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France
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AUTHENTIQUE RESTAURANT
Active
PME
- SIREN
- 449 435 700 449435700
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 449 435 700 00025 44943570000025
- NUMÉRO DE TVA
- FR31449435700 FR31449435700
- DATE DE CREATION
- 24 juillet 2003
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- RUE LEON FOUCAULT PARC DES BONNETTES, 62000 ARRAS RUE LEON FOUCAULT PARC DES BONNETTES, 62000 ARRAS
- DIRIGEANTS
- Stephane BARBRY + 1 autre dirigeant
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restauration sur place et restauration à emporter service au volant Restauration sur place et restauration à emporter service au volant
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 104000 € 104000
- Statut RCS
- Inscrite le 24 juillet 2003 24/07/2003
- Statut INSEE
- Inscrite le 23 juillet 2003 23/07/2003
- Statut RNE
- Inscrite le 24 juillet 2003 24/07/2003
Contacter AUTHENTIQUE RESTAURANT
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans le Pas-de-Calais
Établissements
-
-
AUTHENTIQUE RESTAURANT - 62000
Siège social depuis le 21 juin 2004 (22 ans)
- SIRET
- 44943570000025 44943570000025
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
TOMATE CERISE - 62950
Établissement secondaire depuis le 1 septembre 2013 (13 ans)
- SIRET
- 44943570000033 44943570000033
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
-
-
TOMATE CERISE - 62217
Ancien établissement du 23 juillet 2003 au 25 décembre 2004
- SIRET
- 44943570000017 44943570000017
- Activité
- En attente de chiffrement - 000Z
- Adresse
- 14 RUE DE CROISILLES, 62217 NEUVILLE-VITASSE
-
Dirigeants d'AUTHENTIQUE RESTAURANT
-
-
Stephane BARBRY
- Né en
- 1965 (61 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 3 août 2004 (22 ans)
-
SOCIETE DE COMMISSAIRES AUX COMPTES FORT ET ASSOCIES
- Mandat
- Commissaire aux comptes titulaire depuis le 4 janvier 2023 (3 ans)
-
SOCIETE DE COMMISSAIRES AUX COMPTES FORT ET ASSOCIES
- Mandat
- Commissaire aux comptes titulaire depuis le (-1 an)
-
-
-
Thomas SPLET
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes titulaire du 14 octobre 2015 au 4 janvier 2023
-
François FORT
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes suppléant du 14 octobre 2015 au 4 janvier 2023
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires2353500,004711000,00-50 %
-
Résultats net172400,00245900,00-29 %
-
Marge brute430900,001650000,00-73 %
-
Résultats d'exploitation196500,00458100,00-57 %
-
Ebitda313700,00515800,00-39 %
-
Dettes + 1 an1652700,001141600,0045 %
-
BFR944500,00361400,00162 %
-
Trésorerie1013900,00183300,00454 %
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Endettement2856900,001645100,0074 %
-
Taux de profitabilité0,070,0541 %
-
Rentabilité12.26 %21.06 %-41 %
Comptes d'AUTHENTIQUE RESTAURANT
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2021
2019
2018
Équilibre bilan
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Capitalisation32,99 %41,51 %33,97 %
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Endettement99,78 %15,20 %24,53 %
-
Fonds de roulement1952700 EU543200 EU254200 EU
-
Evolution de l'activité49,96 %97,96 %98,91 %
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Taux de VA18,31 %35,02 %33,55 %
-
Rentabilité d'exploitation13,33 %10,95 %7,35 %
-
Rentabilité nette finale7,33 %5,22 %4,09 %
-
Capacité d'autofinancement12,30 %6,68 %5,44 %
-
Rentabilité financière12,26 %21,06 %21,36 %
-
Coûts du travail24,95 %23,02 %25,24 %
-
Capacité de remboursement4,85 ans0,56 an0,86 an
-
Coût de la dette4,73 %4,42 %8,71 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent1,06 %12,85 %13,62 %
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Poids du BFR global146,48 jours28,00 jours12,33 jours
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Poids des stocks14,87 jours14,43 jours14,67 jours
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Délai clients351,96 jours125,82 jours114,33 jours
-
Délai Fournisseurs133,97 jours67,59 jours72,13 jours
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Liquidité immédiate157,24 jours14,20 jours7,08 jours
Documents d'AUTHENTIQUE RESTAURANT
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Décision(s) de l'associé unique
Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
-
Décision(s) de l'associé unique
Nomination(s) de commissaire(s) aux comptes
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
TRANSFERT DU SIEGE SOCIAL
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Acte sous seing privé
Constitution
Annonces légales d'AUTHENTIQUE RESTAURANT
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 842864613 - Quick Gestion au prix de 850000 euro(s).
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Par acte ssp du 17/04/2023 enregistré le 28/04/2023 au Service de la Publicite Foncière et de lEnregistrement dArras 1, Dossier 2023 00011398, Référence 6204P01 2023 A 00654, la société AUTHENTIQUE RESTAURANT, SARL au capital de 104.000 ayant son siège social Route Nationale 39, Parc des Bonnettes, rue Léon Foucault 62000 ARRAS (449 435 700 RCS ARRAS) a cédé à la société QUICK GESTION, SAS au capital de 72.111.619 ayant son siège social 45, avenue Victor Hugo, Bâtiment 264, 93300 Aubervilliers (842 864 613 RCS BOBIGNY) son fonds de commerce de Restauration assise sur place ou de vente à emporter sis Route Nationale 39 Zone dAménagement Concertée des Bonnettes 62000 ARRAS pour lexploitation duquel la société cédante est immatriculée au RCS dArras sous le n°449 435 700. Moyennant le prix principal de 850.000 . Entrée en jouissance au 17/04/2023. Les oppositions éventuelles seront reçues dans les dix jours de la dernière en date des publications légales pour la validité chez la SELARL LEXIS, Etude Huissier de Justice, 3 square Léon Jouhaux 62000 Arras et pour la correspondance au Séquestre Juridique, Ordre des Avocats, Maison des Avocats, Cours des Avocats, CS 64111 75833 PARIS CEDEX 17.
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 842864613 - Quick Gestion au prix de 900000 euro(s).
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Par acte ssp du 20/03/2023 enregistré le 29/03/2023 au Service de la Publicite Foncière et de lEnregistrement dArras 1, Dossier 2023 00008573, Référence 6204P01 2023 A 00494, la société AUTHENTIQUE RESTAURANT, SARL au capital de 104.000 ayant son siège social Route Nationale 39, Parc des Bonnettes, rue Léon Foucault 62000 ARRAS (449 435 700 RCS ARRAS) a cédé à la société QUICK GESTION, SAS au capital de 72.111.619 ayant son siège social 45, avenue Victor Hugo, Bâtiment 264, 93300 Aubervilliers (842 864 613 RCS BOBIGNY) son fonds de commerce de Restauration assise sur place ou de vente à emporter sis Zone Commercial Auchan, Rue de Beaumont 62950 Noyelles-Godault pour lexploitation duquel la société cédante est immatriculée au RCS dArras sous le n°449 435 700. Moyennant le prix principal de 900.000 . Entrée en jouissance au 20/03/2023. Les oppositions éventuelles seront reçues dans les dix jours de la dernière en date des publications légales pour la validité chez la SELARL LEXIS, Etude Huissier de Justice, 3 square Léon Jouhaux 62000 Arras et pour la correspondance au Séquestre Juridique, Ordre des Avocats, Maison des Avocats, Cours des Avocats, CS 64111 75833 PARIS CEDEX 17.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce JAL - Démission du Commissaire aux Comptes
AUTHENTIQUE RESTAURANT EURL au capital de 104 000 Siège social parc des bonnettes 62000 ARRAS 449 435 700 RCS Arras Dun procès-verbal de lassemblée genérale ordinaire du 15 novembre 2022, il résulte que: la SARL DE COMMISSAIRES AUX COMPTES FORT ET ASSOCIES, Domiciliée à 32, rue de la république 62000 ARRAS, a été nommée en qualité de commissaire aux comptes titulaire, en remplacement de M. Thomas SPLET, démissionnaire, M. François Xavier FORT, commissaire aux comptes suppléant démissionnaire na pas été remplacé. Mention sera faite au RCS dArras.
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
AUTHENTIQUE RESTAURANT EURL au capital de 104 000 Siège social parc des bonnettes 62000 ARRAS 449 435 700 RCS Arras Dun procès-verbal de lassemblée genérale ordinaire du 15 novembre 2022, il résulte que: la SARL DE COMMISSAIRES AUX COMPTES FORT ET ASSOCIES, Domiciliée à 32, rue de la république 62000 ARRAS, a été nommée en qualité de commissaire aux comptes titulaire, en remplacement de M. Thomas SPLET, démissionnaire, M. François Xavier FORT, commissaire aux comptes suppléant démissionnaire na pas été remplacé. Mention sera faite au RCS dArras.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie d'AUTHENTIQUE RESTAURANT
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Appels d'offres gagnés par l'entreprise
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- Gagné le 5 septembre 2022
- Marché Restauration du midi pour Arras (62), à destination des stagiaires du Campus Nord-Est de Pôle emploi.
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Montant47784 €
Durée48 mois
- Acheteur FRANCE TRAVAIL
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- Gagné le 21 juin 2019
- Marché Marché de services ayant pour30/04/201 objet l'hébergement en nuitées avec petit-déjeuner et restauration du soir, la restauration du midi, à destination des stagiaires du Campus Nord-Est de Pôle emploi.
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Montant64350 €
Durée40 mois
- Acheteur FRANCE TRAVAIL
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'AUTHENTIQUE RESTAURANT
1 événement depuis 2004
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lundi 3 août 2004
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Stephane BARBRY assume maintenant la fonction de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques d´un marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards d´euros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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