
  • SIREN498 617 968
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL498 617 968 00025
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR38498617968
  • DATE DE CREATION21 juin 2007
  • CODE NAF ou APE5610A - Restauration traditionnelle
  • FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitée (SARL)
  • DIRIGEANTSJulien ALLAN

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    10/05/2025
  • Procédure collective
    Liquidation judiciaire
  • Publication des comptes Année 2024
    Confidentielle
  • Taille de l'entreprise Année 2024
    Micro
  • Effectif Année 2024
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2023
    D
  • Bilan Carbone Année 2023
    25.12 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

  • Noms commerciauxPALAIS DE LA BIERE
  • Capital social 5000,00 €
  • Statut RCSInscriteDepuis le 21 juin 2007
  • Statut INSEEInscriteDepuis le 15 juin 2007
  • Statut RNEInscriteDepuis le 21 juin 2007
    Observations RNE

    • 28 avril 2023

      • Date de début d'activité: 15/06/2007
  • Forme juridiqueSARL unipersonnelle
  • Numéro RCSBoulogne B 498617968
  • Tribunal de commerceGreffe de Boulogne

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéRestauration
  • Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A)
  • Activité principale déclaréeRestauration traditionnelle
  • Type d'activitéCOMMERCIALE
  • Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979)
  • Téléphone
    Afficher le numéro
  • Mail de contact

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Retrouvez la liste des 2917 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Pas-de-Calais (62)

7 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché du sushi - France

    Cette étude propose une analyse détaillée du marché des sushis : histoire et types de sushis, popularité croissante à l'échelle mondiale, augmentation du niveau de vie, intérêt pour la qualité alimentaire, dynamisme du marché français malgré des signes de saturation, évolution des préférences de consommation, augmentation des prix du poisson, taux de pénétration des foyers acheteurs..

    49,00€

  • Le marché de la pizza - France

    Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.

    49,00€
7 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouvert

    • Depuis le 01 mars 2023 (2 ans)

      PALAIS DE LA BIERE - 62200

      Siège social

      • SIRET49861796800025
      • ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
      • Adresse131 RUE DE BREQUERECQUE, 62200 BOULOGNE-SUR-MER France
  • Fermé

    • Du 15 juin 2007 au 01 mars 2023

      PALAIS DE LA BIERE - 62200

      Ancien établissement

      • SIRET49861796800017
      • ActivitéCommerce de détail de boissons en magasin spécialisé - 4725Z
      • Adresse41 AVENUE JOHN KENNEDY, 62200 BOULOGNE-SUR-MER France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Cartographie d'AUTOUR DU PALAIS

Réseau de l'entreprise

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Finances d'AUTOUR DU PALAIS

Solvabilité

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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

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    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

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Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

9 Documents officiels

Chiffres clés de AUTOUR DU PALAIS

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -
Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat AUTOUR DU PALAIS

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise AUTOUR DU PALAIS sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-06-2016. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2016 de l'entreprise AUTOUR DU PALAIS, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date30-06-201630-06-2015ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 135800148500-8,55 %
dont export000,00 %
Production *135800148500-8,55 %
Valeur ajoutée (VA)619535200-82,40 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)-1130812549-190,11 %
Résultat d'exploitation -1211215347-178,92 %
RCAI-1238415079-182,13 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net -1278014886-185,85 %
Effectif moyenNon precise1-100,00 %
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Bilan Actif AUTOUR DU PALAIS

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société AUTOUR DU PALAIS.

Date de clôture30-06-201630-06-2015ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 8841175-24,77 %
immobilisations incorporelles000,00 %
immobilisations corporelles501846-40,78 %
immobilisations financières38332816,77 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 2374738700-38,64 %
stocks et en-cours1192215325-22,21 %
créances4574407112,36 %
disponibilités : trésorerie675918927-64,29 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 2475239900-37,96 %
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Bilan Passif AUTOUR DU PALAIS

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise AUTOUR DU PALAIS doit en date 30-06-2016. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture30-06-201630-06-2015ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres -183410946-116,75 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 2658728950-8,16 %
dettes financières et emprunts427300,00 %
dettes fournisseurs1338017879-25,16 %
dettes fiscales et sociales428800,00 %
autres dettes ( comptes courants, ...)464311071-58,06 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 2475339900-37,96 %
Voir le rapport de solvabilité

Les ratios financiers de la société AUTOUR DU PALAIS

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201620152014
Capitalisation-7,41 %27,43 %-9,73 %
Endettement-232,99 %0,00 %-0,00 %
Fonds de roulement1555 EU9772 EU-6370 EU
Performance
Evolution de l'activité91,45 %81,50 %119,71 %
Taux de VA4,56 %23,70 %21,68 %
Rentabilité d'exploitation-8,33 %8,45 %3,02 %
Rentabilité nette finale-9,41 %10,02 %4,19 %
Capacité d'autofinancement-8,96 %11,72 %4,89 %
Rentabilité financière696,84 %135,99 %-193,58 %
Coûts de production
Coûts du travail12,12 %14,16 %17,62 %
Poids de la dette
Capacité de remboursementN/C0,00 an0,00 an
Coût de la detteN/C2,53 %0,11 %
Taux d'intérêt moyen apparent6,37 %N/CN/C
Gestion BFR
Poids du BFR global-14,03 jours-22,50 jours-54,10 jours
Poids des stocks32,13 jours37,67 jours22,64 jours
Délai clients12,33 jours10,01 jours10,11 jours
Délai Fournisseurs36,06 jours43,95 jours36,56 jours
Liquidité
Liquidité immédiate18,22 jours46,52 jours41,34 jours

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de AUTOUR DU PALAIS et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents d'AUTOUR DU PALAIS

12 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique

    Changement relatif à l'objet social - Ancienne: PALAIS DE LA BIERENouvelle: AUTOUR DU PALAIS - 131 Avenue de Brequerecque 62200 Boulogne sur Mer

  • Acte notarié - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour

    par M. Steve HAVART à M. Julien ALLAN - Changement relatif à l'objet social - Changement(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s)

  • Acte notarié - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour

    par M. Steve HAVART à M. Julien ALLAN - Changement relatif à l'objet social - Changement(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s)

12 Documents officiels

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Calculer mon bilan carbone

Annonces (Bodacc & Jal)

19 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire

    Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 07 Novembre 2023, désignant liquidateur SELAS MJS PARTNERS représentée par Me Nicolas SOINNE 11, rue d'Aumont - Haute Ville - 62200 Boulogne-sur-Mer . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.

  • Annonce JAL - Liquidation Judiciaire

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOULOGNE-SUR-MER (Jugement du 07/05/2025) SARL AUTOUR DU PALAIS, 131 Rue de Brequerecque, 62200 Boulogne-sur-Mer, RCS GREFFE DE BOULOGNE 498 617 968. Restauration traditionnelle. Jugement prononçant la liquidation judiciaire, Date de cessation des paiements le 07 Novembre 2023, désignant liquidateur SELAS MJS PARTNERS representée par Me Nicolas SOINNE 11, rue dAumont - Haute Ville - 62200 Boulogne-sur-Mer . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de …

  • Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité

    Suivant acte reçu par Me Jean-Philippe ARQUEMBOURG, notaire associé de la SELARL ARQUEMBOURG NOTAIRES titulaire dun Office Notarial dont le siège social est à SAMER (62830) le 7 mars 2025 et enregistré le 26 mars 2025, Sages 6204P04 Reférence 2025N455, la société dénommée AUTOUR DU PALAIS Société à responsabilité limitée au capital de 5000 EUROS, ayant son siège social à BOULOGNE SUR MER (62200), 131 Rue de Brequerecque, identifiée au SIREN sous le numéro 498617968 et immatriculée au Registre …

19 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 135800 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 226200 €

23290 ème
 
VS.2015

* Sur 34547 sociétés de Restauration

CA médian en Hauts-de-France : 205000 €

1152 ème
 
VS.2015

* Sur 1839 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 251300 €

374834 ème

* Sur un total de 602362 sociétés

CA médian en Hauts-de-France : 321200 €

22646 ème

* Sur un total de 34579 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : -12100 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 7600 €

29988 ème
 
VS.2015

* Sur 34547 sociétés de Restauration

REX médian en Hauts-de-France : 6600 €

1637 ème
 
VS.2015

* Sur 1839 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 8300 €

507174 ème

* Sur un total de 602362 sociétés

REX médian en Hauts-de-France : 9800 €

29234 ème

* Sur un total de 34579 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Capital social : 5000 €

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 € : 27508 sociétés

Inférieur à 1 €

10,70%
10,70%

27508 sociétés

Entre 1€ et 5K€ : 120025 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,69%
46,69%

120025 sociétés

AUTOUR DU PALAIS, avec un capital social de 5000 €

AUTOUR DU PALAIS et 104912sociétés

Entre 5K€ et 150K€ :  AUTOUR DU PALAIS et 104912 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

40,81%
40,81%

AUTOUR DU PALAIS et 104912 sociétés

Supérieur à 150K€ : 4624 sociétés

Supérieur à 150K€

1,80%
1,80%

4624 sociétés

Ancienneté entreprise : 18 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an : 18610 sociétés

Inférieur à 1 an

7,24%
7,24%

18610 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 80004 sociétés

Entre 1 et 5 ans

31,12%
31,12%

80004 sociétés

Entre 5 et 15 ans : 104479 sociétés

Entre 5 et 15 ans

40,64%
40,64%

104479 sociétés

AUTOUR DU PALAIS, avec une ancienneté de 18 ans

AUTOUR DU PALAIS et 53976sociétés

Supérieur à 15 ans :  AUTOUR DU PALAIS et 53976 sociétés

Supérieur à 15 ans

21%
21%

AUTOUR DU PALAIS et 53976 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez AUTOUR DU PALAIS

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

71.9%28.1%

France

Vs.
74.7%25.3%

Hauts-de-France

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
68.9%31.1%

Hauts-de-France

* Valeurs de la médiane des entreprises

Juridique

1 procédure en cours

  • En cours

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Historique d'AUTOUR DU PALAIS

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